11/12/2019: Fue una cena romántica, con Menú síntesis. Desde la recepción en la puerta hasta la despedida el trato fue exquisito por todo el personal. Te hacen sentir especial. La materia prima de alta calidad, a destacar las verduras de su huerto propio. Cada plato nos sorprendía más que el anterior y queríamos que nunca acabara el festival de sabores y texturas. Todo muy cuidado (cambio de cubertería, vajilla, etc) con cada plato. Muy original el aperitivo en "la barra" con explicación incluida.

11/12/2019: Excepcional sala del restaurante Ricard Camarena en un fantastico entorno de arte, que alberga el restaurado edificio industrial de la antigua fabrica de bombas Gens, convertido en un interesante museo de arte moderno.

09/12/2019: Estuve con dos amigos y tanto el servicio como la comida fue un auténtico placer Desde luego que volveré

08/12/2019: Hemos vuelto por sexta vez, en esta ocasión para celebrar la tan merecida estrella y una vez más hemos disfrutado de principio al fin. Desde la "sobrasada" inicial hasta los súper valencianos petit fours.

06/12/2019: Buen servicio y buena calidad de los productos y con mucha profesionalidad volvere

01/12/2019: muy buen servicio , mucha atención y muy buenas comida , han sabido maridar los vinos con los platos servidos , y que decir del postres muy fresco en boca

09/12/2019: Comida muy rica. Trato perfecto

08/12/2019: Hemos venido hoy a comer y hemos salido más que satisfechos, la calidad de la carne excelente, los entrantes buenísimos destacando la ensalada de pimientos de piquillo con ventresca que estaba buenísimo y el solomillo espectacular. En cuanto al trato excelente, sobretodo la camarera Laura que nos ha atendido con muchísima amabilidad y cariño, nos hemos sentido como en casa. Volveremos a repetir sin dudarlo, de los mejores restaurantes de El Barraco.

18/09/2019: Restaurante de solo 5 mesas, referente de calidad en Valencia. Josué Rives: “Prefiero cerrar antes de que el restaurante se aleje cada vez más del concepto que iba buscando".

31/03/2019: Cena del viernes inmejorable, es una maravilla que te sorprendan con cada plato que llega a la mesa. La cocina de Josué, personal y creativa al máximo, detrás de cada plato hay un trabajo laborioso y con tantos detalles, que sus platos son divinos y con gran sabor. Productos frescos, elegidos de lo mejor del mercado. La mejor cocina de Valencia en elaboración y presentación. Aunque ya no esté en boix quatre, seguiremos la pista de este gran chef, para poder seguir degustando sus divinos platos.

08/12/2019: Muy buena relación calidad precio. A destacar la selección de vinos, sepia encebollada con huevo roto y steak tartar. Mejorable el café eso sí. Buen servicio. Volveremos

07/12/2019: Sensacional relación calidad-precio. Alta cocina a precio muy razonable. La ensaladilla y la patata brava muy originales.

01/11/2019: Por la atención recibida! Por la calidad de lo que nos han servido.

31/10/2019: Si vais almorzar tenéis que probar el bocadillo de chipiron es espectáculo puro!! 🥰🥰

05/12/2019: Restaurante donde vamos a menudo, buenos almuerzos, comidas y cenas. El personal súper simpáticos todos, amables y atentos, siempre con una sonrisa en la cara, es un sitio agradable. Se come divinamente, el jamón serrano buenísimo, los quesos del mundo ¡¡qué ricos!!, las hamburguesas están de vicio, ¡¡de concurso!! Yo no soy de carne pero mi marido es carnívoro y dice que se derrite en la boca. Vamos, que son todos productos de calidad, elaborado con mucho arte, y está todo buenísimo.

24/11/2019: Un almuerzo con bocata de jamón y un plato con anchoas espectacular

30/11/2019: Nos ha encantado los platos, el servio y sobre todo elascarpone. Ángel es un excellent anfitrión que nos ha hecho sentir como en casa . No olvidéis para terminar la comida una Infusión de menta-chocolate.

24/11/2019: Calidad buena , padre hijo y camareros muy cercanos, pero se pasan con los precios

07/12/2019: El bocadillo del día hoy era “Lomo con setas (temporada) y salsa de ostras” 😋 Los parkings de la zona aceptan bonos, pídelos en el bar por tu compra y se canjean en información del Mercat. Fantástica relación calidad-precio.

07/12/2019: Mucha calidad en sus platos, a un precio razonable. Me gusta también por el sitio en que está, interior del Mercado Central, aunque le falta sitio y hay que hacer cola, pero vale la pena la espera.

23/09/2019: Restaurante pequeño, pocas mesas, atendidas únicamente por el dueño, que es peculiar. La carta sorprende porque la escribe él a mano en función del mercado..y no tiene precios, pero la comida es de calidad y no es caro. La sepia que prepara su mujer es la mejor.

19/09/2019: Lugar para tapear ,calidad precio muy bueno y asequible,muy limpio,trato agradable

02/12/2019: Cocina muy buena especialista en paellas. Creo que es de las pocas paellas valencianas que he probado y me ha encantado. Soy celiaca y tenía miedo por el menú cerrado, pero hasta adaptaron la hamburguesa con el pan y todo. Llama la atención que el restaurante esté en una casa tipo antigua. Recomendable al 100%. Repetiré

01/12/2019: Buenos arrozes, buen ambiente y un servicio especial con el cliente. El dueño muy atento. Muy buen restaurante para comer y cenar.

09/12/2019: Antiguo local industrial rea condicionado, en estilo moderno pero funcional

08/12/2019: Anoche estuvimos cenando en este establecimiento con una pareja de amigos.

04/12/2019: Restaurante muy antiguo que conserva su estructura y mobiliario original. Extraordinaria comida casera de cuchara con muy buena relación calidad/precio

03/12/2019: Excelente restaurante en un local acogedor y un ambiente especial con decoración tradicional. Lo encontramos un día por casualidad y decidimos entrar a cenar mi pareja y yo. No quedamos defraudados, el trato de los camareros exquisito, el chico nos dijo los platos que tenían ese día y pedimos de entrante calamar, que estaba buenísimo, y de plato principal solomillo y entrecot de ternera, que estaban ambos espectaculares. Lo único que eché en falta fueron algunas verduras en la guarnición, ya que sólo llevaba patatas fritas, aunque también buenísimas. Nos dejamos recomendar en lo que al vino se refiere y nos sirvieron un Rioja excelente y de postre pedimos tarta de chocolate, también buenísima. En general una muy grata experiencia, repetiremos.