16/07/2018: El menú degustación con maridaje de vinos es una experiencia gustativa única, excelente. Martín Berasategui es un exponente de la mas refinada y alta gastronomía mundial. Allí no se come: se perciben en su mas sutil y mas alta forma sabores, colores, texturas y aromas combinados maravillosamente, con un servicio impecable.

15/07/2018: Algunos restaurantes con estrellas Michelin pueden estar sobrevalorados o simplemente no creas que lo merezcan. Pero Martín Berasategui se merece las 3 estrellas y porque no dejan poner más.

16/07/2018: Espectacular restaurante ... sin palabras Un lujo para los sentidos . Sin duda pas repetir El servicio algo rápido , para el tipo de lugar

12/07/2018: Por fin me decidí a comer en el 3 estrellas Michelín de Eneko Atxa. Ya había probado el Eneko, pero Azurmendi es otra historia, un pequeño gran templo de la gastronomía

15/07/2018: Es el mejor restaurante que he comido. Todos los platos son únicos. Es un festival de sensaciones. Totalmente recomendable aunque sea una vez.

14/07/2018: Un diez todo muy bueno sales con la barriga llena!! Los Roca muy cercanos y los camareros muy cercanos! Sin duda para repetir!!!

16/07/2018: Cuando llegamos nos fueron a recibir al parking sin esperarlo, nos acompañaron hasta la mesa. Pedimos el menu largo con maridaje y la verdad que no decepciono. La atencion de 10, el maridaje fue curioso pero muy acertado, el sumiller lo explicaba muy bien. La comida de 10 tambien.

15/07/2018: En este tipo de restaurante hablar de precio es absurdo, así que no lo haré, me gusto hace unos años cuando lo probé, pero quizás aún me gusta más ahora, a subido la sofisticación de su cocina, la presentación, incluso la atención al público. Muy recomendable la experiencia.

13/07/2018: Lo primero a destacar es el trato del personal amable y cercano sin ser pesado te recogen a pie de coche y te acercan hacia el restaurante explicándote el porqué de su situación en un molino. Pedimos el menú mar de fondo, simplemente espectacular, al que acompañamos con un maridaje muy acertado por la sumiller que en todo momento nos explicó con todo lujo de detalles las características del vino que íbamos a tomar y respondió a todas nuestras preguntas de una manera muy profesional. Cómo he leído en otras opiniones el único pero podría ser el precio pero cuando vas a un tres estrellas Michelín sabes lo que puedes esperar, incluido el precio también. Una experiencia que al menos hay que vivir una vez en la vida y si se pueden dos mejor.

08/07/2018: A experiência começa quando você sai do carro o recebimento cordial aí você é conduzido numa sala para aperitivos .apos isso você vai para o salão principal para experimentar um cardápio de 16 itens que variam entre Otimo e excelente

15/07/2018: Un sueño hecho realidad poder ir a uno de los mejores restaurantes del mundo,el atencion estupenda el local fantastico y poder hablar con la chef espectacular. Un 10 volvería cada dia

13/07/2018: Acudimos al Restaurante Arzak previa reserva online. Desde el primer momento el trato es espectacular. El recibimiento es único. Nos hicieron un recorrido por su Villa desde la cocina en pleno movimiento pasando por la vinoteca, su sala de experimentación... nos acomodaron en la mesa con mucho mimo. La sala muy acogedora, quizás las mesas un poco juntas unas de otras pero se está muy agusto. Nada de música de fondo para poder escuchar bien la explicación de cada plato.

17/07/2018: Es una experiencia única, el maitre y sumiller, muy encantadores y educados, una terraza en la que cualquier problema es olvidado con el sonido del agua y una copa de cava. Muy merecidas las condecoraciones que se le otorgan. Todo un regalo para los sentidos.

13/07/2018: Excepcional menú degustación elaborado por el equipo de la cabaña aunque con pequeños detalles a mejorar en un restaurante 2 estrellas Michelin

13/07/2018: El 6 de julio, fui con mi mujer y mi dos niñas de 10 años a este sitio tan magnifico como lo son las dos estrellas que posee. Pedimos el menú experiencia para cada uno y fue todo un acierto. A mis peques que les apasiona este tipo de platos, disfrutaron casi más que nosotros.Gracias a Jesus Sánchez y a su maravilloso equipo. Volveremos.

10/07/2018: Reservamos a las 15h y llegamos a las 15,30h.Nos pasan directamente al restaurante,sin aperitivos ni florituras intermedias y cuando nos dan la carta vemos que hay tres menús sin opción a pedir a la carta.Tambien nos dicen que ya no hay tiempo para preparar dos de los tres menús y solo podemos elegir uno.

