Los mejores restaurantes de cocina fusión en Illes Balears

25/01/2026: Fuimos al restaurante a comer. Comida excelente y servicio excelente

24/01/2026: Bastante decepcionante. Todo el complejo necesita reforma y actualizarse. El desayuno buffet ofrece solo 3 platos calientes (bacon, huevo, pimientos de padrón), frio algunos embutidos de calidad media/baja, yogurt con ingredientes a añadir y de dulce: 3 opciones (que si se acaban, pues se acabaron, no se repone). Si querias platos limpios tenias que ir a cogerlos de mesas vacías, no había donde coger platos (he comido mejor en hostales). La cena menu, escasa, con bebida a parte (además de que se olvidaron de traer los postres, lo pedimos 3 veces con el restaurante vacio). No hay servicio de bar, si quieres pedir algo, entras en el comedor y pides lo que quieres beber para llevarte a los asientos de fuera (por lo que no hay servicio como tal), si quieres comprar un agua para la habitación o similar, tienes que irte al pueblo. El spa es asqueroso, no hay nadie que se encargue, la gente entra con ropa de calle y deportivas, pequeño, sucio y antiguo, no te dan en el hotel el kit spa (unas chanclas) (recuerdo que es hotel rural&spa), la gente viene con calzoncillos o entran desnudos a la sauna. La zona es bonita pero descuidada. Servicio de habitación/baño, no tienen los tipicos kits de hotel, hay champu y gel en botella y el jabon de manos es en pastilla. Un dinero muy mal invertido.

24/10/2025: ¡Tan delicioso que comimos allí dos veces! Para ser justos, estaba muy cerca de nuestro alojamiento, pero también nos impresionaron todos los platos que probamos. ¡El único plato raro fue la tarta de queso vasca! En lugar de crème brûlée con azúcar, ¡tenía sal! Esto tuvo que ser un error absoluto. Fue la única excepción que probamos. Risotto de champiñones: muy bien hecho. Hamburguesa: pedimos las dos y ¡todas estaban increíbles! No digo que sea a la ligera, obviamente la mejor hamburguesa que hemos probado. La ternera gallega es legendaria. Gambas en tempura: ¡Dios mío, qué ricas! Pudin de brioche. Tostada francesa: como dicen todas las reseñas, ¡delicioso! Tarta de queso vasca: ¡Qué desastre! ¡Con sal, jajajaja! Ceviche: ¡¡¡buenísimo!!! Ensaladas: ¡¡¡sí, por favor!!! Tarta de zanahoria: ¡fabulosa! Bistec: ¡delicioso!

24/10/2025: ¡Tan delicioso que comimos allí dos veces! Para ser justos, estaba muy cerca de nuestro alojamiento, pero también nos impresionaron todos los platos que probamos. ¡El único plato raro fue la tarta de queso vasca! En lugar de crème brûlée con azúcar, ¡tenía sal! Esto tuvo que ser un error absoluto. Fue la única excepción que probamos. Risotto de champiñones: muy bien hecho. Hamburguesa: pedimos las dos y ¡todas estaban increíbles! No digo que sea a la ligera, obviamente la mejor hamburguesa que hemos probado. La ternera gallega es legendaria. Gambas en tempura: ¡Dios mío, qué ricas! Pudin de brioche. Tostada francesa: como dicen todas las reseñas, ¡delicioso! Tarta de queso vasca: ¡Qué desastre! ¡Con sal, jajajaja! Ceviche: ¡¡¡buenísimo!!! Ensaladas: ¡¡¡sí, por favor!!! Tarta de zanahoria: ¡fabulosa! Bistec: ¡delicioso!

28/01/2026: El brunch estuvo riquísimo, el ambiente, el servicio y el precio fueron perfectos. Recomiendo ampliamente este establecimiento. Gracias a Rafa por el excelente servicio.

25/01/2026: Servicio perfecto, comida en su punto y buena calidad. Muy recomendable.

16/12/2025: Personal amable y servicial. La comida estuvo deliciosa. Todos disfrutamos de nuestras comidas.

23/11/2025: Hemos estado viniendo aquí años y siempre tenemos una buena experiencia! El personal es encantador y la comida es genial! He incluido comidas de varias noches durante mis vacaciones. Sin duda recomendaría reservar tan ocupado como en el centro. ¡No podemos esperar a volver el próximo verano! Mi recomendación es el pollo pakora! y pollo tikka masala mitad y mitad chips y arroz.

22/01/2026: El diseño del campo siempre es divertido, incluso fuera de temporada. La gestión del campo es fenomenal y el personal es muy amable. Las instalaciones son decentes; creo que el campo realmente destaca y también tiene muchos momentos fotogénicos. Siempre volveré a Alcanada cuando esté en Mallorca.

