Los mejores restaurantes de cocina fusión

814 restaurantes en GastroRanking

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8,9
2694
Opiniones

BAMBI Gourmet


Puerto de la Cruz, 30-45€
13/12/2024: Este restaurante sin duda es uno de los más ORIGINALES de la isla en cuanto a la preparación de los platos y lo DELICIOSO que está todo. El cocinero rumano que está al mando del local, hace MAGIA con sus CREACIONES:) ¡Un lugar que hay que DESCUBRIR SÍ o SÍ!
11/12/2024: Une expérience magique et gourmande ! Nous sommes allés dîner en couple dans ce restaurant, et c’était tout simplement incroyable. Dès les premiers plats, nous avons été plongés dans un univers culinaire unique. Les plats trompe-l’œil étaient un véritable spectacle : non seulement ils étaient bluffants visuellement, mais aussi incroyablement savoureux. Chaque bouchée était une découverte qui ajoutait une touche de magie à notre soirée. En plus de cette expérience mémorable, les tarifs étaient extrêmement abordables, surtout pour une qualité et une créativité aussi exceptionnelles. C’est une adresse que nous recommandons sans hésiter, autant pour une soirée en amoureux que pour épater des amis. Un sans-faute du début à la fin !

8,9
1280
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La Nova


Terrassa, 20-30€
08/12/2024: Tienen un menú muy bueno entre semana y ademas la mayoría de los platos son recomendables para celiacos, son sin gluten. Aunque la opinión la escribo después de una comida en pareja también lo he visitado con niños pequeños
08/12/2024: Muy buen sitio para ir hacer un vermouth con amigos!! Lo recomiendo

8,9
246
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La Lloreria


Justicia, Madrid, 20-30€
14/12/2024: Si te gusta comer en barra viendo como preparan cada plato y charlando de vinos interesantes, sin duda esta es una gran elección. Muy recomendable!
11/12/2024: Comida elaborada, cocina moderna muy rica. Sorprendente.

8,9
2296
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Samaruc Restaurante by Ismael Bilbao


Dénia, 30-45€
07/12/2024: Hemos visitado en varias ocasiones el restaurante de Ismael,bonito entorno,cuidadas instalaciones, excepcional cocina en todas las ocasiones, gran restaurador,calidad en la materia prima,sabrosos y delicados platos,altamente recomendable.
06/12/2024: Todo excelente!!!!! Lo encontramos por casualidad buscando en internet y ha superado muchísimo nuestras expectativas. El restaurante precioso y muy cuidado, el servicio de sala maravilloso. La comida excepcional y de muchisima calidad. La presentación preciosa. El chef un gran profesional y muy agradable. La verdad es que un restaurante de 10. Sin duda lo recomendaremos y repetiremos. Muchísimas gracias por hacernos disfrutar tanto de una gran cena y una gran velada.

8,9
810
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La Taberna Errante


Palacio, Madrid, 30-45€
27/10/2024: Comida casera rica y servicio muy amable.
27/10/2024: Un siti acogedor, por el ambiente y por el personal. La comida, espectacular, hecha a fuego lento y con cariño. Sin duda, para recomendar y repetir.

8,9
982
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Finca Equilibrium Restaurante


Torrelaguna, 45-60€
08/12/2024: Experiencia de menú calçots espectacular. El servicio de 10, comida abundante y exquisita. El trato inmejorable y el ambiente y decoración de una masía en la que sentirse como en casa.
08/12/2024: Todo perfecto, camareros de 10, llevando los tiempos correctamente, la comida abundante y exquisita, destacando la salsa romesco como el alioli como si se Cataluña se tratase decoración refinada y finca en la que se puede pasar un día perfecto .

8,9
84
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Syrah


Cartagena
27/09/2024: topocos lugares con tanta clase. los sabores son perfectos con el conocimiento adecuado del vino ..................................................
21/09/2024: Nos lo pasamos genial. La comida era estupenda, de inspiración española con muchos pequeños cambios que la hacían realmente deliciosa. El servicio fue excelente y el restaurante tenía un ambiente agradable. Recomendaría a cualquiera que pruebe este restaurante antes de ir al de la orilla, porque es realmente especial.

