Los mejores restaurantes de cocina japonesa

02/03/2026: Bonito local con variedad de ramen y muy buenos.

02/03/2026: El ramen estaba realmente malo, realmente disfruto comer ramen, pero este lugar lo arruinó para mí, dejé mi tazón lleno así y nunca recomendaría este lugar 😖

16/03/2026: Muy bueno merece la pena. Calidad y sinceridad extraordinario

07/03/2026: Excelente. Es una pasada ver como cocinan en directo, te explican con todo detalle y te sirven con atención y delicadeza. Todos los platos son exquisitos. Se nota que les apasiona su trabajo y el cariño que le ponen. El único pequeño detalle a mejorar a mi gusto, seria la estetica del local. Repetiremos sin duda.

15/02/2026: Estuvimos cenando un sábado noche, nos atendieron de maravilla. El local es tranquilo y te atienden muy amablemente, te guían en las raciones y toda la comida que probamos estaba riquísima. Te sirven un aperitivo, y nosotros pedimos varios entrantes: takoyakis, edamames y una especie de pinchos de carne de pollo picada que estaban deliciosos y jugosísimos. Como plato principal pedimos el ramen de pollo y el mazesoba (fideos en seco). Un caldo umami, casero, con profundidad de sabor, pollo ahumado y jugoso, el huevo en su punto perfecto… sin pegas! La pena es que en esta ocasión por pudimos probar el sushi, aunque por lo que vimos en las otras mesas… buenísima pinta!

14/02/2026: Que enfado y gritos de la japonesa, que mal ambiente… nos vamos muy afectados

26/02/2026: Excelente lugar peruano. Comimos ensalada de quinoa, canelones de pato y tacos de camarones. ¡Todo riquísimo y muy bien presentado!

18/02/2026: Tapas muy originales y deliciosas. ¡Un ceviche de otro mundo! La causa de pollo y las bravas Etika son increíbles. Un lugar ideal para un almuerzo tardío.

28/02/2026: La camarera Paz un encanto y dio muy buen servicio

28/02/2026: Gran lugar donde comer sushi en el alto Vinalopó, aunque sea una franquicia, cuidan los detalles y el producto. A remarcar la calidad/precio y el servicio de nuestra camarera Paz🙏🕊️🧘🏽‍♀️Muy maja!!

11/01/2026: El mejor sushi que he probado en España. El servicio fue excelente y la calidad de la comida fue excepcional. No te pierdas esta experiencia, vale totalmente la pena.

10/01/2026: Inigualable … espectacular !!!! Hemos repetido varias veces y la experiencia es cada vez más excelente !!!

20/01/2026: Servicio muy amable y atento. La cerveza la sirven muy fresquita y además está todo buenísimo

18/01/2026: El restaurante tiene pros y contras que describo a continuación. Respecto a la ambientación, es agradable y en general las mesas son espaciosas. Olvídate de detalles como mantelería, que en Sevilla ya no existe. El personal es agradable, sin destacar por su atención, expertise en la recomendación o su finura de trato. También esto en Sevilla es un clásico: la baja formación del personal de hostelería. La comida, en general, es buena sin tampoco ser excepcional. Muchos de los platos vienen con salsas que facilitan ocultar o potenciar registros y sabores. El producto es fresco. La peor parte, sin duda, es otra costumbre que se ha instalado en la hostelería sevillana: doblar turnos, y aquí es donde los camareros son algo molestos al incitarte, sutilmente, a pedir y comer con cierta prisa. Esta actitud mercantilista acaba desluciendo la experiencia y molestando. Por último, es un japonés regentado por chinos, peculiaridad que también se está dando en Sevilla, y que conlleva gritos y voces entre ellos para ordenar comandas y demás. Ni rastro de la mesura japonesa. El precio es contenido, lo cual ayuda, pero el balance general es que no vale una segunda visita si te gusta la comida japonesa auténtica.

02/03/2026: Lugar muy bueno para disfrutar de la comida de calidad y bien servida, estuvimos muy bien servidos y nos daban la explicación del plato y como saborearlo, todo extremadamente delicioso, no recomendaron un vino para combinar con los platos y la verdad que fue super acertado, no dudaré volver y probar otras delicias, hasta los postres nos gustaron muchísimo, gracias 💯

02/03/2026: Muy buen restaurante de sushi en Barcelona. Platós muy originales. Recomiendo el Donburi de anguila. Volveremos!

