Los mejores restaurantes de cocina fusión en Santa Cruz de Tenerife

22/06/2025: Comida asiática deliciosa con un servicio excelente. Mi novia, mi hermano y yo estábamos de vacaciones y probamos este restaurante asiático, ¡y quedamos encantados! La comida estaba deliciosa y con una presentación impecable. Se nota que aquí se cocina con mucho cariño. 🥢🍜 El restaurante en sí es muy limpio, al igual que los baños, lo que nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. El camarero fue súper amable y atento; nos sentimos como en casa. Lo único: los precios son un poco elevados, así que no es un tentempié barato, sino más bien algo para una velada agradable. Pero la calidad y el sabor sin duda valieron la pena. Como alemanes, lo disfrutamos mucho; ¡una recomendación clara para cualquiera que busque buena comida asiática en un ambiente agradable!

22/06/2025: Super bien, lugar tranquilo con un gran parking enfrente para poder aparcar. Fuimos con nuestros 3 hijos y se pusieron las botas, el arroz con mantequilla les chifló y el shushi acevichado exquisito! No es sencillo cenar con 3 peques y aquí nos lo pusieron fácil. Volveremos!

17/06/2025: Todo lo que pedimos estaba increíble, un sabor especial acompañado de un vino espectacular recomendado por el camarero, es una experiencia que sin duda voy a repetir

03/05/2025: Impresionante! Vinimos guiados por las buenas reseñas y la verdad que ha sido un 10!!! 👏👏👏 Que gran descubrimiento 100% recomendable a quien visite Puerto de la Cruz . Vais a alucinar !!👌👌👍🏻👍🏻😀😀

23/06/2025: La fama que tiene esta totalmente justificada. Es el sitio que más en el que he repetido, si tengo que llevar a alguien de la península a un restaurante siempre elijo este. Todos los platos que he probado muy buenos, a destacar. Tiradito de salmón. Foie con tostas. Croquetas. Zamburiñas. Jamón ibérico. Carnes maduradas otro nivel. La atención muy buena en especial de las chicas.

31/05/2025: Comida muy rica, un lugar muy bien puesto. Cozy. La ensalada de chipirones y langostinos bastante original y muy rica. Por otro lado, un solomillo de buena calidad y bien hecho

22/06/2025: Una catedral para los amantes de la carne Ubicado en un entorno elegante e íntimo, Char Fuegos y Brasas es mucho más que un restaurante: es una experiencia para los sentidos. Desde el primer bocado hasta el último postre, cada detalle está medido, ejecutado y presentado con una precisión casi quirúrgica. 🥩 Carnes con alma: La protagonista absoluta aquí es la carne. Desde el carpaccio con trufa hasta el steak tartar perfectamente aliñado y coronado con yema de codorniz, todo destila respeto por el producto. El corte principal (en nuestro caso, una pieza jugosa al punto exacto de brasa) estaba lleno de sabor, con ese toque ahumado que solo una buena parrilla sabe dar. 🍷 Bodega a la altura: La selección de vinos es impecable. El tinto que nos recomendaron maridó perfectamente con cada plato, realzando los sabores sin eclipsarlos. 🥗 Entrantes y acompañamientos refinados: El jamón de bellota cortado fino como el papel y el carpaccio de vaca madurada con puntos de alcaparra y crujiente fueron una entrada sublime. La ensalada que acompañaba los principales sorprendió con verduras en su punto, encurtidos caseros y una vinagreta sutil. 🍰 Postres para recordar: La tarta de queso es de las que marcan época: cremosa, ligeramente tostada por fuera y servida con helado casero de violeta. También destacamos el bizcocho de caramelo líquido con helado de vainilla, que combina calidez y frescura de forma magistral. Y atención al detalle: incluso los cócteles postre se presentan con estética impecable. 🕯 Ambiente y servicio: La atmósfera es sofisticada pero acogedora. Iluminación tenue, mesas espaciosas y una acústica que permite disfrutar la conversación. El servicio, atento y profesional, acompaña sin invadir. 📸 En resumen: Char Fuegos y Brasas es una apuesta segura para los que buscan carne de altísima calidad, cocina refinada y una velada con elegancia. Un restaurante que justifica cada estrella y que se gana con creces el boca a boca.

14/06/2025: Experiencia decepcionante. Menú muy limitado, comida correcta pero sin destacar. Servicio lento y sin atención al detalle. No está a la altura de un hotel cinco estrellas. Falta identidad y personalidad. No lo recomendaría si buscas una experiencia gastronómica memorable en Adeje.

21/06/2025: Segunda visita al nuevo emplazamiento de CUMAI. Tras seguir su trayectoria en La Orotava, en el Puerto de la Cruz (Mirage)….ahora en su nueva ubicación he de decir que no ha cambiado su esencia….la mano de Curro en todos los platos, la amabilidad y profesionalidad de María en el atendimiento y la de Carlos también…..exquisita comida…..los seguiría allí donde fueran…..creo que no hay nada más que decir….solo que prueben….

