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Los mejores restaurantes de cocina fusión en Alicante

43 restaurantes en GastroRanking

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9,2
1526
Opiniones

Restaurante Samaruc


Dénia, 30-45€
03/07/2020: Trato y comida exquisitos, mi mujer y yo hemos disfrutado con el menú degustación, además nos ha encantado el patio exterior, todo un descubrimiento que seguro que volveremos a experimentar.
28/06/2020: Quien a Samaruc va su corazón allí se quedará Nada más llegar el lugar te transporta a una tranquilidad absoluta.Decoración sencilla a la par que elegante.El trato del personal te hace sentir como el cliente más antiguo a pesar de ser la primera vez que vas.El maridaje de los sabores te ayuda a sentir diversas sensaciones en boca.Cuidando los detalles salió a saludarnos el chef Ismael Bilbao, para asegurarse de que todo había sido de nuestro agrado. Si a esto le añadimos que fue la primera salida del confinó lo hace inolvidable.Gracias milNos vemos pronto Maria(Elche)

9,2
873
Opiniones

Arrels Restaurant


Alcoi
04/07/2020: Buena y original comida, atención exquisita, me gusta y si puedo repito
04/07/2020: Comida y trato excelente. Buena calidad - precio. Cantidades perfectas. Hemos ido con personas celíacas y alergias, y las alternativas eran excelentes, y no el típico tartar de salmón. Repetiremos 😍

9,1
123
Opiniones

Restaurante Bambu


Alcoi, 20-30€
: Buenos platos y buen servicio de sala. Un lugar donde degustar una buena cocina y donde seguro que el comensal repetirá. Situado en el centro de Alcoy en la zona del Terrer. 9 de 10.
02/07/2020: (Traducido por Google) Definitivamente nuestro restaurante favorito en Alcoy. El chef principal Mike siempre se las arregla para hacer sabrosas creaciones culinarias con ingredientes frescos. Cada semana un menú completamente diferente con nuevos gustos. Gran ambiente debido al cálido personal. Una visita obligada en Alcoy cuando quieres comer algo especial. (Original) Most definitely our favourite restaurant in Alcoy. Master chef Mike always manages to make tasty culinary creations with fresh ingredients. Every week an entirely different menu with new tastes. Great ambiance because of the warm staff. A must-go in Alcoy when you want to eat something special.

9,1
1856
Opiniones

Quique Dacosta


Dénia, 45-60€
06/07/2020: Un espectáculo para la vista, el olfato y el gusto. Aunque personalmente soy más de cosas sencillas, como una buena carne, y unos buenos huevos rotos.... Pero ha merecido la pena como experiencia. Salí muy satisfecho, y saciado. El trato de todo el cuantioso personal es una maravilla. Sorprendente el gran trabajo que hay detrás de cada plato. Desde la elaboración, la presentación a la explicación. Lo recomiendo si te lo puedes permitir al menos una vez en la vida. Ya que la cuenta para 2 personas va de los 420 a 500€ tranquilamente. Eso sí, prácticamente todos los platos son de mar. Si no eres muy fan de pescados, mariscos y salazones, quizá no disfrutes.
04/07/2020: La cena ha sido una experiencia para los sentidos, como protagonista el gusto, pero para todos los sentidos. Hemos cenado sintiendo el protagonismo de sabores, olores, colores y texturas que nos han hecho recordar mil momentos y sensaciones. Una cena inolvidable. Exquisito trato del personal. Muchas gracias a Quique Dacosta y a todo su equipo.

8,8
625
Opiniones

La Zona Social Bar


Alicante, 20-30€
19/06/2020: La zona bar, ha sido uno de los mejores descubrimientos de la zona de bares de San Juan. Principalmente por el ambiente, calidad -precio y el atento y personalizado trato del personal como Cristian y Paula 👌🏻.
07/06/2020: Comimos de maravilla nos atendió Guillermo y después Cristian y tanto uno como otro fue exquisito la comida muy buena sobretodo las hamburguesas, la de foua estaba de rechupete seguro que volveremos

8,7
1315
Opiniones

TK Restaurante


Alicante, 20-30€
04/07/2020: Tabule rico, buena presentación, fresco. Hummus, sin sabor. Tajin pollo al limón, regular, sin guarnición. Te traen los entrantes con pan que al final lo cobran. Te deberían ofrecer el pan cómo una porción extra en lugar de llevarlo a la mesa y cobrarlo sin avisar. ( Hicimos notar lo del pan y al final no lo cobraron, de malas formas, casi se empieza un bucle de quién tiene la razón )
01/07/2020: sitio peculiar con aromas de autenticidad

8,7
2529
Opiniones

Diferens


Altea, 20-30€
06/07/2020: Buena atencion,buena calidad y buen servicio. Lugar con tres BBB😉.
02/07/2020: (Traducido por Google) Buena comida y servicio personal amable , (Original) Good food and service friendly staff ,

8,6
900
Opiniones

Restaurante Tosca Javea


Xàbia, 45-60€
02/07/2020: Adresse élégante avec de beaux produits frais et de qualité ! Cuisine délicate et délicieuse. Personnel professionnel, attentionné et souriant.Excellente adresse que nous recommandons vivement !
16/06/2020: Hemos ido por recomendación y ha sido todo un acierto. Un menú con una calidad precio absolutamente fantástica.Excelente servicio, muy atentos y agradables, se han enterado que era nuestro aniversario y nos han sacado el postre con vela y nos han invitado a 2 copas de cava.Platos muy bien elaborados, buen trato del producto con excelente presentación.Y por último, excelente ubicación con muy buena terraza con vistas al mar...En fin, repetiremos seguro.

