Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

01/07/2025: Hermoso restaurante en una zona tranquila cerca de la ciudad. La comida estaba increíble, muy fresca y deliciosa. El risotto con pimientos frescos de la zona fue una delicia. Pedimos rodaballo a la parrilla, ligero, sabroso, tierno y mantecoso, y un filete cocinado a la perfección. Lo único que lamentamos fue no haber dejado espacio para el postre, que imagino que también es increíble. El servicio fue excelente; se nota que los dueños se preocupan mucho por la experiencia del cliente. Disfrutamos de unas preciosas vistas a un tranquilo jardín mientras comíamos.

28/06/2025: Restaurante espectacular. La atención inmejorable, y calidad precio excelente. Volvemos a menudo porque nos hacen sentir como en casa. Juliana que es quien nos atiende habitualmente, un encanto. Recomendable 100%.

11/07/2025: Llamé primero para saber si nos podían atender sin reserva y la respuesta fue que sí y los perros son bienvenidos. Además nos dijeron que en caso de ir con coche, tienen parking privado que da directamente al restaurante. Nada más llegar, a la perrita le pusieron su agua. Un muy buen detalle. La atención, espectacular, la comida buenísima y el ambiente genial. El restaurante es precioso. Las verduras en tempura fueron una sorpresa ya que no pensaba que estuvieran tan buenas, la carne en su punto, deliciosa y la torrija la recomiendo a todos.

07/07/2025: Muy buenos pescados. Lugar emblemático, entrañable, romántico, con unos muy buenos productos, muy bien elaborados y un servicio muy atento.

13/07/2025: Comimos el menu del día (28 + IVA) y estaba riquísimo. Los paltos son elaborados y de buena calidad. Buena presentación de los platos. Servicio atento y amable. Por dentro tienen un jardin para tomar el café precioso.

12/07/2025: No tienen una carta muy variada , la mayoría iban al menú pero quisimos carta ... Un sitio tradicional que cuando quiere innovar no le sale muy bien . Los platos tradicionales bien,normal.sin grandes aspavientos, precio calidad muy caro Los postres bastante flojos a precio de estrella Michelin . Conclusión ,comida tradicional con carta muy reducida y muy cara para lo que ofrecen .

31/05/2025: Me encantó todo comida rica y buen trato

23/05/2025: Genial. Sin duda, la mejor carne que he probado en toda España.

13/07/2025: Ambiente familiar, servicio magnífico, muy buena la comida, en especial, la tortilla de bacalao, y la media de ternera y la tarta de queso. Y unas vistas por recordar. Viva Elitxeta.

10/07/2025: Muy buen lugar para comer, estoy con precios razonables.

15/07/2025: La mejor comida que hemos tenido en San Sebastián. Todo estaba delicioso. El personal es amable. Volvería sin duda.

14/07/2025: Bar de toda la vida, barato y con muy buena cocina. Recomiendo las patatas bravas porque te van a sorprender muchísimo

15/07/2025: Era tan popular que tuvimos que hacer cola incluso a la hora de comer. Había un coro de gente gritando "¡No empujen!" en la barra, pero yo hice cola y comí orejas de cerdo en una mesa. No estaba mal, pero no sé qué tenía de bueno. Sin embargo, el precio no era (creo) una estafa para turistas, así que le doy cuatro estrellas.

15/07/2025: Todo PERFECTO!! Desde la atención hasta la comida, uffff!

15/07/2025: Pescado fresco en la carta. Intentan seguir la filosofía de "kilómetro cero". Buena relación calidad-precio.

14/07/2025: Super amable la chica que nos atendió. En todo momento pendiente y nos aconsejó con los platos dado que teníamos comensales celiacos. Cocina tradicional vasca y a unos precios razonables. No lo indica como opciones sin gluten en tripadvisor pero yo lo incluiría. También nos pusieron pan sin gluten. Todo fenomenal

14/07/2025: En la línea habitual de siempre, le definen, relación precio calidad y atención.

11/07/2025: Siempre amables y comida de calidad.

08/07/2025: Pedimos tataki de calamares y txuleta. Muy buenos sabores, pero el tataki estaba demasiado salado y sabía un poco a especias de barbacoa. Echábamos de menos sabores más sofisticados. Buena selección de vinos y camareros amables.

18/06/2025: Restaurante muy acogedor con platos excelentes para compartir. ¡Terraza animada los fines de semana! Si quieres cenar, no olvides reservar mesa. Hay muchos vinos por copa. ¡El cava también estaba buenísimo! Actualización 2025: Volví dos veces más y descubrí los champiñones con huevo.

15/07/2025: ¡Qué comida tan deliciosa! Excelente servicio, una txuleta increíble que se deshace en la boca. Relación calidad-precio perfecta.

15/07/2025: La comida no estuvo a la altura pero si el servicio. La verdad que fueron muy amables pero en cocina no dieron una.

13/07/2025: Vinimos el jueves y comimos de lujo y que vistas 😍

07/07/2025: He dado otra oportunidad a esta sidrería y no me arrepiento. En primer lugar tomamos un aperitivo en la terraza, con esas vistas privilegiadas y como el tiempo nos acompañó, estuvimos mejor que bien. De la comida destaco el rodaballo que estaba exquisito, muy fresco y preparado en su punto. Luego la txuleta que estaba deliciosa. Enhorabuena porque el comedor estaba lleno y no es fácil atender tan bien a tanta gente.

15/07/2025: Una experiencia increíble, GRACIAS 🙏🙏

14/07/2025: Experiencia gastronómica inolvidable, merluza y bacalao de calidad suprema y cocinados con atención y cariño. Salpicón sublime. Servicio atento y cordial con un plus de agradables detalles. Local con encanto. La cuenta corresponde a lo que ofrece. ¡Totalmente recomendable!

16/07/2025: Pedimos a la carta y estuvo todo super bien.

15/07/2025: Ni una pega, servicio excepcional, al nivel de la comida. La camarera muy atenta.

09/07/2025: Hemos estado la familia, todo de 10. Sidrería muy buena en todos los sentidos, servicio estupendo, amabilidad total, parrillero super. Ambiente fenomenal sin pasarse de madre. Me he llevado una grata sorpresa. Volveremos pronto. Un saludo

25/05/2025: Tienen a 3 ponis abandonados en sus terrenos. Llevan con la poca agua podrida en un balde azul como un mes. Apenas tienen hierba para comer. Están avisados de sobra, toda la gente que pasamos por el lugar lo sabemos y hablamos sobre ello. Hasta los municipales del pueblo están avisados y no hacen nada. Será que no interesa porque son amigos... A unos de los animales ya se le ven las costillas. Maltrato animal clarísimo.