Los mejores restaurantes en Illes Balears

14/01/2023: Muy especial, comida muy buena con toque original

09/01/2023: Quelle bonne surprise que ce restaurant quasi gastronomique, poissons et crustacés avec une cuisson et un assaisonnement d'une grande maîtrise enfin des poisson pas fries au pays de la friture. Le tout arrosé d'un Marques blanc aromatique à souhait. Gracias Los Hermanos.

08/09/2022: Cócteles muy buenos, presentación , calidad y profesionalidad de 10

26/08/2022: Pequeño lugar, pero buena atención y buenos cocteles

10/01/2023: Hemos tardado 2h. El camarero nos ha dicho que es que “habia mas gente” y ademas hemos pedido una botella de agua con gas que venia practicamente sin gas. La comida buena pero nada del otro mundo. Los creppes eran una pasteta empapada en alcohol.

29/12/2022: Buenísimo Bistró en el centro de Palma , todo lo que pedimos estaba delicioso, calidad superior y más …,chapeau !!!!! Un 10 !

03/11/2022: No conocíamos los locales de restauración de la zona y buscando en Google Maps topamos con este. Nos sorprendió su gran número de valoraciones positivas y decidimos visitarlo. Después de cenar vimos que todas ellas hacían justicia. Nos atendieron fenomenal y la comida era una delicia. Destacar su tiramisú casero que estaba para chuparse los dedos. Restaurante muy pero que muy recomendable en Peguera, seguramente sea de los mejores.

23/10/2022: Todo perfecto!! Tanto la atención de los camareros como la comida han sido excelentes. Un acierto venir a este sitio, totalmente recomendable!!

09/01/2023: Definitely recommend! An experimental menu with delicious ingredients. The fish tartare and pluma ibérica - wow. A 20 min walk from Palma old town & 100% worth it. Such lovely staff too. (Translated by Google) ¡Definitivamente lo recomiendo! Un menú experimental con ingredientes deliciosos. El tartar de pescado y pluma ibérica - guau. A 20 min andando del casco antiguo de Palma y merece la pena al 100%. Un personal tan encantador también.

25/12/2022: Fabrick came up as a highly rated restaurant in Palma (according to Google Maps), so I picked it for dinner on Christmas Eve. I was certainly not disappointed! From the outside it's quite unassuming, but the dining experience inside is fantastic! I was dining on my own, and was made to feel very welcome. Service was attentive but not overbearing. I opted for their Christmas special for starter: Duck paté with sourdough, blueberry jam and cashews. This was served with a glass of organic Mallorcan Hidromiel, a perfect accompaniment. For my main course I had Fabrik's specialty: Grilled octopus in a mustard sauce with a potato salad. Delicious (and spicy!). Dessert was a Ricotta and date cream with a cashew and cardamom crumble, an excellent combination. All dishes were presented beautifully. Chef Andreas and Front of House Adrienne have an Italian background, and so they offer a selection of hand-picked Italian Grappa to finish your meal off with. It's worth noting that Adrienne is fluent in Spanish, Italian, French, English and even some German too, as were all demonstrated to fellow dinners. Overall, an excellent experience and thoroughly recommended. (Translated by Google) Fabrick apareció como un restaurante muy valorado en Palma (según Google Maps), así que lo elegí para cenar en Nochebuena. ¡Ciertamente no me decepcionó! Desde el exterior es bastante modesto, ¡pero la experiencia gastronómica en el interior es fantástica! Estaba cenando solo y me hicieron sentir muy bienvenido. El servicio fue atento pero no empalagoso. De entrada me decanté por su especial de Navidad: paté de pato con masa madre, mermelada de arándanos y anacardos. Se sirvió con una copa de Hidromiel mallorquín ecológico, un acompañamiento perfecto. Como plato principal tomé la especialidad de Fabrik: Pulpo a la parrilla en salsa de mostaza con ensalada de papas. Delicioso (¡y picante!). De postre una crema de ricotta y dátiles con un crumble de anacardos y cardamomo, una combinación excelente. Todos los platos fueron presentados maravillosamente. El chef Andreas y el frente de la casa Adrienne tienen antecedentes italianos, por lo que ofrecen una selección de grappa italiana cuidadosamente seleccionada para terminar su comida. Vale la pena señalar que Adrienne habla con fluidez español, italiano, francés, inglés e incluso algo de alemán, como se demostró a los compañeros de cena. En general, una experiencia excelente y muy recomendable.

