Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

06/01/2024: De los mejores restaurantes de Bilnao en los últimos 20 sños. Una pena que haya cerrado.

19/12/2023: Comimos el menú ejecutivo. Una comida de lujo a 58€ cada comensal con vino sin racanear y muy bueno por cierto. De los 9 que fuimos, una persona alérgica a muchas salsas pudo pedir la comida a la carta, cosa que en otros restaurantes, para comer los menús degustación tienen que ser por mesa completa.La atención perfecta. Estuvimos en una zona reservada y no tuvieron prisa en echarnos, cuando nos tomamos una copa. Volveremos seguro

16/04/2024: Restaurante típico vasco, comer de altismo nivel y servicio inmejorable. 100% recomendado.

08/04/2024: Todo un acierto. Todo muy rico y el servicio impecable. Me llevo una impresión muy grata

22/04/2024: Fuimos el pasado sábado a cenar el Menú “Bilbao”. La comida fabulosa. Un menú perfectamente equilibrado, producto de calidad, cocina vanguardista sin perder la esencia. El carpacio de cigala bestial y el postre Josefina también. Los vinos, tanto el blanco como el tinto muy bien elegidos para acompañar al menú. Trato atento y profesional del personal. Como nota a mejorar: la camarera que nos sirvió Los platos tenía una fragancia tan excesiva que desgraciadamente interfería a la hora de degustar los platos y si eres sensible a las altas concentraciones de fragancias como es mi caso, lo pasas mal y no disfrutas la cena al 100% Según nos servia y presentaba los platos su aroma se mantenía hasta el final de cada uno de ellos y la verdad que era muy desagradable. Estuve tentada a decírselo pero no me atreví, salvo esto, lo demás estuvo más que de sobresaliente.

20/04/2024: Restaurante con un personal amable y educado, de trato agradable y profesional. Menús con variedad de platos que te dejan satisfecho, sin sensación de haberte llenado pero sin hambre. Calidad de los platos exquisita y un Chef cercano a los clientes e interesado en agradarlos. En resumen un sitio recomendable.

20/04/2024: Todo muy rico,el ambiente muy tranquilo,sin duda volveremos

15/04/2024: Quisimos celebrar un cumpleaños especial (50) y fue todo un acierto. La comida inmejorable (Kokotxas, jamon, ensalada y un txuleton para compartir). Los postres riquísimos. Lo mejor, la atención. Tere nos consiguió una mesa y estuvo pendiente de nosotros en todo momento. Muchas gracias de nuevo y esperamos repetir.

23/04/2024: El día q estuvimos estaban un poco superados,nos dijeron que les faltaba personal,aún así comimos bien,lo único que tardaban en traer las cosas entre plato y plato.

22/04/2024: Todo un descubrimiento, sitio bonito y acogedor, muy buena atención y comida excepcional a buen precio. 100% recomendable.

20/04/2024: Estupendo sitio al que llegamos de casualidad, revisando opiniones en Google Maps, llegamos algo temprano para la comida, Pedro nos atendio fenomenalmente en la Barra con unas cañas, aceitunas, panceta embuchada y mini bocadillos de Bonito. A la 1 entramos al comedor, probamos esparragos trigueros, zamburiñas, guindillas en tempura, un tremendo chuleton, patatas y pimientos, un vino RIOJA ensamble llamado LA CATEDRAL, muy agradable, terminamos con una torrija perfecta, suave, humeda sin ser demasiado dulce. Desafortunadamente ibamos con tiempo limitado, pero es un sitio para disfrutarlo a gusto, el servicio impecable y excepcionalmente amable, volveremos! (hay que reservar)

13/04/2024: Para repetir y hacerse cliente fijo. Un lugar estupendo. Había oído hablar de sus pintxuletas... y la verdad es que son una delicia. Se trata de una pequeña chuleta servida en una sartén caliente metálica y cuadrada, de manera que puedes hacer la carne a tu gusto, acompañada de patatas y pimiento. ¡Y el precio no llega a los 4 euros! Tiene también zamburiñas y lomo 'al soplete', que en ambos casos están muy buenos. La atención amable, buenos precios, buenos pintxos, un pequeño pero grato comedor ... Lo dicho, para hacerse cliente fijo. Está genial !!!

