Los mejores restaurantes en Cantabria

04/11/2020: Soy cliente desde hace muchos años, probé platos fantásticos. El lugar es impresionante, pero la deriva en subida de precios y de estrellitas, no me convence. Los menús tan largos de raciones tan pequeñas y sabores tan dispares, me saturan. Hace años estaba mejor y costaba 100 euros menos el menú. No voy a volver, el nivel de tontería alcanzado me supera. Tanta atención me agota, ojalá volviese a tener una sola estrellita, por que algunas veces, "menos es más ". Ahora triunfa la "comida para llevar"...Para llevar a fiestas y reuniones familiares numerosas... Que hipocresía, No? por que es bastante obvio. CONFINAMIENTOS? TOQUE DE QUEDA??.....los jóvenes aprendieron a saltarselo!! van temprano A CASA DE AMIGOS y se quedan HASTA LA MAÑANA DEL DÍA SIGUIENTE. Comida bebida y fiesta. Y así es como se saltan cualquier medida(incluso confinamiento pues o tienen perro o dicen que van a comprar). El cierre de ocio nocturno ES LO QUE CONSIGUIÓ, la segunda ola brutal, esta llegando con ellos cerrados. AHORA CIERRAN BARES Y RESTAURANTES, excepto comida para llevar!!! una medida muy didáctica (ironia), pues ENSEÑA Y OBLIGA A LA GENTE A FIESTASY REUNIONES EN PISOS...(es como el perro pastor que dirige a las ovejas ....en rste caso, a fiestas privadas obviamente al ser la única opción que dejan) Instgram es la herramienta de hacer amistad y grupos que luego quedan en casas pisos hoteles rurales etc ES generalizado!! Botellones muy pocos ya.

27/10/2020: Fuimos a raíz de que recibieron su tercera estrella Michelín y no nos decepcionó en absoluto. Un lugar encantador con un buen servicio y el dueño cercano y con los pies en el suelo. Platos de esos que sabes lo que estás comiendo. No puedo decir que sea el número uno, pero sí superior a otros tres estrellas. Por poner una pega la bebida me pareció cara. Si te gusta este tipo de restaurantes sin duda debes visitarlo, yo lo clasificaría muy cerca de Akelarre o Arzak.

07/11/2020: Local amplio con varias estancias, mesas bajas. Menu degustación (72€), 2 pers, almuerzo:- Aperitivos:* Cebolleta dulce, sopa de su jugo y mouse de queso: muy rico.* Versión cocido lebaniego: rico- Entrantes:* Carpaccio de foie y cordero: bien.* Ensalada templada de bacalao: muy rica* Ramen cerdo y setas: rico.- Principales:* Lomo de lubina: muy rico.* Presa ibérico lacada al carbón: muy rica.- Postres:* Esfera chocolate blanco rellena de naranja: rica.* Helado de queso, aire de miel: muy rico.* Bizcocho con sopa de chocolate blanco y naranja, helado chocolate, gelatina de naranja: rico. 158€ junto con botella de agua, cerveza, café e infusión. Personal atento y amable. Copa de champagne de aperitivo gentileza de la casa.

01/11/2020: Hemos comido en muchas ocasiones y no deja de sorprendernos,la experiencia merece la pena,todo funciona como un reloj suizo, gracias a todo el equipo y de manera especial a Ramon que con su profesionalidad t pone las cosas muy faciles.

13/11/2020: .me gustó mucho. El espacio muy original y tranquilo. El personal muy profesional. Tienen un menú del día a elegir entre varios platos y a un precio muy adecuado

04/11/2020: Nunca falla. El servicio y la comida es top.

28/09/2020: Si te gusta la cerveza y tienes interés en aprender cosas sobre ella, la charla que da Andrew es lo que necesitas. Documentada, amena y muy humana. La barbacoa al borde del río, perfecta, comer bien sin tonterías modernas, con la muy buena cerveza que fabrican allí mismo.

20/09/2020: Una interesante visita para conocer que en Cantabria tenemos gente muy preparada haciendo cervezas muy buenas

19/11/2020: Si hubiese otra estrella, también la señalaría, de los mejores lugares en los que he comido, además el camarero fue muy amable y tuvo muy buen trato en todo momento... Seis estrellas. Por cierto, la tarta de manzana es una auténtica delicia.

