Koy Shunka en Barcelona

Es una experiencia sensorial, donde el Cheff y todo el quipo consigue transformar está experiencia primero en emoción y luego en palabra. Y esto sólo tiene un calificativo arte y creatividad. Nuestra experiencia ha sido con el menú degustación.

Perfecto, comida rica y sabrosa y para coger el menu mas sencillo, entra bastante comida. Para repetir

Experiencia buena aunque el último plato de Wagyu nos decepcionó bastante. Un poquito overpriced, pero ya sabes a lo que vas.

Experiencia increíble. He ido a varios restaurantes con estrella y este es el mejor con diferencia.

Al meu parer, fer-se un homenatge a un mateix seria anar a fer un àpat al Koy com a mínim 1 cop a la vida. La cuina nipona i la cuina catalana en una mateixa experiència. Quin calamar, quin calçot, memorables!!!! Per tot plegat... GRÀCIES GRÀCIES GRÀCIES! Mil gràcies per fer-ho possible. PD: Després de llegir això, encara dubteu? No sigueu badocs i gaudiu de la bona gent del Koy!

Una experiència única! Si t'agrada la cuina japonesa val molt la pena provar-ho. Recomano menjar a la barra ja que veus com preparen els plats i la vivència encara és millor. L'atenció rebuda és també impecable.

Solo puedo decir que nuestra experiencia fue excelente, tanto a nivel gastronómico como la atención del personal. Felipe nos h cuidado muy bien :) Elegimos el menú de degustación largo, y a mi se me hizo largo porque no soy muy comedora, pero a mi pareja le encantó comer más… Disfrutamos cada paso del menú, especialmente nos gustó mucho el nigiri de caballa, una explosión de saber en la boca!!!

Es Solo para ir 1 vez. Mucha mezcla de tipos de cocina. No me ha Gestapo mucho

Gran restaurant al nivel de su estrella Michelin….o de dos, la comida inmejorable, el servicio muy atento y agradable, de hecho tuvimos al cocinero prácticamente para nosotros, aconsejo si es posible comer en la barra y si es tu cumpleaños, díselo, tendrás una sorpresa.

Había muchas ganas de visitar uno de los templos culinarios japoneses por excelencia de Barcelona. Koy Shunka del chef Hideki Matsuhisa consiguió la primera estrella Michelin en España para un restaurante japonés, y desde entonces sigue sirviendo placer tanto en su barra como en las mesas adyacentes. Cenamos el menú largo (G)Astro en la barra (para no perdernos detalle de esa fantástica cocina abierta). No sólo pagas la calidad del producto y el excelente servicio sino también el espectáculo ofrecido viendo cómo elaboran los platos y el sushi que te comes. La recomendación del Sommelier merece una mención destacada, ya que nos ofreció un vino muy acertado a nuestros gustos, y sin duda hizo que la experiencia fuese aún mejor si cabe. Los platos, excelentes, bonitos y con unos sabores espectaculares, a la vez que equilibrados y sutiles. Un menú muy completo, donde el pescado destacó sobretodo, como no podía ser otra manera, y donde el resto de productos acompañaban de manera sublime. Evidentemente no es un restaurante barato, pero creo que merece mucho la pena ir al menos una vez para degustar su excelencia culinaria y su gran servicio. Un imprescindible japonés de la ciudad Condal!