Los mejores restaurantes de cocina vasca
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8,7
8117 Opiniones |
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La Cuchara de San Telmo
San Sebastián, <20€
15/02/2026: Muy buen servicio, confiable, buenos snacks.
15/02/2026: El cochinillo asado es una delicia que no te puedes perder.
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8,7
1963 Opiniones |
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Restaurante El Chato
la Dreta de l'Eixample, Barcelona
16/02/2026: Fuimos un grupo y estuvimos bien atendidos en una salida privada en el altillo. Todo estaba muy bueno.
25/01/2026: La comida estaba especialmente buena, sobre todo la carne i los entrantes. Pura hostelería auténtica. Servicio genuino y tradicional, auténtico. Ambiente agradable. Precio justo y equilibrado.
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8,6
3728 Opiniones |
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Astelena 1997
San Sebastián, 60-100€
11/02/2026: Comida deliciosa, atención muy buena.
25/01/2026: Fuimos por un bono regalo. Estuvimos en el piso de abajo. El local es súper agradable, el servicio excelente y muy majos, y la comida muy buena. Comimos el menú desgutacion y nada malo que decir. Destacaría el taco de bacalao, el arroz con chipirones y las carrilleras muy muy buenas. La torrija también buena. Para repetir sin duda.
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8,6
2118 Opiniones |
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Restaurante Europa
Pamplona, 60-100€
25/01/2026: Fuimos con un menú que nos habían regalado y todo muy bueno y la atención muy buena
24/01/2026: Todo excelente. El producto tratado de manera excepcional y el servicio maravilloso, te hacen sentir como en casa. Un 10!!
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8,6
5430 Opiniones |
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1881 per Sagardi
Barcelona, 30-45€
17/02/2026: Todo fue súper bien! Adrián ha sido muy amable con nosotras y todas sus recomendaciones fue bien! Las vistas me encantó! Excelente restaurant!
08/02/2026: Las croquetas un 15 sobre 10 recomendadas si o si
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8,6
418 Opiniones |
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maipu
Sondika
08/02/2026: El producto es espectacular y da igual que sea la menestra, que el cabrito, que cualquier cosa. Un 10 sin ningún pero
18/01/2026: El Maipu es un sitio especial. Tienes que reservar con muuuucho tiempo de antelación y cerrar el menú unos días antes por teléfono.
Apartado y con un jardín e instalaciones muy cuidadas, es un sitio en el que estará a gusto. En familia, tanto por la comida como por el trato. Especialmente simpático el patriarca, con el que lo mismo hablas de ilustres de Bilbao como de arte.
La comida casera y de calidad. La menestra espectacular. Cuidado con las raciones, son generosas.
Merece la pena reservar uno de los comedores privados, donde parece que estás en casa.
Comimos seis personas por 420, 09: vino, postres y tres botellas de Albariño.
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8,6
1372 Opiniones |
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Restaurante Katxi
Morga
13/01/2026: Un acierto sin duda.
El restaurante cuenta con un comedor extraordinariamente grande, que a priori, da la impresión de que va a ser un sitio de comida de batalla. Sin embargo, lo que nos encontramos fue todo lo contrario: muy buena atención, tiempos de espera correctos y, lo más importante: LA COMIDA PERFECTA.
Recomendable sin duda.
Recomiendo el rodaballo, sin lugar a dudas. Estaba espectacular. Pero estoy obligado a decir que desde los entrantes hasta el postre, todo estuvo buenísimo.
¡Vinimos a este sitio porque el logotipo del restaurante aparece en el casco de Lekerika!
Aupa Leke! Eskerrik asko Katxi!
06/01/2026: Restaurante de los de toda la vida, con sabores auténticos y cocina tradicional bien hecha. Producto de calidad, platos sabrosos y sin artificios, como debe ser. El local es acogedor, el trato cercano y el servicio rápido y atento. Además, muy buena relación calidad-precio, algo cada vez más difícil de encontrar. Totalmente recomendable y, sin duda, un sitio al que volveré, como suelo hacer cuando un sitio merece la pena.
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8,6
2539 Opiniones |
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Pelotari
Recoletos, Madrid, 60-100€
15/02/2026: Muy buen servicio. Calidad y punto de la carne excelente.
15/02/2026: Excelente restaurante de cocina Vasca en el centro de Madrid.Carta no muy extensa pero con todos los platos más representativos de la cocina Vasca. Nosotros nos hemos decantado por el chuletón de vaca vieja con un muy buen punto de parrilla y sabor, pero también tienen platos de pescado que tendremos que probar. Ambiente relajado y muy buen servicio con una muy buena relación calidad precio. Esperamos repetir en cuanto podamos.
