Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

139 restaurantes en GastroRanking

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7,8
208
Opiniones

Abeletxe


Zizurkil, >100€
09/07/2025: Mi experiencia: Equipo de trabajo Abaletxe : Coordinación y trabajo en equipo excelente, además de ser detallista y muy atentos a todo. Catering: sobresaliente la comida , bien organizada. Todo a su temperatura correcta en todo momento. Presentación de cine. Sinceramente si quieres una boda sin preocupaciones , que esté todo como tú quieres y que salga bien este es su sitio. En mi Boda salió todo como anillo al dedo. Fue un día que no olvidaré! gracias Abeletxe su esfuerzo y dedicación , por hacer que nuestro sueño en pareja se cumpliera tal y como habíamos soñado . Gracias por todo !.
27/05/2025: Sin duda el mejor sitio que podríamos haber elegido para nuestro gran día! No solo por las vistas increíbles, el lugar es maravilloso, tanto Aitziber como todo el equipo que forman parte de esa gran familia nos dejaron a todos encantados. El trato fue inmejorable, lleno de cariño, atención, delicadeza, no faltó de nada, siempre con una sonrisa. Estuvieron preparados para todo, las carpas para la lluvia un éxito, la zona del comedor un espectáculo, la comida estaba increíble, la parte del baile muy bien gestionada, todo a la perfección. Volvería a elegir mil veces Abeletxe sin duda. De verdad, mil millones de gracias por darnos tanto cariño ese 26 de abril, gracias por hacer que saliera todo perfecto. Se que no os olvidaremos nunca y no olvidaremos que formáis parte de nuestro gran día ❤️

7,8
131
Opiniones

E4


San Sebastián, 30-45€
25/06/2025: Primera vez que voy y ha sido una experiencia genial. Muy amables y he salido muy contenta con el corte de pelo.
05/06/2025: Necesitaba retocarme el rubio mientras estaba en la ciudad, ¡y la chica hizo un trabajo increíble! No hablo español y la mayoría de las chicas no hablaban inglés, pero lo solucionamos y todas fueron encantadoras e hicieron exactamente lo que quería. ¡Y el precio también fue justo! ¡Muchas gracias!

7,8
363
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Iturriozena


Aia
14/07/2025: De 10. La comida, la atención y el servicio geniales.
13/07/2025: Excelente servicio, comida riquísima y a muy buen precio. ¡Muy recomendable!

7,7
117
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Arrieta Jatetxea


San Sebastián
06/07/2025: Sitio de toda la vida un menú muy rico
01/06/2025: Muy satisfechos respecto a todo.

7,7
609
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Sirimiri


Bergara, 60-100€
14/07/2025: Comimos super bien, comida de calidad, el chico de barba que nos atendio un crack, nos sentimos como en casa.
02/06/2025: No conocíamos el lugar, ¡pero volveremos! El menú del día tiene opciones muy diferentes, fuera de lo común y muy bien preparado. Gracias. El camarero fue muy amable.

7,7
10599
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Gandarias


San Sebastián
16/07/2025: Probé dos de los pintxos mas recomendados de este restaurante y me gustaron, me gustó mas la brocheta de txuleta, la cuál recomiendo al 100% para los amantes de la carne al punto.
15/07/2025: Realmente no podemos valorar su comida. No habíamos hecho reserva pero nos animamos a preguntar. Nos dieron una mesa con la condición de dejarla libre en una hora y quince minutos. Dado tal requisito le pregunté a la camarera que en ese caso entendería que el servicio iba a ser rápido para poder tener margen para comer, y ella me respondió que sí. En esas condiciones aceptamos el sentarnos en la mesa. Al ir a pedir, nos obligaban a (por política) pedir al menos un entrante. Nosotros habíamos pedido (siendo tres personas) solamente un principal dado que teníamos el tiempo limitado. Los tres platos que habíamos pedido ya suponían un importe de 90 euros y aun así el requerimiento de pedir un entrante se mantuvo inamovible. Pero para más inri la camarera seguía requiriéndonos pedir un entrante aludiendo que "como los principales" iban a tardar" así íbamos haciéndolo boca. Viendo que a esas alturas quedaban solo 50 minutos para expirar el tiempo, decidimos irnos ya que nos apetecía tener en engullir la comida aparte de no querer aceptar una imposición de consumir un entrante (requisito del cual no se nos había informado al ofrecernos la mesa).

