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Los mejores restaurantes de cocina fusión en Barcelona

74 restaurantes en GastroRanking

Ordenar por Restaurantes cercanos
9,0
2206
Opiniones

Angle Barcelona


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, >100€
15/01/2019: Pedimos el menú gran Angle, 110 euros por persona. No pedimos el maridaje ya que no somos grandes amantes de los vinos. Pero aun así, pedimos una botella, precio muy razonable, unos 40 euros.
12/01/2019: Hemos ido al Angle, del chef Jordi Cruz y con una estrella Michelin, después de que hace 2 o 3 años habíamos estado ya en el Abac, también de Jordi Cruz y ahora con 3 estrellas aunque cuando fuimos tenía 2. Pues bien, resultó que nos gustó más el Angle que el Abac. Encontramos la comida bastante más sabrosa. El único detalle que no me gustó es que vi algunos platos que ya había visto en el Abac. Entiendo que estos platos no son sencillos de idear pero re aprovecharlos en otro restaurante... me pareció bien para un restaurante de ese nivel. Pero a parte de eso, es una visita muy recomendable.

8,8
951
Opiniones

Restaurant La Ferreria

1 oferta Reservar en
Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, 60-100€
05/01/2019: Buena comida. Buen servicio. Recomendable.
05/01/2019: Una carta interesante y platos bien ejecutados, junto a un excelente servicio, en un entorno cuidado y tranquilo con música de piano en directo, son las claves de este restaurante que siempre sorprende

8,7
1240
Opiniones

Uma


Sants, Barcelona, 60-100€
22/12/2018: Es una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido jamas. Pequeño, acogedor y con platos sorprendentes llenos de sabores. Lugar encantador con un personal muy amable. ¡Volveremos!
21/12/2018: Ayer estuve en el Restaurante Uma. Cuando voy a un restaurante valoro primero el motivo que me ha llevado al mismo, después la comida, el servicio, el local y ambiente y, por último, dependiendo de las circunstancias, su precio.

8,5
404
Opiniones

Tunateca Balfegó

Reservar en
l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona
21/01/2019: El local es elegante y original, te sumerges en un universo marino donde todo recuerda al mar y los túnidos. Nada que objetar al servicio recibido, categoría!
15/01/2019: Comida de fusión con producto fresco de calidad , hay que dejarse aconsejar con los platos y no falla ninguno . Local centrico , bien decorado y música de ambiente bien escogida. Relación calidad precio muy bien .

8,4
975
Opiniones

Ferrum

2 ofertas Reservar en
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, 45-60€
18/01/2019: Todo sensacional. El producto, la elaboración, la atención del personal, etc. Un sitio para volver una y otra vez y descubrir, uno a uno, los platos de la carta.
08/01/2019: Abbiamo cenato qui per capodanno. Siamo stati accolti in un ambiente curato e accogliente. Prodotti di alta qualità cucinati in modo semplice e raffinato preservando estetica e gusto. Non dimenticheró l’agnello servito con verdure, tenero da sciogliersi in bocca. Grande varieta di vini (dal vermut, al prosecco, al vino bianco fermo, al passito). Da non perdere.

8,4
649
Opiniones

El Celler de Can Torrens


Sant Fost de Campsentelles
09/12/2018: Nos invitaron a una boda en pleno diciembre y verdaderamente este lugar sorprende!!
04/12/2018: Sitio ideal para celebrar una boda, con un gran entorno.

8,4
206
Opiniones

Cubics Restauració


Igualada, 45-60€
18/11/2018: Trato excelente, comida excelente.
18/10/2018: Platos que te sorprenden y buen producto.

8,2
1409
Opiniones

Restaurante Nineteen

2 ofertas Reservar en
el Raval, Barcelona, 20-30€
12/01/2019: La cena super buena, lo malo es que no tenian el menu noche como describía la oferta debido a un error y nos ofrecieron el menú mediodía, pero también estaba muy sabroso.
04/01/2019: Servicio excelente, comida de 10 y ambiente ideal.

