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Los mejores restaurantes de cocina vasca

608 restaurantes en GastroRanking

Ordenar por Restaurantes cercanos
9,6
2109
Opiniones

Akelarre (Pedro Subijana)


San Sebastián
13/03/2019: El hotel es un lujo en todos los sentidos, y el restaurante genial también. Tienen unas vistas privilegiadas. Estuvieron atentos a todos los detalles, celebramos allí el cumpleaños de mi marido.
12/02/2019: No hay palabras...brutal!!creo que no se puede esperar mas de un restaurante!!...visitando normalmente sitios con estrella...este supera la media!!

9,1
2709
Opiniones

Etxanobe

Reservar en
Bilbao, 60-100€
22/03/2019: Formidable. Local moderno con decoración cuidada al detalle, luz ténue que acentúa lo acogedor del espacio. Trato exquisito. Todo facilidades y cero problemas. Un comensal era vegetariano y se pudo adaptar perfectamente a sus peticiones. También se nos comunicó las raciones de pescado del día y algún que otro plato fuera de carta. Perfecto.
22/03/2019: Restaurante de alto nivel en el que encuentras sus platos clásicos como la lasaña de anchoas o la merluza frita con pimientos y también productos de mercado de primera calidad como los guisantes de lágrima o pescados salvajes.

9,1
907
Opiniones

Zuberoa


Oiartzun
21/03/2019: Si la comida es de diez, al servicio habría que darle un once. Todo delicioso, pero a destacar un aperitivo con una gelatina de cítricos maravillosa. Los platos se pueden compartir y los sirven ya emplatados para cada comensal. El comedor es muy bonito, claro y espacioso. Los postres son inigualables. Hay que ir por lo menos una vez en la vida.
20/03/2019: Probablemente el mejor restaurante de la provincia, aunque no el más conocido. Una experiencia deliciosa desde el primero al último de los platos. El personal muy profesional, encantado a aceptar cualquier sugerencia o cambio sobre el menú degustación.

8,9
890
Opiniones

Sazon-Arte

Reservar en
Ibiza, Madrid, 20-30€
10/03/2019: El local aunque muy pequeño es acogedor y exento de ruido. La comida muy bien elaborada y exquisita. La atención inmejorable. Desde luego es uno de los sitios cerca del Retiro que destaca por ser distino y sin pasarse de precio. Muy recomendable.
09/03/2019: Magnifica comida yun trato estupendo. Local muy pequeño pero muy acogedor libre de ruidos. Muy recomendable.

8,9
775
Opiniones

Andra Mari Restaurante

Reservar en
Galdakao, 30-45€
12/03/2019: Pues, acudimos este sabado a celebrar en familia, y elegimos muy bien la verdad, el caserio, con gusto decorado en el entorno que me gusta natural y con mucho gusto, en cuanto a la comida excepcional, y el trato excelente, atencion bueno , que resumiendo nos encanto, todo.
06/03/2019: Fue una comida familiar muy agradable. El comedor es comodo y tranquilo, la mesa era amplia. Los aperitivos de cortesía estaban muy buenos asi como todos los platos que pedimos, especialmente las alcachofas con cardo y salsa de almendra. Buena relación calidad-precio. Salimos 70€ por persona con bebida y postres

8,8
2060
Opiniones

Dantxari


Argüelles, Madrid
18/03/2019: De todo lo que probé en la cena no sabría decantarme por algo.
16/03/2019: Estuvimos en una cena de cumpleaños con unos amigos, y cuál fue nuestra sorpresa pensando que era un restaurante vasco y vamos a salir servidos de comida y los platos eran muy escasos, vergonzosamente escasos. Eso sí muy bien decorados muy bonitos aunque muy escasos. la carne estaba muy buena y en general todos los platos estaban exquisitos. Sinceramente por ese precio se puede comer mejor en otros sitios. si tenéis alguna duda observar la cuenta solo quiero que sepáis que el pan y el aperitivo que son 21,60 € eran aceitunas. No lo recomiendo apenas de que seas rico y no tengas mucha hambre.

8,6
243
Opiniones

Bikandi Etxea


Bilbao, 20-30€
21/03/2019: Pequeño gran hallazgo gracias a Tripadvisor. Junto al Ayuntamiento bilbaíno, un pequeño local con escasas seis mesas, con una comida casera de calidad. Todo muy cuidado, desde la cerveza de grifo (una doble malta artesanal), hasta los más pequeños detalles (la leche, el café). Un fantástico menú con productos de calidad y cantidad al estilo euskaldun, con un precio inmejorable. Fuimos dos personas, tomamos un par de cervezas para empezar, unos guisantes salteados y un arroz con setas, de primero, y un bacalao excelente (krill a la plancha con unos simples ajos laminados) y unos txipirones a la bilbaína. Por último, una quesada y una cuajada. Luego dos cafés. Todo por 38´50. Lo dicho, calidad, cantidad y precio, inmejorables. El trato de los dueños, exquisito. Dos profesionales que llevan 25 años en el local que cuenta un total de 90 años de servicio. Encantadores. Un 10, en conjunto.
19/03/2019: Este es uno de los pocos locales que a lo largo de los años ha sabido mantener la esencia del Botxo. Es un bar taberna botxera en la que el Athlétic y Bilbao están presentes. Te puedes tomar un vino, un pincho y hasta un menú.