10/01/2026: Una joya de campo de golf. Si te lo puedes permitir (€€€), ¡no te lo pierdas! Cada hoyo tiene su individualidad: te llevarás al menos 18 gratas sorpresas en tu ronda. Los greens son rápidos y precisos, y el mantenimiento de calles y greens es impecable. Tuve la suerte de formar parte de un cuarteto con los encantadores Britt y Heinz, su vecino Michael y su perrito. Terminamos nuestra ronda con una cena espectacular en la terraza (ligeramente climatizada) con una de las mejores vistas de Mallorca. ¡No hay mejor manera de pasar un viernes de enero!

02/02/2026: Fuimos a celebrar el cumpleaños de un amigo y estuvimos súper a gusto; lo pasamos genial. Mil gracias por vuestra atención y el ambiente tan agradable. Solo un pequeño apunte: la cocinera suele tener unas formas un poco complicadas, y desentona con lo bien que funciona todo lo demás. Aun así, la experiencia fue muy buena:)

01/02/2026: Estuvimos celebrando el cumpleaños de un amigo con mesa reservada para unos 15, aproximadamente. El bar a tope de gente, súper bien ambiente, lástima que solo hubiera dos camareros, los cuales iban súper estresados pero con una sonrisa, especialmente el chico (siempre es un encanto la verdad). Ahora, lo que me parece fuera de tono es la actitud de la cocinera. Y como no es la primera vez que nos habla mal (a mi y a otros clientes) se me han quitado las ganas de volver. Una pena, porque no es agradable que te traten así, especialmente cuando estás trabajando en un bar con tanto ambiente. En fin BAR FLEXAS, os deseo muchos éxitos! Y una cocinera más amable, también.

11/01/2026: Anoche fuimos a Sa Tafona en Alaró después de mucho tiempo, y los cuatro quedamos encantados. El entrante/tapa de alcachofas con parmesano y jamón serrano fue realmente especial. Lo mismo ocurrió con la dorada con cebolla caramelizada, setas shiitake y nata (!), y el pulpo con sobrasada sobre puré de patatas. Incluso la Pizza Noé con dátiles, cebolla caramelizada y jamón serrano fue inusual pero fantástica. Y para rematar, una botella de rosado de la bodega local Oloron fue la cena perfecta. ¡Muchas gracias! Sin duda volveremos.

05/01/2026: Carta casi más orientada al público extranjero. No diría que puedas comer platos típicos de la zona.

09/11/2025: Una experiencia magnífica en un entorno espectacular. La paella 🥘 con gambas y langosta era de una calidad excepcional. La disfrutamos muchísimo. Muy recomendable.

20/10/2025: La ensalada estaba buena, aunque no excelente, y el wrap vegetariano también estaba bueno. El servicio es amable. La atmósfera es genial. Las vistas son perfectas.

08/10/2025: Reservé a través de Booking.com, así que publiqué mi reseña allí, pero olvidé dos cosas importantes: una positiva: hay bidé, algo excepcional fuera de Italia. Una negativa: a pesar del precio, tuvimos que pedir un hervidor de agua y nunca nos dieron bolsitas de té, café ni infusiones (cosas que hoy en día se pueden encontrar incluso en hoteles de dos estrellas).

28/08/2025: Impresionante Alojamiento, una Maravilla y la dueña otra más. Limpísimo, agradable, bien situado, tranquilo, todo lo necesario a pie de calle, no se puede pedir más!! A la Sra. Catiana , GRACIAS por todo y por su buena atención. Marian y virginia

01/02/2026: Un pequeño café/bistró en una ubicación espectacular, enclavado en una pequeña cala y prácticamente integrado en el acantilado. La carta no es extensa, pero ofrece una selección de tapas, una hamburguesa riquísima, un plato de dorada (que no probamos) y varios tipos de patatas fritas. La carta de bebidas es estándar y los precios son muy razonables, sobre todo teniendo en cuenta la ubicación. Pedimos dos tapas (patatas con sal y ajo y verduras a la plancha), la hamburguesa, una cerveza, un refresco de cola y un café, todo por poco más de 40 €. Todo estaba delicioso, recién hecho y llegó bien caliente en unos quince minutos. El servicio fue muy amable y multilingüe; en resumen, muy recomendable. Sin duda, volveríamos a hacer el viaje (unos 40 km) si hiciera buen tiempo.

26/01/2026: ¡Es increíble! Todo es perfecto, la comida es excelente y la vista lo completa todo 🙏🫶