7,7
532
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Tximista Sagardotegia


Ordizia, 20-30€
23/04/2025: Estuvimos en familia y calidad precio estuvo muy bien 😀
13/04/2025: Fuimos un grupo, la calidad normal pero en cuanto cantidad se quedó algo escaso

7,6
440
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Sidreria Altzueta Sagardotegia


Hernani
08/07/2025: Bacalao en salsa y la txuleta muy buenas. El entorno es muy bonito. La sidra de botella muy buena. Diversos platos además de los típicos del menú de sidreria. Para volver.
23/04/2025: Sidrería estupenda. El servicio muy atento pero algo lento. Tardaron en tomar nota casi 45 minutos, pero había bastante gente. Lo bueno es que aunque había mucha afluencia no dio sensación de agobio en ningún momento. La sidra excelente, de las mejores que he bebido. La tortilla de bacalao demasiado hecha para mí gusto, pero sabrosa y bien condimentada. El bacalao escaso de porciones y demasiado seco. La chuleta y la costilla excepcionales. Los postres abundantes y riquísimos. El detalle del vaso se agradece muchísimo. Volveré sin duda.

7,6
554
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Artikutza


San Sebastián, 20-30€
20/06/2025: Muy buen servicio, eran majísimos y la comida estaba bastante bien por el precio.
05/06/2025: Dejáis bolsas de basura fuera de los contenedores que teneis cerca del supermercado sois sucios igual de sucio que el baño y la cocina.Atraeis ratas al lugar poniendo en riesgo la salubridad del barrio

7,5
396
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Hiruzta


Hondarribia, 60-100€
07/04/2025: Hicimos un recorrido por los viñedos y la bodega con Marina. Probamos el txacoli y el rosado y estaban espectaculares. Comimos en su taberna y muy recomendable.

7,5
351
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SIDRERIA SATXOTA


Aia
23/06/2025: La mejor sidreria que he estado. Tortilla de bacalao, revuelto de hongos, txangurro, bacalao al pil pil, txuleta, tarta de queso, queso y membrillo, todo estaba exquisito! La sidra excelente y el servicio mejor todavía. Un 10/10 sin duda!
26/05/2025: Personas muy agradables y se come de maravilla

7,5
1688
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Giroa


Getaria, 20-30€
14/07/2025: La terraza inclinada, con un desnivel que ni en los alpes, menos mal que traia los crampones puestos. He pedido unas bravas y con la pistina olimpica que se podia llenar con todo el aceite que traian michael phelps toavia empieza a nadar y te saca par de oros olimpicos. En fin, un desproposito.
13/07/2025: Fuimos con el perro. No sabíamos que pedir y le pedimos consejo a la señora que nos atendió. La recomendación que nos dio nos sorprendió ya que todos los platos fueron excelente Hacía mucho tiempo que no disfrutaba tanto de una cena. Servicio inmejorable Comida insuperable Ambiente perfecto

7,5
279
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Olaeta Jatetxea


Hernani
16/12/2024: La comida deliciosa, la atención y de precio muy bien. Recomendable al 100%.

7,5
1731
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Zumeltzegi


San Sebastián, 45-60€
09/07/2025: Me sorprendió este local en la parte vieja, todo estuvo de 10. Ya he ido 2 veces y sigo recomendándolo. En barra nos encantaron las brochetas variadas que tienen, los calamares que no son las rabas que encuentras por ahí, la carrillera y las tostas de anchoas. En la parte de abajo hay comedor donde ofrecen cocina tradicional vasca muy rica. El espacio es cálido pero no es muy grande así que recomiendo reservar.
06/07/2025: Todo lo q nos sacon rico #ricodeverdad. 👏

7,4
492
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Arregi Restaurante


Berastegi
08/07/2025: Creo que el tal Javier no tiene mucha idea de carne, ha sido de las mejores chuletas que he probado. Si le parece que en el super hay mejores, todas pa él. El lenguado inmejorable, y las kokotxas impresionantes. Ha sido la primera vez pero seguro que no la última. Isabel majísima y el trato perfecto.
19/05/2025: Comida de calidad insuficiente y servicio muy seco, no maleducado pero parecía que les cobraban por sonreír. Pedimos fritos de primero, traían 2 gambas gabardina decentes, 2 san jacobos mejorables y como 8 croquetas que dijeron que eran de jamón pero el jamón ni se veía ni se sentía, eran croquetas de bechamel muy sosas. De segundo pedimos dos chuletas, una de ternera pasable (he comido carne del supermercado mejor)y una de buey que estaba correosa y pasada de punto (50 euros costaba el plato). Me habían recomendado el sitio por tener gran calidad de producto y fue toda una decepción.

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