Los mejores restaurantes de cocina fusión en Álava

6 restaurantes en GastroRanking

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8,5
609
Opiniones

Arcos De Quejana


Aiara, 45-60€
17/04/2021: Nosotros estuvimos alojados con la promoción de San Valentín, la cual duró dos semanas gracias a la demanda habida por parte de clientes como nosotros, en el que se incluía la noche, la cena, el baile posterior y el desayuno buffet del día siguiente. El detalle en la habitación muy bonito, con pétalos de rosas, bombones, gominolas, una vela y una botella de cava. El personal fue muy amable y atento en todo momento. El entorno en el que se encuentra es espectacular, el valle es precioso, el cual se puede apreciar tomando algo desde la terraza. Y hablando de la terraza... Aquí tomamos un cocktel de piña colada y un café irlandés, y en el primer caso nos sirvieron de más puesto que sobró en la elaboración, un buen detalle. La cena simplemente espectacular, no había nada que estuviera malo, todo estaba buenísimo. Nos encanto el detalle final: junto con el postre nos pusieron una "fuente de humo" mediante nitrógeno liquido. El baile se desarrolló en el pabellón que tienen junto al hotel, el cual disponía de barra, mesas, asientos y sofás y en el que un amable DJ pinchaba las canciones que quisieras pedirle. La única pega que podríamos poner es que las paredes son un poco finas o que nos tocaron unos vecinos ruidosos ;) Pero sin duda volveremos. Es un lugar que merece la pena tener en cuenta, un lugar mágico y totalmente recomendable.
10/04/2021: El restaurante es fenomenal en cuanto a trato, cantidad y calidad de los productos, y el precio es razonable para lo que ofrecen. Mejor imposible. Se puede recomendar a cualquiera.

7,9
1155
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Marvelous


Vitoria-Gasteiz, <20€
28/03/2021: Es un local que sorprende. Primero, por su aspecto, más propio de un bar de copas demodé que de un restaurante imaginativo. Por eso la sorpresa es mayúscula cuando en ese ambiente se te ofrece una propuesta gastronómica muy solvente, con chispa y perfecta ejecución. El menú degustación que probamos consta de seis raciones y un postre. Cocina moderna y abierta, con toques orientales y árabes, pero asequible a todos los paladares y, sobre todo, muy bien resuelta. Y a un precio más que competitivo: 30 euros con vino de la casa incluido. Habrá que volver a probar sus hamburguesas, que prometen. La única tacha, una carta de vinos rompedora en sus propuestas, pero excesivamente caras y falta de referencias más habituales. Un descubrimiento.
24/03/2021: Estuvimos comiendo la semana pasada y nos sorprendió el ambiente del local ( la decoración súper chula ) y la calidad de la comida y del servicio. Fue una comida especial y los platos estuvieron riquísimos . Recomendable 100%. En Vitoria (para mi gusto) no hay un sitio igual . Comida alternativa y platos elaborados . Volveremos !!

7,4
485
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Itxasberri


Vitoria-Gasteiz
09/04/2021: Trato amabilísimo, y comida riquísima.Volveremos!!!
30/03/2021: Buen menú. Servicio de barra y mesa exquisito. Muy buen trato. Y calidad precio? Notable.

7,0
109
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TERANGA AFRO GASTRO BAR


Vitoria-Gasteiz, <20€

6,9
283
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Bar Idoia


Vitoria-Gasteiz
27/03/2021: Te echan a la hora de coger una mesa, independientemente de lo que consumas, politica que no tiene ningun sentido despues de estar buscando mesas libres durante al menos una hora. Ninguna explicación racional al respecto, bar a evitar.
13/03/2021: Nos han echado del bar por consumir "políticas del empresa" dicen, dos mesas llenas a 8 cubatas por hora... Incomprensible


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