8,9
1317
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El Celler de Can Torrens


Sant Fost de Campsentelles
12/12/2024: Nos casamos el sábado y no podría ser más feliz. Te lo ponen todo súper fácil. El sitio es espectacular y la comida más. Todxs lxs invitadxs quedaron encantados. Si buscas un sitio en el que asegurarte que va a salir todo perfecto no busques más que ya lo has encontrado. Patri, Montse y Oriol fueron un amor todo el tiempo. Nos hicieron sentir como en casa. Cuidan hasta el mínimo detalle. Si tuviese que organizarlo de nuevo no dudaría ni un segundo en volver a hacerlo en el Celler. Además nos quedamos a dormir allí y fue todo un acierto, después de lo cansados que terminamos fue una súper manera de terminar la boda. Encima al día siguiente te traen un desayuno que está increíble! Tienen un servicio se monitorxs para lxs peques que está increíble ya que disfrutan ellxs y disfrutáis vosotrxs. y Yo contraté dos porque tenia muchxs niñxs y adolescentes, sé encargan de hacerles actividades para que ellxs también disfruten de el día. Ademas tienen una sala muy chula de “chiquipark” en la que todxs disfrutaron muchísimo. Hicimos una boda civil y el ceremoniante Adrian nos gustó mucho, hizo una ceremonia amena que no se nos hizo nada pesada. El dj del mismo Celler, Manel, estuvo increíble! Te da todas las facilidades con la música y en el baile “discoteca” supo escoger perfectamente las canciones. Nos encantó la sesión que hizo estuvo increíble, supo cómo animar a la gente. También escogimos a uno de los fotógrafos que recomiendan en el restaurante, Marc Sánchez, tanto él como su equipo, no podrían ser mejores. Nos lo pusieron muy fácil y muy cómodo en todo momento. Estamos ansiosos de ver el resultado que seguro será espectacular. De menú elegimos el canelón de aguacate relleno de crema de bogavante y el solomillo de ternera con salsa de setas. De postre, la rosa de chocolate blanco con corazón de fresa. Sorbete de piña colada para hombres y de mandarina para mujeres. De ressopó en la disco pusimos pastas saladas y de fin de fiesta churros con chocolate. En definitiva todo fue de maravilla estamos encantados por como salió todo. Todavía seguimos en una nube. Muchísimas gracias a todo el equipo por todo! Sois muy grandes!! Saludos!!!!
07/12/2024: Recomiendo mucho este lugar. El servicio del personal es súper bueno. Es divertido comer y divertirse. El ambiente es hermoso, especialmente Patricia y Montse, ¡son súper profesionales y planifican muy bien cada proyecto! ! ¡Estamos muy contentos de que nuestra boda se haya celebrado aquí y hayamos dejado recuerdos especiales! DJManel también es una persona muy agradable. ¡100 me gusta!

8,9
288
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Lizaderas


Jaén, 20-30€
12/12/2024: Para mí, es mi sitio favorito de la ciudad, me flipa, la comida está buenísima, el ambiente es muy agradable y la atención genial.
08/12/2024: Imprescindible reservar para asegurarse una mesa. Trato exquisito, lugar muy agradable y tranquilo, comida de calidad. Propuesta gastronómica muy interesante en sabores. Te orientan muy bien. Samosas de verduras y curry sabrosas. Ravolis de pedroz con trufa y foie con salsa deliciosa. Arroz con rabo de toro con un toque picante. Probamos tarta de queso y chocolate, aptas para golosos. Ha sido una buena despedida de Jaén.

8,9
1903
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Turangalila


Valencia
15/12/2024: Por mi parte mala esperiencia. Cuidado con abrir la boca. No vayan a malinterpretar. Aunque tú intención no sea para nada ofender. Alguien sobra allí. Para estar cara al público. No vale. Desde luego no vuelvo. Y si me preguntan daré mi opinión.
15/12/2024: Como siempre la comida te sorprende y buenísima. El espectáculo para recordar, profesionales, encantadoras, risas y espectaculares ❤️ volveré como siempre

8,8
1258
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La Burbujería


Universidad, Madrid, 20-30€
28/11/2024: Producto bien tratado. Relación calidad precio, excelente. Trato, perfecto. Buen sitio para repetir. Lo haremos. Un sitio céntrico. Ambiente agradable.
24/11/2024: Desde fuera, La Burbujería parece un local pequeño, pero al entrar nos sorprendió lo acogedor y espacioso que es. El ambiente invita a relajarse y disfrutar. El servicio fue increíble, con un camarero que estuvo pendiente de nosotros en todo momento, siempre atento y simpatiquísimo. Su trato cercano hizo que la experiencia fuera aún mejor. La comida fue espectacular: todo estaba riquísimo, con sabores cuidados al detalle. Mención especial para la panacota, un postre absolutamente delicioso que no puedes dejar de probar. Llegamos al restaurante por una recomendación, y ahora entendemos por qué. Sin duda, seguiremos el ejemplo y lo recomendaremos también. Tiene pinta que no tardaremos en volver

