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Los mejores restaurantes de cocina fusión en Illes Balears

67 restaurantes en GastroRanking

Ordenar por Restaurantes cercanos
8,7
689
Opiniones

Maria Salinas

Mancor de la Vall, 20-30€
01/07/2017: Las espectativas eran muy buenas, mi mujer y yo decidimos ir ya que nos gusta la nueva cocina. Sensaciones las más normales. Somos de Inca y hemos quedado un poco con mal sabor de boca. La presentación de los platos es la adecuada y el trato bueno. Calidad no está nada mal pero muy escasos los platos. Ok No nos direron pan. No creo que vuelva a repetir y precio creo que un poco elevado por lo poco que nos han dado. Los vinos carísimos.
23/06/2017: He disfrutado muchísimo probando todos y cada uno de los platos, saboreando el menú degustación de principio a fin. En cuanto a calidad-precio, muchísima calidad para el precio muy asequible que tiene teniendo en cuenta el tipo y nivel de cocina.

8,7
283
Opiniones

Zaranda

Palma de Mallorca, 60-100€
27/06/2017: Fuimos con muchas perspectivas, primero de todo para llegar al hotel ya es una aventura ya que se encuentra bien escondido, pero una vez llegas encuentras un magnifico entorno perfectamente cuidado. Tomemos el menú degustación mas largo, gran servicio y muy atento, en especial del Sommelier, nos gusto mucho el plato de la Alcachofa, plato que demuestra la buena mano que tiene el chef y su paso por Can Fabes, sin duda un gran restaurante donde tienen un gran producto y donde saben elaborarlo
19/06/2017: Lugar exquisito personal muy attentivo comida muy rafinada y saborosa... chapeau....

8,6
1048
Opiniones

Kingfisher Restaurant

Sóller, 20-30€
01/07/2017: no fue lo que espèrava,creo que tiene demasiadas criticas positivas ,la verda me esperava otra cosa ,todo normalito ,hay muchos mas restaurantes en el puerto que se come mejor y no tienen tantas criticas tan amables,el personal muy correcto i amable la localizacion tambien es buena pero la comida deja mucho que dessear los precios son caros,me sigo preguntando porque puede estar de los mejores restaurantes de puerto
30/06/2017: Joli petit restaurant à l'ambiance calme et raffinée. Le service est impeccable avec des serveurs très agréables et attentionnés. Légère attente mais récompensée par des plats excellents, à la présentation soignée et élaborés avec des produits de qualité !!! Le tout pour un budget plus que correct au vue de la prestation

8,3
622
Opiniones

Bunker's

Palma de Mallorca, 30-45€
26/06/2017: Insomma che dire.... tutto perfetto... locale piccolo e accogliente, originale nello stile e curato nei minimi particolari... nulla è messo li a caso, ogni oggetto sembra raccontare una storia. E poi la cucina a vista... permette di cogliere la passione con cui Luigi e Nicola creano le loro "opere". Non si descrivere la prelibatezza dei piatti che abbiamo provato... se non mangiandoli... speciali gli gnocchi e la guancia di vitello brasata. Indimenticabile la cheesecake destrutturata... mai provato nulla di simile... simpaticissimo Luigi, proprietario del locale e chef, sempre attento ai propri clienti. Impeccabile il servizio al tavolo di Simone, preparatissimo e sempre pronto a consigliare il meglio e far due chiacchiere sempre con il grande stile che lo contraddistingue. E con lui al tavolo arrivano sempre i vini migliori. Una persona unica. Insomma, una cena al Bunker's vale da sola la visita a Palma.
18/06/2017: Dopo anni siamo tornati a Palma e la prima tappa è stato il Bunker's. Per mia immensa felicità non è cambiato nulla tranne il menù! Decisamente più raffinato ma di una qualità eccellente... ho preso come antipasto il polpo e come piatto principale il maiale! Ho letteralmente divorato tutto..Luigi, il proprietario, è una persona fantastica..i suoi collaboratori educati e molto precisi...!