17/04/2024: Hemos estás en la boda de mi cuñado y fueron muy atentos , animadoras con los niños.... La comida muy rica el sitio precioso con zonas verdes

16/04/2024: Hemos ido hoy a comer, y afortunadamente nos han servido en la terraza; con un día fantástico. La comida increíble y el servicio absolutamente profesional. Siempre que repito en este restaurante, salgo con la misma sensación: "tengo que volver cuanto antes...". Gracias a todo el equipo del Restaurante Arraiz por el cariño con el que hacéis vuestro trabajo

18/04/2024: Unos menús extraordinarios una cocina magnífica y una variedad muy buena el precio adecuado y el servicio estupendo. Recomendable

01/04/2024: Sitio acogedor con magnífico trato y mejor comida. Los dueños son encantadores, ya hemos estado un par de veces y repetiremos. Somos de fuera y nos han aconsejado muy bien.

21/04/2024: Es un sitio caro pero muy buena calidad

03/03/2024: Personal amabilisimo y la comida espectacular

20/04/2024: Buen ambiente y un servicio muy amable. Pedimos el menú de buey que tienen en una temporada en concreto. El menú muy bien todo muy rico ,lo único que no me gusto fue el chuletón del final ,no me gustó ni el sabor ni textura costaba masticarlo. He de decir que he ido mas veces y hemos pedido chuletón en carta y estaba muy bien, espero que fuera esa pieza en concreto que no fue mi día y me tocó. Sitio muy recomendable

16/04/2024: Es la segunda vez que vamos a las jornadas del buey y es cierto que se come de maravilla. No obstante hemos notado que las cantidades van mermando según pasan los años y el precio va subiendo. Además que casualmente el día que fuimos no quedaba tuétano (lo compensaron aumentando la cantidad de otro de los platos)

22/03/2024: Hemos ido al restaurante por su merluza Ondarresa y la he comido mejor en otros restaurantes Poco personal y muy lentos

01/02/2024: Comimos las zamburiñas mas sabrosas que he probado. Unas cigalas a la plancha de alta calidad y bien cocinadas. Unas kokotxas que eran una suave delicia al paladar y un tronco de merluza espectacular, de una merecidisima fama. Además se preocupan que todo este a tu gusto. De muchos lugares de marisco y pescado que he visitado es de lo mejor de toda la costa cantábrica.

28/03/2024: Comida espectacular y los camareros muy atentos

28/03/2024: Este restaurante está dirigido por gente que no cumple las reservas efectuadas. Mentirosos compulsivos. Gente sin palabra y sin principios. Si es usted una persona normal no colabore con estos sujetos indeseables.

23/04/2024: Solo estuvimos una noche pero nos quedará en el recuerdo de por vida por la maravillosa habitación en la que estuvimos de grande y limpia y bien cuidada y preparada y por el desayuno espectacular. El trato de de TODO el personal fue de diez tanto recepción como cafetería y restauración y limpieza de habitaciones Maravilloso. Cuando vuelva a Bilbao volveré a hotel gran bilbao . Muchas gracias por TODO

22/04/2024: Habitaciones amplias, muy limpio, el desayuno buenísimo con mucha variedad y el personal de recepción súper amable

30/03/2024: Muy buena la comida y el servicio, y muy buenas vistas!

18/03/2024: Excelente en todo! De 10 en todo, espacio, restaurante, comida, servicio, el entorno, todo perfecto.

29/03/2024: Excelente, comida casera con muy buena relación calidad precio y el personal de diez.

16/03/2024: Excelente menú del día, buen precio y casero. Muy amable el servicio.