15/09/2017: La comida absolutamente espectacular. El servicio fue muy bueno. Pero el ambiente por dentro deja un poco a desear. Yo pedi una mesa especial porque era cena de aniversario de boda y me dieron una mesa en la entrada

15/09/2017: Cena de aniversario...afrontas la carta sueltecito aunque con algo de temor....77 euracos por barba....caro pero la calidad que tiene justifica las 5 estrellas aún con ese precio Platos....sopa atún rojo pescado blanco con adobo Cigalas y tempura...Todo.impecable....el atún rojo después de haber tomado tartares por medio mundo de chapeau....todo increíble....quiza la Cigala lo.mas prescindible....por 14 pavos unidad y un tamañito duele...El servicio top en atención profesionalidad y conocimiento...un pelín de espera pero nada serio....la camarera amable simpática pero sin pasarse y la jefa de sala con más tablas que Cantinflas...Sitio de altísimo nivel....detalle raro cobran 9 euros por copa de jerez...el mismo independientemente del que pidas...por ejemplo un amontillado tradición de casi 60 pavos y un palo cortado pagar blanco de 30....De postre corrija...flipante...de quitarse el sombrero.En resumen sitio top top de Madrid a precios en consonancia....Por último mola mucho ver cómo el sitio mantiene un nivelazo 15 o 16 años después que fue la primera vez que fui...

20/09/2017: Un excelente restaurante japonés con una carta amplia y tradicional. Entre los platos que pude probar me gustaron especialmente los sashimis, realmente espectaculares. La sopa de miso, muy suave y sabrosa y los udon francamente buenos y con una delicada combinación de sabores. Tienen una buena selección de sakes de calidad. El local es grande, con mesas y una amplia barra de sushi, y tiene una decoración minimalista que puede resultar un poco fría. La atención muy profesional. El precio puede resultar un poco caro pero nada escandaloso y en cualquier caso acorde con la calidad.

19/09/2017: No repito mas porque es muy caro, pero como siempre tanto la comida como la atención, exquisitos. Nos recomendaron un vino blanco afrutado buenisimo y nos pedimos el menú degustación a elección del chef. Un acierto porque así pruebas cosas que si no nunca probarías. Luego nos pedimos un postre cada uno y también espectacular. Salimos 200€ 3 personas con postres y 2 botellas de vino. Para una ocasión especial está muy bien.

18/09/2017: Es espectacular la comida y el servicio, siempre muy atentos.

17/09/2017: Muy buena calidad de los platos y buena atención. Volveremos seguro

17/09/2017: Es de lo mejor que he probado en estilo japo. La calidad es espectacular en todos y cada uno de los exquisitos bocados, platos preparados con una cuidadísima presentación y una atención más que correcta, todo ello en un salón muy agradable. No se puede pedir más

06/09/2017: Visitar este restaurante hizo que recuperara el espiritu navideño. El servicio fue increible, super atentos y agradables. Y en cuanto a la comida, es dificil expresar todas las sensaciones que vivi en aquel lugar. TODO,ABSOLUTAMENTE TODO lo que probé me emocionó. A los amantes de la comida japonesa, les animo a probarlo.Han pasado 8 meses, y sigo acordandome de aquellos sabores y texturas.Necesito volver.

19/09/2017: Lo bueno se paga, menu degustacion de 100 Euros mas bebidas, pero vale la pena, producto de primera calidad elaborado con fantasia, atrezzo del restaurante perfecto

16/09/2017: Es un rte bonito, con decoracion cuidada y muy elegante. La calidad es buena sin más. A pesar de ello, no ha cumplido las expectativas esperadas.

18/09/2017: Japonés auténtico, con una carta amplia y variada que va mas allá del sushi.Buena calidad de producto y buena ejecución.Servicio muy agradable y atento.Decoración mejorable.De vinos, tienen algunas referencias interesantes, esta correcto.De precios, como siempre en un japones, no es barato, pero está justificado.En resumen vale la pena conocerlo.

18/09/2017: Tengo la suerte de tener una hija que ha vivido y trabajado en Japon y en esta ocasion nos acompaño.Segun su opinion la comida autentica japonesa y las costumbres de servir la mesa y atencion al cliente igual que en Japon.Lastima que solo el chef sea de alli para poder haber compartido el idioma, al estar en cocina estaba miy liado pero nos hubiera encantado.Un poco caro , pero creo que merece la pena una visita por la calidad de los productos

29/08/2017: Si os gusta el sushi, este es el sitio. Todo está buenísimo y lo mejor que puedes crear tu propio sushi que en ningún sitio se puede. Ayer fui con mi novia y tuvimos una experiencia inolvidable. Seguro que volveremos y lo recomiendo a todo el mundo. Además de todo, este sushi es muy muy barato porque ayer por comer 32 piezas y dos temakis 25€ impresionante. Jamás un sushi había sido tan barato. Un 10/10.

09/08/2017: El pescado esta muy fresco y el tiene muy buen punto. En mi opinión el mejor sushi de los alrededores

20/09/2017: Segunda vez que vamos y vuelve a impresionarnos. Platos exquisitos,atención exquisita. Sin duda repetiremos.

