11/07/2017: Empezar a degustar el menú elaborado por Fran (el chef) es empezar a vivir una experiencia única. Es increíble como atrapa los sabores de la cocina tradicional manchega en un solo bocado, mezclando una cantidad enorme de texturas y sensaciones indescriptibles en cada plato.Por otro lado está Cristina, la jefa de sala. Su atención exquisita al mismo tiempo que familiar hace que te sientas como en tu casa. Una experiencia sencillamente inolvidable.

22/06/2017: Es cierto aquello que se dice de un "ANTES Y UN DESPUÉS " de comer en un restaurante con estrella michelin. Fuimos a celebrar nuestro segundo aniversario, y me ha parecido una experiencia única, 3 horas sin dejar de comer y beber con su menú de degustación, el trato fantástico, y la comida un espectáculo. Volveremos!!!!!!

12/07/2017: Estuvimos hace años en este sitio atraidos sobre todo, por la fama de sus gazpachos manchegos. Hemos vuelto otra vez y la experiencia ha sido muy positiva. En esta ocasión hemos tomado los famosos gazpachos, pero esta vez con pescado y marisco ¡¡ DELICIOSOS!!, pero previamente y mientras nos preparaban los gazpachos nos hemos homenajeado con unos percebes fabulosos, una gamba roja excepcional y lo más novedoso, al menos para mí, un bogavante frito con ajos tiernos. Todo ello regado con un chardonnay de Manuel Manzaneque. Un auténtico festín y un servicio de primera.

11/07/2017: Un buen restaurante, con su gran cocina tradicional, asi como su gran bodega de vinos. Un trato muy agradable de los camareros.

09/07/2017: No sabíamos que en Albacete se pudiera encontrar un asador al estilo del norte, como a nosotros nos gusta. Ha sido una gran sorpresa que debemos a Trip. Antes que nada decir que el sitio es precioso, con una decoración muy original, con un ambiente muy tranquilo, al que contribuye la buena atención de la dueña. Llamamos para reservar y nos ofrecieron lechazo, y que lo metían al fuego ya para no tener que esperar. Así es como se debe hacer, pues sabemos que el lechazo tarda tiempo en hacerse, si se hace bien. El cordero estaba extraordinario, incluso mejor que en la parte norte, porque aquí lo asan más tostado, y con más salsa. También comimos las patatas fritas que lo acompañan, desde luego caseras y recién hechas. Los aperitivos son originales. Tomamos unas anchoas fantásticas, con tomate recién rallado y pan recién tostado. Tomamos un pulpo de roca sobre puré de cachelos, con una salsa de su tinta muy bien presentado. El postre también casero, buenísimo de flan de turrón. En fin, que ha sido una grata sorpresa recalar en Albacete en este restaurante, que volveremos, y que merece la pena desviarse para comer bien.

06/07/2017: Nos abrieron para una cena de diez personas el Martes pasado, a pesar de que solo abren por la noche sábados y viernes. Tomamos varios aperitivos de anchoas, donde todos coincidimos que eran las mejores que habíamos probado, pulpo de roca en su tinta, con puré de cachelos, que se salía de bueno, original y bien presentado, y un pelin picante. También las croquetas son excepcionales, y los consabidos pates de peerdiz y de cabrales. De segundo tomamos todos chuletillas de lechal con patatas panadera recién fritas en sarten y con aceite de oliva. No sabes si prefieres las chuletillas o las patatas, de lo buenas que estan. Nos enseñaron el horno de leña y la cocina, limpísima. Un acierto si se quiere quedar muy muy bien.

11/07/2017: Cenamos muy bien. La comida estaba bastante bien y la atención excelente (quizás debido a que había poca gente), pedimos que nos recomendara que tenia para ofrecernos según nuestros gustos variados y la verdad es que acertó, . El local estaba limpio y es agradable. El precio no es precisamente económico pero tampoco excesivo. Repetiría.

10/07/2017: Platos para compartir muy buenos! Precio muy razonable.

11/07/2017: Comimos un menú de Navidad que ya tenían preparado y nos gustó mucho. Bien cocinado, bien presentado y sin esperas.

28/06/2017: Paramos de camino a Alicante y ha merecido la pena. Muy buena toda la comida y muy buen trato.

02/07/2017: Como siempre la comida muy buena y el ambiente agradable.

25/06/2017: He venido en bastantes ocasiones a este sitio. Últimamente lo frecuento muchos Domingos. Cada plato que pides aquí está espectacular, la materia prima es de primera y tienen una mano en La Cocina increíble. Sus arroces son deliciosos y muy bien elaborados, el punto del arroz es exacto. Mi valoración del trato del personal es un 10. Mi pareja y yo estamos de acuerdo en que está entre nuestro top 5 de Albacete.

11/07/2017: Para el que le guste lo taurino y no le importe que le claven el rejón con la cuenta. La comida está bien pero se paga de mas. La limpieza es imposible con tanto cartel. Si lo que se busca es comer bien y te da igual los toros, hay muchos restaurantes de calidad y con mejor precio en Albacete.

06/07/2017: Sin duda uno de los mejores lugares en los que he tenido el gusto de comer en España.Escuché un comentario a la locutora albaceteña María José Navarro y en la primera escapada que pude me acerqué a mi tierra a comer. No me defraudó. Además de la genial estetica del local, taurina y manchega, la comida exquisita, contundente y copiosa. No te quedas con hambre. El precio es el que pagas en cualquier parte de España para una experiencia así: habas fritas con chopitos y un revuelto de ajos tiernos fueron suficientes para enfrentarse a unas chuletillas de lechal a la brasa, para mi mujer, y el chuletón de buey para mi. Realmente recomendable.

