20/04/2019: Buen servicio, buena comida y buenos vinos.Relación calidad precio buena.Entorno muy agradable y restaurante muy cálido

09/04/2019: Excelente experiencia. Tomamos el menú "Esencia" y fue un acierto total. El servicio fue excelente y la comida fue fantástica. Es un lugar que merece la pena conocer para disfrutar.

19/03/2019: Acudimos a la bonita y cuidada posada, atraídos por los comentarios en vuestro portal.

12/02/2019: Fuimos a pasar el fin de semana por la zona y acabamos el domingo comiendo allí. Qué gran fin de fiesta!! Nos pedimos un carpaccio, los quesos y el solomillo de ternera... estaba todo buenísimo y el trato fabuloso, los camareros eran muy atentos.

20/04/2019: Pedimos a la carta pese a haber tanto menú de temporada como de semana. Y la verdad todos los platos espectaculares de sabor, por poner una pega...el pan de cristal con foie y trufa tenía demasiada grasa que impedía apreciar el sabor en su totalidad. Pedimos la cecina de toro, las tostada de pan de cristal con foie y trufa y de plato principal el ciervo....todo buenisimo y el ciervo espectacular. Y ya si nos vamos a los postres la descostruccion del gin tónic sublime. Y como punto a destacar nuestra camarera Paloma toda una profesional, una máquina la tía. Para repetir sin duda

19/04/2019: Dispone de carta y 3 menús desde 20 hasta 42€. Nos hemos decidido por el menú Templario ... y vaya si debía comer bien esa gente.

18/04/2019: Pues eso, todo muy normalito. Precio excesivo para la carta y el servicio. Solo se salvó el bocadillito premiado.

14/04/2019: Fue muy bueno durante algunos años , cocina sencilla , buena y asequible . ahora ya no es lo mismo , normalito

23/04/2019: Fuimos mi mujer, mis perros y yo de casualidad buscando un sitio donde poder comer en la terraza (por el tema de no poder entrar con animales). En todo momento, nos atendieron genial, muy atentos y pendientes de que no faltara de nada. La comida, como dice la mayoría: increíble. Muy buena, con la cantidad para no quedar con hambre y una muy buena calidad-precio.

22/04/2019: Aprovechando la vuelta de vacaciones de pascua no hemos podido evitar hacer una última parada en el Español para degustar sus impresionantes platos. Como siempre no decepciona. Unos entrantes riquísimos junto con un arroz meloso impresionante. Todo ello acompañado de un buen vino y un inmejorable servicio. Un saludo desde valencia y por supuesto volveremos en cuanto podamos!

20/04/2019: Probamos un menú especial de semana santa. A la hora de servicio se les ha acabado el solomillo del menú, dejando una única opción para la carne de segundo, pluma de ibérico. Eso sí, menuda pluma... El plato de pluma de ibérico estaba exquisito. El huevo trufado a baja temperatura con jamón y el falso rissoto muy bien elaborados. Sabores coherentes y bien ligados. Recomendado. No hay menú de niños.

13/04/2019: Sitio muy recomendable. La comida está buenísima y además tienen cosas especiales e innovadoras. La atención igualmente muy buena y los postres deliciosos. Muy recomendable!

22/04/2019: Cena de amigos en nuestra ruta por Aragón en 2019, pedimos el menu degustación que en relación calidad precio esta muy muy bien, los entrantes nos decepcionaron bastante con unos embutidos y jamón muy normalitos para, los segundos espectaculares sobretodo el ternasco.

13/04/2019: Lo mejor el personal... Comida buena, desayuno muy bueno,situación excelente, vistas impresionantes. Todo muy bien.

20/04/2019: Voy a dedicarle más líneas a este comentario de lo habitual. Porque creo que este restaurante, muy bien concebido en cuanto a su sede y a su carta - excepcional en el entorno de turismo masificado de Albarracín - tiene que mejorar alguna cosa en cocina para alcanzar la categoría gastronómica que pretende.

