Nos ha gustado muchísimo, todo estaba buenísimo y el personal muy amable y buenos profesionales. Cuando volvamos a Soria volveremos
Magda SR
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12 Octubre 2021
10,0
Restaurante único en su género en Soria. Sorprende en el panorama gastronómico Soriano, un perenne y estancado repertorio del "sota caballo rey" Un restaurante que apuesta por la creatividad y inovacion es una utentica delicia
Andreu P.C
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27 Septiembre 2021
8,0
Muy sorprendente, una estrella Michelin que puede quedarse corta. Servicio impecable. Menú muy redondo y buen precio. El puerro, el gazpacho, la trucha y el escabeche platos muy conseguidos y de primer nivel. Postres excelentes también. Pronto peleará por más reconocimiento. Imprescindible si vas a Soria. Repetiremos
LuisCarro7
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05 Septiembre 2021
10,0
Cumplió las expectativas, la relación precio/calidad bueno y el servicio eficiente, producto excelente y de proximidad.
Oscar Linde
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01 Septiembre 2021
8,0
No creo que haya un restaurante mejor en muchos kilómetros a la redonda:
El local, acogedor; el equipo humano, INCREIBLE (el trato recibido esta por encima de locales con mas renombre); cocina con raíces, potenciando lo mejor de Soria y con un nivel de cocina increíble en algunos platos (las judias verdes con patatas, la trucha del rio ucero, el steak y la tripa de bacalao espectaculares) ; muy bien recomendado en cuanto a vinos (gracias por el cambio propuesto!).
Resumiendo, para repetir si has estado o descubrirlo si no.
Amador Alvarez
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01 Septiembre 2021
10,0
Antonio Machado, el poeta de su Soria fría, llena el siglo XX, y en este siglo, otro gran artista lo cubre con sus bellos platos, sus sabores explosivos, sus salsas exquisitas, sus combinaciones de sabores y texturas increíbles. Sólo por disfrutar de la comida de Óscar García merece una escapada a Soria, que cuida todos los detalles, porque hasta el servicio y atención de los camareros es encomiable.
Realmente es todo poesía para la vista y el paladar, y además, acabas saciado, ya no te cabe más con el menú degustación.
Francisco Villate
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30 Agosto 2021
10,0
Una experiencia sorprendente en un ambiente agradable con perfecta atención y servicio
miguel angel Perez
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28 Agosto 2021
10,0
No, no… no fue un menú que me sorprendiera, quizás por ser el Menú Tradición. La elaboración y el servicio están, claro está, dentro de lo esperable en una estrella Michelin.
Josep
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05 Agosto 2021
6,0
Espectacular. Menudo descubrimiento. Calidad excelente, sabores increíbles, trato exquisito. Ya estamos deseando volver. Enhorabuena, hacía tiempo que pudiera sorprenderme de esta manera
Contundencia, interior, tierra, abuela, bosque, río...eso es lo que te dice este menú que te marca y te da que pensar. Rompe con la tradición del típico menú de estrella Michelín, y se agradece. Terminan la parte salada con un guiso-puchero...que riesgo! Aunque este menú no es apto para cualquiera, porque puede causar rechazo de primeras por palabras como escabeche, corzo, caza, setas, alubias, papada, puerro, callos, miel...ni caso. Un auténtico espectáculo, como cuando vas a un concierto y no quieres que acabe nunca.
Afdag
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27 Mayo 2021
10,0
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