20/11/2019: No tengo más que añadir. Es una experiencia INCREÍBLE, por mucho que te cuenten tienes que probarlo tú mismo. Todos los que vayáis, ¡que lo disfrutéis muchísimo!

18/11/2019: Si estás leyendo esto no lo dudes ni un segundo, reserva en diverxo ya!!!! Vas a tener una experiencia gastronómica única, antes de ir imaginas como puede ser pero cuando empiezas a comer te das cuenta que todo lo que has imaginado y comido antes no tiene nada que ver con lo que está pasando a tu alrededor. Es caro, si, merece la pena, hasta el ultimo euro, repetiré, no lo dudes ni un segundo. Como ya te he dicho antes, no lo dudes ni un segundo y reserva porque si no eres rápido te quitaré la mesa.

17/08/2019: Queriamos probar eso que tanta atención nos llamaba, el Zaranda, ubicado en el Castell Son Claret, situado a los pies del Puig de Galatzó, en el corazón de la Serra de Tramuntana, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO. Pedimos el menú "Esenciales" y con cada plato hubo sorpresa, una, por la ejecución del plato por el chef y otra, por inesperadas sorpresas añadidas -siempre agradables. La comida fue espectacular, original, sabrosa y, porque no, tambien divertida, vamos que está todo cuidado hasta el mínimo detalle, ¿o habéis visto vosotros alguna vez unas bolitas de plata y oro que resultaban ser curtidos??? Lo pasamos en grande, tanto con los manjares como con el personal, siempre atento y simpático. ... y que no se me olvide: hubo detalle por mi cumple... detalle que se agradece: GRACIAS, Zaranda! Recomendable y memorable. Hasta siempre!

10/08/2019: espectacular comida, entorno inmejorable...en especial itziar...gracias por todo

14/11/2019: Espectacular, probar uno de sus menús degusta ion y salir más que sorprendida y satisfecha, recomiendo

31/10/2019: Espectacular eso sí para bolsillo asequible

20/11/2019: He de decir que he estado aquí un pared veces. El día acompañaba para apreciar las vistas y el sitio porque son increíbles. El personal nos trató de maravilla y nos aconsejaron perfectamente. La chuleta que pidió mi pareja estaba increíblemente en su punto, muy tierna y con mucho sabor. El resto de los comensales pedimos pescados, sin palabras, estaba de diez.

17/11/2019: Hemos vuelto a celebrar nuestro cumpleaños en Boroa y como siempre sin palabras!! Lo mejor de lo mejor no lo cambiamos por nada!!! Volveremos!!!

18/11/2019: Espectaculo culinario. Desde el momento en que entras por la puerta hasta que sales estás en otro mundo. Muy buena recepción, atención y ambientació. Los platos son espectaculares, tienen el equilibrio perfecto y te llenan la boca de sabores impresionantes. La presentación de los platos es espectacular, el tiempo entre plato y plato es perfecta. Te sorprenden en cada plato. Los aperitivos en barra te sorprenden. Sin duda lo recomiendo y repetiría.

15/11/2019: Magnífic restaurant al cor de Barcelona. Hem triat el Menú Gran Angle (115€/p.pax) i hem quedat del tot satisfets. Cuina d'autor amb productes frescos i de temporada. A destacar els aperitius "aire, mar i muntanya", el canaló de tonyina, l'oliva, la textura de foie i trufa, la gamba de Palamós i la originalitat de la fabada asturiana feta davant nostre. Els postres normalets, però els petit fours ens han agradat moltíssim, sobretot el bombó. Espai acollidor i ben il·luminat i personal que fa mereixer l'estrella que tenen. Enhorabona a tot l'equip, hem descobert sabors que desconeixiem.

17/11/2019: Gran restaurante con una calidad Exelente, platos estrella como el atún y la ensaladilla rusa están a la altura de si mención sin duda repetiremos.

