Los mejores restaurantes de cocina vasca en Illes Balears

8 restaurantes en GastroRanking

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7,5
140
Opiniones

Xoriguer

Palma de Mallorca
03/02/2017: Los entrantes carísimos por la cantidad que ofrecían, la tortilla de bacalao sosa sin apenas bacalao y gracia 0. Los segundos, uno de ellos chuleton para dos, mejor seria que fuera para uno, dos se quedan con hambre, si son buenos comedores. Los platos de pescado estaban buenos. Los postres muy normales. El queso idiazabal que en el menú se sirve con membrillo y nueces, para nosotros fue simplemente unas lonchas de queso ... nada más ... ni membrillo ni nada, parecía un aperitivo ...50 € por persona .... muy caro para lo que se ofrece.
02/02/2017: Esta vez probando el menú sidreria, compuesto con tortilla de bacalao, le faltaba el punto de sal,estaba demasiado desalado. Despues el bacalao, en su punto exacto de sabor y con una textura magnifica y la carne en su buena lines de siempre, xuleta de ternera gallega. Para rematar el postre con queso y membrillo.Todo ello regado con sidra de astigarraga "Petritegi". Es un placer poder contar con un menu sidreria fuera del pais vasco pero con la misma calidad que se podria tomar en cualquier sidreria local de Euskadi.

7,2
598
Opiniones

Beso Beach

Formentera, 60-100€
15/02/2017: Filas interminable a la entrada , espera por una hora, pintoresco lugar , no para repetir, bebidas buenas.
09/02/2017: Llegué al Beso sin reserva después de un mes viajando por Europa en moto y con ganas de buena comida y relax. Al llegar a las sombrillas de la entrada vi que había gente esperando y una persona hablando con el encargado intentando negociar una mesa para un grupo que venían en yate. Al preguntar si podía comer, que acababa de llegar de viaje, solo y con ganas de un vino, a pesar de estar todo reservado me prepararon una mesa en el mejor sitio del restaurante. Me dijeron que comiese tranquilo y que disfrutase. Pues así fue. La atención del personal desde ese momento fue exquisita, rápida y divertida. Solo sentarme descalzo y meter los pies en la arena con un tinto de verano ya fue la leche. A La chica que me atendió le dije que me sirviese lo que quisiese. Y me dieron de comer una ensalada , unas croquetas exquisitas y un pescado. Pero según ella lo mejor iba a ser el postre. Y así fue. Un brownie que hacen ellos que estaba increíble. Comer en ese local con ese personal y la calidad de la comida vale lo que pagas. Deseando volver este año. Pero esta vez intentaré no ir solo. Es un sitio para compartir. 100% recomendable. Merece la pena.

6,5
369
Opiniones

Bite Restaurant & Lounge

Palma de Mallorca, 45-60€
11/02/2017: Fuimos un grupo de amigos a hacer un picoteo y una paella. Ya habíamos estado otra vez y salimos encantados pero esta vez no tuvimos la misma sensación.El arroz de la paella estaba seco así como el pato que llevaba. Salvó la comida el rico postre y la calidad de los helados.
29/01/2017: Sitio simpleCocina excelente, con unos entrantes tipo tapas que son excepcionales todos.Arroces diferentes unicos y excelentesSegun las horas van un poco justos de coordinacion, se traban unos con otros, pero el resultado final es buenoLos postres son excelentesEn resumen una gran cocina

4,4
51
Opiniones

Bodega Santurce

Alcúdia, 20-30€
02/10/2016: Cenamos en este restaurante y nuestra experiencia fue muy agradable. Los camareros muy atentos, el servicio rápido y adaptado a nuestras necesidades (somos vegetarianos). Compartimos una ensalada y una paella muy ricas que nos pareció suficiente cantidad para la cena y bien de precio. El sitio es elegante y bien situado.
24/08/2016: El lugar donde esta situado el restaurante es bueno, buen ambiente. Nos sentamos donde podíamos ver pasar a la gente, el trato de los camareros fue excelente ahora la comida no era buena. Nos pedimos unas "tapas de entrantes", te lo venden como si fuera comida mallorquina pero era aceite con un poco de chorizo, una porción minúscula de tortilla la cual era insípida y difícil de comer y un poco de pan con tomate, el pan no se de cuantos días era.No lo recomiendo para nada, justo en los alrededores se encuentran locales mucho mas buenos y mas barato que 20 euros por persona


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Bistro Basko

Palma de Mallorca, <20€
14/02/2017: Cuesta encontrar sitios de menú tan correctos como este. Buena atención, se saben el nombre de todos los clientes, oficio en La Cocina, rapidez en el servicio. En fin, sitio recomendable
20/10/2016: Comida rica y casera, servicio rápido, trato familiar...Lo mejor que hay para comer en Ca'n Valero! Todos los que trabajamos cerca lo sabemos. Las paellas y fideuás de infarto!


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Taberna Vasca Goxua

Palma de Mallorca, <20€
24/01/2016: Siento la necesidad de informar que en la Taberna son unos impresentables. No puedo opinar sobre la comida porque no conseguimos probarla. Teníamos un vale pagado para comer allí y no nos lo dejaron disfrutar. Una vez porque, muy groseramente, el propietario dijo que él elegía las fechas. Después porque no tenían material suficiente para una paella de dos, ilógico en un restuarante. Incluso nos anularon la reserva estando nosotros ya de camino. Finalmente quedamos para la semana siguiente, pero no nos avisaron que estarían de vacaciones. Evidentemente el vale caducó sin haber probado la comida.
15/12/2015: En este local he comido una hamburguesa excepcional. Excepcional de tamaño y de sabores. Se distinguen perfectamente la carne, del bacon, las distintas lechugas, y para mi gusto lo más sorprendente los pimientos asados y la cebolla pochada; y alguno más que se me olvida.El trato también es muy bueno.


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s'Oficina

Sant Josep de sa Talaia, 60-100€
20/12/2014: Comimos chuleton, almejas, buñuelos de bacalao, foi, postres riquísimos. En general todo muy bueno. No ha sido la primera vez que comemos aquí ni la última.
16/11/2014: Cuando un local tiene una decoracion mala o malisima , como era el caso, la comida tendria que ser exceletne,pero no fue asi. La sensacion es de estafa, y me explico; pedimos croquetas, estaban buenas y pimientos de padron , que fueron correctos, chuleton de un kilo, que al traerlo no pesaba mas de 600 gr, claro el restaurante estaban vacio, me imagino que querrian sacarnos el dinero para compesarlo, pues que por 40€ me pongan 600 gr con una guarnicion acida de lo viejo y siendo la carne normal, pasable, me parece una estafa y sobretodo cuando me cobran una coca cola de 200ml por 2,75, pan de barra en rodajas y tostado hace horas por 1,75 junto a una mantequilla con queso azul vomitiva y unos boquerones que se derriten en la boca dejandote una sensacion de insulto. Total pagamos 80€ para salir con hambre , con olor a tuberia, pues olia a tal, y el servicio que brilla por su ausencia. En fin una pena que aun existan este tipo de locales. No volvere jamas!


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la cocina de goya

Palma de Mallorca

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