09/11/2020: Hostal Remoña sigue ofreciendo hospitalidad y comida excelente después de tantos años en la brecha.Cada vez que hemos ido el trato ha sido el mejor y han conseguido que nuestras vacaciones fueran el mejor descanso.Las habitaciones perfectas y tranquilas.El restaurante ofrece variedad y mucha calidad con productos caseros o de cercanía.Un lugar para descansar de verdad.Quien ha estado en Remoña si puede vuelve y vuelve...

22/10/2020: Excelente cocina, excelente calidad precio, excelente calidad de la materia prima, muy buen servicio, terraza muy agradable, tranquila. Un gran descubrimiento

22/10/2020: Excelente cocina, excelente calidad precio, excelente calidad de la materia prima, muy buen servicio, terraza muy agradable, tranquila. Un gran descubrimiento

06/11/2020: El restaurante Querida Margarina es un lugar acogedor donde hay que destacar la profesionalidad de las personas que trabajan allí, Destacar la carta con una clase de comida diferente e innovadora. Es pequeño aunque muy bien distribuido, cumpliendo todas las medidas que hay que adoptar por el Covi. Espero volver pronto

05/11/2020: Increíble el trato de los camareros, la comida espectacular y la rapidez y puntualidad exquisitas. Muy muy recomendado.

05/11/2020: El mejor sitio para comprar bocadillos. Lo tienen todo: buenísimos, preparados en tiempo récord y a un súper precio.

29/10/2020: Todo fresco y hacen la comida delante tuyo. Muy rica.

28/11/2020: Un gran restaurante, los platos muy bien presentados y elaborados, el arroz extraordinario, el vino muy bueno, y la atención magnífica

28/11/2020: Un gran restaurante, los platos muy bien presentados y elaborados, el arroz extraordinario, el vino muy bueno, y la atención magnífica

02/11/2020: Hemos visitado en varias ocasiones este restaurante y nunca defrauda el cocido espectacular pero también la carne, las berenjenas, las croquetas y los postres. Todo es casero y se nota, además el trato es familiar y muy agradable. Un sitio imprescindible para disfrutar de la mejor gastronomía de Cantabria en un entorno precioso y aprovechar para conocer Carmona. Conviene reservar para asegurarse el sitio y el cocido y tener en cuenta que hay que pagar en efectivo, aunque lo avisan al hacer la reserva y en la carta. Sin duda volveremos.

17/10/2020: Un sitio muy especial para comerse un grandioso cocido montañes

28/11/2020: Estaba todo riquísimo, muy atentos. Volveremos seguro.

10/11/2020: Esta de MODA les parece poco??? Prueben sus buñuelos de bacalado y su La saña Coreana y no lo cuenten o no tendrán mesa nunca más......un 9.6 ,sin compararlo con estrellados michelin y esas cosas,eh !!!!

19/11/2020: Atención profesionalidad, un sitio para repetir y aconsejar, la comida y el trato que la dan un lujo.La decoración del local te da tranquilidad y armonía.

03/11/2020: La comida exquisita y el trato inmejorable, en resumidas Excelente¡¡¡

17/10/2020: Las mejores alubias que he comido en mi vida. En este caso con jabalí. La carne de añojo excelente. Nos dejaron comer al aire libre con la perrina y todo riquísimo

07/10/2020: Comimos el menú de 22 € dónde yo escogí el cocido de jabalí y la chuleta . El cocido un sabor buenísimo , todo muy bien ligado. Y la chuleta tierna y con muy buen sabor. El único pero se le pondría por poner alguno a los postres, porque soy muy especial en cuánto a lo dulce se refiere. Volvería sin duda alguna

18/10/2020: Grata sorpresa. Restaurante con una terraza increíble. Productos de calidad a un buen precio. De entrantes tomamos unas Rabas muy buenas, una ensalada de tomate, correcta y Foie con hojaldre de Torrelavega muy bueno. De segundo tomamos las manitas con huevo, el arroz con verduras y un entrecot. Todo bueno. Sitio recomendable. Con tres postres y un café salimos por 101€. Volveremos

13/10/2020: Cada vez me gusta mas este sitio. Ambiente, trato, comida... y su exclusivo vermú Mores: espectacular. Actualizo para decir que en época de covid de los sitios en los que he visto más higiene y cuidado. Merecen la sexta ⭐

01/11/2020: Lugar acogedor y bien cuidado,comida muy rica,a destacar la ensalada de foie que está expectacular, el servicio muy atento y amable,repetiremos sin duda.

18/10/2020: Después de una visita a las cuevas del soplao que son una maravilla de la naturaleza, nos fuimos a comer y la verdad que tanto la comida, precio y camareros de notable alto.