13/11/2019: He ido tres veces. Es caro, no muy caro, pero caro, lo que ocurre es que vale cada euro que te gastas si sabes apreciar la buena cocina. Me encanta el atún, es mi debilidad, y lo hacen muy bien, lo he tomado de varias maneras distintas, y es el mejor sitio donde comerlo. Mi error cuando voy es que me quedo en el atún, y el resto de la carta, cuando he probado de otros platos, es igual de buena, pero nunca encuentro momento para pedir otras cosas. Muy recomendable.

19/11/2019: Me ha encantado la comida y el servicio, todo maravilloso, volveré! Desde el primer momento note que todo estaba súper limpio y el servicio me pareció eficiente y muy correcto, la comida estaba simplemente deliciosa y el servicio muy atento y educado.

10/11/2019: Bonito 👌🔥 gracias por el arte de comer ! No has visto nada igual, ¡vale la pena verlo y probarlo! futuro michelin ⭐️⭐️⭐️💫

19/10/2019: Hacia muchísimo tiempo que no disfrutaba de esa maravillosa sensación de descubrir sabores. Un restaurante maravilloso si en El Escorial a un precio adecuado. Por favor venir y descubrir esa cocina del mundo. Enhorabuena, volveremos.

12/10/2019: Hemos comido hoy 12 de octubre en pareja, no conocíamos este sitio pero la verdad es que nos ha encantado. Hemos pedido el menú corto pero en absoluto queda corto. Platos cargados de sabor, con una estética muy cuidada que te trasladan a distintas partes del mundo. Marruecos, Méjico, Japón, Valencia cada plato espectacular, buenísimos. El servicio impecable. Probamos la cerveza artesana “machota” muy rica y una sidra de pera que a mi marido le encanto. Para repetir sin duda!!!

20/11/2019: Magnificamente situado, una decoración muy agradable y moderna donde degustar un maravilloso menú basado integramente en el atún. Parece increible cómo de un unico producto consiguen tantas texturas y sabores . Sencillamente maravilloso

19/11/2019: Tunateca, tout est dit. Thunnus thynnus, du thon et rien que du thon. Plats exceptionnels, service excellent.

19/11/2019: Local Austero y Básico , pero poco a poco con la comida y el trato del equipo la percepción va cambiando cada vez a mejor.

06/11/2019: Experiencia sensacional. Todo es excelente, desde los platos al trato del equipo de sala. 100% recomendable!

14/11/2019: Como cada año que volvemos: Perfecto todo.

28/10/2019: L'arrivée ne paie pas de mine, mais une fois rentrer dans le restaurant , la décoration est déjà une mise en bouche que les personnels vont s’evertuer à transformer en un moment de délices. La carte propose une surprise avec un menu à 26€ ou un menu personnalisé. C’est une très bonne table avec une ambiance musicale reposante. Le samedi par contre il y a du monde et c’est plus bruyant qu’en semaine .

19/11/2019: Fuimos aconsejados por los grandes comentarios de TripAdvisor y nos sorprendió todo, desde el trato recibido por todo el equipo ,hasta la buenísima pinta de todos los platos,en mi caso me pedí el menú de domingo el cual me dejó con ganas de más y sin duda volveré a probar toda esa variedad gastronómica que ofrece, todo un acierto.

18/11/2019: Sorpresa la que nos llevamos cuando nos dicen que el menú degustación han dejado de darlo en las comidas, solo en la cena. Si lo pone en la web yo no lo vi, cominos de carta y muy bien, pero buscábamos otra cosa.

18/11/2019: El mejor restaurante de Marbella, se nota que usan ingredientes frescos y de buena calidad. Muy buen servicio al cliente.

10/11/2019: La comida estupenda y la atención exquisita

10/11/2019: Escasa parece la estrella michelín para el buen trato que dan en la cocina a todo lo que pasa por sus fogones.

06/11/2019: Restaurante qué plato elaborado para mí retrato de las personas que trabajan allí es exquisito nosotros un grupo y cada uno se pidió algo diferente todo el mundo quedó satisfecho así que yo no puedo recomendar ningún plato hay gente que pidió que fue gente que pidió en fin de diferente plato y todo el mundo hablaba bien de todos los platos que tomo por eso digo que su carta está muy bien recomiendo este sitio le doy