06/03/2020: Estuvimos el 4 de marzo 6 personas tomando el menú centenario y disfrutamos muchísimo. Los sabores, las texturas, las historias...Todo tiene un por qué. El maridaje fantástico. Cada vino se integraba perfectamente en el menú. Han pasado ya unos días y todavía tengo el recuerdo de esa maravillosa merienda en el campo, la salmuera, los tomates secos, los maduros, la anchoa, el pan y el aceite. Sin duda mi plato favorito del menú. MARAVILLA! Sin duda merece la pena venir a disfrutar de lo que hacen en El Xato!

19/02/2020: El menú fué fantástico los cuatro coincidimos a cual más rico; y la bebida no se quedaba atrás , para empezar nos ofrecieron champagne paracontinuar con un vino blanco y tinto , todos de la tierra y buenísimos.

07/03/2020: Gracias Susi, por tu cercanía y amabilidad, por "femme", revelador, femenino, atrevido, sencillamente perfecto..."Los Zamoranos" te deseamos que sigas cosechando éxitos y ansiamos probar tus próximas creaciones. Hoy, sin duda, hemos degustado un menú merecedor de 2*.

06/03/2020: Es un restaurante diferente, innovador y que rebosa calidad desde cualquier perspectiva. La cocina está a gran nivel también, bajo mi punto de vista.

13/03/2020: Tanto nivel que no tuve capacidad para apreciarlo. Si vas con hambre y no mucho dinero te puede salvar el delicioso pan y mantequilla.

12/03/2020: Una experiencia para repetir. Maravilloso. Todo un descubrimiento. Debes dejarte seducir por los sabores

19/03/2020: Fue un regalo que agradecí enormemente. Tras mucho tiempo siguiendo la trayectoria del chef, nunca había acudido a su restaurante insignia. Asombrosa puesta en escena con un gusto de elevada categoría. Todo está muy bien hilado y el resultado final es espectacular. Altamente recomendable. El precio, que no es bajo, lo justifica. No se puede disfrutar en otros ámbitos de algo tan top a ese precio.

01/03/2020: Es un espectáculo des de que entras por la puerta... genial atención, comida y vale la pena hacer el maridaje de vinos para hacer más redonda la experiencia.

03/03/2020: A veces las estrellas Michelin no brillan como cabía esperar. No es el caso de Orobianco, un restaurante de una calidad superior. La decoración,las vistas excepcionales, la atención al cliente, cuidada sin resultar empalagosa... y sobre todo la cocina, con unos menús en donde la variada gastronomía italiana recibe siempre un toque tan creativo como delicioso, hacen que estemos hablando de excelencia. El risotto es de matrícula y los platos de los diferentes menús, ajustados y de una armonía de sabores y texturas que hacen de la cocina un arte maravilloso. Congratulaciones!!!

18/02/2020: Una experiencia inolvidable. Buen servicio, un arte de platos y sabores. El mardaje merece la pena para hacer una experiencia completa. Sin duda volvere, cuando tenga una celebración especial. Excelente equipo

06/03/2020: Muy buena la experiencia, sobre todo por lo diferente que es de un restaurante normal, un servicio magnifico en el que el propio chef te informa de todos y cada uno de los platos, destacando el plato con el que ganaron el premio de la gamba roja de Denia.

29/02/2020: Hacia tiempo que no comía tan bien, todos los platos de un nivel altísimo , servicio excelente y Bruno muy atento de explicar personalmente todos los platos

26/02/2020: (Traducido por Google) encontré una rata muerta en mi pasta (Original) i found a dead rat in my pasta

21/02/2020: (Traducido por Google) Acabamos de pasar unas hermosas horas en casa de Ian. ¡Realmente no sé por dónde empezar! Comida increíble servida en un ambiente totalmente relajado. Tienes que visitar para apreciar. La mejor comida y los mejores anfitriones que hemos experimentado en 10 años de visitar Benidorm. Me encantó cada minuto! (Original) We have just spent a gorgeous few hours at Ian’s. I don’t really know where to start! Amazing food served up in a totally relaxed atmosphere. You have to visit to appreciate. Best food and best hosts we’ve experienced in 10 years of visiting Benidorm. Loved every minute!

27/02/2020: La atención de la dueña estuvo muy atenta. La carta de vinos no es muy variada. La comida estuvo bien. Los postres buena variedad

27/02/2020: Fui a comer con unos clientes de la zona, yo no había estado nunca y la verdad es que fue una experiencia muy buena. Pedimos varios platos al medio: plato de jamón ibérico, virutas de foie de pato al oporto, vieiras, calamar a la andaluza. Todo riquísimo la verdad. De plato fuerte pedimos un arroz caldoso de rape, alcachofas y gambas!!! Todo genial, servio perfecto y gran trato. Productos de mucha calidad la verdad.

