Los mejores restaurantes de cocina vasca

535 restaurantes en GastroRanking

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8,8
1336
Opiniones

Herriko Taberna Mikel Bengoa


Meñaka, 30-45€
20/05/2025: Llegamos un martes temprano por la noche, un lugar agradable, pero a pesar de que anunciaban comida, dijeron que no era así porque era lento, lo cual fue decepcionante ya que hice todo lo posible para llegar allí, la cerveza era buena.
13/05/2025: Solo tomamos algo, pero lo que vimos tenía una pinta buenísima.

8,8
1083
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El Molino de Urdániz


Esteribar, >100€
03/05/2025: Origen. Indispensable. Excelente relación calidad precio
02/05/2025: Atención excelente. Sacan los platos rápido y están muy atentos a todo. Estuvimos en la parte de abajo del restaurante “origen” y la comida está espectacular. El carpaccio de salmón y la presa de euskal txerri MUY RECOMENDABLES!!!!

8,8
2498
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Restaurante Casa Garras


Valle de Carranza, >100€
24/05/2025: Ha sido un regalo que me han echo el menú buey y es alucinante lo rico que está todo que bien presentado que bien explicado como tienes que comerlo que bien acordado el traer los platos sin agobios ósea lo recomiendo cien por cien eso si hay que reservar con tiempo porque está sienpre lleno nosotros teníamos hace dos meses echa la reserva .Los camareros maravillosos quiero nombrar a christian por tratarnos tan bien en toda l comanda .Volveremos.
22/05/2025: Fuimos en la fiesta de san isidro, tenian mucho trabajo pero atendian bien, con un poco de paciencia pues en frente el pueblo asaba un cerdo para comer todo el mundo y vimos levantadores de peso y cortadores de troncos

8,8
1115
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Otzarreta


Zarautz
23/05/2025: A destacar el inmejorable servicio y el local. Las alcachofas originales y recomendables, pero un poco sosas. Muy ricas las croquetas de jamón El pescado, merluza estilo Otzarreta servido en demasiado caldo, al final hace efecto sopa y el pescado pierde sabor. Los postres increíbles, rico pudding de avellana y el postre estrella las medias lunas, un postre que sorprende, delicioso y ligero
03/05/2025: Platos muy agradables, nos tentaron a visitar la zona y ahora estamos pensando en repetir vacaciones allí y nos aseguraremos de hacer otra reserva en Otzarreta jatetxea.

8,8
1313
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Restaurante Katxi


Morga
26/05/2025: Ubicado en una zona rural, con un amplio comedor y con un buen servicio. Comida de gran calidad, abundante y muy acorde la calidad precio.
25/05/2025: La comida estaba buenísima, te lo van trayendo todo poco a poco para que puedas disfrutar de cada plato. Un trato excelente, el personal muy amable y el camamarero que nos atendió majisimo. ¡Repetiremos sin duda!

8,8
4699
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Etxanobe - La Despensa


Bilbao, 60-100€
26/05/2025: Una experiencia gastronómica excelente de principio a fin. Cada plato sorprende por su sabor, presentación y equilibrio, demostrando un cuidado excepcional en la cocina. Pero si algo eleva aún más la experiencia, es el servicio: los camareros fueron atentos, amables y siempre disponibles sin resultar invasivos. ¡Repetiremos sin duda!
25/05/2025: Hemos cenado en Etxanobe para celebrar nuestro aniversario y no nos ha defraudado. Todo riquísimo y una atención excelente.

8,7
2877
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Sukalki


Vitoria-Gasteiz, 20-30€
26/05/2025: Espectacular. La comida de muy buena calidad, todo bien presentado y muy amables. Volveremos!
18/05/2025: La comida estaba súper rica, tomamos dos menús del día. No nos gustó el servicio. Se notaba que iban súper rápido. Se confundieron con la botella de vino (aunque enseguida nos la cambiaron). Todo el rato nos estaban metiendo prisa para terminar, de hecho el segundo se lo llevaron con las patatas aún sin terminar (una vez que ya tenía la camarera el plato en la mano dijo: ah, no habías terminado? Me hubiese gustado un servicio de la misma calidad que la comida.