29/12/2022: One of the best lunch spots i‘ve ever been to! Excellent ratio of price, quality and quantity! Great service and outstanding 5 course lunch menu! The surrounding hotel is a bit old and outdated but hey, we’re here for the food and restaurant, not the hotel. You must go there and find out yourself ! Looking forward to check the dinner cuisine asap… All the best for Tomeu and his team, take care! (Translated by Google) ¡Uno de los mejores lugares para almorzar en los que he estado! Excelente relación de precio, calidad y cantidad! ¡Excelente servicio y excelente menú de almuerzo de 5 platos! El hotel que lo rodea es un poco viejo y anticuado, pero bueno, estamos aquí por la comida y el restaurante, no por el hotel. ¡Tienes que ir allí y descubrirlo tú mismo! Con ganas de comprobar la cocina de la cena lo antes posible… Todo lo mejor para Tomeu y su equipo, ¡cuídense!

29/12/2022: Ya hemos venido otras vezes y como siempre todo perfecto! La comida buenísima el servicio increíble,

01/01/2023: Tuve la suerte de pasar la pasada Nochevieja en Toque. Si la comida, bebida y presentación fueron excelentes no lo fue menos la amabilidad y profesionalidad de cada uno de los trabajadores, aunque con la exquisitez y educación con la que el propio responsable atiende no es de extrañar. Una muy grata experiencia gastronómica, con detalles de calidad que no iban incluídos en el precio y un saber hacer por parte del staff de la que muchos establecimientos deberían sentir envidia y tomar nota. Enhorabuena y gracias. Ya tengo ganas de volver

30/12/2022: Muy buen restaurante, con servicio excelente y comida de calidad. Buen ambiente, y una carta con una variedad de elección. Recomendado.

13/11/2022: Nos ha gustado mucho, buena comida, creativa, y un servicio profesional, agradable y simpatico. Los precios muy ajustado y más más que razonables. Volveremos seguro. Muy recomendable.

04/11/2022: Una pasada la cocina , una experiencia maravillosa, fusion de sabores y texturas increibes. Pere el cocinero un crak , super profesional , amable y muy comunicativo , se ve que ama lo que hace.......en serio ir a comprobrarlo

15/09/2022: Mejor helado de ibiza y te diria que uno de los mejores que he probado en mi vida.. natural, fresco, sabroso, artesanal

13/09/2022: Helados y granizados artesanales riquísimos, elaborados con productos frescos y naturales.

21/01/2023: Restaurante familiar de pocas mesas, cocina vista. Se pueden comer cocina mallorquina que no se encuentra en otros restaurantes de culinaria mallorquina, pues son platos que ya sólo se cocinan en las casas de los isleños y aún así, no en todas, algunos platos tienen la tendencia a desaparecer, pero Ignasi los recupera para poder compartir con sus comensales ese legado. Tiene 2 menús, también puedes hacer medio. Un sitio para volver.

14/01/2023: Espectacular. La comida era mallorquina, súper especial y elaborada. El servicio increíble. Muchas gracias. Hemos disfrutado.

21/01/2023: Fuimos de casualidad por sus buenas reseñas y repetiremos, excelente menú y muy buena atención, no se puede pedir más

21/01/2023: Excelente servicio, una de las mejores hamburguesas que eh comido en la isla y en todo Europa 👌

05/01/2023: Gus y Andre lo mejor de la Isla. No dejen de probar las carnes

24/12/2022: Muy recomendable su comida buen servicio y trato

23/01/2023: Great experience, a must stop if you find yourself in Palma! The menu is vegetarian (Don't run...I'm a diehard Meat eater) and out of this world delicious! The staff was delightful and multi-lingual...so those of us with no Spanish skills felt right at home! Prices were right on for the quantity/quality of the food. I can't recommend it enough. We'll be back next time we hit Mallorca. (Translated by Google) ¡Gran experiencia, una parada obligada si te encuentras en Palma! El menú es vegetariano (no corras... Soy un carnívoro acérrimo) y fuera de este mundo delicioso! El personal era encantador y multilingüe... ¡así que aquellos de nosotros que no sabíamos español nos sentimos como en casa! Los precios estaban justo en la cantidad/calidad de la comida. No puedo recomendarlo lo suficiente. Volveremos la próxima vez que vayamos a Mallorca.

23/01/2023: Great place to make a pause with small kids and babies. The service was awesome! The staff was very friendly with my 1 year old son, brought a toy and offered some special food for him. They have baby chairs there. The food was very delicious! Will definitely come back here again :) (Translated by Google) Gran lugar para hacer una pausa con niños pequeños y bebés. ¡El servicio fue increíble! El personal fue muy amable con mi hijo de 1 año, trajo un juguete y le ofreció comida especial. Allí tienen sillas para bebés. ¡La comida estuvo muy deliciosa! Definitivamente regresaré aquí de nuevo :)