Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

139 restaurantes en GastroRanking

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8,5
684
Opiniones

Txubillo


San Sebastián
27/08/2025: Trabajé en Japón y esta fue una experiencia auténtica con un toque vasco, lo cual fue genial e increíble. El personal fue muy amable, al igual que el chef. Arigato.
26/08/2025: ¡Simplemente perfecto! El pescado es de una calidad increíble.

8,5
977
Opiniones

Arizia


Zarautz, 30-45€
02/09/2025: Estuvimos la semana pasada dos parejas de Barcelona, lugar precioso, la comida muy muy buena, y el servicio espectacular, sin duda le pongo un 11!!!!!!
26/08/2025: Excelentes atención y relación calidad precio. Como extra, una terraza con panorámica sobre Zarautz y el mar.

8,4
3819
Opiniones

Akelarre


San Sebastián, >100€
29/08/2025: Todo es perfecto en Akelare. La comida, la presentación, la atención del personal, la vista... Me encantó que ofrezcan un tour por la cocina antes de la comida; es realmente impresionante.
26/08/2025: Estuvimos celebrando el cumpleaños de mi mujer , vistas impresionantes comida bien logrado.

8,4
799
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Iturri Ondo Jatetxea


Asteasu
03/09/2025: Fuimos con un grupo de amigos y ¡estuvo genial! La comida estuvo buenísima, ¡pero el servicio fue aún mejor! ¡Comida casera! ¡Repetiremos!
10/08/2025: Comida casera muy buena. Raciones de buen tamaño y el trato como de casa. Repetiríamos sin duda!

8,4
1449
Opiniones

Elosta, Restaurante & Sushi bar


San Sebastián
30/08/2025: Una experiencia exquisita! Maravilla todo lo que comimos,la atencion ,el sitio……nos encanto! Volveremos sin duda
26/08/2025: ¡Un sitio increíble! Soy de San Sebastián y he estado allí más de cinco veces. Es cierto que puede ser un poco caro, pero merece la pena. Sirven platos japoneses extravagantes que no encontrarás en ningún otro sitio. El servicio es excelente, el baño está impecable y siempre nos encanta. ¡Reserva mesa por si acaso y no te pierdas el pintxo de carabinero!

8,4
1707
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Restaurante Elkano


Getaria, >100€
31/08/2025: Son los magos de la parrilla. Espectacular el rodaballo Los hongos impresionantes Muy bueno el Txangurro al horno. Todo estaba buenísimo. Prefiero las vajillas de porcelana clásica. Y eché de menos los cubiertos de pescado. Volveremos lo antes posible
23/08/2025: Excelente!!! La atención y amabilidad del servicio de 10, la comida impresionante. Hemos disfrutado cada plato. ¡Experiencia que, junto a nuestros hijos, no olvidaremos!

8,4
2618
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Zazpi Bar-Restaurante


San Sebastián, 30-45€
01/09/2025: Impresionantes pintxos valen muchísimo la pena. Mil veces mejor que ir de ponchos por el centro que está atestado y no les llegan a la suela del zapato. Destaco el de foie y el risoto
30/08/2025: Un ambiente tranquilo, una cocina deliciosa y un personal atento ❤️

8,4
535
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Restaurante Kabia


Zumarraga, 30-45€
29/08/2025: Hemos estado muy agusto comiendo. Hemos llegado y nos ha atendido Enrique, un gran camarero y persona. Se nota que es un gran profesional y la verdad que su trato ha sido parte de la experiencia. La comida espectacular, muy bueno todo. Y el local muy acogedor. Volveremos😄
10/05/2025: Hemos disfrutado de menú degustacion, excelente, y el trato de los camareros igualmente excelente

8,4
391
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Restaurante - Jatetxea Nicolasa


Pasaia
23/08/2025: Hemos conocido hoy este restaurante y tanto el trato como la comida han sido geniales. Los postres diferentes y buenísimos. Recomendable 100%.
20/08/2025: ¡Muy buen restaurante y muy generoso! ¡Un pescado (lubina) para dos o incluso tres! 😜 ¡Lo recomendamos! ✌️👍

8,3
1287
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Taberna Ametza


Mutriku
29/08/2025: Sitio emblemático por ubicación. Cenamos en su inmensa terraza muy bien aconsejados por la camarera Anat que es encantadora. Buen txacoli.
26/08/2025: Excelentes platos en un sitio muy bonito y bien atendidos.

