Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

11/02/2024: Las croquetas del aperitivo, muy buenas, cremosas. La merluza al horno, expectacular. Pero la menestra y los pimientos del piquillo rellenos de carne de rabo de toro, increïbles. De 10. Gracias Eloy y Javier por darnos a concer Maipu. Serán 600 kms pero hay que volver. FELICIDADES, Maipu.

16/01/2024: La menestra estaba espectacular, y el cabrito de 10. Se paga bastante, pero las cantidades son inmensas.

23/04/2024: Un comida excelente. Muy bien situado en el ensanche. Recomendado. Buenos vinos.

20/04/2024: Muy buenos pintxos. Buen ambiente,y en plan de cenas muy rico todo

21/04/2024: Una Maravilla, sin ningún pero, ya había leído reseñas y más o menos sabía donde iba.. pero para mi superó las expectativas, Comida de calidad con un trato familiar ( Muy)...en un entorno Muy Pintoresco...y con una relación calidad/precio TOP. VOLVERÉ

17/04/2024: Lugar tranquilo para estar en familia. Muy buen trato Recomendacion

14/04/2024: Se come muy bien. Todo muy rico Trato muy bueno por parte de las camareras Recomendable

12/04/2024: ¡Qué gran tarde! Esmerada y muy buena cocina, realzada por una cálida y sonriente bienvenida.Gracias por todo!

22/04/2024: Las tortillas están muy ricas y la atención fabulosa!!!

09/04/2024: Tuve una comida deliciosa aquí (las costillas estaban increíbles). Pero lo mejor fue el amable servicio: me hicieron sentir increíblemente bienvenido. Siempre volvería si volviera a visitarlo.

22/04/2024: Más de 2h esperando una cola que daba la vuelta al restaurante mientras las camareras sin gana alguna de trabajar atendían a las mismas personas una y otra vez. Está claro que el Etxebarri no ha conseguido su fama por la atención al cliente, ni las raciones de los domingos ( te aseguro que si vienes, esperas de media 2 y pico viendo cómo se cuela la gente y las camareras con menos vida que he visto..la comida no vale la pena ) una pena el lugar precioso de 10, servio 0, comida si te cuelas y la consigues comer sin que esté fría, bien como cualquier bar de tapas de Euskadi.

21/04/2024: El mejor helado de queso que he probado

22/04/2024: Cocina excelente, servicio excelente y precio bastante ajustado, sin ser barato, volveremos seguro, recomendable 100%.

21/04/2024: Comida riquisima, buen producto, servicio muy amable

22/04/2024: Menú típico de cervecera o sidrería, bien atendido a pesar de haber muchos clientes. Quizás un poco ruido pero está bien, para hacer comidas de grupos. Precio ajustado a la carta que se ofrece. Volveré.

21/04/2024: Fuimos con una reserva previa. Cogimos unos pollos con patas, unas croquetas, unas ensalada y un poco de chorizo. La calidad era buena y todo estaba al punto. Tiene un comedor y campa en el cual poder comer. Recomendado.

08/04/2024: Mariscos muy buenos y frescos. El rape en particular fue excelente.

07/04/2024: Después de nuestro viaje por Francia en furgo, terminamos de rebote en este espectacular restaurante. Vistas al mar con una decoración cuidada al mínimo detalle. De primero marmitako de txangurro, seguido de un rodaballo. De vino un txacoli kixmi, todo llevado magistralmente por las dueñas, dos mujeres encantadoras. Sin lugar a dudas, el mejor sitio en el que cenamos en este viaje desde Cantabria hasta Ruan: Hacia tiempo que no comía un rodaballo tan ricos,por cierto ponen la pieza entera, como tiene que ser. Mención espacial al licor de txakoli de hierbas Repetiremos!

21/04/2024: Excelente comida y vino, con un personal increíble.

21/04/2024: Se come muy bien el local es muy acogedor tiene una barra de Pintxos impresionante y los camareros son muy amables. Y la TXULETA BUENISIMA

19/04/2024: Excelente, todo del 10. Atencion, servicio y comida

06/04/2024: Fuimos a comer al restaurante, lugar muy tranquilo y con buenas vistas. Toda la comida estaba muy buena, especialmente el arroz con rabo de toro y las carnes. Respecto a los postres, la tarta de queso estaba espectacular. El trato del camarero muy bueno también. Muy recomendable y buena relación calidad precio.

12/04/2024: No puedo valorar nada más que el trato recibido, ya que no hemos llegado a consumir nada. Uno de los camareros nos ha dicho al pedirle unos pintxos de tortilla, literalmente, que nos vayamos a nuestra casa. Al principio hemos pensado que estaba bromeando pero cuando lo ha repetido tres vez con cara de enfado, he visto que no iba de broma. Así que nos hemos ido. Si tiene mal día, está amargado o estresado, no tiene que pagarlo con los clientes. No vuelvo, hay cientos de sitios a donde ir.

05/04/2024: Me han atendido muy bien y la tortilla de patatas buenísima.

22/04/2024: Buen menú y servicio y calidad a precio adecuado. menú 15 euros

21/04/2024: Fantástica la atención y la comida excelente. Un lugar para repetir sin duda alguna.

29/03/2024: Lugar fantástico para hacer una pinchos. Precio más que aceptable (menú de 6 pinchos por 10€) y bastante variedad.

28/03/2024: Muy buenos pintxos a un precio competitivo por la zona. Encontramos sitios después de varios intentos fallidos en otros lugares y ¡qué suerte! Recomendable