13/11/2018: Es increible como pueden llegar a deleitar el paladar de los comensales con sus creaciones. Se queda corto todo lo que pueda decir sobre este restaurante. El personal muy amable. La comida de diez. Merecidísimas las estrellas michelin!!!

10/11/2018: Comida espectacular y servicio aún mejor! Especial mención a los hermanos cacereños que contribuyen a que la experiencia sea inolvidable. Y Martin pone la gina al pastel! Zorionak Equipo!

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Impresionante tanto la cantidad y la calidad de la comida. Acompañada de los mejores vinos. Servicio y trato excelentes. Para economías altas pero la verdad merece mucho la pena probarlo, aunque sea como nosotros. Ahorrando un tiempo para ir. Muy recomendable....

13/11/2018: Una experiencia irrepetible y un trato exquisito. Hay que venir al menos una vez en la vida.

04/11/2018: Todos los que juegan en la primera división gastronómica son excelentes, aunque cada uno tenga algún punto de distinción particular. En el caso de Akelarre, es la sutileza con la que trata todo tipo de productos, haciendo que lo que, a priori, pudiera parecer diferente, sorprenda por su finura y la maestría con la que lo hace. Ejemplo de ello, dentro del menú Bekarki que tomamos, los garbanzos, patata violeta y trufa, una exquisitez sin paliativos. El resto del menú mantiene la misma tónica. Si añadimos a ello, el servicio exquisito y el emplazamiento espectacular, el resultado no puede ser más que excelente. Un placer recomendable.

21/10/2018: Decir que Pedro Subijana es uno de los mejores cocineros de este país es una obviedad. Siempre mejor, siempre sorprende, siempre innova, desde los garbanzos hasta el pulpo, desde el txipiron hasta las gambas. Siempre mejora el recuerdo que tengo del producto, y eso es impagable. Pero hay algo que no le perdono y es que ya no se pueda comer a la carta. Ahora hay tres menús, magníficos, diferentes, ...pero ya no es igual. Porque antes podías ir con frecuencia y adecuar tu apetito a la carta, sin renunciar a nada. Hoy alubias, mañana un rissoto, ahora besugo, pasado pichón..... y todo ello con el grado de excelencia que acompaña a la casa. Supongo que no puede ser de otra forma, pero eso le distinguía y es una pena.

12/11/2018: Mantiene el nivel de siempre y añade nuevos platos, como una menestra de temporada magnifica. Fuera de carta el cordero asado y la extraordinaria tarta de queso, a la que ahora vuelven a sumar una tarta de pera que recuperan tras varios años.

11/11/2018: Un restaurante donde he ido muchas veces y siempre he salido encantada. El trato es increíble,el servicio imposible pedir más y la comida siempre bien pero esta última vez,decididamente se han salido. Volveré pronto. No os lo perdáis!

14/11/2018: genial bar de pintxos y bocadillos de la parte vieja, para mi (soy autóctono) el mejor calidad-precio.

14/11/2018: Amplia variedad de pintxos en un bar en el casco antiguo. Viendo las opiniones de la gente me esperaba un poco mas pero en general muy recomendable

12/11/2018: otro lugar de culto ara la carne (Txuleta). Atención y producto impecable en un sitio muy agradable de comer

21/10/2018: Y tambien pimientos asados. Nos ha gustado todo lo que hemos comido, sobre todo la txuleta, pero tambien nos han sorprendido los pimientos. Lo del precio que cada uno decida, para mi esta bien porque todo lo que he comido estaba bueno. Creo que la mejor txuleta que he comido nunca. Por supuesto totalmente recomendable visitar en Tolosa.

28/08/2018: Buen sitio para tomar un trago comer ,un pintxo y charlar con amigos. Buena atención. Muy atentos y amables

27/08/2018: Para personas con formación geológica es una joya, para el resto un maravilloso descubrimiento. Puede recorrerse a pie o hacer una completa visita guiada en barco.

06/11/2018: Me gustó mucho la comida. Al ser mi primera vez en un restaurante vegetariano, pensé que me iba defraudar. Me encantó. Volvería. Si vas en un fin de semana, aconsejo llegar temprano porque se llena pronto.

04/11/2018: He estado varias veces (tanto para café, cenar, comer o picar algo).Compartimos diferentes platos para poder probar de todo y la verdad que nos enamoramos. Se nota que la materia prima es buena. La presentación muy cuidada. La ventaja de ser platos más pequeños (y más baratos) es que no va a sobrar comida ni vas a tener sensación de empacho. Lo ideal es coger algún entrante para compartir y luego un pincho para cada persona. Y si todavía queda apetito, coger un postre porque están buenísimos! El bizcocho de zanahoria nos encantó!! El buddha bowl más rico que he probado últimamente (de arroz integral), un mix de diferentes ingredientes con resultado muy logrado. Sencillamente maravilloso todo (y más el trato del staff)!

08/11/2018: Fuimos un grupo de amigos, ambiente familiar pero con las tareas muy bien ejecutadas. En general se come muy bien pero el rodaballo es toda una delicia. Merecida la fama.

02/11/2018: No somos muy entendidas en pescados, el rodaballo nos pareció buenísimo y las cocochas riquísimas, aunque algo caro.

14/11/2018: De esos lugares en los que no encuentras nada que reprochar.

07/11/2018: Ya había probado el restaurante con mis hermanos (menú de degustación que nos encantó) y volvimos a repetir con el menú de fin de semana con la familia: todos encantados con los platos y a un precio más que razonable.

11/11/2018: Comedor luminoso, mesas espaciadas, buena atención, servicio profesional, y buena comida.

09/11/2018: Hemos cenado en familia. Excelente opción si apetece comer en restaurant con mesas espaciadas, ambiente acojedor y buena calidad. Recomiendo los pescados del día y los postres (exquisitos). Muy recomendable.

06/11/2018: Fuimos en familia a celebrar las bodas de oro de mis abuelos y fue una experiencia espectacular, gracias a que todo lo que comimos estaba riquísimo. El servicio muy profesional y el establecimiento elegante. Repetiremos seguro.

04/11/2018: Fuimos cenar una noche de verano recomendados por mi hermana que había ido anteriormente. Local precioso! Cumplio todas las espectativas. Nos encantó! Que calidad. Que gran elaboracion en sus platos! Carta amplia y muy acertada. Gran carta de vinos. Los carabineros espectaculares, los calamares increibles, el rodaballo de 10. Que gran servicio y atencion el maitre y creo, dueño, amabilisimo. Grandes profesionales! Creo que uno de Los mejores restaurantes que estado en toda mi vida

13/11/2018: Hacía muchos años que no íbamos a este restaurante. Su calidad no hecho más que mejorar y el trato es estupendo. Pedimos almejas, gambas a la plancha y cogote de merluza. Todo fresco y de calidad, el cogote de merluza a la parrilla estaba de muerte. Los postres caseros completaron una cena de repetir.

12/11/2018: Excelente servicio con un entrante de tortilla de bacalao ( es lo mejor que he probado en mucho tiempo!!)