Los mejores restaurantes

18/10/2020: Calidad de los platos espectacular, muy originales, perfectamente cocinados y con una presentación inmejorable. Facilidad para adaptar el menú degustación si algo no te gusta (no solo si eres alérgico/a) Sin embargo, - aunque la atención fue de 10 en general, tuvimos que llamar un par de veces al encargado de la mesa para aclarar un par de cosas por los cambios en el menú. - La relación calidad-precio en general nos pareció cara y sobretodo nos pareció mal que con lo que cuesta el menú degustación nos cobraran 6-8€ por cada copa de bienvenida y otros 6-7€ por cada café. Nos parece que el mínimo detalle hubiera sido incluir al menos los cafés en el precio del menú...

12/10/2020: Sin duda estamos ante el mejor restaurante de toda España y uno de los mejores del mundo. Es una delicia para los 5 sentidos. Martin es un tío simpatiquisimo con detalles increíbles, NO SE LO PIERDAN!

16/10/2020: El Celler de Can Roca ("La bodega de Can Roca") es un restaurante de Gerona (España), fundado en 1986 y especializado en cocina tradicional catalana, que en 2013 y en 2015 fue considerado el mejor del mundo por la revista Restaurant Magazine y tiene tres estrellas Michelín.[1]​ La cocina es de 210 m² y la cava de 250 m², con más de 40.000 botellas de unas 1.600 referencias. El comedor tiene capacidad para unas 70-80 personas y el personal es de aproximadamente 75 personas. Está dirigido por los tres hermanos Roca.

16/10/2020: (Traducido por Google) ¡¡¡¡Espectacular!!!! (Original) Spectacular!!!!

20/10/2020: Pedimos el menú degustación de 10 platos. Todos los platos muy exquisitos y el trato del personal de calidad. Muy recomendado.

17/10/2020: Lasarte es nuestro restaurant cuando tenemos que celebrar algo importante como antes era Can Fabes de Santi Santamaria. Martín Berasategui, Paolo Casagrande i Joan Carles Ibañez tripleta de lujo para disfrutar en,- para mi-, el mejor resturante de Barcelona. El primer 3 estrellas de la ciudad con todo merecimiento. Menú fantàstico y el servicio de Sala perfecto como siempre. Estuvimos hace una semana cuando aún estaba abierto y me gustaria remarcar las medidas antiCovid que nos permitieron disfrutar de nuestar comida con tranquikidad:1) separación entre mesas muy superior a lo esatblecido, más de 2 metros.2) separaciones con la mesa lateral con pantallas barrera muy bien integradas en la decoración para evitar partículas de otros clientes.3) servicio de sala con doble máscara perfectamente cubiertas boca y nariz.4) cuando te traian los platos o hablaban con el cliente lo hacian a suficiente distancia separándose del comensal.Me parece importante resaltar estos aspectos de seguridad antivirus en los momentos que estamos viviendo.

19/10/2020: (Traducido por Google) Muy bonito ♥ ️ ♥ ️ (Original) Very nice ♥️♥️

19/10/2020: Un lugar privilegiado para visitar, trato exquisito, esperaba algo más sorprendente en la comida, quizás algo más de verduras por la zona.

20/10/2020: Muy buena comida y atención. A la altura de las dos estrellas Michelín que tiene.

15/10/2020: Una experiencia única, un trato exquisito, los platos deliciosos, destacaría la merluza, se deshacía en la boca, la cuajada de apio, las crestas de maiz, les fabes, y por supuesto el arroz con leche. El menu, Mejor al revés, original y acertado. Repetiremos seguro.

19/10/2020: ¡¡¡IMPRESIONANTE!!! Eso lo resume todo. El restaurante, la ubicación, el trato, el servicio y por supuesto, los menus. Poco más que decir.

16/10/2020: Increíble experiencia gastronómica, impresionantes vistas y trato estupendo, el menú degustación está elaborado con mimo

18/10/2020: Lugar muy agradable. Servicio atento. Comida bien maridada. Un sitio diferente para probar en una ocasión especial.

18/10/2020: Experiencia maravillosa. Sin olvidar sus origenes manchegos transforma la cocina tradicional manchega en alta cocina. Un orgullo tener un chef y un restaurante como este en Albacete. Por mi experiencia es difícil de encontrar un dos estrellas Michelin con una relación calidad precio tan correcta. El protocolo anti COVID es ejemplar y el servicio de todo el personal inmejorable.

23/10/2020: Muy bueno todo, precio bien y ambiente elegante y actual

20/10/2020: De moment, el millor restaurant que he anat. Un no parar de sorpresa rere sorpresa.

17/10/2020: Comida espectacular y servicio inmejorable. La profesionalidad y simpatía de nuestro camarero, Michael, convirtió una cena exquisita en una experiencia inolvidable.

