Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

02/11/2025: Para un evento de 70 personas se les hizo grande

26/10/2025: Bien pero muy mejorable. La carne dura, las alubias con poco fondo, tiempo y cariño y los postres caseros pero flojos... Podrían servir lo mismo y mejorar mucho, si le dan una vuelta a la cocina y el empeño del cociner@, ya que deberia ser siempre lo mas importante de una casa de comidas!! Espero que mejoren!!

31/10/2025: Se come muy bien pero la espera es interminable y ni siquiera te preguntan para ir sacando tragos mientras esperas. Mal empresarios.

13/10/2025: Buen servicio y platos muy bien elaborados.

23/10/2025: Una pena que este precioso lugar haya quedado exclusivamente para eventos, y no para todos los públicos.....

19/08/2025: Nuestro día en Abeletxe fue perfecto e inolvidable: el paisaje idílico, el interior y servicios impecables, el catering increíble, y el trato cercano y a la vez profesional. Ojalá pudiera repetir todos los años <3

03/11/2025: Muy majas las camareras y la comida muy buena

15/10/2025: Simplemente genial, amables, rápidos, un menú con mogollón de platos para escoger y raciones gra des con gran calidad y bien cocinado, todo por 15,50

08/11/2025: Comida muy aceitosa y precocinada. Para los precios que tienen, no recomendable. Por lo menos para cenar; el menú quizás sea mejor.

06/11/2025: ¡Me encantó el pueblo, el restaurante, el servicio y los pinchos! Un lugar estupendo para probar la comida local.

01/11/2025: Fuimos allí en pareja un sábado a mediodía. El camarero me insultó porque había pedido los mismos pintxos que mi acompañante, aunque no se lo había dicho antes. Me gritó dos veces hasta que nos echó. Me indigna el trato que dan a los clientes... ¡Eviten este sitio!

17/10/2025: Uno de nuestros bares favoritos para pinchos. Ambiente un poco más formal (con varias mesas para comer sentado). El matrimonio riquísimo!

09/11/2025: Somos un grupo de 7 personas que teníamos reserva para comer hoy a las 14:30. Nos hemos decantado por el menú fin de semana, que tiene un precio de 28€. Cuando hemos pedido la comida, el camarero, muy empatico y profesional, nos ha hecho saber que los platos se atrasarían debido a la alta demanda, a lo cual hemos contestado que no se preocupara, si saber aún lo que nos esperaba. Hemos esperado una 1 hora para cada plato, llegando a ser las 16:45 sin aún servir el postre. Alarmados por la tardanza, hemos acabado reclamado el postre al camarero, el cual no nos ha sabido confirmar cuánto más tardaría en salir. Al final, hemos optado por pedir la cuenta sin el postre (inicialmente pretendían cobrarnos el menú completo). Una pena, ya que la comida estaba buena pero no hemos podido disfrutarla al tener que esperar tanto entre plato y plato.

02/11/2025: Buenos pintxis en la calle principal de Hondarribia

28/08/2025: Ayer (27/08/25) cenamos aquí súper bien! Producto de calidad, cocina excelente! Súper bien atendidas y precio correctísimo. De lujo!

28/08/2025: Todo genial! Pulpo riquísimo, ternera muy tierna y patatas naturales. Buen trato! No se merecen esa media tan baja.

04/11/2025: Primera vez que fuimos,los platos bien preparados y la carne muy rica

12/10/2025: Comimos el menú del domingo y espectacular. Todo muy bueno y en mucha cantidad, toda riquisima.

13/10/2025: Un buen sitio para reunirse el fin de semana y comer menú sidreria, entre semana el menú del día regular

06/10/2025: Estuvimos esté domingo y nos atendieron de lujo un camarero muy educado y eficiente.

21/06/2025: Amabilidad y buen producto. Un sitio donde parar sin duda si estás en la zona

27/04/2025: Si quieres un lugar con cocina y ambiente familiares, donde todo el mundo se saluda y se come de lujo, este es tu sitio. Enhorabuena a Jaime por cocinar fantásticamente y ocuparse de que todo el mundo se sienta en casa.

23/10/2025: Comimos el menú cerrado para grupos, la comida estaba correcta, nos pareció buena relación calidad precio, pedimos dos platos de la carta merluza y escalope y los dos estaban buenísimos, la pena fue las camareras que nos atendieron, dos chicas jovencitas que ponían muy mala cara cada vez que pedíamos algo, como que nos trajeran más agua, vino o incluso los cubiertos para poder comer, y lo cierto es que el servicio es muy lento. Al final nos trajeron la cuenta si ofrecernos si quiera el café. Tenían mucha prisa por cerrar. El servicio importa tanto como la comida porque al final nuestra sensación fue mala y no creo que volvamos.

08/10/2025: Nuestra experiencia aquí fue extraordinaria! Me refiero al servicio y al sabor del pescado. Casi todas las mesas estaban reservadas. ¡Por suerte nos sentaron en una mesa libre! Elegimos una dorada y merluza con patatas. ¡Ambos platos estaban absolutamente deliciosos! !Felicidades al chef y a quienes nos atendieron! 💯👍👏

03/11/2025: Vimos este restaurante por casualidad y entramos a comer. La experiencia increíble, la costilla está buenísima, el bacalao y el rabo pero la tarta de queso la mejor que hemos comido en la vida.Recomendable1000x1000.

24/10/2025: ¡Un restaurante que vale mucho la pena visitar si visitas San Sebastián! La comida es auténtica cocina vasca. Pedí la ensalada de tomate con atún y también probé los calamares, que no están fritos. Excelente selección de bebidas. El servicio fue un poco lento y el camarero parecía estresado, pero hizo un buen trabajo. Sin embargo, el lugar no tenía mucho ambiente.

21/10/2025: Le doy una estrella x la mala comida y el mal trato x parte de una camarera latina q nos llamó viejas y q la teníamos harta x reclamarla la cena de una de las comensales, después de esperar 1h y q al fial final nuestra amiga no cenó. Pésimo el servicio de los camareros, malísimo el servicio de cocina, les pides ensalada de lechuga te sacan de todo menos lechuga les reclamas y te dicen q eso es lechuga 😡😡😡 una mier.... De cena, los huevos fritos no son huevos es huevina, las croquetas te las sirven rotas, aplastadas... Se lo reclamas y te insultan. Somos un grupo considerable de amigas q cenamos todas menos una xq se olvidaron de su plato. Esa es la aptitud de este nefasto sitio. No volveremos más

14/10/2025: Fuimos a comer , la atendió malísima duraron 15 minutos para traernos las bebidas pedido acuarios de limón nos trajeron de naranja y no dijeron nada . Tuvimos que ir hasta la barra para que nos tomaran la comanda . Y la comida tardó mucho . Muy mala presentación

04/11/2025: Un sitio para ir a comer cuando no encuentres ningún restaurante libre, un menú regular caro y un sitio muy tranquilo, ya que apenas hay comensales.

21/08/2025: Hemos visitado Txartel en varias ocasiones y siempre hemos quedado encantados con la comida y el servicio. Precisamente por esa buena experiencia, decidimos volver con unas visitas y reservamos a través de la página web. Al llegar, sin embargo, nos encontramos el restaurante cerrado por vacaciones, algo que no estaba indicado ni en la web ni en Google. Fue una decepción, ya que hicimos el desplazamiento en vano. Sería muy recomendable que informaran de estos cierres tanto en su página como en Google, para evitar contratiempos a los clientes y mantener la excelente impresión que normalmente deja el restaurante.