Los mejores restaurantes

15/04/2021: A los hermanos Roca les gusta decir que su éxito radica en un metafórico "juego a tres bandas", el que surge de equilibrar el mundo salado de Joan, el líquido de Josep como sumiller y ese mágico universo dulce que defiende Jordi. Con independencia del planteamiento que aborden para seducirnos, la esencia de su cocina busca que disfrutemos con los ojos, con el paladar y con el resto de nuestros sentidos, inmersos en una espiral de sensaciones. El nivel de la propuesta es excepcional, pues se acompaña de contrastes, recuerdos, viajes... y grandes dosis de sostenibilidad, trabajando con productos de proximidad para posicionarse ante los desafíos del cambio climático y "crear conciencia". ¡Los espectaculares aperitivos son un homenaje a la trayectoria de la casa y a sus platos emblemáticos!

14/04/2021: Dios mio,para una persona como yo que pondera asi la comida como maximo exponente del lujo esto es absolutamente celestial,como le reconoci al metre,lo recomendare tanto como pueda,merece 100% la pena

17/04/2021: Todo perfecto. Primera ocasión de probar "estrellas " Michelin y cumplió a la perfección. Atención y servicio impecables como se supone en un local de este nivel. Tuvimos suerte de la reapertura reciente y el confinamiento para poder reservar sin mucha antelación. La comida....magia. Una experiencia de más de 3 horas que se nos hizo corta.

11/04/2021: La mejor experiencia gastronomíca que hemos tenido hasta la fecha.

15/04/2021: La carta es original, las presentaciones espectaculares y el servicio es para quitarse el sombrero. Es de las mejores experiencias culinarias que he vivido.

15/03/2021: Sencillez y elegancia se ve desde la entrada, el entorno, el Restaurante, la atención de las personas es esencial, las vistas, el ambiente, la comida, La bebida.

04/04/2021: Lugar acogedor y muy sobrio a la vez que elegante. Atención desde principio a fin de número 10. Cocina vanguardista y de mezcla de sabores que te traslada a otro planeta, fusión de sabores que nunca imaginas. El maridaje con vino espectacular, a cual el mejor vino, estaban todos ricos y diferentes hasta lo ahora probado. Te quedas saciado con todos los platos . Probamos el menu alma y fue un acierto. Volveremos en verano que cambian la carta. Estrella michelín más que merecidisima. REpetimos seguro.

02/04/2021: Restaurante con estrellas michelín, muy interesante por sus menús.

15/04/2021: Je ne suis pas autorisé de fréquenter les restaux actuellement, donc que j'aurais été là est une mensonge. Encore une et vous vous trouvez au tribunal.

05/04/2021: De todos los restaurantes, que tienen ésa clasificación, para mí el mejor sin dudarlo, encima Elena Arzak, es la prolongación de su padre Juan Mari. Recomiendo menú degustación, dejarse aconsejar por su excelente somellier.

15/04/2021: Muy buena atención y trato. Comida muy buena. Recomendable

14/04/2021: Una ambiente, trato y comida de 10. Se agradece que el cocinero salga al final para poder darle au opinión. Nosotros especialmente les felicitamos por los postres . Mejorable, advertir que uno de los entrantes era algo picante y las bebidas de bienvenida son algo caras comparadas con muchos otros restaurantes con estrellas que hemos estado. Igualmente, esto no quita que esta en el top 3 nuestro y lo recomendariamos siempre.

19/04/2021: Una experiencia magnifica en todos los sentidos, sabores intensos y presentacion inmejorable. La atencion de 10. Para repetir!!!!

30/03/2021: La propuesta de Les Moles es abrumadora con distintos menus y opciones de un nivel espectacular. Con el menu “El Camí que hem fet” la creatividad se desborda, con producto de proximidad y perfecta ejecución. Parece casi imposible mantener el nivel en cada uno de los platos, pero plato tras plato Jeroni vuelve a sorprender y a divertir. Fantástica experiencia, un auténtico templo gastronómico.

21/04/2021: Espectacular la comida y el trato. Ninguna queja. Recomendado

20/04/2021: Nos hemos gastado 100€ en un menú para dos y hemos recibido 4 snacks que están bien elaborados pero que no alimentan ni a una sola persona... los cócteles estaban buenos. No obstante, nos hemos sentido decepcionados por la calidad/precio... cuando vas a un restaurante de este estilo en persona, ya te imaginas lo que vas a pagar pero sales lleno... pero si te lo envían a casa es otra historia

06/04/2021: La verdad nunca he comido aquí y tampoco creo que lo haga no tienen bocadillos de longaniza muy vergonzoso para pertenecer al sector de hostelería. Buen servicio buena terraza

13/01/2021: Estrella Michelin con todo merecimiento. Buenos productos, excelentes platos. Cómo todo lo bueno, se paga. Pero merece la pena ir sin duda.

08/04/2021: Excelente, calidad y servicio, personal muy amable.

04/04/2021: De principio a fin, desde los panes hasta el café, todo exquisito! Las cantidades del menú perfecto y el trato en sala increíble. Parada obligatoria en Soria.

20/04/2021: Molt acertat de reinventarse en aquest temps de COVID, la escencia de Ca L'Enric,aplicat al Hostal de Ca L'Enric. Tornarem segur!

18/04/2021: @calenric es mi lugar de culto. Siempre regresamos en busca de sabiduría y la encontramos en los platos de @calenric_jordijunca , en los postres de Isabel y en la parte líquida de @joancalenric

14/04/2021: La estrella Michelin está más que justificada. Profesionalidad, calidad y encanto.

14/04/2021: Espectacular trato y servicio... Recomendable cien por cien...

13/04/2021: ¡Gran restaurante! Comida deliciosa y excelente servicio. Nos encantaron los tequeños y el carpaccio de ternera. ¡Muy recomendable!

12/04/2021: Increíble la comida que sirven. El tartar de salmón o el steak tartar saben riquísimos, los mejores que he probado. Además la presentación de los platos es inmejorable y la atención por parte de los propietarios es súper agradable, muy atentos.

18/04/2021: Lugar espectacular por su comida como por su atención al cliente. Pedimos para compartir y cada uno de los platos nos lo dividieron en individuales para que todos tuviéramos una ración proporcional. Relación calidad precio excelente. Destacar su excelente servicio y atención por parte de Alberto y las camareras de sala. Explicaciones tanto de carta como de los platos y su manera de comer extraordinarias. Imprescindible visitar en A Coruña.

18/04/2021: Local muy acogedor. Trato hacia el cliente ejemplar. Muy detallistas y comida de alta calidad y buenísima relación calidad precio.

11/04/2021: Gran experiencia!! Una buena calidad a un buen precio Muy recomendable Muchas gracias

10/04/2021: Unos profesionales en todos los sentidos, y unosenus excelentes