Los mejores restaurantes de cocina tapas en Gipuzkoa

03/04/2021: Soy cliente regular y absolutamente todo está bueno. Son super majos, te tratan como en casa. Excelentes cervezas también, y el pintxo de anchoa que no falte.

05/03/2021: En mi opinión, uno de los mejores bares de Donostia: impresionante variedad de cervezas, pintxos espectaculares y todo ello acompañado de un trato exquisito.

08/04/2021: Las tapas sin de lo mejor del pueblo Te lo cobran bien, pero pagas calidad; estan elaboradisimos

04/04/2021: Tapas muy elaboradas y premiadas. Precio medio. Muy recomendable.

08/04/2021: Los pintxos con antxoas sublimes

28/03/2021: Genial, las antxoas son únicas.

10/04/2021: Fuimos debido a que habíamos escuchado que su tortilla era espectacular. No podía ser más cierto. Soprende porque la tortilla es muy gruesa y no te esperas que pueda estar tan jugosa. Contiene pimiento y mucha mucha cebolla. Además, también probamos su pintxo Igeldo: atún, antxoa, pimiento, piparra, tomate, pimiento rojo y un pan excelentemente tostado, acompañado de un exquisto AOVE con vinagre de Módena. La única pena es que si vas mas tarde que las 11:00am lo más probable es que no tengas tortilla.

30/03/2021: Espectacular. Pinchos con sabor increíble e interesantes. Atención muy buena y ambiente muy agradable. Volveremos!

13/04/2021: Muy buen trato y todo con fundamento....

05/04/2021: Muy recomendable. Los camareros muy simpáticos. Las gabardinas espectaculares

12/04/2021: Hemos ido varias veces al Borda Berri por recomendación de unos amigos. Los pintxos que hemos probado son el risotto de Puntalette, el 'kebab' de costilla de cerdo y la picanha, creo que este último ya no lo tienen. El risotto está rico de sabor, pero porque sabe a queso, solo es eso, el Puntalette no destaca nada, mezclas queso Idiazabal con nata y listo, nada del otro mundo. Cualquiera lo puede hacer en su casa. El 'kebab' de cordero es un trozo de costilla, no entendemos de donde le viene el nombre del supuesto Kebab. La salsa que lo acompaña está muy rica, pero la costilla muy seca, resultado difícil de masticar. De momento el que más nos ha gustado es la picanha, cortada muy fina con una salsa deliciosa. A ver si lo vuelven a poner en carta.Tienen una amplia carta de pintxos, por lo que volveremos a probar algún otro a ver si nos sorprende más. De momento, pienso que esta muy sobrevalorado, pero espero que me hagan cambiar de opinión.El servicio normalmente suele ser amable.

10/04/2021: Lugar impresionante donde la cocina es lo primero, disfruta de sus raciones caseras echas con mimo y cariño al detalle perfectas un sitio donde volveré cada vez q visite la ciudad

13/04/2021: Ambiente ideal, el personal es amable y entiende muy bien lo que sirven y una limpieza impecable del local.La mejor tortilla de patata que he comido en mucho tiempo fuera de casa, riquisima...

07/02/2021: Está muy muy bien. Y con terraza. Totalmente recomendable.

11/04/2021: Antes íbamos mucho a comer pinchos pero esta Semana Santa pasamos noche en Getaria y quisimos ir a comprar unos bocadillos para llevar debido a la pandemia y que los bares cerraban a las 8 y no tenían esa opción, respetable por otra parte, pero con la cara de asco que nos miraron por preguntar esa opción.

08/04/2021: Menú 35€. Caro para lo que ofrecen

02/04/2021: Lo más explosivo en el paladar, una experiencia maravillosa

18/02/2021: Un cocinero de los de siempre. Muy buen oficio que ha trasmitido a su equipo. Experto en vinos que te puede orientar en maridaje con lo que podáis. En época de pandemia ha sacado platos para llevar. o sea que ya sabéis. Toca ayudar a la hosteleria. Un sitio que os sorprenderá.