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8,6
1741 Opiniones |
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Rafa Bar P.S.E
Getxo, 30-45€
01/02/2026: Un local humilde con una calidad en la atención y los productos que ofrecen excelente!!!
23/01/2026: Cuando vuelves a un lugar después de muchos años por el buen recuerdo que tienes y aún comes mejor de lo que recordabas.
Nos dejamos aconsejar por Rafa y acertó en todo. La panceta de bellota que te teminan de hacer en la mesa, sorprendente, y las piparras/ guindillas en tempura, espectaculares. El txuletón, en su punto, sabroso y con un precio asumible, lejos de los disparates que cobran en otros sitios por mucho menos calidad y más pretensiones. La pantxineta, crugiente y con la nata, fresca, ligera y sabrosa.
En definitiva, un sitio para ir, volver y recomendar...pegadito al metro.
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8,6
1000 Opiniones |
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Sidreria Elutxeta
Urnieta
15/01/2026: La tortilla de 10
En general todo de 10
Sitio inmejorable
27/10/2025: Ideal para Comidas con amigos o familia
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8,6
6229 Opiniones |
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Arroka Berri
Hondarribia
02/02/2026: Una cocina de calidad, con mucha variedad de platos, entrantes, ensaladas, pescados y carne, todo fresquísimo. La atención es fabulosa. Tienen detalles como sacarte algo para picar, algo de postre, cava y chupito de licor.
01/02/2026: Impresionante. La comida deliciosa pero lo mejor de todo el servicio, fuera de serie. Solo puedo dar un 10 de 10
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8,6
1555 Opiniones |
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Asador Aker
Cuzcurrita de Río Tirón, 30-45€
08/02/2026: La comida exquisita, las camareras súper atentas y cercanas y el ambiente fantástico
21/12/2025: Un restaurante con una buena cocina , en sabor , presentación y atención personalizada!!
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8,6
7170 Opiniones |
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Irati Taverna Basca
el Raval, Barcelona, 45-60€
17/02/2026: Los mejores pinchos de Barcelona!! Toda la vida vendiendo e Ignacio el mejor!!
17/02/2026: Un espectáculo!!! Riquisimoooo todo y con opción de pan sin gluten!! La atención de Ignacio fue un 10/10 🔝🔝🔝 súper recomendado!
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8,6
1898 Opiniones |
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Sikera Bar Restaurante
Barakaldo, 45-60€
28/01/2026: Solo íbamos a preguntar los menús , y un camarero k había allí por la tarde , miércoles 28 de enero nos ha hablado muy mal y prácticamente nos ha echado a la calle. Es un restaurante al k no vamos a volver k pena...
23/01/2026: Acabamos de cenar en Sikera y no podemos estar más satisfechos. Desde el primer momento, la atención ha sido de diez: Alfredo nos ha atendido con una profesionalidad y una cercanía que se agradecen muchísimo; ha estado pendiente de cada detalle haciendo que nos sintiéramos como en casa.
En cuanto a la comida, el nivel es altísimo. Destaco algunos de los platos que más nos han gustado:
Burrata Biribil: Un inicio fresco y con un producto de muchísima calidad.
Croquetas caseras: Crujientes por fuera y súper cremosas por dentro, se nota que son artesanales.
Pescado del día: El punto de cocción era perfecto, muy jugoso y acompañado de una guarnición de verduras que realzaba el sabor.
Torrija: Imprescindible. Es el final perfecto para cualquier cena, suave y con un contraste de texturas delicioso.
La relación calidad-precio es muy justa para el nivel de la cocina y el servicio recibido. Un lugar al que volveremos sin duda y que recomendamos totalmente si estás por la zona de la Plaza Landaburu.
¡Eskerrik asko a todo el equipo y especialmente a Alfredo por su servicio!
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8,6
1647 Opiniones |
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Baserri Maitea
Forua, 60-100€
27/01/2026: El lugar bonito la comida cara y escasa.
Cocineros con poca higiene gorro,guantes etc.
Vocabulario de los trabajadores de cocina y camareros malsonantes para el publico que puede haber al los alrededores e incluso niños.
Cocineros fumadores delante del publico en horario de trabajo. lo recomiendo para visitar el lugar para nada mas mala experiencia.
27/01/2026: pagas mucho y se come poco la comida escasa.... cocineros sin gorro ni guantes...
cara al publico cocineros fumando y formas de hablar no educativas pudiendo haber niños al rededor no recomiendo