21/04/2019: Sin palabras... TODO espectacular... nos ha encantado todo. Menú largo, eso si, hay que venir con hambre. Maridaje superior... huevo negro, arroz a banda, pichón, cerdo, espardeña, blue hole, carbonara con erizo, ... no cambiaria ningún plato!

13/03/2019: Una cena que no ha desmerecido en lo más minimo. Calidad,originalidad, atención.esmerada y profesionalidad.

05/04/2019: de nuevo Francis y su equipos se superaron desde la recepción hasta la salida, pasando por el alma, la cocina. nos encanto, un 10

04/04/2019: José Félix Paniego es absolutamente un maestro en la sala, y una persona entrañable, afable e íntegra. El trato del resto del equipo es profesional, detallista y atento, acorde a su categoría.

21/04/2019: Comer en un estrella Michelín por 33 euros el menú de 5 platos es una ocasión que no podéis perderos si estáis en Palma. Destaco los 2 primeros: Cócono marinado con cítricos, una delicia y la crema de guisantes con trufa de bacalao y nieve de tocino ibérico, un prodigio de diferentes texturas y sabores.

20/04/2019: Genial el sitio. Fui con mi pareja a celebrar el último día en Mallorca y reservamos en este restaurante. Platos ricos y sorprendentes. Muy bien elaborados y a un precio muy competitivo. Sin duda, repetiremos la próxima vez que visitemos la isla.

15/04/2019: Estuve con mi mujer este pasado sábado cenando, y es la primera vez que hemos ido a un restaurante de "este tipo", con estrella michelin, platos muy elaborados,...

31/03/2019: La experiencia gastronómica vivida en este restaurante es única!! Explosión de sabores en todos los platos!! Un trato excelente desde que entras por la puerta!! Una experiencia única en La Rioja!! 100%recomendable

22/04/2019: Per festeggiare , ho cercato un locale con “qualcosa” in più per avere un bel ricordo. Il caso ha voluto che questo ristorante fosse a 50 metri dal mio albergo, l’ho visto mi ha incuriosito e le recensioni mi hanno ispirato. Tutto confermato.

14/04/2019: Un régal pour les papilles et les yeux! Accueillis par le maître d’hôtel, un compatriote suisse souriant et tellement drôle, nous avons si bien mangé que nous souhaitons déjà revenir à BCN juste pour venir y manger!

08/04/2019: Hacía tiempo que queríamos ir, y es verdad que las expectativas eran altas, pero sigo pensando que la decepción fue merecida.

06/04/2019: La comida es buena aun han de crecer dentro de la estrella que tienen. Seguro que si siguen evolucionando avanzaran como estrella.

26/03/2019: Platos más que tradicionales, muy antiguos, especias y sabores agradables, buen precio. Volveremos

12/03/2019: Calidad y cocina muy innovadora. Me encanta

15/04/2019: Nous avons choisi le repas de midi pour notre première visite. Le restaurant est perché sur les hauteurs de Calpe au bord d’une colline abrupte avec une vue magnifique. Le restaurant est bien décoré et nous avons mangé à l’intérieur mais des tables sont aussi sur une terrasse quand le temps’ le permet. Nous avons choisi le menu 4 services à 55€. La première entrée fut un tartare de bœuf italien accompagné de truffes, la deuxième des spaghetti avec dessus un seviche de poissons. Super bon. Une pressa surmontée d’une sauce en glaçage en plat principal , un délice. Pour terminer des fraises en plusieurs états , très bon. Bref un menu d’un très bon niveau plus pour carnivore que « végétaphile ». Le personnel est du même niveau mais pas parlant français. Un bémol , une seule mise en bouche, ça ne ressemble pas aux étoilés espagnols. Nous y retournerons sûrement.

28/03/2019: Es uno de los restaurantes más bonitos que he visto, tras ver su cocina en Gastronoma 18 decidimos ir.

09/04/2019: Magnifico restaurante, comida y servicio excepcional, un clásico en Granada, de los mejores restaurantes, pero caro, el promedio por persona sobre los sesenta euros cada vez que he ido.

24/03/2019: Increíble atención, espectacular trato, espectacular bomba de sabores. Sin duda un clásico para no dejar de visitar siempre que se pueda. Enhorabuena Hermanos Pedraza y a todo su equipo.

