Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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8,5
2181
Opiniones

Santxotena


Baztan, 45-60€
09/11/2025: Todo está estupendo, la comida bua muy buena, el servicio de los camareros perfectas y el ambiente tranquilo con una musiquita relajante.
08/11/2025: Comimos muy bien , y la calidad precio están a la altura.

8,4
178
Opiniones

Restaurante Negralejo


Casco Histórico de Vicálvaro, Madrid, 30-45€
10/11/2025: Cuando he asistido a este restaurante tanto con la familia como a celebrar una comunión la atención ha sido exquisita, la comida elaborada riquísima y el entorno, con aperos de labranza y todo cuidado con mimo, y todo junto a una zona amplia ajardinada, hacen de la estancia una visita agradable. El precio rondando los 30-40 euros por persona. Pega --> Hubo una carne y un pescado que hubieran estado mejor más hechos. Venían en tacos y al partirlos estaban crudos por el centro.
27/10/2025: La comida excelente y el trato por parte de camareros igual. Además el sitio es muy bonito y acogedor.

8,4
309
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Meson rudron


Burgos
21/10/2025: Se nota que es comida casera hecha con cariño y el ambiente es muy acogedor. Comer allí es un buen plan después de visitar el Pozo Azul.
16/10/2025: Un oasis tradicional y maravilloso en Covanera. Menú casero con productos locales muy rico y con variedad. El trato fabuloso. Es necesario llevar dinero en efectivo porque no hay datáfono. Muy recomendable!!

8,4
985
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Ramon


Monforte del Cid
02/11/2025: Excelente en todos los aspectos
09/10/2025: Don Ramón. Un grande de la gastronomía del medio vinalopo

8,4
487
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Patri Jatetxea


Usurbil
19/10/2025: ¡Nos lo pasamos genial, estas bellezas!
18/10/2025: Trato muy agradable y comida excelente. Sitio típico Vasco y muy bonito

8,4
908
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Restaurante Bidasoa


el Barri Gòtic, Barcelona
08/11/2025: Típico de Barcelona y un contacto directo con la cultura del lugar! Raúl es la Ostia! Amable y muy carismático, yo voy desde hace más de 20 años y siempre disfruto igual.
06/11/2025: Perfecto. Comida, bebida, ambiente y servicio.

8,4
1538
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Asador Aker


Cuzcurrita de Río Tirón, 30-45€
10/11/2025: Comida correcta la atención pésima con mucha espera. Teníamos la reserva a las 14.30 y el primer plato nos vino a las 15.45. No volveré.
08/11/2025: Fantástico restaurante. Cocina de diez y trato estupendo. No esperaba encontrarme un sitio así en un pueblo para mí desconocido

8,4
2759
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Jai-Alai


El Viso, Madrid
27/10/2025: Asistimos a la celebración de una comunión y la calidad de los pases, el servicio y el salón estuvieron muy muy bien. Variedad y cantidad perfectas. Camareros super amables. Muy recomendable.
26/10/2025: Qué bueno es encontrar un lugar donde sirven tan bien.

8,4
2525
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La Huerta Vieja


Laguardia
07/11/2025: Comida en el restaurante @lahuertavieja_laguardia , hemos comido el menú degustación en el comedor El Rincón de los Follones, espectacular y muy original todos y cada uno de los platos ❤️❤️❤️ nos ha encantado, cada plato una sorpresa súper rico, no tengo foto del menú, la atención excelente, buenas vistas a Lis viñedos, no hay problema de aparcamiento, mis felicitaciones al chef y al resto del personal, muchas gracias 🙏 🙏🙏
02/11/2025: Excelente relación calidad-precio.

8,4
167
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s'Oficina


Sant Josep de sa Talaia, 60-100€
18/09/2025: Un gran descubrimiento. Comida tradicional, bien hecha, con mimo y todo artesano. Terraza con brisa que se está genial. La comida es increíble. Carne, pescado y entrantes. Pedimos croquetas, buñuelos de bacalao, carrilleras de ternera y chuletón vasco. Postres: flan casero, tarta de queso, profiteroles, crepes rellenos de compota de manzana... No se le puede sacar ninguna pega, servicio, trato. He estado en más de 5 ocasiones y seguiré viniendo. Jesús e Iñaki gracias!
05/09/2025: Comida muy rica, te sientes muy a gusto! Jesús es un muy buen anfitrión👍🏼

8,4
10421
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El Mentiron


Vitoria-Gasteiz
09/06/2025: Espectacular y todo limpio y ordenado muchos comercios incluidos pubs y panaderías pastelerías para desayunar
08/06/2025: Un sitio muy bonito para visitar y sacar unas fotos. En el pórtico está el punto de información de turismo. Nos atendió una señora muy amable. Nos dio información interesante y varios mapas con ubicaciones para visitar.

8,4
997
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Arizia


Zarautz, 30-45€
08/11/2025: Tiene una terraza con unas vistas espectaculares
06/11/2025: Magnífico servicio. La dueña desborda simpatía y buen hacer. La comida riquísima y unas vistas impresionantes

8,3
1269
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BAR JULI


Baztan
09/11/2025: Magnífico restaurante para comer después de un día de ruta. La atención de la camarera ha sido buenísima y además nos han dejado comer con nuestra perra.
08/11/2025: Atención de 10, pllatos contundentes y muy buenos. Muy recomendado

8,3
609
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BAR ORRIO


Oltza Zendea
09/11/2025: Primera vez que iba a almorzar y la verdad que perfecto todo. Muy bien elaborado y muy buena la atención . Para recomendar sin ningún tipo de duda. Detallado con persona celíaca que hicieron patatas fritas expresamente . Muchísimas gracias.
02/11/2025: Nada más entrar huelo a sucio y el camarero todo lo que tiene de grande lo tiene de antipático, más borde no se puede ser ! Sobre la comida no puedo hablar por qué no hemos tenido ni opción !

8,3
2623
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Casa Rufo


Bilbao
28/10/2025: Probamos la txuleta, no defraudó. Los postres también muy buenos
24/10/2025: ¡Un lugar genial! La carnicería/tienda se está convirtiendo en restaurante. ¡Genial! Un chuletón buenísimo, cocinado a la perfección, de una calidad excepcional. Vale la pena el precio.

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