06/04/2021: Muy buen restaurante y me encanta el pulpo que hacen😋😋😋😋

25/02/2021: Con fecha día 24 de febrero hago una consumición hacia las 2 y media de la tarde y a la hora de pagar le doy un billete de 50 euros lo pasa por un detector de billetes y me dice que no se lo pasa y que no me lo puede aceptar yo le digo que me extraña porque lo han dado en el banco le digo que me disculpe que soy vecina del barrio y que le abonaré en cuanto pueda.Esto me hace pasar por mi oficina bancaria y corroborar que el dinero del que dispongo es de curso legal y que no tengo que tener ningún problema, pero ocasiona un problema de falta a mi trabajo porque mi horario es de 9.00 a 14.00 La entidad bancaria abre de 8:30 a 12.30. Una vez dentro les enseño el dinero con el sobre y resguardo e la persona que me atendió. Asombrada hace la prueba y confirma que son de curso legal, pero me los cambia por otros dos billetes del mismo modelo y época, advirtiéndome que comunique al negocio, que su detector es defectuoso, cuando menos nada fiable para un restaurante y que se lo cambien.Paso a las 15.15 por el negocio, tiene gente dentro y espero a que se despeje. Voy a la barra, les informo que vengo a abonarles la consumición que mi dinero es bueno y que según me han informado en el banco su máquina estará mal. Entonces empieza una discusión en la que llega hasta ponérseme en duda mi honestidad, dando a entender que dudaban de su procedencia que a saber de donde venía ese dinero en un sobre ( con nombre de la entidad). Yo en este rifirrafe también me caliento y pido disculpas que no recibo también le digo que debería haberme ido sin pagarles cosa que luego ellos no quieren hacer aunque pongo mi dinero en la barra. Sale una señora de la cocina e insinúa que mi dinero lo rechaza la máquina no es legal, entonces yo insisto y me cobran. Pero quiero que esta conste porque considero que el agravio ocasionado y la vergüenza que me han hecho pasar ante vecinos cuando solo pretendía pagarles y que comprobaran la máquina que probablemente o no es fiable, ni creo que pertenezca a ninguna entidad. Me amenazan con que hay cámaras.... y qué. Ahí se verán como por dos veces intento pagarles y me rechazan los billetes.Elevare reclamación a la OCU del Gobierno Vasco y en función de la información, puede que presente denuncia ante la Ertzaintza por poner en duda mi honestidad delante de un buen número de clientes.Simplemente vergonzoso, con la que está cayendo, que personas con tan poca educación estén atendiendo negocios cara al público

05/04/2021: desde que lo abrieron hace casi 40 años es un lugar con buena calidad y atención

01/04/2021: Me parece bueno y con buen servicio

01/04/2021: Llevábamos un par de domingos yendo al mediodía a tomar un vino y un pintxo de tortilla de bacalao. Hoy hemos comido a la carta y estaba todo muy bueno. La atención buena y rápida.

29/03/2021: El restaurante es muy acogedor y la camarera que nos atendió majísima. Pedimos una tabla de jamón y croquetas de jamón, espectaculares ambas cosas. Si que es verdad que las croquetas no se mostraban en la carta que nos ofrecieron, así que preguntamos por ellas. El chuletón estaba bueno y el precio de la media de Donosti (46€/kilo). Cuando acabamos de comer el cocinero fue mesa por mesa preguntando a los comensales qué tal la comida, un gesto que se agradece muchísimo.

02/04/2021: Hemos estado comiendo hoy servicio muy lento la comida muy pobre para ser menú de sidrería y el queso con membrillo el membrillo lo tienes que buscar calidad precio un poco subidito para no repetir

02/04/2021: Nos ha gustado mucho. Hemos disfrutado de un menú sidrería y nos hemos ido muy contentos.

09/04/2021: Los picantes que tienen, buenísimos,te dejan recuerdo.Un buen sitio para picar algo.

03/04/2021: Sitio muy recomendado para comer un plato combinado que sacie tu hambre voraz. El plato número 15 tiene todos los ingredientes que necesitas después de una buena caminata por la costa: escalope grande, 2 croquetas, un huevo y patatas. Cantidad/precio espectacular.

29/03/2021: Uno de los mejores bares de pintxos de la Parte Vieja donostiarra. Fundado en 1942, es la tasca más antigua del casco viejo. Un local familiar con encanto en el conviven pintxos clásicos de San Sebastián con otros más actuales. La barra está llena de pintxos fríos hechos al momento. Además pintxos calientes elaborados también al instante. Entre otros, la gilda, el champi, la charlota de calabacín y txangurro, el pimiento, la ensaladilla rusa, las huevas de merluza, el pintxo de atún, las antxoas en temporada, las pencas de acelga rellenas y rebozadas, etc. Buen producto de proveedores de los alrededores. Productos de temporada. La carta de vinos es extensa, por copas y por botellas. El servicio es de los mejores de Donostia. Un must de San Sebastián.

23/03/2021: Un poco caro, una brocheta de pulpo, 5,50