Los mejores restaurantes de cocina fusión

814 restaurantes en GastroRanking

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8,8
1115
Opiniones

Sushi Bar Minato Lanzarote


Yaiza, 45-60€
02/12/2024: Fantástico. Minato es un restaurante de sushi realmente estupendo. Está impecablemente limpio. La comida es fresca y hermosa. Comimos allí 3 veces en 10 días. Cada vez fue tan buena como la anterior. ¡Nigiri y sashimi frescos! Vinos encantadores. Bien merece una visita.
01/12/2024: Almorzamos hoy en Minato en el puerto deportivo de Puerto Calero. Pedimos la selección vip de minato y helado frito. Recién preparado con ingredientes de gran calidad. Tuvimos un gran almuerzo con una bonita vista del puerto deportivo y un gran anfitrión. Hace mucho tiempo que comimos un sushi tan bueno. ¡Definitivamente volveré aquí!

8,8
248
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Restaurante Vilar 64


Santiago de Compostela, <20€
13/12/2024: En plena rua do Franco, llena de bares y comercios para los turistas de la catedral, está este restaurante. Con un aspecto cuidado, una carta moderna y un servicio muy atento. Tenía sitio y nos sentamos. Precios razonables y buena comida.
06/12/2024: Buena atención, y buenas raciones. Algo distinto muy recomendable

8,8
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Bakus


Nerja
19/11/2024: Muy bien presentada y deliciosa comida, personal atento, ambiente agradable. Mi esposa y yo nos alojamos en el Paradore en Nerja, que está a pocos pasos del restaurante, nos alojamos por 3 noches y comimos aquí en la 2a y 3a noches. Todo lo que teníamos era delicioso.
12/11/2024: Un restaurante que definitivamente deberías visitar. Este año (octubre de 2024) tuvimos un excelente almuerzo en la terraza. Que vista tan fantástica, muy recomendable. Cenamos en el interior el pasado mes de marzo. Lo que pedimos también estuvo delicioso y refinado. En parte por eso volvimos allí.

8,8
1464
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Los Guayres


Mogán, >100€
13/12/2024: Fantástica comida, servicio y ambiente 👌
10/11/2024: Muy buen entorno y gran ambiente! La comida estaba deliciosa, pero eso es lo que se espera de un restaurante Michelin 😉 El precio es absolutamente bajo y fue una agradable sorpresa que ofrecieran vino sin alcohol. Puedo recomendar absolutamente este restaurante 🙏

8,8
3268
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Kingfisher Restaurant


Sóller, 20-30€
06/11/2024: ¡La comida estuvo genial! ¡La ubicación es genial! El servicio fue súper agradable (un señor mayor nos atendió) y muy servicial sin parecer intrusivo de ninguna manera. Sé que la calidad tiene su precio pero creo que es un poco alto.
06/11/2024: Fuimos un grupo de amigas a comer y el trato ,el servicio y la comida fueron exquisitos. pedimos varias raciones para comer y todas muy buenas el tartar de aguacate y atún el pulpo muy bien y los pescados del segundo plato venían acompañados de un ensalada.

8,8
161
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ARAIA


Trafalgar, Madrid
16/12/2024: Personal amable y cercano en un local joven donde se respiran ganas e ideas . Buena calidad de la comida y presentación pero aún con margen de mejora , lo cual es un aliciente . Como propuesta , una cama de puré de patata bajo el pulpo spicy para darle más cremosidad al plato…. Seguir así!
15/12/2024: Una experiencia gastronómica única! El trato increíble y la comida espectacular! volveremos a pedir el resto de la carta

8,8
3175
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Raíces


Talavera de la Reina, 60-100€
10/12/2024: Experiencia fantástica. Teníamos muchas ganas de probarlo, y se han superado nuestras expectativas. Todo es un arte, de principio a fin. El personal, muy atento y amable. La decoración de las mesas, con la cerámica de Talavera como protagonista, una belleza. Y qué decir de la comida, una maravilla para los sentidos, vista, olor y sabor. Elegimos el menú básico, con 18 platos, y aunque no nos hubiera importado probar más cosas, para nosotros fue suficiente. Estaba todo riquisimo, no sabría con que platos quedarme. Y todos con una presentación muy original. La tartaleta de pechuga de perdiz, la trucha, el bacalao y sus callos, buenísimo, los platos de Viva México, nos encantaron. Y los postres, un final a la altura de todo el menú. Totalmente recomendable. Y al final, salió Carlos a saludar mesa por mesa, charlando un rato con todos, con mucha cercanía.
09/12/2024: Sencillamente extraordinario. Hemos comido el Menú Básico y estaba todo exquisito, una mezcla de sabores fantástica. Totalmente recomendable

8,8
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Taperia Gaudy Restaurante


Consuegra
15/12/2024: Estupendo el sitio, sitio muy agradable, los camareros y la asistenta a nosotros un encanto. La comida con muy buena presentación y muy ricos, sobre todo el cochinillo que estaba de chuparte los dedos y el postre de torrijas ya la guinda del pastel. Lo recomiendo al 100% y para repetir.
10/12/2024: Impresionante lo bueno que estaba todo, una locura. Los entrantes, la carne,... Nos lo recomendaron y fue todo un acierto.