13/04/2019: Espectacular!!! Nos encantó todo, la comida. el lugar, el ambiente, el servicio... Todos los platos nos sorprendieron y nos gustaron mucho. Hasta tuvieron una sorpresa para mi marido que era su 50 aniversario. Pero hay un pequeño detalle que podrían haver tenido, cuando te sientas te ofrecen un aperitivo y nosotros asentimos, pero después te lo cobran y a "buen precio", creemos que después de pagar lo que pagamos por la cena más las bebidas, podrían tenir este pequeño detalle. A parte de esto, muy recomendable, al menos una vez en la vida.

13/04/2019: Calidad de producto excelente y servicio inmejorable, pero falta mucha cocina. El menú degustación es demasiado escueto. Es decepcionante ver que el chef se pasa las tres horas del servicio delante de un ordenador, sin preocuparse de la cocina ni de sus clientes. He estado en Sant Pol y en Tokyo, y en ambos lugares percibí bastante más interés y atención por parte de sus padres. Le queda un largo camino por recorrer si pretende emular el éxito de sus predecesores. Alguien debería explicarle que el éxito se consigue sólo con mucho trabajo, esfuerzo y escuchando a los clientes.

21/04/2019: Salgo algo decepcionado de esta visita. En primer lugar porque teníamos una reserva para las 15 h. (las opciones que me ofrecieron eran 15 o 15:30), llegamos a las 14:55 y nos comunican que la mesa no estaba preparada. Después de esperar unos 15 minutos en la terraza y de entrar a preguntar, conseguimos sentarnos y tuvimos que esperar otros 10 minutos hasta que trajeron las cartas. Añadir que el servicio, salvo el camarero que sirvió el vino, me pareció seco y poco cercano, poco ágil y por momentos desbordado de trabajo, y que el ritmo de salida de los platos fue en ocasiones bastante lento. Además las sillas me parecieron excesivamente bajas y algo incómodas.

06/04/2019: He ido varias veces, unas en familia y alguna en pareja, y siempre genial. El comedor es espacioso y tranquilo, algo que se agradece. Las vistas al pueblo de Asturias y la atención de 10. Todos los platos de la carta están buenos y a muy buen precio en relación a la calidad y elaboración de cada uno de ellos. Siempre lo recomiendo a todos los amigos que vienen a conocer Gijón.

20/04/2019: Excelente restaurante con un servicio muy atento y comida de calidad. Las raciones son abundantes y el entorno agradable. Sin ninguna duda repetiremos.

24/02/2019: Para mi de lo mejor que hay en Torremolinos, todo lo que cenamos exquisito y muy buena presentación de los platos, y la comida de excelente calidad, hacer mención especial en la atención y profesionalidad de su servicio. Pronto muy pronto volveré por que me ha encantado.

25/03/2019: Nos ha encantado el menú degustación. Muy buena calidad y presentación de los productos. Todo buenísimo y abundante, no pudimos terminarlo todo. Ah, y el trato fantástico!!

06/03/2019: Excelente menú degustación, muy generoso, no pudimos terminar todo y eso que somos de buen comer. Excelente trato por parte del personal. Agradable restaurante enclavado en un bonito lugar . Volveré.

21/04/2019: Bueniiiisimo! Nos atendió el dueño, que es encantador, y nos recomendó el vino y la comida. Todo estaba exquisito, deseando volver

20/04/2019: Per essere il più obbiettivi possibile è necessario capire quali sono le priorità per ognuno di noi. Abbondante,gusti classici e basso costo? ..andate oltre! Qui le porzioni sono contenute,la qualità della materia prima eccellente,le idee messe nel piatto sono geniali. Abbiamo assaggiato gamberi con salsa di mirtilli, polpo a fettine con patate,gamberi in insalata con senape e miele e la consigliatissima lasagna con zucchine e baccalà. Che dire, una delizia per il palato. Sapori decisamente equilibrati , ottimi nella loro semplicità ma geniali. Lo consiglio e ci tornerò certamente. Complimenti!!

13/03/2019: Maravillosa atención, personal encantador, comida muy rica, sabores excitantes y materia prima de lujo

23/02/2019: Excelente comida, atención y bodega