8,8
2375
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CHAR Modern cocina & grill


Adeje, 45-60€
08/12/2024: Hermoso restaurante! Tuvimos una comida maravillosa aquí, ¡y cada plato estuvo excelentemente ejecutado! El personal fue muy profesional y servicial. Fueron muy amables con nuestra niña. Lo recomendamos encarecidamente si estás en la zona.
06/12/2024: Solíamos ir a Char Fuego & Brasas cada vez que visitamos Tenerife Sur. Esta noche hemos tenido la oportunidad de visitarles en su nuevo espacio, junto a Baobab Suites en Costa Adeje. La conclusión de nuestra parte es que han mejorado significativamente en términos de espacio y ambiente... mientras retroceden en calidad y servicio. Por ejemplo, el pan, que fue icónico en el pasado, es simplemente normal. Otro ejemplo, éramos un grupo de 4 personas y pedimos un plato de croquetas y sirvieron 3 piezas sin proporcionar ninguna información por adelantado, por lo que uno de nosotros tuvo que perderse ese plato. En términos de calidad, la hamburguesa wagyu era simplemente correcta. El bistec era bueno y sabroso. Otro punto es que hay que tener cuidado si pides vino por copa. En realidad, se le cobrará por botella como porcentaje y no por copa. En resumen, un buen lugar que repetimos cada vez que vinimos a Tenerife Sur, pero nuestra última experiencia de esta noche fue promedio y no digna, por lo que eliminaremos a Char de nuestra lista de lugares preferidos en el futuro.

8,8
1498
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cocina 33 restaurante


Córdoba
05/12/2024: La comida exquisita y el trato fenomenal. Lo recomendaría siempre
04/12/2024: Suelo frecuentar este restaurante porque su comida me parece una auténtica locura. Uno de mis restaurantes favoritos en Córdoba y que, sin duda, recomiendo a todos los que vienen a visitar mi ciudad. Recomiendo mucho dejarse aconsejar por el camarero. Incluso si ya has ido varias veces y crees que ya te lo conoces todo, prueba los platos que tienen fuera de carta, a mí siempre me sorprenden. Las gyozas de pato son sin duda mis favoritas, no he probado ningunas iguales en Córdoba. Y la mazamorra también me parece que tiene un toque muy original en la combinación de sabores.

8,8
2771
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TK Restaurante


Alicante, 20-30€
08/12/2024: Si estás buscando una experiencia gastronómica única, este restaurante marroquí es definitivamente una opción que no puedes dejar pasar. La comida es sencillamente deliciosa, con una combinación perfecta de sabores y especias que te transportan directamente a Marruecos. Los platos son especiales, llenos de color y presentados de manera impecable. Cada bocado es una explosión de sabor que hace que la experiencia sea aún más memorable. Sin duda, es un lugar muy recomendable para quienes desean probar algo diferente y disfrutar de una cocina auténtica, llena de tradición y frescura. ¡No te lo puedes perder!
06/12/2024: Ambiente acogedor,muy atentos al cliente y hacen un cous-cous riquisimo

8,8
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A Xanela


Ponteareas, 30-45€
04/12/2024: No puedo opinar sobre la experiencia gastronómica que ofrecen. Se me caducó un bono de menú degustación para dos personas por cuatro días (aunque ya habíamos intentando contactar con ellos varias veces durante el mes anterior sin respuesta) y no aceptaron ni rembolsarme el precio pagado ni prorrogar la fecha de uso del bono. Es indiscutible que tienen razón cuando afirman que el bono estaba caducado pero dado el precio del mismo podrían haber sido más humanos y considerados. Espero y deseo que su propuesta gastronómica sea más flexible y considerada que su trato al cliente.
28/11/2024: Haciendo honor a su nombre, todo una experiencia gastronómica. Llevo años yendo y sigue siendo tan increíble como el primer día. El menú del día es lo mejor que he probado en relación calidad precio (y eso que ha ido incrementando su coste con los años). Tanto si comes en la parte de restaurante (algo más cara) como en la zona de la barra (no se puede reservar), no me ha coincidido probar nada que no esté delicioso. Mención aparte los postres. Hay que probarlos sí o sí. Subo recopilatorio de fotos de todos estos años.

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