Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Bizkaia

09/06/2021: El año pasado por fin conseguimos ir a Kuma y nos gustó tanto que decidimos ir todos los años. En año, nos ha costado bastante reservar y al final conseguimos mesa mediante la lista de espera. Llevábamos pensado que comer, pero la camarera nos dijo con todo su morro que era demasiado poco. Nosotros somos de comer mucho y como pudimos comprobar al final de la comida, no nos quedamos con hambre. Además, nos quería servir los niguiris que ella quería, pero no le hicimos caso y nos fue muy bien (el año pasado lo que menos nos gustó fueron los niguiris que nos aconsejó ella).Aparte de eso, nos sacaron todos los platos demasiado rápido, sin dejarnos disfrutar tanto como queríamos. Quitando esa pequeña espina del servicio, la comida fue espectacular, destacando el tartar de toro, la degustación de atún, el ceviche de hamachi, el erizo, los niguiris de toro y de cigala, el gunkan de huevas de salmón y, como no, su ESPECTACULAR nigiri de carabinero, que aunque requiere reserva previa, no puede haber comida en Kuma sin este manjar. En definitiva, esperemos que corrijan esos fallos del servicio y que el año que viene nos dejen disfrutar como dios manda.

05/06/2021: La primera vez gusta la segunda ya cansa. Siempre la misma carta y nada novedoso. El arroz con erizo lo deberían de quitar de su carta está malísimo.

06/06/2021: Pillamos para recoger un menú (wakame + sushi variado + mochi coco.Para mi decepción muchos de los roll estaban enmascarados con salsas y no pude disfrutar de los sabores suaves de los ingredientes. Dos de ellos tenían un queso demasiado fuerte.Creo que la próxima vez pediré un plato caliente a ver si tengo mejor suerte.Con esto no digo que este malo pero no fue de mi gusto.A negativo también veo que no tengan aún un recipiente libre de plásticos para los take away.

23/05/2021: Un restaurante muy recomendable, una experiencia completamente distinta a todo, muy divertido, gente super atenta, explicación detallada de todo lo que vas a comer y te orientan muy bien a la hora de elegir los platos. Volvemos seguro

30/05/2021: Los precios pican un poco pero la verdad que la calidad es de notar 👌😁

15/05/2021: Espectacular, el mejor japonés que he comido nunca de largo, hacia tiempo que no disfrutaba tanto con la comida!!

06/06/2021: Otro local que ha perdido si esencia , las hamburguesas estan buenas pero ya son más pequeñas que las que en su dia comí y el pan no es tan crijiente , y la cebolla tampoco es caramelizada con ese sabor característico que solo los que trasnochabamos disfrutabamos tanto de sus bestiales hamburguesas , como de su musica ochentera y la gente que por aquel entonces frecuentaba .....

29/05/2021: ¡¡Las auténticas hamburguesas de Bilbao!! Hechas a la plancha, con esmero, ¡¡personal majisimo y de Deusto!! Si visitas Bilbao, no dejes escapar la oportunidad de disfrutar de esta maravilla gastronómica, recomiendo las patatas deluxe con mayonesa, el sándwich Atómico y cómo no, la hamburguesa Múnich.

13/06/2021: Sensacional, riquísimo todo, muy bien atendidos....seguir así familia

11/06/2021: El mejor sitio del casco viejo para comer,cenar o pasar un buen rato, con el mejor trato a un cliente.

03/06/2021: Muy buen servicio y las hamburguesas muy ricas.

07/05/2021: Una verguenza algo que no me ha pasado nunca. Hemos llamado a las siete de la tarde para hacer un pedido y que nos llegara a las 21:00 es decir CON DOS HORAS DE ANTELACION!!! pues son las 22:00 y aqui seguimos esperando. No volvere a pedir aqui nunca mas.

14/06/2021: Sitio con calidad en la comida. El servicio perfecto. Repetiremos

13/06/2021: El interior del local está muy cuidado, es espacioso y además disponen de una terraza. La comida está sabrosa y fresca, las raciones de los menús están muy bien y a buen precio. Además, el trato de los trabajadores es cercano y la atención, rápida.

13/06/2021: Lugar elegante bien climatizado,muy buen precio. Recomiendo ternera o pollo sichuan.es picante. Tb maki en tempura.

12/06/2021: Todo exquisito, y el trato muy bueno 🤗

03/06/2021: Ayer fuimos a celebrar un cumpleaños, todo estaba buenisimo y la atención inmejorable! Pudimos soplar las velas con una tarta muy buena regalo de la casa, con detalle de unos de los camareros que le regalo un gorrito de cocinero al cumpleañero. Muchas gracias por la atención que nos disteis y lo bien que lo pasamos.

02/06/2021: Comida fría, tarde y para colmo falta la bebida.

15/06/2021: Tiene un menú del día espectacular.... Y el espacio es muy agradable y amplio

12/06/2021: Excelente relacion calidad precio,platos novedosos,más que un chino al uso

15/05/2021: Todo muy rico pero no mucha cantidad,en Japón los ramen son bastante más grandes. Tras haber estado tres veces en Japón puedo asegurar que el producto ofrecido es muy parecido al auténtico japonés. Cabe destacar que el precio es algo elevado , venderían mucho más si ajustasen un poco más su precio. Estaría bien que ampliasen un poco la carta ofreciendo algo más de variedad como por ejemplo takoyakis.

05/05/2021: Buen sitio para comer comida de calidad sana dentro de lo que cabe de asimilación rápida y muy económico.