El Flaco en Madrid

9,1

Basado en 4.188 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

39
De 13.165
en Madrid
2
De 117
de cocina Fusión en Madrid

El restaurante

Este restaurante se recomienda por su cocina, se encuentra en Madrid, es muy fácil de encontrar gracias a su ubicación.

Déjate sorprender por la variedad de su menú, ofrecen unos platos basados en la cocina fusión, según los críticos, se sirve un estupendo picante.

Su puntuación media de 9.04 revela la calidad del restaurante, sus precios son los adecuados para lo que ofrecen, la calidad de su comida y servicio hacen que los precios rondan los 30-45€, podrás pagar de la forma que prefieras ya que aceptan tarjeta o efectivo.

Es el sitio de moda de la zona, así que no te olvides de reservar.

Su decoración es cómoda y acogedora, es el restaurante perfecto para ir con niños, sus clientes siempre repiten.

La puntuación global de este restaurante es de 9.04, lo que indica que pasarás un rato agradable disfrutando de una buena comida, las fotos que tienen en sus redes sociales te abrirán el apetito.

Puntuación y opiniones

Bastante bueno todo y productos de calidad aunque un poco caro, las raciones son escasas. Servicio bueno, buenas recomendaciones del camarero.
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22 Junio 2025
8,0
Aunque el "Flaco" ya no está en cocina, este restaurante mantiene un nivel altísimo. La propuesta sigue apostando por una cocina con aromas tailandeses y sabores intensos y picantes. Pedimos tres platos, todos muy buenos, pero destaco especialmente las tostas de arroz crujiente con tartar de salmón: espectaculares. De postre, el tres leches con crema de dulce de leche estaba riquísimo, aunque resulta excesivo para compartir entre dos. Los segundos platos vienen acompañados de arroz, y ojo con el picante: todo pica bastante, así que si no estás acostumbrado, mejor pregunta antes. Recomiendo la carrillera. Como única pega, el local merece un look que esté más a la altura de la calidad de la comida.
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15 Junio 2025
8,0
No recuerdo haber probado un sitio tan exquisito jamás! Estaba todo espectacular! Vamos a repetir 100%
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02 Junio 2025
10,0
No es la primera vez ni será la última. Está genial!
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25 Mayo 2025
10,0
Servicio impecable, nos aconsejaron muy bien. Todo me pareció tener un ligero picante (soy bastante sensible al picante, mis amigas no lo notaron apenas), pero muy bueno todo. Lo que más picó fue el curry verde, a tener en cuenta por los que no quieren picante. Pusieron de aperitivo una cena de calabaza deliciosa. Imperdible el tartar de vieiras y el bao. Para repetir mil veces!
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24 Mayo 2025
10,0
Uno de los mejores lugares en Madrid, es un lugar de comida fusión con sabores increíbles, literalmente te transportan, si te gusta y disfrutas la comida como arte tenes que venir a este lugar!
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23 Mayo 2025
10,0
El local es agradable y tranquilo. El servicio es excepcional; rápidos, atentos y amables. No puse 5 a la comida porque me decepcionó el tiradito de pez limón, se ve que el cocinero estaba cabreado porque unos pedazos venían guisados, otros no, y los cortes del pescado no llevaban mucho cariño; a pesar de todo estaba bueno. El resto una fantasía. El Pad Thai magnífico, el Bao de panceta insuperable y exclusivo. De postre pedi Crème Brûlée de mango ... deliciosa. Volveremos sin duda.
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18 Mayo 2025
10,0
Me ha encantado..ya lo he recomendado a las amistades
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14 Mayo 2025
10,0
Un lugar con una propuesta gastronómica excelente el manejo de los sabores increíble !!! Muy bien atendidos
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10 Mayo 2025
10,0
Para amantes de lo diferente. Gran dominio del jengibre, el coco, el chile, la lima o los baos. Sin duda volveremos porque la experiencia ha sido estupenda
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en Tripadvisor
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18 Marzo 2025
10,0

Restaurantes similares en Madrid

9,0
402
Opiniones

La Lloreria

20/06/2025: Un restaurante pequeño y acogedor que me recuerda un poco a un restaurante de tapas local, pero con una versión contemporánea. El servicio es muy amable. Lo único que no cumplió con las expectativas, después de leer las numerosas reseñas, fueron los platos. Combinaciones muy interesantes, pero ningún plato estaba bien equilibrado. Es una pena, y estoy empezando a cuestionar la delegación española de Michelin. Pasamos una velada agradable, pero no me convence volver.
17/06/2025: El pasado 05/06 cené en La LLorería. Mis expectativas eran muy altas visto las reseñas. Es un sitio pequeño, con buen ambiente y ellos te dan todo tipo de explicaciones sobre cada plato. Son platos arriesgados en las combinaciones pero eso es lo que hace que la Llorería sea atractiva. Empezamos con el Tomate - Miso - Noisette. Me pareció excelente. Repetiría. El segundo plato fue el de Coliflor - Bacon - Puntillas pues me decepcionó. Se supone que es una de las estrellas de la Llorería. La combinación no me convenció. El tercer plato Pulpo - Tomate - Vinagreta tampoco me sedujo. Pulpo duro, picante demasiado potente que tapaba cualquier otro sabor y los fideos fritos no me aportaban nada. El último Cordero - Koji - Plátano sobresaliente. Unas albóndigas jugosas, el puré de plátano y el crujiente de los garbanzos muy bueno. Delicioso. Repetiría. Se agradece el poder comer de medias raciones. Buen vermut y vinos originales. Las 3 estrellas del ambiente no es por la actitud de ellos que es excelente pero no me gusta que se me impregne el olor en la ropa.
8,9
830
Opiniones

La Taberna Errante

20/06/2025: la comida un 10! todo muy bueno
16/06/2025: Como madrileña de toda la vida y una amante del buen comer, puedo decir que esta taberna se ha convertido en uno de mis imprescindibles de los últimos años. Comida de temporada de gran calidad, calma y uno de los pocos locales del centro que no redactan la oferta pensando en los turistas (lo cual se agradece y mucho). ¡No cambiéis porfa! Las dueñas te aconsejan estupendamente y merece la pena dejarse asesorar.

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Cómo llegar al restaurante

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