8,6
1195
Opiniones

Etxebarri


Atxondo, 30-45€
20/03/2019: Es de elogiar que una cocina a la brasa basada en el producto destaque entre los mejores restaurantes del mundo.
19/03/2019: Uno de los mejores restaurantes que he visitado Cuidan el prducto con un respeto absoluto El cocinero y dueño del restaurante sabe muy bien lo que se hace, auodidacta y autosuficiente

8,6
2399
Opiniones

Arroka Berri

Reservar en
Hondarribia
19/03/2019: Es un restaurante de calidad, donde la atención al cliente es exquisita. Carta de platos variada y muy bien elaborados. Ambiente muy agradable.
18/03/2019: El pasado sabad día 16 acudi con otra persona con un bono regalo bistro. La bienvenida, el servicio, el menu... todo fue excepcional.

8,6
964
Opiniones

Aizian

Reservar en
Bilbao
06/03/2019: La opinión fue unánime entre todos los comensales (17): excelente el producto, excelente su elaboración, excelente la sala y los profesionales.
05/03/2019: Esta era la primera vez que comíamos en Aizian, y la experiencia fué superior a lo que esperabamos.

8,6
2313
Opiniones

La Hermandad de Pescadores


Hondarribia, 30-45€
21/03/2019: Muy buena comida y muy buena atencion.
19/03/2019: Las raciones bastante grandes. La sopa, plato estrella, espectacular. Y muy recomendable el bacalao hermandad con los callos de bacalao. Nunca los había probado y me han preciso maravillosos. Sin duda para repetir.

8,6
301
Opiniones

Kentuene


Usurbil, 45-60€
09/03/2019: Atención 10 de Oihana! De primero croquetas de txangurro de aperitivo, 3 centollos, 2 besugos, 2 chuletas con guarnición y pimientos, surtido de postres. Para beber 5 botellas de Sierra Cantabria (muy bien). Recomendable el Centollo y el helado de queso con frambuesa. 65€/pers.
02/03/2019: Despues de unos dias de vacaciones por San Sebastian, somos de Andorra, decidimos ir a este restaurante ( ya lo conociamos de hace años), y el resultado fue fantastico!!

8,5
846
Opiniones

Restaurante El Clarete


Vitoria-Gasteiz
20/03/2019: Estupendo sitio para picotear o degustar la carta. Comida de calidad y con muy buena cocina. Se podría merecer una estrella Michelin.
20/03/2019: La verdad es que es gusto comer en sitios como este. Un acierto. Platos únicos con sabores excepcionales. Me ha gustado mucho y repetiré sin duda.

8,5
982
Opiniones

Restaurante Casa Cámara


Pasaia, 60-100€
18/03/2019: Entorno y decoración preciosos, localización prácticamente sobre la ría. Trato muy bueno y atento. El producto de primerísima calidad, todo buenísimo, rodaballo, merluza, etc.. Lo dicho, recomendable al 100%. Para volver cada vez que vayamos por ese lugar. Precio/Calidad adecuado al servicio y platos.
10/03/2019: Todo perfecto. El mix de zamburiñas, berberechos y navajas, muy recomendable. Rodaballo delicioso.Hemos salido muy contentos, volveremos.

8,5
540
Opiniones

Le Penon


Granadilla de Abona, 30-45€
17/03/2019: Un elegante restaurante que ofrece amplio y acertado menú, cuidadas presentaciones y sabores de moderna cocina vasco francesa diferentes a los que se degustan en esta zona. Trato muy profesional y eficaz aunque desde la cocina la tardanza entre plato y plato es excesiva incluso cuando los comensales son escasos. Buena limpieza. Relación calidad-precio normal a pesar de que no es barato. Muy recomendable.
09/03/2019: Io e mio marito siamo andati invogliati dalle ottime recensioni, appena ci siamo seduti ci chiedono se vogliamo il menù spagnolo, inglese, francese o tedesco…io azzardo italiano no?…no no! Iniziamo bene…mio marito ordina una costata, tutto bene…io ordino il salmone…arriva il brasato…??? Si scusa e finisce lì. Conclusione mio marito mangia la sua costata e il mio brasato…io la sua insalata senza un grissino o un pezzo di pane. 2 secondi, mezza frizzante 46€. Do una stella solo perché mio marito ha detto che la carne era buona.

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