8,2
478
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Patri Jatetxea


Usurbil
20/07/2025: Hoy hemos vuelto a pasar por Usurbil, y hemos vuelto a Comer un estupendo Menú, atendidos como si fuésemos clientes habituales, lo digo por la Cordialidad y atención de Mikel. Destacar todo en general y más concretamente la Torrija que nos pusieron de postre. Repetiremos seguro.
24/06/2025: Un lugar maravilloso... ¡comida casera! ¡Una sopa de pescado perfecta! ¡Una relación calidad-precio inmejorable! Muy barato... y un lugar estupendo para disfrutar del encanto de las antiguas casas de campo.

8,2
1007
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Batzoki Zumaia


Zumaia
31/08/2025: Hemos ido a comer mi pareja y yo y ha sido un verdadero placer para el paladar ya que los primeros platos ha sido muy sabrosos y de mucha calidad y esta vez hemos pedido lubina salvaje y ha sido un gran acierto ya que estaba perfecta .Anteriormente comimos un chuleton con una calidad impresionante y un sabor y ternura que se deshacía en la boca .Un 10 de 10 .Volveremos.
31/08/2025: Es la segunda vez que comemos aquí y solo puedo hablar elogios ya que nos han parecido los platos muy bien elaborados y con muy buen producto tanto los entrantes como los principales y los postres .El trato por parte de todo el personal siempre atentos con una gran amabilida.Ha sido un gran descubrimiento y merece mucho la pena ir a descubrir sus platos ya que no defraudan .

8,2
2673
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Bodegon Alejandro


San Sebastián, 45-60€
01/09/2025: Pedimos el menú degustación y quedamos encantados. Los platos muy bien presentados y diferentes. Todo estaba muy rico. El servicio súper amable y nos explicaba cada plato. Una experiencia estupenda
01/09/2025: La comida me decepcionó un poco. Los sabores y platos no eran tan originales, sobre todo considerando el precio. Los vinos y el servicio fueron excelentes. Por desgracia, el menú degustación no destacaba, desde el atún hasta el cerdo, y los platos pequeños tenían la misma textura gelatinosa que se volvió un poco tediosa.

8,2
902
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Bar Restaurante Intza


San Sebastián
03/09/2025: Excelente servicio, con cordialidad y buena forma para sugerir dentro de la carta buenos platos. Eskerrik Asko!
31/08/2025: Da gusto hoy en día venir a la parte vieja Donostiarra y encontrar un lugar en el que poder comer un pár de platos combinados con patatas caseras y lechuga fresca!!!

8,2
1744
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SIDRERIA SAIZAR SAGARDOTEGIA, España


Usurbil
27/08/2025: ¡Tuvimos una experiencia increíble en Saizar Sagardotegia! La comida y el servicio fueron excelentes, y la cata de sidra fue muy divertida. 🤩 ¡Sin duda volveremos!
26/08/2025: Es mi segunda vez en Saizar. La verdad que las dos veces ha sido una gran experiencia. Menú 10. Pincho de chorizo riquísimo, la tortilla de Bacalao la mejor que he comido contando que llevo dos años viviendo en Pamplona y me he recorrido muchos de los restaurante famosos de aquí de Navarra y muchos de País Vasco, el pescado de locos lo jugoso y sabroso que estaba, elaboración perfecta. La verdad que la única pega que tengo es en relación a la Chuleta. El primer día nos pusieron una Chuleta impresionante de elaboración, presentación y Sabor exquisito. Por contra hoy ha sido una Chuleta bastante pequeña y regular presentada, ya que no venía cortada y no nos han facilitado cuchillo y una tabla para poder cortarla nosotros. (A continuación pondre las fotos de las dos Chuletas) entiendo que hoy se le habrá pasado. Ya que entiendo que una Chuleta debe venir bien presentada y cortada para poder degustarla o dejar herramientas para hacerlo en mesa. En relación a los postres estaba también de muerte y la sidra esta también de espectáculo. Volveré sin duda a este templo.

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