17/10/2020: Trato y calidad de la comida excelente

17/10/2020: el sitio es de lujo, platos muy bien presentados y sabrosisimos. Pagas lo que comes. Todo muy rico y bien cocinado

17/10/2020: Muy buena la comida mi parecer lo mejor de lo mejor

21/10/2020: Al cuello de cordero le faltaba una salsa más contundente

12/10/2020: Cocina espectacular con la esencia de la huerta. Una pasada para los sentidos....pero es que además hacen que te sientas como en casa. Merece la pena absolutamente la experiencia...

23/10/2020: El mejor sitio para comer atún....y todo lo que quieras. Los postres, buenisimos. Todo aconsejado por el camarero, muy atento y profesional.Muy buenas frente al Covid19. Gracias. Muy recomendable.

22/10/2020: A la llegada al restaurante hay un amable servicio de recepción, y si has efectuado reserva previa existe la posibilidad de tener una plaza de aparcamiento cubierto gratuito. Personal del restaurante te acompañara a la plaza que se encuentra a un par de manzanas de distancia, tanto a la llegada como a la ida. El único ‘pero’ que encontré durante la experiencia fue que el comedor donde se encontraba nuestra mesa se sentía algo desangelado y triste, con una iluminación muy pobre y las mesas simplemente vestidas con los manteles, pero sin cubiertos. Junto con el hecho de que era un día de entre semana y que no estaba muy lleno daba una cierta sensación de soledad, especialmente si la mesa está localizada en algún punto extremo. La música ambiente tampoco era muy acertada. El menú degustación es una muy buena manera de familiarizarse con los diferentes sabores y texturas de las distintas partes del atún, existe una versión mas corta y otra mas larga. Para los buenos comedores recomiendo la larga y un buen vino de la tierra. Todos los platos entran tanto por la vista como por la boca, resultaron exquisitos y con una presentación muy cuidada, la materia prima es de primera calidad. La secuencia de platos esta muy bien dispuesta y no hay prácticamente tiempos de espera entre la retirada de un plato y la llegada del siguiente. El servicio es atento y cuidado, con una explicación previa de cada plato, alguna recomendación respecto a su degustación y con cambio de cubiertos con cada nueva entrega. El restaurante posee un canal de YouTube que recomiendo visionar antes de ir a tu cita, para así familiarizarte un poco mas con lo que te vas a encontrar. Enhorabuena y gracias a todo el equipo por una experiencia inolvidable.

18/10/2020: Magnífico lugar donde poder ir sin ningún miedo respetan las medidas a la perfecció excelente producto muy bien elaborado sin duda repetire

17/10/2020: Sitio encantador, enorme vista sobre la Ciudad y, lo que queda, de la Vega. La carta reducida, pero justa y muy elaborada. Su menú gastronómico, magnifico y con la posibilidad de escoger alguno de sus platos, fuera del mismo y a precio de carta. El resto de la carta, francamente Buenos y muy elaborados. Los platos abundantes. Postres deliciosos. Amplia carta de vinos. El servicio muy bueno y atento, Alejandro atento a todo, sugiriendo y explicando la composición y elaboración de los platos. ¿ El precio ?, pues muy asequible. En fin....altamente recomendable.

17/10/2020: La comida excepcional, todo muy rico y de primera calidad. Servicio muy bueno

16/10/2020: Cocina moderna en un local elegante y con una atención absolutamente impecable. Como punto extra señalar que a poca distancia existe un parking, lo que facilita mucho la movilidad.

16/10/2020: Nous nous sommes laissés guider par les avis si positifs sur Tripadvisor. Nous avons remarqué que le propriétaire trop susceptible et soucieux de son classement fait supprimer les commentaires n’allant pas dans sons sens pour qu’il puisse s’améliorer c’est bien dommage. Établissement avec une décoration vieillissante. Son seul avantage est la cuisine ouverte sur la salle. La matière première des plats est bonne, comme le bœuf par exemple. Néanmoins, le plat servi est dénaturé par un réduit de sauce à la viande. Pour ma part j’avais demandé des cannellonis au veau avec une sauce au fromage , étant française j’adore les fromages même fort en goût. Le seul souci est que ce plat est servi aussi avec cette fameuse sauce à la viande qui n’apparaît pas dans la carte. Résumé : évitons les tralalas pompeux (pain servi avec des petites pinces alors qu’il est plus que basique, la serveuse qui enlève les miettes sur la table comme dans un gastro) et recentrez vous sur l’essence même des plats et les accompagnements, vous en sortirez gagnants ! Lieu très bruyant et peu intimiste, attention à ceux qui veulent être tranquilles

12/10/2020: Habia oido hablar muy bien de este restaurante y no me defraudo. Una carta muy variada para todos los gustos con productos de calidad. Los platos llegan a la mesa con una impecable presentacion que seducen por la vista y te hacen disfrutar el paladar. La relacion calidad-precio es excelente, como tambien lo es Fabian y su equipo. Ideal para tomar una copa despues de la cena. Sin duda repetire.