28/01/2018: Íbamos de paso y paramos en este restaurante a comer al ver las buenas referencias. No defrauda, una carta moderna con toques asiáticos en algunos platos. Tomamos tataki de atún, croquetas de Jamón ibérico y croquetas de calamar, muy bueno todo. De segundo asado de cordero y bacalao. Las dos cosas muy buenas, sorprende la presentación del asado, todo desmigado envuelto en pasta filo. La atención muy buena. Sin duda recomendable.

08/02/2018: Local acogedor, con una decoración conseguida y una cocina a medio camino entre La Mancha y Valencia. Comí el menú de 18 euros que incluye varios entrantes, un principal, postre y una bebida. Probé una estupenda plancha de oreja, una versión diferente de este clásico manchego en la que se presenta el cartílago cortado muy fino coronado por una muselina de queso que no aportaba demasiado. Seguí con una ensalada de canónigos, mozarella y frutos secos que seguro que mejora cambiando la verdura; soy de la liga anticanónigos por su sabor inexistente. De principal un correcto arroz a banda que llega un pelín pasado de cocción y le falta socarrat. Rico de sabor de todas maneras. Bebí varios vinos de la zona que acompañaron perfectamente la comida. Personal profesional, formado y con ganas de aprender.