21/09/2017: No se puede decir mucho más por qué no le haría justicia Excepcional . Tanto La Cocina como el alojamiento oDe lo primero, decir que somos de San Sebastián y hemos tenido la suerte de probar la oferta de los santuarios gastronómicos del País Vasco, pues bien la propuesta gastronómica de Toño supera la nota que pudiéramos otorgar a los ya conocidos hasta ahora En cuanto a lo segundo, el alojamiento, exquisito.Todo ello acompañado de un trato cercano y sin tonterías. Felicidades !!

17/09/2017: Cenamos uno de los menos degustación y hemos desayunado la mañana siguiente. Ha sido una experiencia muy especial. Dos estrellas Michelín no se regalan y creo que las de Atrio están ganadas a ley. Todo el personal atentísimo y sincronizado como un relojToño Perez un encanto y pendiente en todo momento. Un placer de principio a fin.

24/09/2017: Nos encantó todo. El local bien ambientado, muy agradable, con buenas vistas. La atención de lujo, cercanos y amables sin ser pesados, excelente. Por supuesto la comida, con su toque personal pero muy bueno. Comimos entre semana, con un menú de 9€, que desde ya es el mejor menu que hemos comido nunca, sabor y presentación de menú de lujo. Las raciones abundantes y el postre desbordante. Se nota cuando alguien se preocupa y cuida su negocio.

17/09/2017: Y cogimos los coches y hasta el final de la ctra.... EL Gasco...... Restaurante La Meancera, que no le falta detalle, fusión entre moderno con detalles de antaño.De la comida... Nos sorprendió gratamente, todo buenísimo, desde el primer plato, carnes a la piedra, y degustación de postres.Cocina abierta, en todo momento puedes ver la organización que existe y que todo sale a su ritmo.Te explican platos y recomendaciones, se agradece, porque a veces uno desconoce lo que va a comer.Agradecemos el trato y os deseamos mucha suerte.

24/09/2017: Pequeño restaurante con una carta amplia y buena cocina, entramos de casualidad ya que esta justo al lado de otro restaurante que nos habían recomendado y puesto que estaba cerrado por vacaciones y la hora que era.......decidimos entrar. El trato fue excelente, la comida muy buena y el precio muy asequible. Restaurante 100% recomendable.

14/09/2017: Pequeño restaurante en Hervás, atención amable. Todo lo que probamos estaba rico: rabo de toro, secreto ibérico, tataki de presa, croquetas de boletus y castañas...

24/09/2017: Nueva carta de temporada, excelente el tiramisu y mantienen las excelencias de la casa. No puedes venir y no pedir el arroz de rabo de toro, seguiremos repitiendo, felicitaciones!!!!

23/09/2017: Localización muy alejada del centro . Comida relación calidad precio elevado . Postre de vainilla frio y caliente nada recomendado y precio casi 8 euros

20/09/2017: Lugar perfecto y tranquilo en el que disfrutar de una buena gastronomía, en el entorno privilegiado del centro de Hervás.

18/09/2017: Sencillamente espectacular, muy, muy recomendable. Pedimos ensalada de la casa, buenísima. Mi mujer solomillo de ternera y yo chuletón, fantástico.

22/09/2017: Un lugar al que volveremos, todo lo que pedímos estaba buenísimo. Un sitio tranquilo y romántico. La atención muy buena, y el vino...entraba solo! El precio es asequible para la calidad que comes, nos pedimos dos botellas de vino, un chuletón de ternera de 500g, un lomo de atún, queso de cabra con especias, y tarta de manzana y nos costo 78 euros. Para como nos pusimos no lo vi caro. Volveremos seguro!!!

17/09/2017: Nos acomodaron en una terraza, fresca y agradable en una tarde calurosa de septiembre, por lo que no puedo opinar sobre la decoración del restaurante en sí.Carta lo suficientemente variada; de los platos pedidos cabe destacar un carpaccio de ternera extraordinariamente aliñado y de una generosa cantidad.Dentro de los postres merece figurar en un cuadro de honor un helado de violetas, no sólo por su sabor, sino también por su olor y textura. Inconmensurable.Para remate unos precios muy contenidos y un servicio eficaz y nada empalagoso.

20/09/2017: Gran restaurante en un pequeño callejón que sale de la Plaza Mayor. Sala no demasiado grande, pero coqueta. Servicio atento y correcto. Lo mejor la comida, especialmente todo lo de cerdo ibérico donde destaca un jamón que quita el sentido. Buena carta de vinos, sobre todo de la zona, preferible dejarse aconsejar.