16/03/2026: La comida estaba riquísima y el personal te atiende super bien

15/03/2026: El sitio 10/10 La comida exquisita, 100%japonesa, 100% SIN GLUTEN, los postres espectaculares, se nota que son caseros… en fin no sabría describir con palabras que sitio tan increíble Nos atendió Milos, súper amable y simpático, con un servicio excepcional y excelente con él Volvería sin dudarlo una y otra vez <3

28/10/2025: Villa ca na Francisca - Excelente comunicación previa con Nord Villas Pollensa. Recibimos toda la información sobre la casa, la llegada, etc., por mensaje. El acceso independiente mediante código es posible. Una finca preciosa, limpia, con una decoración elegante y con todo lo necesario. Ubicada cerca de Alcúdia, en una calle tranquila con poco tráfico. Un jardín bien cuidado con piscina, terraza cubierta y barbacoa. Ideal para excursiones, con tiendas cerca. Un lugar para sentirse completamente a gusto. El paquete de bienvenida con pequeños pero esenciales detalles para llegadas tardías (bebidas, aperitivos, utensilios de cocina) y el servicio de limpieza a mitad de semana (cambio de toallas y limpieza) merecen una mención especial: ¡perfecto!

27/10/2025: Nos lo pasamos genial en la finca cerca de Pollença. La comunicación con Nord-Villas fue excelente. Nos solucionaron cualquier cosa que faltó y nos la trajeron rápidamente. Limpiaron la piscina durante los 14 días y cambiaron las toallas cada 4 días. ¡Genial! La ubicación es excelente. ¡Sin duda volveríamos! Gracias por dos semanas maravillosas.

15/03/2026: Autentica comida japonesa, magníficos ingredientes y gran servicio.

15/03/2026: Un trocito de Japón en Madrid. Ya se ha convertido en un imprescindible para nuestras citas. La comida es excepcional, parece que estás en una Izakaya en Kioto, el sushi es idéntico al que tomé allí. Imprescindible tomar sake, dejándose aconsejar por su sumiller. El personal es súper amable, te guía si tienes alguna duda y las sugerencias siempre son acertadas. Si buscas volver a Japón a través del sentido del gusto, Shuwa Shuwa es tu sitio.

14/03/2026: Tremenda experiencia desde antes de cruzar su puerta...

14/03/2026: Koy Shunka es un restaurante situado en un callejón estrecho de ciudad vieja, que pasa absolutamente desapercibido. Una vez dentro, quedas impactado por un largo y oscuro túnel que te lleva directo al comedor. Un comedor completamente restaurado, muy acogedor, austero pero muy elegante al mismo tiempo, que invita a la calma y concentración máxima que requiere la experiencia que estamos a punto de empezar. Carecen de carta, sino que ofrecen 3 menús degustación de una cocina de fusión nipona y mediterránea, muy acertada y de exquisita ejecución. Nosotros hemos escogido el menú experiencia Koy. Ha sido un menú muy completo y equilibrado, tanto por la presentación de sus platos, por la cantidad de las raciones, por la calidad de la materia y por la mezcla y explosión de sabores. Todo ello ha sido un placer por el paladar de cualquier persona que tenga sensibilidad gastronómica y que sepa valorar el talento y la calidad del trabajo realizado. Ahora bien, el espectáculo no se basa sólo en el resultado de sus platos, sino en el privilegio de poder ver de primera mano cómo los realizan y también por la atención personalizada del camarero, precio que por otra parte no está al alcance de todos los bolsillos. El trato del personal es muy atento y amable, servicial sin llegar a ser molesto, con un trato formal, cercano y sobre todo muy respetuoso. El único detalle que no me ha acabado de agradar ha sido cuando te llevan la nota dentro de una cazuela de tamaño medio. Habría preferido (esto es una opinión muy personal) una cajita o similar más modesta y adecuada. ¡Aparte de esta pequeña sugerencia, he de reconocer que hemos disfrutado muchísimo de la experiencia y creo que es una propuesta indiscutiblemente recomendable!

02/03/2026: El sitio es un viaje en si y los savores magnificos. El servicio delicado de Amanda el toce final de una experiencia perfecta. Las trufas de macha son un sueño ! Arigato gazaimasu! Ooss!

01/03/2026: siempre que queremos celebrar algo lo hacemos en este restaurante, Esta vez atendidos maravillosamente por Mireia nos ha guiado muy bien para poder disfrutar al maximo de esta experiencia culinaria

02/03/2026: Delicioso! Bowls grandessss y ricos!!❤️‍🔥

02/03/2026: Comida increíble, especialmente el sushi y el trato de Pushkar no puede ser mejor. Sus recomendaciones de 10!!!!

01/03/2026: Somos una familia que llevamos yendo a comer desde hace 15 años, la verdad que el sushi sigue siendo igual de bueno, pero la espera de los platos deja mucho que desear, y solo habían 4 mesas de dos personas otra de 4 y nosotros 6, han tardado un montón, hemos pedido unos mojitos y han tardado la vida y encima era todo hielo, no sabía casi a nada más que hielo, con sirope de fresa, una fresa por encima con dos hojas de menta flotando, hemos pedido dos con alcohol y dos sin, nos han cobrado 52€ por los 4 mojitos, no valían nada. La camarera no tenía ni idea de dónde dejar los platos, más desubicada no podía estar. No creo que volvamos porque hay sitios mejores, es una pena porque nos encanta la comida pero ha cambiado mucho a peor.

28/02/2026: La comida 10/10 y la atención del servicio muy buena. El ambiente muy acogedor y perfecto para conversar