11/07/2017: Es de lo mejor que tenemos en Almansa, relaccion calidad-precio.Cocina tradicional y moderna.Gran servicio y atencion.Una sugerencia.......Prueba los calamares a la romana con ajo casero.

08/07/2017: Nunca falla!! Tanto el trato,que es genial,como la calidad de los productos que ofrecen. Hoy unos gazpachos de marisco, exquisitos!!!

09/07/2017: Fuimos un grupo de amigos a comer en fin de semana y aunque nos tuvimos que esperar al segundo turno de comidas (sobre las 16h) porque fuimos sin reserva valió la pena, buena comida, buen trato y un sitio cuidado y con preciosas vistas del pueblo. Salimos cada uno sobre 21 euros con 3 entrantes, plato principal, postre y café. Si volvemos por la zona volveremos.

08/07/2017: Acabamos de estar cenando en este restaurante,como todas las veces en las que hemos estado,que no son pocas,la comida es muy buena.Pero hoy les tengo que poner un punto negativo porque a la hora de servir el último plato de "secreto" nos han tenido casi 20 minutos esperando y al servirlo nos hemos dado cuenta de que el plato estaba frio..Se lo hemos dicho al camarero encargado de nuestra mesa y la solución ha sido volverlo a entrar y calentarlo..esperábamos que tuvieran algún detalle por este fallo y nos hemos quedado con las ganas..un fallo del servicio que merece ser reseñado para que lo mejoren en posteriores ocasiones..

11/07/2017: Habitualmente cuando vamos a probar una degustación de los platos de un restaurante, asumimos que nos vamos a quedar algo hambrientos; Azafrán consigue hacer de esta reflexión una leyenda urbana, cumpliendo más que con creces las expectativas de cantidad.La calidad de los platos es excepcional, salvando algunos de ellos que no fueron demasiado acertados, no dejando de ser un juicio particular que no todos los gustos compartirán. Se percibe la exquisitez de los mismos unido muy acertadamente al tradicionalismo manchego-No se trata de un restaurante al alcance de cualquier bolsillo, aunque tampoco hablamos de un precio demasiado elevado para la experiencia que ofrece. Más comparándolo con otros de su estilo, cuyos precios distan bastante de lo aquí estipulado.En cuanto al ambiente, muy agradable y correcto, lo recomiendo fervientemente.

08/07/2017: Hemos parado a comer de camino a Cadiz, nos ha parecido perfectoBuena comida, sabores únicos y muy buen trato. No se puede pedir mas.

12/07/2017: Primera vez que visitamos este establecimiento, además, en la buena compañía de unos amigos a los que nos gusta el "buen llantar". El establecimiento es fácil de localizar y con mucha zona de aparcamiento. Servicio muy atento y cercano. Como entrantes un pulpo a la brasa estupendo y una vieras. De platos principales un arroz caldoso y dos cuartos de lechazo. Tienen un horno de leña y brasas. Amplia carta de vino y para terminar, destacar el apartado de postres, buenos y generosos. Tuvieron el detalle de darnos a probar un Soufle de melocotón, rico.

11/07/2017: cocina tradicional de calidad los maricscos frescos y las carnes y pescados cocinados de forma tradicional comida mediterranea y castellana

05/07/2017: Comida excelente a un precio buenisimo. Cerramos el curso la amigas del gym con un menú exquisito y como plato principal una inmejorable paella de verduras y magro.Buena comida y ambiente con la mejor de las compañías.Hasta pronto Decuchara.

09/06/2017: El restaurante está en un hotel bastante bonito a las afueras de Almansa. La comida es muy buena y con una gran presentación: las tapas son deliciosas; el arroz impecable, así como los platos de cuchara. Bastante buen servicio y comedor tranquilo con muy buena distribución de mesas; además tiene una terraza para comer o tomar copas. Merece la pena ser visitado, tanto de paso como para pernoctar en el hotel. Hemos ido a comer cuatro veces y seguiremos yendo.

09/06/2017: Bien tanto el servicio como la calidad de los productos.2 adultos 60€. 2 entrantes + 2 solomillos. + 2 cervezas, agua y caféTodo normal, sin nada que destacar.

23/05/2017: Está todo buenísimo. Presentación cuidada y los camareros muy atentos y educados. Sin duda, volveremos!

31/05/2017: Compartimos mesa para comer tres amigos y fue buena experiencia, aunque uno de ellos es incorporó tarde, nos atendieron muy bien mientras tanto. Muy bueno el arroz con bogavante, pero hecho en paella, no en arroz meloso. Teníamos miedo a salir con olor a cocina, que era una incidencia comentada por los asistentes pero en el comedor propiamente dicho no habia ese olor. Quiza si en las masas de la barra más cercanas a la cocina.

10/05/2017: He ido varias veces a comer y recomiendo probar sus arroces y almejas a la marinera son muy buenos. Seguiré visitandolo.

02/07/2017: Un excelente rincon para saborear los platos tipicos de nuestra concina manchega, uno de los restaurantes mas antiguos de la capital

24/06/2017: Es un restaurante de toda la vida. Muy grande con muchas salas, con su propia historia.El personal es muy amable y profesional, hacen bien las tapas tipicamente de Albacete: Lomo de Orza, queso frito, carne con ajos, chuletillas de cordero...Su cocina es normal.