18/09/2017: Agradable sorpresa. Una sala cuidada y agradable, un servicio insuperable, y una carta ajustada al producto de proximidad. Recetas cuidadas con extrema profesionalidad, tomates que son tomates, alcachofas que son alcachofas, ya me entienden: nada que disimule el producto, sólo complementarlo que lo realce. Los tres platos -alcachofas confitadas, cogote de merluza es su punto de cocción, y unos quesos superlativos- han sido perfectos; la tradición no son sobrecocciones ni servir el producto desnudo, son el trato respetuoso de una materia prima insuperable. Si van por Plasencia -o por sus alrededores- no se lo pierdan.

20/09/2017: Nos enamoramos del sitio nada más llegar con la ambientación floral que tenía su patio hasta el punto que comimos y también cenamos. Productos de altísima calidad, muy elaborados y originales. El servicio excelente y muy atento. Altamente recomendado.

17/09/2017: Fuimos de visita a Hervás y comimos en la terraza de este restaurante. Un sitio bonito y acogedor. La comida estaba muy rica y bien presentada, el trato de las camareras fue estupendo también. Repetiremos!

23/09/2017: Un restaurante que invita a no pasar de largo de Hervas, en los trayectos al sur.Buen servicio, los platos bien presentados , con hallazgos en la innovación de la cocina tradicional y unos postres excelentes. Los precios comedidos. Lo dicho parada obligatoria cuando viajas por la ruta de la plata.

10/09/2017: Ayer volvimos a cenar en El Nardi y como siempre una experiencia digna de repetirse. Trato exquisito, rapidez en el servicio y la comida todo un placer, destacando la paletilla de cabrito en su justo punto . Precio sumamente correcto. Una auténtica maravilla que en Hervás contemos con restaurantes de este nivel.

22/09/2017: Su respuesta es fantástico el personal muy amable y su cocina de 10. En nuestro caso pedimos un menú de la casa por 20€ y un par de platos de la carta, tambien hay un menú más económico que vimos en la puerta por 12€. Pero lo cierto es que comimos divinamente y a un precio bastante razonable teniendo en cuenta la calidad del producto.

18/09/2017: Todo buenísimoMuy bien presentadoEl personal super atentoA la cocinera un 10El desayuno un pequeño bufet, todo de buena calidad y café y zumo natural servido en mesa.La habitación acogedora y muy limpio todo.

20/09/2017: Comida regional muy bien elaborada y con un toque moderno. Un local grande con terraza y camareros con oficio. Sin duda una gran opción muy cerca del casco histórico. Un local para repetir

20/09/2017: Comida sencilla con un muy buen producto y bien tratado y elaborado, curio unos mejillones al vapor muy buenos, morcilla patatera excelente, presa ibérica a la plancha muy buena y en su punto perfecto, varía sito de postres apetecible, la cerveza bien tirada y fría.

07/08/2017: Buen sitio, buena comida, buen ambiente y mejor servicio...espectacular

07/08/2017: Muy buen ambiente, las tartas caseras que hace la dueña son exquisitas, buena selección de marcas para copas, y excelentes pizzas y algunos platos de cocina andaluza. Los canalones de verduras son sublimes.

21/08/2017: Para comer, atención buena y platos riquísimos. Las cazuelas una delicia. No es un lugar para comer con niños

21/08/2017: Las instalaciones y zonas comunes muy agradables y acogedoras. La decoración en general muy cuidada. La habitación donde no alojamos, simplemente, una maravilla. Todos los muros de piedra y ladrillo visto, casi una doble altura de techo. Un baño enorme, con una bañera grande de acabado minimalista. La cama muy cómoda. Todos los amenities de La Chinata.

24/09/2017: Tapería situada en una calle que accede a la Plaza Mayor, nos guiamos por la puntuación de Tripadvisor y fue una auténtica decepción, el local es pequeño con decoración pobre (no minimalista, pobre) La carta es corta pero con buenos precios y platos atractivos, pero la ejecución es mala y pretenciosa.El personal de sala muy amable, pero con falta de profesionalidad.Espero que mejoren y sean merecedores de la recomendación de Tripadvisor.

23/09/2017: Tapas variadas y muy elaboradas. El tamaño de las tapas es como de una ración mediana que te permite probar varios platos. Todo exquisito.