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Los mejores restaurantes de cocina vasca

598 restaurantes en GastroRanking

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9,6
2744
Opiniones

Akelarre (Pedro Subijana)


San Sebastián
19/10/2020: ¡¡¡IMPRESIONANTE!!! Eso lo resume todo. El restaurante, la ubicación, el trato, el servicio y por supuesto, los menus. Poco más que decir.
16/10/2020: Increíble experiencia gastronómica, impresionantes vistas y trato estupendo, el menú degustación está elaborado con mimo

9,2
3569
Opiniones

Etxanobe


Bilbao, 60-100€
27/10/2020: Muy buena experiencia. El menú de degustación impresionante, y el servicio muy bueno. Una gran experiencia.
24/10/2020: Estuvimos en La despensa de Etxanobe. Está junto al Atelier por eso sale esa localización en Google. Los platos son de La Despensa. Muy buena atención, comida rica pero nada que nos emocionase. Producto muy bueno pero sin nada especial. Carta de vinos extensísima. El plato de pulpo muy escaso. Fuera de carta preguntar precios porque nos comentó que había unos huevos con trufa e íbamos a pedirlos pero nos dijo el precio: 65 eur 2 huevos con trufa. Todo lo que sea fuera de carta mejor preguntar precios para no llevarte una sorpresa.

9,1
1164
Opiniones

Aizian


Bilbao
24/10/2020: Comida impresionante con un trato exquisito por todos l@s profesionales de la noche del sábado. Recomiendo el pulpo y los hongos salteados con huevo.
17/10/2020: Fuimos a comer a las tres de la tarde, al espacio exterior, eso sí, sin reserva. Sabíamos que el NO estaba presente pero viendo mesas libres (alrededor de 9 mesas y 1 ocupada) podíamos tener opciones.Después de consultar con el personal y ésta a su vez consultar en cocina, la respuesta fue NO.Y luego nos quejamos por los recortes. Lo dicho DECEPCION

9,1
1353
Opiniones

Zuberoa


Oiartzun
19/10/2020: Comida deliciosa y original .Trato inmejorable y local muy típico de la zona.Merece ir por lo menos una vez.
12/10/2020: Extraordinario ¡¡.Mucho más tradicional y con menos experimentos que los Arzak, Martin Berasategui, Akelarre etc.. pero de verdad es que el nivel es impresionante.Caserio agradable, ubicado a 20 minutos de San Sebastian.El menú degustación es simplemente increible, lleno de sabores variados y TODO exquisito.Remata la tarta de queso.No es barato pero son los 150€ mejor gastados para darse un homenaje que no deja indiferente a nadie.ES LO MEJOR

8,9
855
Opiniones

Andra Mari Restaurante


Galdakao, 30-45€
26/10/2020: Como siempre, un auténtico placer degustar un lujo de comida, con una exquisita atención.
17/10/2020: Excelente restaurante de comida tradicional actualizada. Vistas bonitas en caserío. Te encontrarás cómodo.

8,9
1037
Opiniones

Sazon-Arte


Ibiza, Madrid, 20-30€
17/10/2020: La comida muy buena y el servicio bueno
16/10/2020: Todo muy bien, la atención, la recomendación de la metre en los platós acertó, unas zamburiñas, los huevos y el tártar de dorada, el vino de ellos muy bueno de Valladolid y todo con un buen precio. Repetiremos seguro

8,9
3730
Opiniones

Arroka Berri


Hondarribia
25/10/2020: Hemos comido muy bien.los pescados espectaculares.personal muy amable y atento.volveremos merece la pena.sin dudar muy recomendable buena calidad_precio
24/10/2020: Todo espectacular, no me suele gustar valorar tan alto, pero es que no hay motivo para valorar menos.

