Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

26/06/2025: Excelente comida y precios , casero todo las pizzas fenomenal

17/06/2025: Una barra llena de pintxos en la que te cuesta elegir, con platos combinados bien completos y el mejor café crema.

06/07/2025: Teníamos una reserva aquí y nos la confirmaron por correo electrónico, pero cuando llegamos al restaurante, ¡estaba cerrado! Nunca habíamos vivido algo igual. Absolutamente horrible.

04/07/2025: Carta y menú del día bien elaborados, los langostinos a la plancha super sabrosos, muy recomendables, al restaurante hay que bajar por las escaleras que dan acceso a la sala que está decorada con unos artesonados curiosos.

15/07/2025: comida buena, ambiente un poco ruidoso, servicio amable

12/07/2025: Un clásico de Zuatzu. Siempre con gente, servicios correcto y relación calidad/precio muy razonable. Bocadillos por 6€ máximo y platos combinados bastante completos por 10.50€. Me consta que también hacen menús del día tanto para comer allí como para llevar con precios bastante ajustados.

04/07/2025: Hotel justo para su precio, lo mejor la limpieza, y fácil aparcar, lo peor hotel viejo y bar no nos gusto.

29/06/2025: Menú concertado en el restaurante txartel txoko,todo muy rico,camareras muy atentas y simpáticas y gracias al cocinero todo genial,lo recomiendo

24/04/2025: Tienen unas piparras con tempura buenísimas.

20/03/2025: Arroz pasado y en general raciones muy pequeñas. Poco para 15€

11/07/2025: Esta tarde hemos estado en la terraza del Ramuntxo Berri 4 amigas. A pesar de haber pedido 3 rondas de consumición, al camarero no le ha parecido suficiente y desde las 19:30-20 de la tarde ha estado “coaccionándonos” o bien para que pidiésemos algo más o bien para que nos marchásemos. Después de pagar, con las sillas aun calientes y en nuestras narices nos ha plantado la chapa de reservado mientras les decía a unos señores que esa mesa estaba reservada para dentro de 10’. Se ve que llega el verano, los turistas y entonces ya no existen los clientes sin más, si no que hay clientes de primera y clientes de segunda. Por lo que si te vas a tomar una cerveza mira el reloj primero! Ya que después de las 19 y en temporada de verano te la tendrás que beber de trago.

03/07/2025: El único lugar en toda la ciudad donde se puede comer normalmente por la noche.

15/07/2025: Muy mal recibidos y sin ganas de ser comprendidos, seguimos adelante.

15/07/2025: ¡Excelente ubicación! El pescado y la carne de la paella estaban exquisitos, pero al arroz le faltaba un poco de sabor. Los pinxos estaban riquísimos, al igual que su tarta de queso vasca.

04/07/2025: El restaurante nos pareció muy atractivo a primera vista, pero enseguida volvimos a la normalidad en cuanto llegaron los platos. Mi amigo pidió un chuletón de costilla apenas hecho con patatas fritas tan blandas como espárragos. Yo pedí una hamburguesa, pero se olvidaron de añadir pan, tomate, ensalada, cebolla, salsa... así que solo me sirvieron dos filetes miserables, ¿y qué puedo decir de ellos? Hasta los filetes de McDonald's tienen mejor pinta. En resumen, no terminamos nuestros platos, y fueron demasiado amables como para pagar por una comida que rivaliza con las aguas residuales. ¡Que disfrutes de tu experiencia!

28/06/2025: Se lo recomiendo a todos, muy buen trato y una atención muy buena.

12/07/2025: Estuvo muy bueno. Lo recomiendo. La pizza estaba deliciosa. Todo lo demás que comí y bebí estuvo delicioso.

04/07/2025: Nos sorprendió gratamente el sabor. Utilizan ingredientes de Alkiza para la masa, lo cual apoyar lo local se agradece. La masa es fina, bordes crujientes (hidratación pero no mucha, lo cual para mi es ideal), no se queda seca, y es ligera. 1.- Pesto: Cada bocado era para sacarle foto. No tiene base de tomate, pero sabor conseguido. Me quedé muy sorprendido, de esas pocas veces que pruebas algo nuevo y dices que eso ahora es tu opción favorita. 2.- La del mes (noviembre 2024): setas de temporada, trufa, huevo y mozzarella. Simplemente espectacular, y mira que pensábamos que iba a ser muy pesada, pues no. El precio es carillo a 19€, pero entiende que estas pagando unas setas de temporada que son caras en sí. 3.- Jamón: acertada, la cantidad de jamón es generosa y cumple su función. 4.- Pollo: El pollo parece marinado al curry, pero es que tampoco falla. Puede que no sea del gusto de todos, pero si tienes la mínima curiosidad de probar algo diferente, no dudes en darle una oportunidad. Te aseguro que están a la altura de las expectativas. Los precios son más que justos. - Veganas: normal y con queso. - Vegetarianas: margarita, gazta, cabra, lodosa, auzoa, pesto La tarta de queso, y basque cake caseras muy recomendadas. EDIT junio 2025: como en varios sitios de Donostia y alrededores, en los últimos meses he notado cambios significativos en las expectativas de la gente, lo comento porque no es algo específico de este sitio. Nos acercamos a verano, Donosti este año va a ser turístico no, lo siguiente, y mantener el trato al cliente además de mantener la calidad es complicado. Sí que es cierto que en nuestros últimos pedidos aunque la calidad ha seguido siendo buena, hemos notado cambios en la cantidad de ingredientes y sabor de ciertas pizzas. A pesar de ello, el sabor sigue siendo "constante", y por lo que vemos en comentarios, la mayoría de reseñas malas son por el servicio. Es un restaurante pequeño que tiende a tener bastantes pedidos, por lo que, a pesar de que sí cometen errores, en nuestra opinión las cosas no han cambiado a mal, seguimos volviendo.

13/04/2025: Antes tenian la mejor tortilla de patata del pueblo, la patata muy bien tostada, con mucho sabor..pero las dos últimas veces me han decepcionado mucho.. la tortilla muy aceitoso, trozos de patata muy grandes y a penas lleva huevo.

30/03/2025: Adorable, muy buena tortilla, personal muy amable.

08/07/2025: No entiendo el servicio de cierta gente que se piensa que le debes la vida...

12/05/2025: Las chicas que me han atendido nahikari y Ana son muy atentas, el servicio perfecto y muy limpias

05/07/2025: Muy mala experiencia… pedí un bacalao al pil pil que estaba horrible. Las papas duras y la salsa nada que ver con un pil pil, parecía una bechamel recalentada. En fin, no se dejen engañar. No entiendo las 4 estrellas

04/07/2025: Excelente, recomiendo pulpo a la parrilla

12/07/2025: Bien situado, lugar y servicio agradable. La comida, salvo las croquetas de jamón, no pasan del aprobado.

12/07/2025: Solo había una opción vegetariana (las otras estaban agotadas) que era el arroz y estaba malo.

19/05/2024: Bonito lugar, me ha encantado. La sidra estaba buena y la comida también, nos hemos ido contentos