8,2
742
Opiniones

Guzzo

Reservar en
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera, Barcelona, 30-45€
09/12/2018: Un buen local para pasar una buena velada.La comida exquisita.Salimos encantados
18/11/2018: Cosmopolita y original! Buena comida

8,2
457
Opiniones

El racó del Frai

3 ofertas Reservar en
Santa Coloma de Gramenet
04/01/2019: Camareros muy atentos, primeros y segundos perfectos tanto de punto como de preparación. Todo pintaba genial, hasta que llegaron los postres... Pannacota con un sirope que sabía a piruleta, tarta de Ferrero Rocher que sabía a todo menos a Ferrero... Una lástima...
09/12/2018: Genial! Buena comida, ambiente agradable, servicio rápido y precio justo! Volveremos!

8,0
79
Opiniones

Sushi Tast


Sant Quirze del Vallès, 20-30€
02/12/2018: Somos clientes asiduos por dos motivos principales: el excelente trato recibido siempre (siempre!) y por la buena relacion calidad/precio de la carta.
02/12/2018: Siempre tienen la comanda a tiempo y comida excelente. No dejéis de probar el tartar de salmón. La atención en recepción siempre exquisita.

8,0
195
Opiniones

Aromes de Celler


Llinars del Vallès
17/10/2018: Comida gourmet a un precio sensacional! Trato increíble!. Volveré siempre que pueda
24/08/2018: Bon restaurant a Llinars. Espero que segueixi en aquesta línia.

8,0
1250
Opiniones

Restaurant 2254

2 ofertas Reservar en
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, 60-100€
19/01/2019: Il ristorante é grande, ben arredato, la cucina in vista, e il personale molto gentile. Il menù é ricercato, viene voglia di assaggiare tutti i piatti. Abbiamo scelto le cose più particolari, ci é piaciuto tutto tantissimo. La formula tapas permette di assaggiare tanti piatti elaborati senza pagare cifre esorbitanti. Siamo usciti soddisfatti dopo aver provato tanti sapori buoni. Consiglio vivamente l’anatra con riduzione di sangria e composta di mele, il polpo al caffè e i mochi. Unica nota sulla quale dovrebbero prestare attenzione è il bilanciamento dei sapori su alcuni piatti: gli ingredienti sono buonissimi e le salse molto saporite, ma a volte risultano preponderanti sul gusto degli ingredienti più delicati.
12/01/2019: La carta no tiene mala pinta y a primera vista promete. Pero es una decepción. Las tapas clásicas y las de autor intentan ser diferentes pero combinan ingredientes que no acaban de funcionar... El Capuccino de Mar estaba bueno, la Lubina regular, el pescado era bueno pero todo lo que lo rodeaba ocultaba el sabor, la tortilla estaba muy hecha y poco gustosa. No sé, a lo mejor no tuve suerte escogiendo...

7,8
208
Opiniones

La Nova

Reservar en
Terrassa, 20-30€
08/12/2018: Comida muy buena y atención excelente , volveremos sin dudarlo
02/12/2018: Realmente, espectacular!!! Me lo habían recomendado y fuimos 4 amigas a celebrar nuestra comida de Navidad y fue increíble la experiencia!! Mezcla de sabores y platos maravillosos!!! Volveremos seguro!!

7,8
440
Opiniones

La Granja de St. Esteve de Palautordera


Sant Esteve de Palautordera
09/12/2018: El menú era muy completo la verdad y mucha variedad pero se escogió medio menú. El entrecortado muy bueno, y de postre tiramisu. Precio menú un poco alto la verdad pero de vez en cuando un capricho no está mal
03/12/2018: Buen sitio para comer,raciones justas pero no te quedas con hambre. La lasaña de pollo,vegetales y curry estaba riquísima y el yogurt con miel delicioso.

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