Los mejores restaurantes de cocina fusión en Toledo

9 restaurantes en GastroRanking

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8,9
3319
Opiniones

Raíces


Talavera de la Reina, 60-100€
25/06/2025: A Raíces no se va solo a comer. Se va a sentir. No es que se coma bien —eso se da por hecho—, es que merece un viaje solo por vivir lo que allí ocurre. Cada plato habla de memoria, de raíces de verdad, no de pose. Sabe a hogar sin caer en tópicos. Sorprende sin necesidad de explicar nada. Y luego está Carlos. En Talavera se nota el orgullo, el cariño sincero que le tiene su gente. Comer en Raíces es también entender por qué. Porque hay talento, sí, pero también respeto, emoción y una honestidad que no se disfraza. Volverás. Porque no se te va del todo.
23/06/2025: ¡Qué almuerzo tan extraordinario! Cenamos hace tres días, cuatro personas, y disfrutamos de una comida increíble con un servicio excepcional. A última hora tuvimos que informar a los camareros sobre las restricciones dietéticas de una de nuestras comensales —probablemente la peor pesadilla de un restaurante— y adaptaron los platos al instante, sin ninguna frustración. Sus platos eran tan fabulosos como los nuestros, y se sintió como si formara parte de la experiencia. También nos recomendaron unos vinos deliciosos. Después conocimos al chef, Carlos, y parecía sinceramente agradecido de que cuatro australianos hubieran encontrado su oasis gastronómico. ¡Un caballero! Muchísimas gracias, Carlos y equipo, ¡simplemente magnífico! 👏

8,9
238
Opiniones

Canalla Food & Drinks


Talavera de la Reina, 20-30€
22/06/2025: Espectacular sitio para desayunar, comer, cenar, tomar una copa... La comida es casera y la calidad buenísima. Todo genial. Me encanta.
21/06/2025: Buenísima sorpresa. Nos encantó a todos

8,7
3059
Opiniones

Taperia Gaudy Restaurante


Consuegra
05/07/2025: Buen producto, excelente trato. Muy buena experiecia, para repetir sin duda.
04/07/2025: ¡Si quieres comer platos tradicionales con un giro de tuerca, tienes que ir al Gaudy! El personal un 10, muy atentos y muy cuidadosos con las intolerancias y posibles alergias. La comida increíble como siempre. Repetiremos 🩷

7,7
1576
Opiniones

Tobiko Restaurante


Toledo, 20-30€
07/06/2025: Después de tiempo, he ido nuevamente a probar este sitio por las reseñas. Realmente yo voy mucho a comer fuera, por lo que mi exigencia es muy alta, la experiencia fue buena, pero para mí, no excelente. Tomamos menú desgustacion corto, pero fue muuuy abundante. Platos elaborados y cuidados. Vino a precios totalmente razonable.
29/05/2025: Solo se puede comer el menú de degustación, que a mi gusto, es un poco caro y a ese precio hay cosas mejores, pero hay que probarlo. Lo que no me ha gustado nada es que incluyen 6€ por persona en pan y agua del grifo filtrada. Yo solo tomé cerveza y aún así me lo cobraron.

7,5
1230
Opiniones

Diverxa


Talavera de la Reina, 30-45€
02/05/2025: mal, hemos tenido que cambiarnos de mesa dos veces porque no nos atendían y aún así e tenido que levantar la mano
09/04/2025: Hoy me atendió un camarero muy amable y atento a diferencia de otras veces que he venido, un chico joven muy simpático con el pelo rizado, un buen servicio

7,2
1499
Opiniones

Baniba


Illescas
06/07/2025: No volveré es un sitio de presentación chula pero el servicio deja mucho que desear lentos ni servicio de cubiertos nos traían servilletas cero y lentos horrible y a la hora de traerme la comida los segundos se lo traen a mi marido y a los 20 minutos a mí terrible como digo no volveré
31/05/2025: Visitar El Baniba y no probar sus bravas o sus alitas deshuesadas, es no visitar El Baniba. Buen servicio, buena relación calidad y precio. Fácil de reservar y siempre bien servicio. Felicidades.

6,6
70
Opiniones

Restaurante Casa Mario


Mora, <20€
09/02/2025: Estaba cerrado , el horario que publica no es real
31/01/2025: La verdad es que fue una experiencia un tanto extraña. La camarera/cocinera super bien, la comida estaba buena pero no como para tirar cohetes. El problema llegó en los postres: granada con zumo de naranja (de bote) y dos rodajas de piña (de lata) 8€ CADA UNO!!! Nos quedamos flipando...


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