8,8
1660
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FreneZy


Alicante
21/11/2024: Cena en el restaurante fue genial. Muy bien ambiente y servicio amable. La cocina es espectacular. Un poco caro pero para una noche especial lo recomiendo.
21/11/2024: Disfrutamos de un menú degustación muy variado, muy bien cocinado y presentado en FreneZy en Alicante. Excelente relación calidad-precio, vinos de precio moderado, servicio muy atento por José y una lista de reproducción que reflejaba los gustos de mi esposa a la perfección. Con todo, una velada memorable.

8,8
646
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MUMA Restaurante


Valencia, 20-30€
06/12/2024: Local tranquilo con buena comida calidad precio.
19/11/2024: Una comida excelente y el trato maravilloso

8,8
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Taberna Origen


Argüelles, Madrid, 20-30€
08/12/2024: Ya hemos estado varias veces en este restaurante y nos encanta! Recomendadisimo el tomate, el Sam de alitas y las mini burgers... Por destacar algo, ya que todo está buenísimo.
01/12/2024: Teníamos entrada para los cines Golem y entramos sin reserva. Afortunadamente nos hicieron hueco en la barra. Muy amables porque estaba todo lleno (recomendable hacer reserva) Lugar con muy buen ambiente y los tres platos que probamos estaban muy bueno aunque he de hacer especial mención al tartar de atún con helado de guacamole: ESPECTACULAR.. teniendo en cuenta que no me gusta el guacamole. La próxima vez espero probar los postres ya que viendo los platos seguro que están buenísimos Ah! Es un detalle.. tienen colgadores debajo la barra, muy útiles. Muy recomendable.. seguro que regresaré para comer un plato para mi de tartar con helado de guacamole, sin compartir jaja

8,8
599
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De Contrabando Taller Gastronómico


Las Palmas de Gran Canaria
04/12/2024: En general muy bien, calidad de comida
27/11/2024: Cocina creativa bastante original. Buena materia prima. Presentaciones bien trabajadas. Sabores y texturas bien contrastados. La carta es escasa (imagino que por la elaboración de los platos) y no ofrece mucha variedad. Servicio correcto y buena atención. El local es pequeño pero agradable. La acústica puede molestar si te toca una mesa ruidosa al lado. La relación calidad/precio es acertada. Actualmente están en colaboración con otro restaurante y ofrecen un menú de ambas cocinas.

8,8
1257
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Doña Lola


Isla Cristina
08/12/2024: Buen lugar donde degustar de su buena cocina y en especial de sus platos con atún durante todo el año. Su personal presta un servicio atento y amable. Local donde disfrutar y no dejeis de visitar la terraza del edificio Capitana, justo sobre Doña Lola. Volveré!!!
22/11/2024: El vino y la comida eran SUPER sabrosos y muy bien presentados. El menú también proporciona información detallada sobre las alergias.

8,8
702
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Restaurante Galipán


Valencia
09/12/2024: Un muy buen lugar para degustar comida latinos americana. Excelente servicio
06/12/2024: Una joya de restaurante, he tenido la suerte de ir varias veces y siempre he comido de maravilla y sus dueños, Juan Carlos y Ale me han tratado de lujo.Volveré sin dudarlo más veces ✅️cocina muy original con platos mezla de sudamericanos, mediterráneos y asiáticos ✅️ espectacular el pulpo, los tacos de ahumados y los baos. He probado la ensaladilla rusa y la hacen de maravilla ✅️Servcio exquisito, trato familiar y cercano ✅️ local muy agradable Volveré porque tengo muchas más cosas que probar

8,7
1160
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peccati di gola


San Cristóbal de La Laguna, <20€
12/12/2024: Ya no es lo que era. Es una pena ver como un restaurante que en sus inicios estuvo valorado como uno de los mejores restaurantes de La Laguna, ha bajado tanto la calidad de su comida, y de su servicio. Fui con mi pareja, y para empezar el camarero ni nos nombró los platos fuera de carta, algo que si vimos que hizo con otras mesas. Bueno, un despiste lo puede tener cualquiera. El camarero de sala tampoco mostró ni una pizca de simpatía con los comensales, siempre un trato seco y distante con el cliente, en mi opinión trabajar de cara al público requiere algo más de simpatía. La comida también nos decepcionó, pasta pasada de cocción, el tamaño de los tagliatelle simplemente era ridículo, y del solomillo, más de lo mismo. Espero que cambien y le pongan más ganas, por que antes si que valía la pena venir a comer aquí, y a este paso creo que no les va a durar mucho el negocio, el barco se hunde… una pena.
24/11/2024: Muy buen ambiente, muy buen servicio y muy buena la comida. Repetiremos seguro.

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