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Los mejores restaurantes de cocina fusión en Illes Balears

72 restaurantes en GastroRanking

Ordenar por Restaurantes cercanos
8,7
1389
Opiniones

Kingfisher Restaurant


Sóller, 20-30€
31/03/2018: algo raro pasa para que este el num. 1 de de tripadvisor en Mallorca,la comida y el servicio no estan a la altura de lo que se espera del num1 es un agravio para el resto de restaurantes de la isla .
05/03/2018: Buena comida con muy cuidada presentación, buen servicio, ubicación excelente. Precios no económicos medio 35/40€

8,7
247
Opiniones

Restaurant Argos


Pollença
02/04/2018: Festival de sabores con un comienzo espectacular, una caldo/coctel de cangrejo que concentraba todo el sabor a mar. La raya en su punto, el pato con su mini ensaimada riquisimo....vada uno de los platos los  preparado con detalle, mimo y delicadeza. Desde mi punto de vista sobraban los bombones del final q no estan a la altura y dejan mal sabor de boca. Los camareros de sala y el maitre, siempre desde mi punto de vista, no estan a altura y les falta profesionalidad, poca explicación, pocos detalles y sobraban chascarrillos... El local parece una cafetería de menú del día.
23/03/2018: Un placer para los sentidos del gusto y del olfato. Ha sido una cena de matrícula de honor. El producto magnífico, la elaboración inigualable, el trato impecable y el cariño en la elaboración de cada plato lo mejor. Restaurante recomendable cien por cien.

8,7
322
Opiniones

Zaranda


Palma de Mallorca, 60-100€
04/04/2018: No siempre la creatividad va unida a la calidad, demasiadas veces he visto como se disimula la vulgaridad de un plato haciendo énfasis en su originalidad porque no había nada más a destacar. No es así en el caso de Zaranda donde ambos conceptos van unidos. Cocina creativa al cien por cien, reinterpretando platos y creando sabores nuevos. Enhorabuena al cocinero y creador. El entorno precioso y el servicio muy correcto. Noté a faltar en la carta de vinos algunos de los vinos más característicos de Mallorca y un exceso de vinos poco conocidos e identificables. Está bien tener vinos exóticos, pero su exotismo muchas veces no pasa de eso. Mejor jugar a valor seguro.
29/03/2018: Cuando la creatividad se alía con el buen gusto el resultado suele ser bueno. Platos que resultan de una vuelta de tuerca y logran el éxito. Esa reinterpretación minimalista de clásicos internacionales como la cochinita pibil mexicana es una sorpresa. Y todos las propuestas de pescado, como el 'blue hole', no defraudan. En cuanto a la cantidad, el menú intermedio resulta suficiente para una velada que no baja de las dos horas y media. Hay mayoría de presencia de producto local (del aceite al pescado o la fruta), y se agradece. No tanto en la bodega, donde si no eres amigo de investigar caldos autóctonos, mejor pedir tus clásicos. La vajilla, curiosísima, y el entorno, dentro de un antiguo castillo (hoy hotelazo) redondean la experiencia.

8,4
425
Opiniones

Fusion19


Muro, 45-60€
25/03/2018: Se puede cenar a la carta o elegir el menú degustación (con o sin maridaje). Comimos el menú degustación y nos encantó. Recomendable 100%.
21/03/2018: El sitio es perfecto, decorado minimalista, comida excepcional y servicio de primer nivel, a precios asequibles, seguramente el mejor restaurante de la zona de Playa de Muro

8,3
1138
Opiniones

Claxon, cruce de cocinas.

1 oferta Reservar en
Palma de Mallorca, 20-30€
09/04/2018: Delicioso. Una vez comí de menú y la otra cené con las compañeras de trabajo. La pregunta es ¿Por qué todavía no he vuelto?
23/03/2018: La comida muy buena y el servicio atento, pero es cierto que lento. Por lo demas, agradable aunque no tienen los mejores precios posibles

8,3
705
Opiniones

Bunker's


Palma de Mallorca, 30-45€
06/02/2018: Increíble comida casera italiana! Además el local es muy acogedor y el personal muy amable.
16/12/2017: Une soirée gâchée par une attente interminable, un service plus que désagréable voire irrespectueux, la nourriture est médiocre et cuisinée sans le moindre soin sans parler des poils et cheveux dans l'assiette, la vaisselle était sale, passez votre chemin !

