23/05/2018: Muy bien la comida y excelente el servicio. Acierto seguro.

20/05/2018: El camarero excepcional. Muy educado y correcto, sabiendo en todo momento cómo actuar. El sitio está fenomenal. Al ser un domingo por la noche estaba muy tranquilo y se está muy agusto en el local.

19/05/2018: Muy buena cocina y muy buen trato. El menú degustación excelente y a buen precio. Muy recomendable!

15/05/2018: A estas tres cualidades hay que añadir el factor de agradable sorpresa, ya que nunca esperarías que en esa zona, no especialmente acogedora de Cuellar, te hicieran sentir tan gratas sensaciones en esas horas tan importantes del fin de semana, en las que compartes mesa con la familia o los amigos.

16/05/2018: Fuimos en familia y nos encantó en lugar muy buena ah tensión .el local es muy acogedor total mente recomendado

16/05/2018: Escapada desde Madrid. Nos recomendaron el Villena y superó nuestras expectativas. El sitio es señorial, con un servicio cálido y muy profesional. Nos cambiaron buena parte del menú por ser vegetarianos. Platos sabrosos y muy bien presentados. Toda una experiencia. Volveremos.

06/05/2018: El arroz y las alcachofas excelente. El ambiente es de campo no esperéis mesas de lujo o cubiertos de plata o ina decoración muy currada. Pero el arroz es espectacular, el chef muy atento y todo el personal pendiente. De seguro vuelvo a repetir...

16/04/2018: Es un placer cada vez que vamos. Toda la comida está buenísima y cualquier cosa que te puedan facilitar están dispuestos a hacerlo. Mi hija es celíaca y nunca hemos tenido el más mínimo problema.

16/04/2018: Nos lo recomendó una amiga y sin duda dio en el clavo !!! Fui con mi novio un sábado , hicimos la reserva el viernes por la noche por teléfono ! Está a tan solo 10 min del centro de Segovia, al entrar el sitio no es gran cosa pero lo primero que se ve es el magnífico asador donde elaboran sus asados se principio a fin ! Pedimos una ración de champiñones ( exquisitos ) un 1/4 de cochinillo , una ensalada y un postre cada uno , con una exquisita botella de vino ! Todo ello por 66 euros ! Mejor imposible! La comida de calidad y el trato muy bueno también !

06/04/2018: Uno de los pocos asadores en los que los cochinillos o cabritos se hacen de principio a fin en un horno de leña

19/03/2018: Estábamos alojados en el pueblo y nos lo recomendaron. Efectivamente el cordero es del mejor que he probado.

14/02/2018: Posiblemente sea el mejor cordero asado de la comarca, se va precisamente por eso. Y lo merece. Pero el lugar es poco atractivo, el trato, mejorable, y al que no le guste el cordero no encontrará una buena alternativa, mucho platos de la carta no estaban disponibles. Precio más bien alto para la experiencia.

22/05/2018: Un local muy acogedor Una atención fantástica Y el menú con una excelente relación calidad- precio Muy recomendable

21/05/2018: Los adultos pedimos el menú de 19.50€, que incluye 2 platos, café, agua/vino y pan. Muy bueno todo, el cochinillo jugoso pero crujiente por fuera, mis garbanzos con langostinos estupendos, hasta el café estaba muy bueno. El único pero que podría poner es que todos los platos del menú son muy contundentes (primeros basados en legumbres, supongo que es lo típico de Segovia) y la única alternativa de primer plato "ligero" es una ensalada, pero también tienen carta. Los camareros muy atentos y amables. Comimos en la terraza estupendamente, a la sombra de un palacio y muy cerca de la calle más turística pero apartado lo justo para no estar agobiado por la gente pasando. Calidad/precio muy bien

14/05/2018: Reservamos en este local, famoso por ser el mejor cordero asado, y no defraudó. Cordero y todos los entrante excelentes, trato genial. La entrada se realiza desde la carniceria, lo que puede causar sorpresa, pero dentro encontramos un salón modesto, con una comida excelente, y un trato inmejorable. Los postres muy buenos, en especial la Tarta Sorpresa

13/05/2018: Un cuarto de cordero lechal para dos con una materia prima de calidad y el asado en su punto. Riquísimo. No se le puede pedir más. Acompañado de una ensalada, no hace falta más para dejar hueco al postre. El sitio, sencillo y sin florituras pero el servicio ha estado bien. Con el café nos han puesto unos dulces de regalo. Se agradece el detalle. Seguro que volveremos.