24/02/2020: La verdad es que es un detalle genial. La persona a la que sorprendí,no daba crédito. Pienso repetir muchísimas veces. Mil gracias Diana😘

16/02/2020: Hice un pedido y súper puntual, una decoración divina con mucha creatividad y además unos cupcakes muy ricos! La recomiendo 100%

11/02/2020: Quizá el mejor lugar de platos caseros al que he ido. Se nota la experiencia. Platos muy sabrosos y trato muy natural, muy cercano.

05/02/2020: Que bueno todo, mucha tranquilidad... Buenos alimentos y un ambiente muy agradable para recuperar el ritmo.

24/03/2020: Cogimos un menú de 26€ ( Olla de Blat) y otro de 36€ (cabrito). Todos los platos estaban riquísimos, hay que ir con hambre para comerse entre 2 los dos menús.

06/03/2020: Buena atencion y servicio La comida buenísima

25/02/2020: Por fin !! Un concepto diferente de pizza, con productos de calidad y recetas diferentes. Enhorabuena !!

16/02/2020: Buena calidad y precio, pero el local un poco pequeño

07/03/2020: Sencillamente espectacular!!! Comimos como reyes, la comida muy sabrosa y con una presentación exquisita. El trato por parte del personal buenísimo, todos un encanto!! Volveremos sin duda!

05/03/2020: Me encanta este sitio, voy eventualmente desde que era niño que mi abuelo era muy amigo de Juan (senior) y he festejado celebraciones allí como el bautizo de una de mis hijas. Personalmente con la obra que hicieron hace ya mucho se hizo un restaurante muy bonito pero siempre recordaré con cariño como era antiguamente que para los niños era una gozada. Recomiendo los arroces, el lomo en manteca, las chuletillas... bueno todo jaja

03/03/2020: El lugar es precioso, en lo alto de una montaña y con unas vistas de escándolalo. Hasta ahí todo fenomenal, el problema llega con la comida. Por y para extranjeros. Sabores sin sentidos y cantidad ridícula. Una crema de remolacha, tres mini trocitos de pato (era comprado de lata, se notaba) ahumado, un sorbete, y un trozo de solomillo de cerdo relleno (ellos presumían de que era de pata negra, y no era así) y un postre con muchos ingredientes que no cuajaban entre ellos. Y lo peor de todo, la carta de vinos, no tienen, directamente te ofrecen uno de los cuatro del maridaje y no sabes el precio hasta que te traen la cuenta que por cierto, está escrita a mano, sin cif ni nada y como comentó alguién en una reseña, si pagas en efectivo no te devuelven las sobras, lo interpretan automáticamente como propina. En resumen, una GRAN ESTAFA.

01/03/2020: Sino eres extranjero, no pierdas el tiempo en ir. Un menú de 45€ bebida aparte, sin carta de vinos (te ofrecen los del maridaje sin saber precio) y comida muy muy escasa. El sitio es una maravilla pero ya esta, no hay nada mas. Unas bonitas vistas y se acabó. Le ponen mucho interés en la explicación de los platos, algo dudoso, sobretodo la procedencia de los alimentos. Una crema de remolacha y tres minitrozos de pato (ahumado) comp entrantes. Plato principal Solomillo de cerdo “iberico” de extremadura (ibérico no era, esta bien, pero ibérico nada) y de postre un sinsentido de ingredientes juntos en una copa tipo mousse que no encajaban. En resumen, comida para extranjeros donde se come por los ojos porque por sabores y cantidad no.

31/03/2020: Un excelente restaurante con un servicio perfecto y en un local muy agradable con muy buena separación entre mesas y buena música ambiente que no molesta. La cocina de estrella Michelín no defrauda en ningún plato. La atención personal de Natxo a sus clientes es proverbial, les recibe al entrar y siempre les recomienda o pregunta como va todo. El precio no es barato pero no caro para lo que ofrece. Un menú extenso y muy variado por 24 € bebida aparte Gracias Natxo. Volveremos.

11/03/2020: Comida de aniversario.. siempre esperas una fecha para tener un detalle o dar una sorpresa Y el detalle i la sorpresa, nos la hemos llevado nosotros..gratamente Platos súper bien elaborados, carta de vinos ampliada.. este restaurante va a más cada día Un placer..