8,7
2401
Opiniones

Astelena 1997


San Sebastián, 60-100€
25/10/2020: Todo perfecto. Es la segunda vez que vamos y repetiremos.Materia prima muy buena y de temporada. El ciervo jugoso y en su punto.. Mencionar los hongos a la plancha con huevo a baja temperatura. Cómo algo a mejorar, sería la carta de vino que es cortita. Aunque muy bien elegida. El trato perfecto y el restaurante muy cuidado.
20/10/2020: Buena relación calidad precio y amabilidad del personal

8,7
605
Opiniones

Enekorri


Pamplona
05/10/2020: El montaje del restaurante, perfecto y muy acogedor, me encantó. El servicio bastante bueno, la relación calidad-precio muy baja, pueden mejorar. Hay platos que por su precio deben mejorar y mucho, el nivel gastronómico de algunos platos no está acordé con su precio. Todo lo que se saca a la mesa sin que el cliente lo pida o se da gratis o se avisa de su precio, independientemente de que el cliente se lo coma o no, eso es muy feo y poco profesional. Un restaurante que merece la pena si mejoran la su relación calidad- precio.
30/09/2020: Personal super atento y local tranquilo y acogedor. Les animaría a tener más opciones veganas en la carta (el día que fui habia 3 platos veganos y ningún postre).

8,7
1458
Opiniones

Restaurante Casa Cámara


Pasaia, 60-100€
24/10/2020: Un clásico que ofrece buen producto. La atención no es uno de sus fuertes, a la vista de nuestra experiencia. Tres personas pasaron por nuestra mesa y solo una se puede decir que estuvo atenta, con “buena cara” y con eficacia. Igual era un mal día pero el restaurante no estaba lleno. Nos gustó el txangurro pero pedí también unos chipirones en su tinta y me trajeron jibion troceado, que no es lo mismo, aunque estuviera bueno. Me pareció sorprendente. O se dice que no hay o se cambia el nombre de la carta. Se lo dije al maitre (muy atento, por cierto) y me contestó que si, que de acuerdo, que agradecía la sugerencia....Y que si lo quería cambiar. No era cuestión de hacer esperar al resto de comensales, pensé. Me quede un poco sorprendido. Y no es barato, claro.
24/10/2020: increibles vistas, trato espectacular y comida exquisita. pescado fresco y buen vino. repetiremos seguro.

8,7
1716
Opiniones

Bodegon Alejandro


San Sebastián, 45-60€
25/10/2020: El menú degustación muy bueno en relación calidad precio La vajilla muy original Y la atención de los profesionales muy buena
24/10/2020: Cada vez que vengo a Donosti vengo al bodegón a comer. Para mi es imprescindible.

8,7
2394
Opiniones

La Hermandad de Pescadores


Hondarribia, 30-45€
22/10/2020: Poco que decir, TODO impresionante! Sin dudar repetiremos si volvemos por la zona!! Calidad excelente!
20/10/2020: Muy rico. Muy bien atendidos. Amenazamos con volver.

8,7
363
Opiniones

Egun Gastronomica


Alicante
24/10/2020: La merluza con champiñones, insuperable!!!!!
09/10/2020: La mejor carne que puedes comer en Alicante. Buey y vaca de calidad excepcional. Cabrales, pimientos rellenos de morcilla, tortilla de bacalao... No te lo pierdas si pasas por la ciudad.

8,7
1397
Opiniones

Pelotari


Recoletos, Madrid, 60-100€
25/10/2020: Un restaurante con muchos años de trayectoria en la ciudad, pequeño y acogedor, un trato exquisito y una calidad muy buena en el producto y en la preparación. Para volver.
24/10/2020: Estupenda comida, riquísimo estantes, exquisito pastel de puerros y croquetas, el chuletón de kilo muy sabroso así como la merluza y los postres de diez, volveremos.

8,6
696
Opiniones

Restaurante Katxi


Morga
24/10/2020: Atención exquisita y muy buena calidad en los productos.
12/10/2020: Restaurante ubicado en morga. Tiene una presencia buena y acogedora. El personal es muy amable y cercano, te hacen sentir como si estuvieras en tu casa. Respecto a la comida no hay palabras. Comida casera, de calidad y exquisita. Precios razonables para lo que se come. Sin duda, un lugar obligatorio al que ir

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