Gran calidad, tanto del menú del comedor (sentado y con reserva necesaria), como de la barra de pinxos (algunos taburetes y toneles a modo de mesas en la calle). Gran servicio, muy profesional y atento. Muy buen ambiente

Esta vez en el restaurante, a tope, como toda San Sebastian estos dias. Espectacular barra de pinchos, y detrás la sala del restaurante, bien aprovechada, con las mesas bien dispuestas, con un servicio simpático, eficaz, con buenas recomendaciones. Para empezar compartimos algunas primeros, - Filetes de anchoas artesanas, en su aceite, para sucar, buenas anchoas, carnosas, muy buen producto. - Puerros "Gandarias". cocidos y servidos con mayonesa, correctos. - Pimientos rellenos de changurro, también rellenos de bechamel, nadando en una salsa de tomate, buenos, en la media, como en cualquier barra de la ciudad, - Media ración de calamares a la romana, error, totalmente prescindible. Para los segundos, - Dos bacalao al pil pil, uno de ellos algo pasado, de echo no se acabó el plato. - Menestra de verduras con jamón, ración grande, verduras muy buenas y bien cocinadas, el jamón en lonchas, encima de las verduras. - Rabo de buey, buena ración, con salsa, guisantes y zanahoria, correcto, no me entusiasmó, en San Sebastian he comido otros mejores. La carta de vinos es muy amplia, muchísimas referencias de diversas D.O, buenos precios, pedimos un La Montesa (14,05€), en buenas copas, pero pasado de temperatura, una pena. No pedimos postres, dos cafés, una infusión y un pacharan (Etxeko). La próxima vez en la barra.

No es ninguna mala elección dejar la comida formal para ir de pintxos por Donosti. Los franceses son los mayores practicantes de esta costumbre, aunque es cierto que es frecuente verles con su plato en mano, tomando varios pinchos en un mismo bar. No es mi caso, que me gusta variar y aprovechar la infinita oferta de esta bellísima e inigualable ciudad.Después de mi obligada visita al Paco Bueno y ya preparado adecuadamente para la turne, no pude comenzar mejor: un magnífico pintxo de solomillo. Impresionante entrada. Lo vi aconsejado en una opinión de Trip Advisor y el acierto fue pleno.Un vino del año de La Rioja alavesa y 3.80€. Como ven la ronda no podía comenzar mejor. Un pequeño paseo y a continuar.

Muy bueno. 2 conceptos perfectamente fusionados. Lo pinchos muy buenos y la carta del restaurante muy buena. Producto bien tratado y fresco. El trato de 10. Muy cercano.

Un local clásico y de visita obligada en la ciudad, con decoración en piedra y azulejos y cocina local tanto en la zona de pintxos y barra con zonas de apoyo en la pared y en otro lado del local la zona de mesas como restaurante. Buena barra de pintxos con opciones descritas en carta. Buenas opciones de vinos por copas con tendencia clásica pero bastante variedad. Vamos de comida de pintxos, así que a la barra y mano para la copa y mano para el tenedor y me falta la mano del plato. Para beber un Viña Pomal. Para comer pincho de solomillo, rissotto con setas y queso Idiazabal, banderilla de vieras y otro de milhojas de manetas. No son destacables pero cumplen bien, por su cocinado y por su ración.

Fui con mi pareja el pasado Puente a Donostia y las dos veces que comimos en el Gandarias, resultó ser una experiencia muy satisfactoria. Mi pareja es celíaca y la variedad de platos sin gluten en el restaurante es considerable. Trato amable, comida de calidad, local confortable. Gracias por todo.