8,6
424
Opiniones

Beat


Calp
29/06/2020: Hemos estado en Abril 2019 y ahora en Junio 2020 con una nueva oferta gastronómica (llamarlo "carta o menú sería un insulto" y la capacidad del chef para superarse es increíble. Pedimos el menu corto porque era cena y más que de sobra. Las elaboraciones, simplemente brutales!!. Lo mejor para mí el erizo con foie. Precio/Calidad insuperable y dificil de encontrar en la zona. ENHORABUENA!! Lo mejor en mi opinión el erizo, la declinación de pato, el agua de tomate y la navaja
28/06/2020: Hemos estado en Abril 2019 y ahora en Junio 2020 con una nueva oferta gastronómica (llamarlo "carta o menú sería un insulto" y la capacidad del chef para superarse es increíble. Pedimos el menu corto porque era cena y más que de sobra. Las elaboraciones, simplemente brutales!!. Lo mejor para mí el erizo con foie. Precio/Calidad insuperable y dificil de encontrar en la zona. ENHORABUENA!!

8,4
1025
Opiniones

FreneZy


Alicante
03/07/2020: El solomillo de bellota y el tartar de lubina espectaculares. Recomendación del vino muy acertada. Foie muy bueno. Corazones de alcachofas también. Trato exquisito. Un 10.
23/06/2020: Muy original, seguro en estos tiempos y con una amabilidad excelente

8,3
436
Opiniones

Restaurant Oscar


Calp, 30-45€
05/03/2020: (Traducido por Google) Excelente restaurante Los platos, el personal: todo es excepcional. Recomendado para epicúreos (Original) Excellent restaurant. Les plats, le personnel: tout est exceptionnel. A recommander pour les épicuriens
05/10/2019: Ubicado en un lugar especial cocina excelente buen maridaje de vinos y servicio atento. Únicamente un pero la lentitud por lo demás excelente

8,1
2171
Opiniones

La Fusión Gastromusic Club


Torrevieja, 20-30€
07/07/2020: Por ir al grano, servicio lento, trato correcto pero nada excepcional, la tabla de sushi normal, el urzu.. de atun muy bueno, pero el brownie es expectacular, otra liga.
06/07/2020: He conocido el restaurante desde su apertura a la cual asistimos a la inauguración iba muchísimo y cada vez voy menos hasta tal punto que dejaremos de ir la calidad cada vez es peor, cada vez peor calidad precio y es una pena porque no tengo inconveniente en gastar lo que sea necesario siempre y cuando cumpla con las espectativas la atención desde que se fue el metre Arturo a disminuido muchísimo y cada vez más decepcionante es una pena a pasado de ser uno de mis restaurantes favoritos a restaurantes perdidos. Cabe identificar que he ido con mi marido a con familia, grupo de amigos... e incluso pasar y tomar un cocktel lo conozco bastante bien y la decepción y pena cada vez aumentan más

7,9
330
Opiniones

Capritxo Gastrobar


Ibi, 20-30€
19/06/2020: Todo muy rico y con todas las medidas de seguridad
20/02/2020: Calidad a buen precio. De las buenas alternativas para comer bien.

7,9
317
Opiniones

Aljubet RestoBar


Banyeres de Mariola, 30-45€
28/06/2020: Espectacular, el tartar muy bueno, el servicio genial.
14/06/2020: Me encantó el restaurante, tanto por la comida como por la atención. Pedimos el canelón de aguacate, que estaba delicioso; las patatas bravas, muy ricas; y la picaña, una carne que, a pesar de ser muy difícil de cocinar, estaba al punto y muy bien resuelta. De postre pedimos el tiramisú y nos sorprendió mucho. Preguntamos por la receta y la cocinera vino muy amablemente a explicárnosla. Les pongo un 10, son de esos sitios que te hacen sentir como en casa.P.D.: Siguieron en todo momento y de forma muy estricta todas las medidas higiénicas y sanitarias: mascarilla, distancia, pantallas protectoras... y el lugar estaba súper limpio.

7,9
435
Opiniones

Pro Bar Bazan


Alicante, 20-30€
11/03/2020: Me a parecido de 10, todo exquisito, novedoso y variado, seguro volveré para seguir probando la extensa carta que tiene este Bar.
09/03/2020: Hoy hemos ido a comer mi mujer y yo. Hemos intentado reservar antes, pero nos han dicho que no admiten reservas (me parece una muestra de mal servicio y falta de orientación al cliente).Al llegar, nos ha atendido una camarera muy amable y hemos pedido una mesa para dos, y nos ha dicho que había una mesa de dos terminando y que podríamos sentarnos en dicha mesa.A la vez, han llegado un grupo de tres personas. Y se ha acercado otro camarero, que de forma poco educada y autoritaria ha dicho que había una mesa de 6 y que nos íbamos a sentar allí todos. Le hemos dicho que estábamos esperando una mesa de dos, tal como nos había indicado la otra camarera. Y no ha respondido de forma tajante que no, que la única opción era compartir la mesa para 6 con el grupo de 3 personas.Y evidentemente, no lo hemos aceptado, sobre todo por las malas formas, además de por no querer competir una mesa con personas que no conozco cuando hay mesas disponibles.He visto otras críticas negativas anteriores de otras personas por el mal servicio recibido y las malas formas con las que han sido tratadas en este establecimiento.Evidentemente, no volveremos a este restaurante.

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