08/05/2018: Es una buena opción si quieres picar algo, tanto de aperitivo, como de comida, tomar un vino, etc. Siempre te dan pincho con la consumicion y tienen una gran variedad que puedes escoger y lo precios son razonables. me comí unos callos con oreja que estaba riquísimo.

23/04/2018: Hemos ido precisamente por las buenas valoraciones que tenían y no nos hemos equivocado. Una tapas increíblemente buenas, bien de precio y un trato exquisito, familiar y cercano por parte del personal. Repetiremos sin lugar a dudas y lo recomendamos fervientemente!

12/05/2018: Nos lo recomendaron. Calidad y cantidad excelencia por igual. Es un restaurante muy acogedor muy bonito

10/05/2018: Estoy trabajando por la zona y harto de sitios malos y Caros este tiren menú 11'50 y una calidad muy buena

12/05/2018: El sitio es muy bonito aunque como todos los Paradores cada cual tiene su encanto.

06/05/2018: La comida fue muy agradable, los platos exquisitos, tanto en presentación como en calidad, el personal nos hizo el tiempo de la reunión sumamente corto, íbamos con dos niños pequeños, mis nietos. Estoy sumamente encantada con la celebración que realizamos en este Parador, ya que disfrutamos de un trato tan encantador, amable y cariñoso,que junto con el nivel ya mencionado de calidad de lo que degustamos, nos hace recomendar la visita a este Parador y a su restaurante cuyo servicio de restauración considero de una calidad MUY ALTA

22/05/2018: Menu de 24 - 27€ dependiendo de si quieres cordero o no. Gran variedad de platos, sumada a buena cantidad y calidad. Los camareros muy atentos, servicio de mesa rápido. Se recomienda reservar.

19/05/2018: Aunque llegamos tarde nos atendieron con mucha amabilidad y rapidez. Precio calidad adecuado. Nos aconsejaron coger 3 menús para 4, lo que no sucede en muchos sitios. Menú con cantidad de sobra. Volveremos.

19/05/2018: Muy bueno tanto la comida como de estupenda tiene la chavaluca que solicita en todo momento nos fue pasando la comida

16/05/2018: Entramos sin reserva, y te avisan que sin reserva no sirven asado(lógico).Pedimos los judiones para compartir( no me da más por ellos) pero estaban buenos, de segundo chuletón de vaca vieja a la piedra, muy rica la carne y de postre hojaldre con crema y helado, riquísimo ( la carta de postres es de ..... Pedir uno de cada).

22/05/2018: Impresionante, tanto la comida como el sitio. Reservamos por Internet y escogimos un menú, en vez de a la carta,que sale mucho mejor y no varía nada la calidad del plato. Tienes creo que 5 primeros y 5 segundos(o 6) para elegir, postre y una copa de vino Ribera del Duero. Todo espectacular. De 1°pedimos, ensalada de salmón, otro de Risoto y uno de milhojas de verduras que personalmente el mejor y mas ligero,de 2° por supuesto "Cochinillo" gelatina pura y la corteza como una galletita fina y super crujiente . Los postres: un Ponche Segoviano ......superiorun tiramisu de mandarina muy bueno y un Brownie impresionante. Todo esto nos salió por 25 euros por persona. Barato para la calidad y elaboración de los platos y por supuesto donde está el restaurante. ¿ Quien dijo que ha desaparecido el...bueno, bonito y barato ?

21/05/2018: Hotel con mucho encanto, la pena es que no pudimos disfrutar su desayuno porque madrugamos mucho para ir a montar en globo pero nos facilitaron por lo menos café y galletas. La cama comodísima.

16/04/2018: Comida y pinchos muy buenos ...Un trato excelente....El cordero y cochinillo buenísimo

05/04/2018: Servicio muy correcto. Comedor agradable. Con platos para crías. Menú del día a un precio adecuado!!