12/07/2018: Odio cuando un camarero te educa ... hablamos de tres estrellas ... no puede ser . Platos demasiados humilde y simples . Sabores muy fuertes o picantes . Sitio muy frío que se parece a un Lounge de aeropuerto .

12/07/2018: Restaurante 3 estrelas, acho que já diz tudo. O Lasarte nos proporciona uma experiência gastronômica fantástica. Atendimento impecável, apresentação, das bebidas e dos pratos, perfeita.

15/07/2018: Es la tercera vez que voy y no supera a la primera. Elegimos el menú "corto" que es más que suficiente. Lo mejor, por este orden, el carabinero, la lubina y el jamón con caviar. También el tomate. Es decir, la materia prima y su cuidado. Lo menos bueno el maridaje. Todos los vinos estaban bien pero ninguno me impresionó que es lo que uno espera cuando se ahorra para regalarse un homenaje en un lugar así. Hubo un par de detalles que no me gustaron tratándose de un restaurante de esta categoría. No debes de tener que pedir tres veces una servilleta. Los comensales no pueden tener ni un minuto las copas vacías. Por último, creo que es la primera vez que me cobran la manzanilla -excelente por cierto- del inicio. Detalles que no dejan buen sabor de boca en un establecimiento al que se va para todo lo contrario.

13/07/2018: Tuve la suerte de ser invitada por un buen amigo y pude probar los exquisitos platos, algunos no tanto. . . pero seguramente será mi falta de experiencia en este tipo de menú tan extenso, llegas exhausta a los postres y eso duele!. La presentación magnífica, los sabores intensos dejan buen recuerdo,( mejor la compañía) .

09/07/2018: Muy bueno todo lo que degústamos. Está considerado de los mejores de Ronda con una estrella michelin. Muy buen ambiente y muy buena atención.

03/07/2018: Tomamos em menu Bardal ,todos los platos excelente de sabor y presentación.El personal de sala muy atento y profesional.El chef al que tuvimos oportunidad de felicitarle sumamente amable.Una experiencia muy recomendable

11/07/2018: Increible la elaboración de los platos. Una experiencia fantástica, para los aamantes de la buena cocina

09/07/2018: Llevé a mi pareja allí para celebrar su 40 cumpleaños. Todo un acierto. Pedimos el menú intermedio con maridaje. Una variedad muy amplia de platos y vinos, todo bien decorado y de sabor excelente. Felicidades al equipo que lo formais. Una buena opción para regalar.

09/07/2018: Estuvimos comiendo al mediodía, habíamos reservado aunque al llegar vimos que no era necesario. Comida excelente, atención de los camareros muy buena. Para repetir. Algo caro pero recomendable.

08/07/2018: Sin palabras. Servicio, tradición, profesión del servicio de camareros e innovación gastronómica. Todo un descubrimiento. Un sitio de los pocos que quedan con esencia de siempre y platos de ahora. Volveremos. Recomendable.

07/07/2018: Excelente restaurante que ha superado mis expectativas. Platos originales y distintos para disfrutar. Muy buena relación calidad precio y un trato espectacular. Lo hemos disfrutado. Muchas gracias

07/07/2018: Es la segunda vez que venimos a este restaurante (y espero que no la ultima). Dicen que nunca segundas partes fueron buenas, pero la verdad es que disfrutamos tanto como en la primera vez. Tomamos el Menú Centenario con maridaje, y todo estaba exquisito. Dice el dueño que se entra como cliente y se sale como amigo y es verdad. Su trato es inigualable. Ibamos con nuestros hijos que pidieron Menú Infantil y salieron satisfechos, además de probar algunos de nuestros entrantes (¡que les gustaron!). Estoy segura de que volveremos siempre que estemos por la zona. Muy agradecidos por la atención. Animamos a cualquiera que tenga curiosidad por la buena gastronomía a acudir a este restaurante. Muy agradecidos por el buen rato pasado.

10/07/2018: Llevaba más o menos cinco años queriendo comer en El Tormo sin lograr encontrar mesa sino hasta la semana anterior, cuando entendí por qué. Tanto la comida como el servicio son exquisitos. Degustar la cocina manchega, a menudo desconocida o menospreciada, en este estado tan depurado y auténtico fue sencillamente un placer. El trato cercano y familiar de los propietarios hace todavía más agradable la visita. Sin duda para mi, una gran experiencia culinaria y una de las mejores comidas que he tenido.

23/06/2018: Como estar en casa. Familiaridad, amabilidad y cocina manchega auténtica con platos tradicionales y alguno rescatado del olvido como el gazpacho pastor en su particular versión. Relación calidad precio estupenda. Si acaso alguna cosita a mejorar es la temperatura del vino. Un poquito más fresco se agradecería. En cualquier caso recomendable. Gracias Mila y Enrique.