19/09/2017: El servicio es espectacular, camareros atentos e involucrados que aportan a la experiencia gastronómica. En cuanto a la comida, se demuestra que la comida cocina nipona es mucho más que el sushi.

18/09/2017: Muy buen servicio. Rapidez y eficacia. No tuvimos buena suerte en la mesa, nos tocó la que está al lado de la cocina en planta sotano. Comida excelente, abundante, y muy original en presentación y sabores. Para volver.

17/09/2017: Fuimos recomendados por un amigos y la primera experiencia nos dejó con ganas de repetir, cosa que hemos hecho. El restaurante está muy bien acondicionado y el trato es adecuado. Llama la atención cómo introducen cada uno de los platos, aderezándolos antes de consumirlos. La variedad de la cocina peruana y japonesa nos llamó la atención en un primer momento, hasta que descubres que combina a la perfección. Recomiendo que os dejéis aconsejar, aunque habiendo probado prácticamente toda la carta, acertaréis si o si.

14/09/2017: Una buena cocina japonesa con muy buen producto, y un trato exquisito.

14/09/2017: Nos ha gustado mucho, ya habiamos ido otras veces. El menu es estupendo. La sopa de miso exquisita, el atun muy bueno. Autentica comida japonesa y buen sake. Atencion correcta y agradable, sin ser agobiante. Repetiremos cuando volvamos a Madrid.

16/09/2017: La calidad de los alimentos era excepcional el sushi, niguiris y rolls sobre todo, increíbles, es un sitio al que debes ir sin prisa, ya que esta diseñado para disfrutar de la comida, un sitio tranquilo y con un ambiente acogedor, pero aun así tiene sus cosas a mejorar, como los platos principales, aun así el curri era brutal, pero para mi gusto no estaba acorde con el resto del plato, y los postres, pedimos un brownie, estaba bueno, ni mas ni menos simple, luego una especie de crema tostada o así, que personalmente no me gusto y también pedimos la sopa de chocolate blanco que esta muy buena.Lo recomendaría y repetiría por supuesto, es fantástico!

14/09/2017: Alta calidad en sus productos, con muy buenos sabores y fusiones.Los precios, excesivos, sobre todo si no le acompaña un buen servicio. En nuestro caso, lento y con poca atención.Por el precio de los platos, debería haber una presentació al traer los platos a la mesa, y una carta con fotos, para los no entendidos en terminos culinarios japoneses.

17/09/2017: No somos expertos en ramen, pero estaba muy bueno. La combinación de productos es excelente y el caldo está muy rico. Cantidades generosas. Si no tienes mucho hambre no te pases con los entrantes, que son buenas raciones. No es una carta muy larga, no hay demasiadas opciones.Se llena. No se reserva así que se montan largas colas en la entrada especialmente los fines de semana (la gente alucina cuando pasa).El punto negativo es que nos trajeron todo a la vez, con lo que al final los entrantes acabaron convirtiéndose en el postre para que no se enfriara el ramen. Quizá quieran que comas rápido para dejar sitio al siguiente. Eso les perjudicará a la larga.

15/09/2017: Sin duda, es el mejor ramen que he comido fuera de Japón, y con diferencia. Además tienen diferentes variantes buenísimas, como el ramen vegetariano.El único problema es que se ha vuelto tan popular que hay que hacer cola para entrar casi cualquier día (sólo reservan mesas grandes).

19/09/2017: El finde semana pasado teníamos una reserva en el restaurante Miyama ( donde habíamos estado hacía tiempo) que está contiguo a este restaurante, el despiste hizo que entrásemos aquí sin saber que no estábamos en el sitio que habíamos reservado. Al entrar dijimos que teníamos una reserva para 4 a nombre de quien lo había reservado y sin ningún problema nos sentaron en la mesa. El inicio no fue muy bueno ya al haber solamente dos personas atendiendo no daban abasto aunque lo intentaban. Probamos varios tipos de niguiris, rolls, 2 ensaladas,un postre para compartir y dos botellas de vino blanco. La comida estaba bien sin más. Tocamos a 50 euros por persona.Nuestra sorpresa fue al salir y caminar escasos 30 metros y ver que el Miyama estaba a continuación.Ambos restaurantes tienen la misma disposición interior, ambos están en entresuelo pero hay una gran diferencia en calidad, Atencion y sabores.

19/09/2017: Acabamos por accidente pero gracias a ese accidente descubrimos este maravilloso restaurante del cual salimos encantados un maravilloso trato y la comida fue expectacular uno de los mejores sushis que he probado.Muy recomendable

20/09/2017: Nos sacaron una degustación a su elección y cada plato fue un espectáculoLa atención perfecta y la experiencia en su conjunto difícil de superar.Volveré seguro.Espero que con el éxito no suban los precios

19/09/2017: Sitio super recomendable. Género de primera calidad. Personal super atento que te aconsejan y están pendientes en todo momento.