8,3
935
Opiniones

BAR FLEXAS

1 oferta Reservar en
Palma de Mallorca
07/04/2018: A pesar de que reservamos mesa, cuando llegamos no había e improvisaron uniendo dos pequeñas en un sitio de paso. Estábamos muy incómodos.. El servicio fue muy lento. Poca variedad en la carta.
30/03/2018: Un ambiente genial y la comida muy buena

8,2
379
Opiniones

Soma Restaurant & wine bar


Manacor, 30-45€
20/03/2018: Hicimos un viaje a Majorca, y el restaurante encontramos por pura casualidad. Buscamos un lugar para comer en mediodía y en Soma había sitio. El restaurante está en Sea Style, las mesitas en la terraza, mirando a los barcos aparcados en dársena, las rocas y el mar....precioso))) Por descansar así en una terraza mirando paisaje y tomando una copa de Majorqui ya vale la pena. Aparte de eso los platos están muy bien, pedimos tartar , salmón y postres riquísimos. Para volver!
20/11/2017: Muy buena cocina. Platos y en especial postres muy ricos. Personal muy amable

8,2
692
Opiniones

Casa de Sa Miranda


Valldemossa, 30-45€
22/04/2018: He ido 2 veces. La primera vez (agosto 17), a pesar de un servicio lento y no muy atento, disfrutamos mucho de la comida.
31/03/2018: Muy buen emplazamiento en una terraza con vistas. La comida, normal. Precio tirando a alto. El personal muy amable pero muy lentos.

8,2
525
Opiniones

El Clodenis Ibiza


Sant Antoni de Portmany, 20-30€
19/02/2018: Comida exclusiva con barra professional ubicado en un sitio precioso.
19/10/2017: Un gran descubrimiento, toda una experiencia en este restaurante (PopUp, PopArt) en Sant Rafael. Cócteles y mezcales a tu elección. Ceviches que te los preparan al momento (probé el de atún y el de camarón), en todo momento el pescado se mantiene fresco. De segundo compartimos Mero de Ibiza con miso de ibérico y un solomillo de pasto con salsa París. El ambiente distendido y buen servicio.

8,1
798
Opiniones

Maria Salinas

Reservar en
Mancor de la Vall, 20-30€
30/03/2018: La comida estaba excepcional y el servicio súper genial - volveremos!
23/03/2018: Espectacular 100×100 1 sopa de garbanzos un 10 2 arroz negro con Vieira 3 sopa mallorquina 4 postre chocolate con algarrobas 11 compañeros excelente

8,1
337
Opiniones

Can Bass


Sant Josep de sa Talaia
25/12/2017: Lugar muy acogedor con una decoracion exquisita buena cocina a muy bien precio.Se nota la mano de cocina vasca.Visita obligada si vais a ibiza y pasáis por San Josep.Buen plan para cenar tomar una copa en su jardín y acercate luego por los clubs cercanos....
07/12/2017: Íbamos con dudas, ya que teníamos alguna recomendación negativa, sin embargo, acabamos encantados.

8,1
218
Opiniones

Clandestino


Ibiza, 30-45€
31/08/2017: Muy muy lindo!! Calidad y buen gusto
14/07/2017: Locale arredato con stile, accogliente e rilassante, ottima cucina con cibi tradizionali rivisitati, ottimi drink, la semplicità e la simpatia del proprietario ti mette il buon umore e ti fa sentire subito a tuo agio, a mio gusto il miglior ristorante di Playa En Bossa.

8,0
770
Opiniones

Caos


Santa Eulària des Riu, 30-45€
04/04/2018: La comida es excelente. El personal es estupendo y muy amable. Estuvimos una semana de vacaciones en Ibiza y fuimos a este restaurante 3 veces a comer. Todos los platos nos encantaron.
23/03/2018: La terraza es fantastica. Hemos comido dos personas en una mesa alta cara al mar. El menú cuesta menls de 14 euros y cinsta de 2 platos, bebida y café. Las raciones mas que suficientes y muy muy buenas. El personal es muy atento. Para volver!!!!

8,0
207
Opiniones

Pipet & Co


Maó-Mahón
16/04/2018: Bastante caro para lo que te dan sitio donde no volvería
28/03/2018: Buena comida, con orientacion a la comida natural Trato amable y familiar Relacion calidad precio buena

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