Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas

18/10/2020: Calidad de los platos espectacular, muy originales, perfectamente cocinados y con una presentación inmejorable. Facilidad para adaptar el menú degustación si algo no te gusta (no solo si eres alérgico/a) Sin embargo, - aunque la atención fue de 10 en general, tuvimos que llamar un par de veces al encargado de la mesa para aclarar un par de cosas por los cambios en el menú. - La relación calidad-precio en general nos pareció cara y sobretodo nos pareció mal que con lo que cuesta el menú degustación nos cobraran 6-8€ por cada copa de bienvenida y otros 6-7€ por cada café. Nos parece que el mínimo detalle hubiera sido incluir al menos los cafés en el precio del menú...

12/10/2020: Sin duda estamos ante el mejor restaurante de toda España y uno de los mejores del mundo. Es una delicia para los 5 sentidos. Martin es un tío simpatiquisimo con detalles increíbles, NO SE LO PIERDAN!

16/10/2020: El Celler de Can Roca ("La bodega de Can Roca") es un restaurante de Gerona (España), fundado en 1986 y especializado en cocina tradicional catalana, que en 2013 y en 2015 fue considerado el mejor del mundo por la revista Restaurant Magazine y tiene tres estrellas Michelín.[1]​ La cocina es de 210 m² y la cava de 250 m², con más de 40.000 botellas de unas 1.600 referencias. El comedor tiene capacidad para unas 70-80 personas y el personal es de aproximadamente 75 personas. Está dirigido por los tres hermanos Roca.

16/10/2020: (Traducido por Google) ¡¡¡¡Espectacular!!!! (Original) Spectacular!!!!

19/10/2020: (Traducido por Google) Muy bonito ♥ ️ ♥ ️ (Original) Very nice ♥️♥️

19/10/2020: Un lugar privilegiado para visitar, trato exquisito, esperaba algo más sorprendente en la comida, quizás algo más de verduras por la zona.

15/10/2020: Una experiencia única, un trato exquisito, los platos deliciosos, destacaría la merluza, se deshacía en la boca, la cuajada de apio, las crestas de maiz, les fabes, y por supuesto el arroz con leche. El menu, Mejor al revés, original y acertado. Repetiremos seguro.

11/10/2020: Una experiencia increíble. El entorno, el trato, los platos... cuidan hasta el mínimo detalle para que sea algo inolvidable.

17/10/2020: Lasarte es nuestro restaurant cuando tenemos que celebrar algo importante como antes era Can Fabes de Santi Santamaria. Martín Berasategui, Paolo Casagrande i Joan Carles Ibañez tripleta de lujo para disfrutar en,- para mi-, el mejor resturante de Barcelona. El primer 3 estrellas de la ciudad con todo merecimiento. Menú fantàstico y el servicio de Sala perfecto como siempre. Estuvimos hace una semana cuando aún estaba abierto y me gustaria remarcar las medidas antiCovid que nos permitieron disfrutar de nuestar comida con tranquikidad:1) separación entre mesas muy superior a lo esatblecido, más de 2 metros.2) separaciones con la mesa lateral con pantallas barrera muy bien integradas en la decoración para evitar partículas de otros clientes.3) servicio de sala con doble máscara perfectamente cubiertas boca y nariz.4) cuando te traian los platos o hablaban con el cliente lo hacian a suficiente distancia separándose del comensal.Me parece importante resaltar estos aspectos de seguridad antivirus en los momentos que estamos viviendo.

10/10/2020: Muy buena experiencia.culinaria trato especial para el cumpleaños de una person importante. Todo delicioso el trato personal excepcional

18/10/2020: Lugar muy agradable. Servicio atento. Comida bien maridada. Un sitio diferente para probar en una ocasión especial.

18/10/2020: Experiencia maravillosa. Sin olvidar sus origenes manchegos transforma la cocina tradicional manchega en alta cocina. Un orgullo tener un chef y un restaurante como este en Albacete. Por mi experiencia es difícil de encontrar un dos estrellas Michelin con una relación calidad precio tan correcta. El protocolo anti COVID es ejemplar y el servicio de todo el personal inmejorable.

17/10/2020: el sitio es de lujo, platos muy bien presentados y sabrosisimos. Pagas lo que comes. Todo muy rico y bien cocinado

17/10/2020: Muy buena la comida mi parecer lo mejor de lo mejor

12/10/2020: Cocina espectacular con la esencia de la huerta. Una pasada para los sentidos....pero es que además hacen que te sientas como en casa. Merece la pena absolutamente la experiencia...

12/10/2020: Es difícil explicar la experiencia sin salivar, un restaurante del que sigues hablando días después, maravilloso. Carlos un anfitrión humilde y detallista. Enhorabuena y muchas gracias.