8,7
1166
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BAR-RESTAURANTE ERKIAGA


Vitoria-Gasteiz
22/05/2025: Muy buen menú del día. Calidad y cantidad en todos los platos. Y lo mejor de todo es que te hacen sentir como en casa, a pesar de que era nuestra primera visita. Gracias!
02/05/2025: Menú diario por 15€ muy completo y variado. Las raciones muy generosas, el vino de mesa muy bueno. La atención de los camareros excelente. Todo un acierto! Calidad-precio fantástico

8,7
4113
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Taberna del Alabardero


Palacio, Madrid, 30-45€
25/05/2025: Comida excelente. Camareros maravillosos y profesionales. Ambiente muy auténtico. Este restaurante es muy recomendable. Reserve mesa con antelación.
16/05/2025: Lugar acogedor , buena comida buen servicio es un clásico de Madrid buena ubicación ideal si estás paseando por el centro lo recomiendo para comer o tomar algo o simplemente contemplar su diseño es un lugar muy madrileño.

8,7
1313
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Marcano


Ibiza, Madrid, 30-45€
20/05/2025: Un excelente restaurante. A la altura de lo esperado
03/05/2025: Platos exquisitos en una zona de Madrid que me encanta. La atención en sala fue maravilloso (nuestra camarera, Barbara nos dispensó un trato excepcional). Mención especial al bocarte y al morcillo a baja temperatura (aunque todos los platos que tomamos estaban espectaculares). Hemos disfrutado mucho de la cena y como colofón hemos podido charlar con el chef David Marcano, el cual se ha mostrado muy atento con nosotros. Volveremos.

8,7
669
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Txubillo


San Sebastián
07/05/2025: Excelente comida, todo hecho a mano y con toque típico Japonés. La señora del servicio muy amable y con humor. Una muy buena experiencia.
01/05/2025: La comida estaba buena pero no terminé de entender como se producía la fusión entre los estilos vasco y japonés. Bajo la nota porque nos pareció demasiado caro para lo que comimos.

8,7
1812
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Restaurante El Chato


la Dreta de l'Eixample, Barcelona
17/05/2025: Acabamos de llegar a Barcelona y fueron muy amables al darnos una mesa sin reserva. Fue una experiencia fantástica. Fue como embarcarse en un viaje de sabores diferentes. El pan con tomate, los calamares y la crema de patata estaban buenísimos. Por desgracia, estábamos tan llenos que no pudimos probar los postres.
14/05/2025: Una comuda excelente fuimos atendidos por el mismo dueño. Unas mesas muy bien preparades con manteles y muy buen servicio. Os aconsejo si vays un grupo pedir reserva

8,7
648
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Sidreria Zelaia Sagardotegia


Hernani
23/05/2025: Genial. Sin duda, la mejor carne que he probado en toda España.
02/05/2025: La Sidrería Zelaia es una pasada. La comida está espectacular y poder comer al lado de las kupelas es un plus. Y qué decir de la txuleta… ¡brutal! Hacía años que no probaba una carne tan buena, jugosa y sabrosa. Si te gusta el buen comer y el ambiente de sidrería, este sitio es un acierto seguro.

8,7
969
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Sidreria Elutxeta


Urnieta
18/05/2025: Bueno bonito y barato, que más se puede pedir. Brutaaaal
22/04/2025: Se come bien y el trato es muy bueno

8,7
3217
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TRIKUHARRI TABERNA JATETXEA


San Sebastián, 30-45€
26/05/2025: Absolutamente delicioso. Sin duda, recomendamos llevar toda la pasta de 5 euros que puedas.
25/05/2025: Así debería ser un bar de tapas... gente divertida, comida deliciosa, barata y abarrotada, pero atendiste a un turista solitario sin reserva en el último minuto. ¡¡¡Qué lindo!!!

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