Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

139 restaurantes en GastroRanking

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7,7
476
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Sidreria oialume zar


Astigarraga
25/01/2026: Sidreria pequeña y acogedora, presenta 9 barricas para auto servicio, y luego tiene unas pocas más en un local anexo. El servicio es encantador, amable, con una sonrisa... Qué bien te hacen sentir!! La comida es el menú habitual, con un choricito para empezar. Tortilla jugosa, bacalao frito correcto (el bacalao en salsa que se puede pedir por encargo tenía una pinta estupenda), y txuletas de nota alta. Queso de categoría Así que buena relación calidad precio (unos 42 euros por persona), un ambiente tranquilo y un amplio parking donde aparcar. Mejor llamar para reservar, sobre todocen temporada

7,7
2110
Opiniones

Restaurante Igeldo


San Sebastián, 30-45€
28/11/2025: No disponen de los platos más sencillos, por los que todos veo que aceptan sentarse en la terraza, sardinas ni chipirones.....pero si de todos los de más precio.....casualidad? A mí me parece restaurante para guiris...
21/11/2025: Muy buen restaurante de pescado y marisco, con vistas al puerto.

7,7
335
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Bar Conchita


Hondarribia
08/12/2025: Lo que resaltaría es la atención del camarero. Es excelente, muy amable. En poco común últimamente encontrar buen servicio. La comida está bien calidad precio por la zona en la que estás
01/12/2025: Carta sencilla pero completa . Todo en su punto y lo sirven bastante rápido.Disfrutamos de la terraza y del servicio por parte de Iker.

7,7
201
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Restaurante Olasagasti


San Sebastián
21/12/2025: Incomparable tanto la xuleta como el rodaballo simplemente espectacular
24/11/2025: Nos lo pasamos genial en un precioso comedor con vistas al mar. Los frijoles estaban buenísimos, al igual que los sacramentos. La atención fue especialmente buena. Además, tuvimos la oportunidad de conocer a Joxemari, que es un 10. ¡Siempre muy dispuesto y atento! ¡Tenemos muchas ganas de volver! ¡Gracias!

7,7
1625
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Kupela


Hondarribia, 30-45€
02/02/2026: Decepcionado... Nada estuvo bien, desde el entrante hasta el plato principal. La quiche de cebolla estaba poco hecha y era indigesta. En cuanto al plato principal, las gambas estaban poco hechas y el rape, supuestamente a la plancha, estaba en una salsa insípida. Por supuesto, no tomé postre; ya era suficiente decepción por esta noche. Llegamos a las 8 p. m. y terminamos de comer a las 9 p. m. Nos sentíamos como si nos estuvieran vigilando; nos arrebataron los platos lo más rápido posible. Ni siquiera tuvimos tiempo de respirar; fue un infierno.
27/01/2026: ¡Platos súper refinados! Recomiendo

7,7
1035
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Danako jatetxea


Irun, 45-60€
21/11/2025: Una pena, pero el negocio ha echado la persiana definitivamente.
23/10/2025: Parada para tomar unos cortados y unos pinchos de bocadillos. Buen género . Raciones correctas, precios razonables y muy buena atención del personal

7,6
488
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Kandela


Zarautz
01/02/2026: Siempre que voy fenomenal Muy rico todo Volvere
24/01/2026: Comedor muy agradable y acog3dor a pesar de estar en planta baja. Muy limpio todo, desde las estancias, vajilla, copas, baños... Servicio ágil y atento.

7,5
13150
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Gandarias


San Sebastián
03/02/2026: Hice una reserva en un restaurante. Incluso después de sentarme, me hicieron esperar un buen rato sin darme la carta, y el camarero me pidió la cuenta aunque todavía estaba comiendo postre. La actitud deliberada del camarero fue desagradable. Fue una pena, ya que los demás camareros eran amables y la comida estaba deliciosa. El pan que acompañaba la comida tenía un coste adicional.
01/02/2026: Fuimos a comer con mi pareja Cogímos 2 entradas para compartir de alcachofas y púlpo Resulta que el púlpo a la gallega era bastante simple con aceite (o refrito ?)y pimentón, se veîa agua mezclada con aceite (descongelado) y lo probámos y estaba un poco duro Le dijimos a la camarera que no nos gusto. Se lo dijo a la encargada de mesa y vino a vernos y dijo que lo probó ella y el cocinero que estaba bueno . Lo que no entiendo es que la chica insistîa hasta que le dije que habîa que respetar nuestra opinión No le dijimos que estaba malo sino que no nos gusto (y con mucha razón) No entiendo que ese restaurants no respete los clientes y sobre todo se olvide de su ética profesional ! Ahora parece quien dice si esta bueno o malo son ellos!!??? No iba a escribir nada pero esa reacción me obliga hacerlo! Y lo demás (merluza a la koskerra y solomillo de foie) tambien bastante simplón El precio caro ,sobretodo para una comida simple sin gusto! El decoro anos 70-80!

7,5
1144
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Cantina de Guadalupe


Hondarribia
22/11/2025: Lugar al que por motivos laborales he ido varias veces. Menus del dia variados con calidad y gusto. Probé en estos días las patatas a la riojana y Pimientos rellenos de chipiron. El segundo sopa de pescado y callos todo ello acompañado de vino. Destacó los callos y los Pimientos rellenos sin desmerecer el resto. El ambiente típico de sitios de menú pero sin resultar ruidoso. Seguiré iendo mientras esté por la zona y lo recomuendo. Ah el vino para ser de menú no estaba mal.
04/11/2025: Almuerzo en viaje, bien y personal atento.

7,4
503
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Restaurante Hilarion


Mondragón
04/11/2025: Primera vez que fuimos,los platos bien preparados y la carne muy rica
12/10/2025: Comimos el menú del domingo y espectacular. Todo muy bueno y en mucha cantidad, toda riquisima.

7,4
822
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Restaurante Iñausti


San Sebastián, <20€
16/12/2025: Ideal para grupos. Platos, servicio y atención inmejorables.
03/11/2025: Muy majas las camareras y la comida muy buena

7,3
2552
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Itsaspe


Hondarribia, 30-45€
31/01/2026: Hemos comido muyyyy bien. La comída buenísima. Nos han atendido muy bien
26/01/2026: Buen restaurante con comida casera. Un comedor pequeñito del que sale con olor la ropa. La torrija impresionante. La tortilla de bacalao muy buena. El pulpo quizás bastante seco.

7,3
568
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Artikutza


San Sebastián, 20-30€
11/12/2025: Muy bueno y buen precio. El personal es muy profesional y amable. La cocina merece un diez en pintxos y menu. El local es muy confortable.
10/11/2025: Eramos 4 y llegamos fuera del horario de cocina debido a la carrera de la Behovia y nos mantuvieron los platos preparados para cocinarlos justo al llegar en un momento. En cualquier otro sitio no nos hubieran dejado comer. Un 10 de personal. Y la comida riquísima.

7,3
1746
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Giroa


Getaria, 20-30€
01/02/2026: Buen trato. Nos atendio Alazne y genial.La comida muy rica. Mereció la pena la espera. Lo recomiendo. Rápidos en servir. Somos de Tudela Navarra y volveremos!!!
23/01/2026: Sitio excelente, comida excelente y muy bien ubicado. Y el trato genial, volveremos Vixca Valencia AUPA EUSKAL HERRIA

7,3
215
Opiniones

Abeletxe


Zizurkil, >100€
13/11/2025: Es un sitio incteible para todo tipo de eventos
23/10/2025: Una pena que este precioso lugar haya quedado exclusivamente para eventos, y no para todos los públicos.....

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