18/10/2020: Una maravilla. Espacio agradable, servicio estupendo y comida espectacular. En esta ocasión cenamos el menú de temporada. El caldillo de pescado impresionante de sabor. Todo buenísimo y cantidad perfecta.

18/10/2020: Simplemente espectacular, día de reencuentro con la familia del El Bohio, trato maravilloso y comida fantástica. Una bonita experiencia. Gracias de corazón.

15/10/2020: Un local antiguo y bonito pero decorado en el salón comedor con unos cuadros "evitables". La comida y el servicio muy buenos. Los platos son sabrosos y están bien elaborados y presentados

14/10/2020: Un sitio conmovedor lleno de historia, comida muy bien ejecutada y presentada. El servicio es muy atento pero sin ser empalagoso, muy recomendable, felicidades al equipo del cenador de las monjas

14/10/2020: Poco que añadir a un 3 estrellas... Comida muy elaborada y puro sabor a mar. Nos sorprendió el embutido de pescado, sobre todo la sobrasada de ventresca. De los platos que más nos gustaron fueron las puntillitas y los langostinos de Sanlúcar. El servicio excelente y el vino que nos propusieron muy bueno. Perfecto para celebrar una ocasión especial

13/10/2020: El restaurante es muy bonito y la atención es de 10 desde la recepción. La comida es otro nivel, bocados de mar que aún resuenan en mi cabeza. El postre es lo único que no me sorprendió......pero todo lo demás exquisito.

18/10/2020: Perfecto para comer en familia o con amigos.

16/10/2020: Soy cliente desde hace muchos años, probé platos fantásticos. El lugar es impresionante, pero la deriva en subida de precios y de estrellitas, no me convence. Los menús tan largos de raciones tan pequeñas y sabores tan dispares, me saturan. Hace años estaba mejor y costaba 100 euros menos el menú. No voy a volver, el nivel de tontería alcanzado me supera. Tanta atención me agota, ojalá volviese a tener una sola estrellita, por que algunas veces, "menos es más ". CONFINAMIENTOS? TOQUE DE QUEDA??.....los jóvenes van temprano A CASA DE AMIGOS y se quedan HASTA LA MAÑANA DEL DÍA SIGUIENTE. Comida bebida y fiesta. Y así es como se saltan cualquier medida. El cierre de ocio nocturno y bares etc ES LO QUE CONSIGUIÓ....Y CON VIRUS O SIN EL, este sistema vino para quedarse!! Instgram es la herramienta de hacer amistad y grupos que luego quedan en casas pisos hoteles rurales etc ES generalizado!! Botellones muy pocos ya.

16/10/2020: Espectacular! Cumplió con todas las expectativas.

10/10/2020: Quan conjugues una celebració especial, un referent gastronòmic on la espectacularitat de l'entorn i sumes un servei a sala impecable amb un menú degustació a l'alçada de les espectatives no es pot demanar més... Gràcies Anna Orte pel teu tracte proper, i per fer-nos sentir tant a gust a casa vostre. I repetirem!!!!! Per cert... l'escapada gastronòmica afegim gaudir del Mas Albareda ja es del tot rodó!

14/10/2020: Primera visita y ya estamos pensando en volver. El servicio maravilloso, profesional, atento, pero sin llegar a cansar. Hemos comido a la carta, cada plato es una experiencia maravillosa. Es una suerte tener este restaurante en Huesca. Volveremos!

10/10/2020: Hemos estado en este restaurante para comer y mi opinión es que tiene muy merecida la estrella Michelín. El menú Carmen compuesto por 3 aperitivos, otros tres entrantes exquisitos,tartar de tomate rosa, conejo escabechado y cuajo de queso Meneses con trufa y gamba roja. Después, atún en adobo de ajo negro y cereza. Para terminar Presa con quinta frita y anguila. Por último el postre con delicias de coco, ruibarbo y lichis. Todo muy bien presentado y de extraordinaria calidad. El servicio de camareros y maitre de alta escuela y que elevan la categoría de este establecimiento. Para repetir otras veces.

18/10/2020: Maravilloso. No tengo palabras. Hay momentos en la vida en los que hay que hacer algo así. Sutil, delicado, total un trato excelente en todos los sentidos.

15/10/2020: Fue un regalo de cumpleaños y sinceramente quedé maravillada y también el sorprendido.Era la primera vez que visitábamos Coque y nos gustó tanto que volveremos en cuanto podamos a probar el próximo menú.Fuimos en febrero y probamos el menú Q20.Nos gustó TODO ,sin excepción.Comenzando por la visita que realizas por el restaurante, bodega, capilla, cocina...las tapas que presentaban en cada uno de los sitios que te enseñaban, el trato , la calidad y la atención del servicio y obviamente la comida.Contando los días para poder volver y disfrutar de un viaje gastronómico que sinceramente merece la pena.