16/04/2019: Te aconsejo que no vayas con mucho hambre o te costará un ojo de la cara.

24/03/2019: Sitio magnífico con una magnífico atención. Hemos ido una pareja y nuestros crios de 5 y 2. Hemos comido tres menús y no ha sobrado nada. Buenas migas y fideuá. La carne bastante bien.

02/03/2019: Llegamos por accidente buscando restaurantes en un área remota alrededor de pueblos pequeños. Platos locales muy sabrosos, buen vino y buen servicio.

21/04/2019: Me quedo corta con 5 estrellas.

06/04/2019: Excelente atencion, trato familiar. Comida de calidad. Encontrar un restaurante estando de paso para ver superbike en Alcañiz.

23/04/2019: Íbamos a estar por la zona y reservamos, dado que es un pueblo pequeñísimo. Está en una plaza muy pequeña, cuando llegamos estaba la plaza llena de mesas y todo el mundo tomando el aperitivo. Pedimos dos cervezas con dos tapas y como veníamos de una zona donde te obsequian con las tapas al pedir la consumición, nos llamó la atención el precio bastante elevado que nos cobraron, pero bueno, las tapas eran de diseño y super buenas. Luego en el restaurante el servicio estupendo y la comida muy buena y bien presentada. Bajo tienen el bar y arriba el restaurante totalmente nuevo y muy bien decorado, sorprende que esté aquí. Buena relación calidad precio.

13/04/2019: Estábamos de paso y paramos a comer, nos sorprendió encontrar una comida tan elaborada en un pueblo tan pequeño, comimos una tapas de primero, la flor de Aragón me encantó y unos chipirones y cordera lechal de rechupete, es definitiva para volver a parar en el próximo viaje.

13/04/2019: Había oido hablar, pero no me podia imaginar que,quedara un sitio donde el comer es un placer a un precio reducido, la comida casera muy rica en platos generosos y con el cariño humeante de la Sr. MATILDE en mayusculas. Se deja querer pero es lo que transmite con sus 73 años y día tras día al pie del cañón. En definitiva comida muy rica, servicio informal pero activo y atento, su precio asequible y su propietaria única en la provincia de Teruel. Hay que ir a Casa Matilde.

05/04/2019: Es un lugar para no perderselo ! Todo esta exquisito ! el trato es familiar y tenemos la suerte de que unos amigos tienen una casa en Tronchon , asi que siempre aprovechamos para hacerle varias visitas cuando vamos !!

30/09/2018: La comida esta bien, los precios me parecen razonables, pero el servicio me parece excesivamente lento, tuve que esperar demasiado tiempo para empezar a cenar.

22/09/2018: Cenamos varias noches. El trato muy atento y agradables. Buena cocina y platos generosos. Todos muy ricos y la relación calidad/precio es buena. Cenamos arriba y nos gusto el local. Un rato agradable

23/03/2019: reservamos el dia anterior hay 2 turnos de comidas atención fenomenal y servicio rápido raciones generosas y puedes pedir medio menú para los niños volveremos

17/03/2019: Es un lugar que siempre está bien. El trato del personal buenísimo. La comida muy bien hecha y muy abundante. El menú tiene 30 primeros y 30 segundos y otros platos fuera de carta. Esta vez comimos en la terraza, paella, risotto, y carnes y pescados. Aún sobró y nos dieron un tuper. Las raciones son muy abundantes.Como siempre q vamos, volveremos, muy recomendable.

23/04/2019: Bel appartamento, grande, pulito, attrezzato, con la possibilità di utilizzare gratuitamente il loro garage ( con possibilità di accedervi autonomamente). Inoltre consiglio la colazione a buffet servita con piccolo sovrapprezzo nel loro ristorante al pian terreno : dolce e salato con una buona scelta. Il proprietario inoltre è molto cortese.

13/04/2019: Muy buena relación calidad/precio en el menu del dia (15€ mas café resto incluido) con platos caseros y platos excelentes en la carta difícil pasar de 30-35 € por persona salvo vinos muy especiales.