31/05/2025: Impresionante la comida, con un toque canario en cada uno de los platos. El servicio excelente. Totalmente recomendable

09/02/2025: Logré conseguir una mesa en un sábado por la noche ocupado cuando la mayoría de los restaurantes estaban reservados. Nos quedamos tan contentos que lo hicimos como la comida era excelente. El menú es italiano, pero con una pequeña opción (algo bueno). Los entrantes eran lo suficientemente grandes como para compartir y, junto con la red, bellamente preparados y presentados. El servicio también era de primera clase.

16/12/2024: Tuvimos que reservar con antelación para un grupo de 18 personas y nos pusieron un menú, no podíamos elegir de carta por el número de personas que éramos. Todo a compartir, pero muy bueno todo, calidad/precio excepcional y la amabilidad del dueño también. Servicio atento. Recomiendo 100%

16/06/2025: Todo estaba muy rico y fresco. A buen precio. El ambiente es muy agradable y tranquilo. Pero lo mejor es la atención de Sheila y Fay, muy profesionales y muy atentas. Pasamos un muy buen ratito y volveremos. Recomendamos.

10/06/2025: Muy buena comida el sitio es muy bonito vale mucho la pena

20/06/2025: Hice una reserva con dos días de antelación para cenar un viernes a las 22:00, sabiendo que a esa hora sería complicado encontrar sitio en otros lugares. Pues bien, cuando llegamos, nuestra reserva simplemente no existía. Ni rastro de ella. La única “solución” que nos ofrecieron fue sentarnos en lo que solo puede describirse como un trastero junto a la cocina, con un calor sofocante, sin ventilación ni condiciones mínimas para disfrutar de una cena. No lo recomendaría, hace unos años era un sitio que merecía mucho la pena pero me da la sensación de que ha cambiado la gestión, ya no es lo que era.

17/06/2025: Excelente atención! La comida exquisita! Volveremos!!!

15/06/2025: Pasamos una velada increíblemente encantadora en el patio cubierto, acogedor y decorado con flores. Nuestros tres platos estuvieron excelentes. El guiso de pulpo con garbanzos y la sopa de almendras y ajo con pan casero son muy recomendables. El ossobuco y las costillas de cerdo caramelizadas del plato principal se deshacían en la boca. Hubo que dejar espacio para el postre: higos al ron con almendras y fresas encurtidas con espuma de coco completaron la comida. La excelente carta de vinos y las recomendaciones de ron del chef también fueron un gran añadido. Un anfitrión excelente que trabaja casi exclusivamente con productos locales y le encanta su trabajo. Una visita obligada culinaria en esta ciudad. Gracias, y ya hemos vuelto a reservar. ¡¡¡Todavía queda mucho por probar!!!

12/06/2025: La relación calidad-precio es difícil de encontrar.

13/05/2025: Desde que entramos sabíamos que iba a ser algo especial, el trato increíble y super cercano, la comida llegó super rápido y estaba deliciosa. Muy recomendable.

05/05/2025: Es mi cuarta vez en La Gomera, pero de alguna manera es mi primera visita aquí. ¡No tengo idea de por qué me tomó tanto tiempo descubrirlo! 😅 Comida deliciosa, personal super amable. Definitivamente vale la pena pasar a comer :)

22/05/2025: Fuimos de rebote ayer y la verdad que estupendo el trato la comida y su dueño aran nos atendió estupendo. Como le dije ayer volveremos

12/04/2025: Que maravilloso lugar,comida divina, decoración canario bonito y de toque final un trato excelente. Recomendado 100% 🤩💯💯💯💯💯

22/06/2025: restaurante especializado en comida sin gluten, buen servicio, no es muy ruidoso, y relación calidad precio acorde para estar en La laguna.

14/06/2025: Muy buen restaurante, el servicio increíble y la comida igual,sin duda vendría con mi familia otra vez.😊

06/05/2025: El mejor restaurante que tuvimos en Tenerife. Personal amable, carne perfectamente asada. Queríamos volver, pero por desgracia estaba cerrado el lunes y el martes.

28/01/2025: Un lugar agradable en el paseo marítimo, estilo mediterráneo, con el mejor servicio de comida final! El chef era muy agradable y hizo de la comida una experiencia fantástica! ¡Gracias!

22/05/2025: Solíamos estar entusiasmados con este restaurante, pero poco a poco la comida empeoró. Esta noche, el solomio de cerdo, terriblemente salado, y también las papas fritas. Se lo dijimos al camarero, pero no hubo excusas. La última vez que nos vieron allí.

10/04/2025: Agradable restaurante, buena comida, buen servicio, se puede recomendar 🙂 buenos precios.