8,2
637
Opiniones

Caos

Santa Eulària des Riu, 30-45€
10/07/2017: Buenas hamburguesas vegetarianas, los niños pensaron que eran de carne. Buen trato y como la cocina estaba saturada en ese momento, no hicieron un gazpacho casero de cortesía...muy recomendable!
06/07/2017: Las expectativas se cumplen... el hummus y las hamburguesas las especialidades... la música y la deco acompañan y recuerda...el Amor y la pasión no entienden de prisas....

8,2
806
Opiniones

Claxon, cruce de cocinas.

1 oferta
Palma de Mallorca, 20-30€
09/07/2017: Calidad esquisita de toda la comida, con una presentación muy cuidada. El servicio atento siempre en el momento necesario, dentro de un entorno de tranquilidad.
08/07/2017: Una calidad esquisita de los platos, buena atención y un entorno más que agradable.

8,2
236
Opiniones

Fusion19

Muro, 45-60€
08/07/2017: Dimos con el restaurante gracias a una recomendación, ya que si lo buscas dando un paseo pasa desapercibido entre los demás restaurantes.Cenamos el menú degustación con maridaje y estaba todo espectacular.El sumiller (Alex) es un genio de los vinos, un vino diferente con cada plato y cada uno con una historia más que bien contada por su parte.La comida hecha por el chef Joan Josep, estaba exquisita y con una presentación muy elaborada.Los camareros estaban muy atentos a nuestras necesidades.Tuvieron un gran detalle haciéndonos una pequeña tarta de aniversario.Lugar más que recomendable, diría que hasta obligatorio visitar cada vez que se venga a la isla.Muchas felicidades.
03/07/2017: Excelente en todos los niveles. Servicio increible, comida excepcional, acogedor lugar... el conjunto perfecto para una agradable comida con los que más quieras...

8,2
51
Opiniones

Fosh Lab

Palma de Mallorca, >100€
01/12/2016: Sono stata con un paio di amici in questo ristorante.Il posto é cómodo,facile da trovare,molto vicino alla chiesa di Santa Eulalia.I piatti sono molto elaborati e deliziosi,il pane buonissimo,il personale competente.Forse la única lamentela é che le porzioni sono davvero piccole,anche se x me andavano bene,magari x il sesso maschile possono non essere sufficienti.In questo caso raccomando il menú con 5 piatti.
24/11/2016: Un placer para los sentidos. El espacio, muy cuidado, con diseño moderno, cómodo. El servicio excepcional. Siempre atentos, buscando feed-back para mejorar. La calidad de la comida excelente. Especialmente recomiendo la crema de mariscos, excepcional. Los postres, como el resto, muy elaborado. Cantidades adecuadas. Nivel de precio, medio-alto. Ideal para compartir con pareja, amigos o negocios.

8,0
254
Opiniones

Soma Restaurant & wine bar

1 oferta
Manacor, 30-45€
06/07/2017: Pranzo delizioso con veranda sul porticciolo - Ristorante e cibo raffinati , e, incredibile a dirsi :con menù a prezzo fisso modico a pranzo
06/07/2017: Restaurante en un enclave divino, con vistas al puerto. Una terraza delante del mar. Menú diario y tambien a la carta. Especialidades a la piedra.

8,0
463
Opiniones

Casa de Sa Miranda

Valldemossa, 30-45€
05/07/2017: La comida buena, la exposición de cuadros de Arturo Rhodes una agradable sorpresa. Y arriba hay una terracita con tres mesas con una vista espectacular.
02/07/2017: Guiado por los comentarios de TripAdvisor nos animamos a comer en este restaurante. Bien ubicado, personal amable, comida poco variada pero buena. Está en el pueblo de valldemossa, precioso y con mucho encanto.

7,9
1256
Opiniones

Sa Brisa Gastro Bar

Ibiza, 60-100€
11/07/2017: Soy un amante de la ensalada de cesar, lo que no quiere decir un experto, pero esta ha sido de las mejores que he comido, lapresentación al principio impresiona porque es innovadora, excelente sabor, cuidado en los detalles, un muy buen vino y una atención impecable
10/07/2017: Concepto absurdo. Caro. Snob. Presuntuoso. Huir como de los jinetes del apocalípsis.

7,9
63
Opiniones

Settantasette Cocktail Restaurant

Formentera, 20-30€
03/07/2017: Siamo ancora qui e non vorremmo andare via! Non soffermatevi al menù esposto, chiedete, perché il padrone di casa saprà soddisfare i vostri desideri. Stasera ho mangiato una tartarre di salmone, mango e avocado buonissima, polpo alla gallese un calice di bollicine... caffè e cicchetto al rum e frutto della passione... Tra tutti i ristoranti che ho frequentato qui a Formentera, e non è il primo anno che vengo, qui non delude mai. Qualità del cibo elevatissima e cura del dettaglio. Ovviamente tornerò prima di andare via.
03/07/2017: Se vieni a Formentera non puoi non passare a 77 dove la qualità del cibo e la gentilezza dello staff fa la differenza ho mangiato una tartare di tonno mango e avocado spettacolare e poi gamberi Pat a negra divini consigliatissimo

7,9
191
Opiniones

Restaurant Argos

Pollença
04/07/2017: Exelente menu...magico desde el primer hasta el ultimo plato...gracias por esta impresionante experiencia ....
13/06/2017: Magnífica velada en Argos en un ambiente ideal. Todo invita a disfrutar. Estupendo servicio, nos hicieron sentir especiales desde el primer momento. Optamos por el menú con maridaje.Ambos fueron excepcionales. Empiezas y terminas sin dejar de sorprenderte con cada bocado, llenos sabores que te hace viajar de un lugar a otro sin moverte de la silla. Algunos de sus bocados son el buñuelo explosivo de bacalao, el helado de sobrasada con Morro y miel o la torrija de Sela..todo buenísimo! Totalmente recomendable!!

7,8
173
Opiniones

Can Bass

Sant Josep de sa Talaia
11/07/2017: Fuimos a cenar el lunes pasado mi marido y yo por su cumpleaños. La carta me gusto mucho tiene mucha variedad . El sitio es grande pero acogedor y una decoración que a mi personalmente me gusta. La comida estaba muy rica aunque es poca cantidad. El servicio aunque los trabajadores muy simpáticos y amables no se comunican entre ellos y eso lleva a que te preguntan varias veces lo mismo o nadie pasa a ver si necesitas algo etc ....
07/07/2017: El restaurante está decorado muy bonito, con mucho gusto, Carlos fue el camarero que nos atendió, muy profesional, agradable y atento. La atmósfera es relajada (al entrar al parking había un olor insoportable a fosa séptica, por lo visto tenían un problema y estaban solventandolo) en la zona donde comimos menos mal que no se apreciaba, en la zona donde nos tomamos una copa si, y era muy desagradable, pero imagino que lo arreglaran pronto. Pero el punto que no nos gustó fue la comida, muy normalita, no está a la altura del pedazo de restaurante. Incluso un risoto de hongos lo echamos para atrás porque no sabía a nada, agua y arroz. Lo cambiamos por unos huevos fritos con patatas y trufa, recomendado por Carlos y le daba mil vueltas. Los langostinos en tempura también buenos. El steak tartar, regulon. Los postres también buenos. Resumiendo, atención del camarero muy buena, restaurante muy acogedor y bonito, comida no está a la altura.

7,8
15
Opiniones

Restaurante Sa Gavina Mediterraneo-Oriental

Ses Salines
09/07/2017: Ya que somos muy fans del otro restaurante (5illes) decidimos probar su nuevo local. Sin duda no esperábamos menos! Atención un 10, la decoración super acertada para su localización y la comida ya es de otro nivel. Hemos viajado mucho por Asia y probando estos platos nos hizo recordar muchos sabores y olores . Super auténtico! Claramente repetiremos!
08/07/2017: Hemos ido hoy a cenar y no puedo estar mas contenta con la decisión. La comida es tipo oriental pero con un toque diferente. Croquetas de calamar, tabla de sashimi y tartar de atun. Éste ultimo especialmente rico. El servicio no puede ser mas agradable y atento. Todo con una sonrisa. Así da gusto

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