18/08/2017: Mejorable para ser un dos estrellas michelin.

18/08/2017: Arte en cada plato. Cocina muy elaborada con producto de calidad. Trato fabuloso. Terraza para cerrar la velada, idilica. Y un magnifico Pan para el desayuno con el que nos obsequiaron.

18/08/2017: Nos recomendaron este restaurante con estrella Michelin y fuimos a probarlo. Tienen varios menus degustación (con o sin maridaje) pero nosotros optamos por la carta.La presentación y el uso de los productos locales es magnifica y desde el aperitivo, hasta la torrija del postre fue una autentica degustación y festival de los sentidos. El único pero que hay que ponerle (y del que ya nos hablaron) es el tema del agua. No es comprensible que un restaurante asi no te ofrezca alguna botella de agua "NORMAL" sea de la marca que sea, lo que hacen es ponerte una botella de agua del grifo recién microfiltrada y servida en botellas de vidrio reutilizables

16/08/2017: El recibimiento fue muy acogedor, nos invitaron a una copa de cava, la atención perfecta. Tomamos el menú degustación largo y estrecho... todo muy rico y sabroso. Materia prima de la mejor calidad y cocinada con cariño.

15/08/2017: Fuimos a ver La Bien Aparecida y nos pasamos a merendar unas croquetas, catalogadas las mejores del mundo 2017. Estaban muy buenas, las cosas como son, aunque un poco caras, 12€ por 8 croquetas (son 8, no es una aproximación). Lo que no me gustó demasiado fue que tienen allí montado como un despacho con dos sofás en medio del salón del bar donde se sientan a merendar y a leer el periódico que.... no sé. No es nada malo, lo sé, pero no me gustó. No me generaba mucha sensación de profesionalidad.

15/08/2017: Absolutamente espectacular,de lo mejorcito,no me extraña que sea estrella Michelin,la atención un 10,la comida y sus mil técnicas de preparación un 11,sus trampantojos un espectáculo,la ubicación inmejorable,sitio de culto y no solo por la Virgen,enhorabuena!!!

17/08/2017: "Todo completo" nos dijeron cuando pedimos para comer, dando inmediatamente una mesa para dos justo detrás de nosotros. Y si hay problemas de espacio se puede preguntar si el carro se pliega o barajar alguna opción. Íbamos por recomendación de tripavisor, pero no queda mas remedio que dar esta puntuación sin poder probar su cocina.

17/08/2017: Nos encantó la mariscada para dos: muy buena calidad y abundante (4 ostras, almejas a la marinera, 6 gambas, 4 langostinos, 2 carabineros, 2 cigalas, 1 bogavante y 1 buey de mar). Con gran profesionalidad, la sirven plato a plato al ser a la plancha, para que no se enfríe. Además incluía una botella de vino, que se mantenía fría en la cubierta, y lo servían al ver la copa vacía. Para terminar, de postre pedimos una porción de tarta de queso exquisita. El restaurante es elegante con cuidada decoración.En cuanto al precio, costó 96€ (incluyendo también una botella de agua). No es de las más baratas que encontramos al pasear por San Vicente de la Barquera pero merece la pena con creces.

21/08/2017: Siempre que vamos a la zona aprovechamos para comer aquí. El trato excepcional y la comida buenísima (cocido montañés y lebaniego son sus especialidades).

19/08/2017: Reservamos en este restaurante con 3 días de antelación y aún así solo tenían libre a las 15:30.El restaurante pertenece al Hotel del Oso. Todo muy bien decorado combinando la piedra y la madera con u estilo rural. Un río pasa por al lado de este hotel.Es difícil aparcar porque está lleno por lo que hay que ir a un párking de tierra que hay al final del camino.Solo dos cosas malas, la silla era un poco incómodo y había demasiado bullicio.El personal muy agradable y educado. Van vestidos con un traje que imagino que es el regional de la zona.Unas vistas excelentes a la montaña y mesa espaciosa.Pedí el cocido lebaniego acompañado con su sopa. Menos mal que no me dejaron pedir entrantes. Las raciones son brutales. La verdad es que está muy bueno.Respecto al precio, el cocido y la sopa unos 16€. Esta bastante bien no solo por la comida sino por el lugar.Muy recomendado.

18/08/2017: Muy bueno, menú degustación muy bien de precio y servicio excelente.

17/08/2017: El menú degustación gastronómico es perfecto, con platos riquísimos y mezcla de sabores que lo hacen una experiencia. El maridaje muy bueno y el servicio inmejorable muy atentos y nada agobiantes. La relación calidad precio muy muy buena. Repetiremos seguro.

20/08/2017: Estuvimos ayer.un sitio con encanto de toda la vida y muy buen trato, comida tradicionsl y exquisita sobre todo los pimientos y las rabas, volveremos pronto seguro. El dueño un encanto

20/08/2017: Todo muy rico como siempre y Enrique encantador

20/08/2017: El viernes 18 agosto fui a este establecimiento a cenar con mi hermano y mi novio, según llegamos nos recibió uno de los camareros y nos acomodo en nuestra mesa, bastante majo (al principio), le pedimos opinión sobre el vino y muy gustosamente (eso parecía) nos aconsejo, después nos tomo nota de lo que íbamos a cenar: Jamón de jabugo cortado a chuchilloGambas frescas gabardinaMerluza rebozada con calamares en su tintaChuletón de vaca (2 personas)De la comida no podemos tener queja por que la verdad que la calidad era bastante buena, excepto el jamón de jabugo, estaba cortado a cuchillo pero caliente y el tocino era transparente, lo que me hace pensar que lo habían cortado a cuchillo sí, pero hace días, lo envasaron al vacío y cuando lo sacaron de la nevera como estaba muy frío, metieron el paquete en agua caliente para que quitarle la frialdad, pena que no se dieron cuenta de que se les medio coció porque aparte de caliente el jamón , el tocino no era blanco, era transparente y bailaba en aceite y que decir que ni se molestaron en separar el jamón cuando lo sacaron del envase, así como calló del plástico al plato, nos lo trajeron. Esto no se puede tolerar cuando te van a cobrar casi 30€ por 100gr de jamón de jabugo.¡Ay elservicio! debe de ser que como éramos jóvenes, se pensaban que no tendríamos categoría o con poder adquisitivo suficiente para una cena en su establecimiento, ya he dicho que al principio bien, pero después del primer entrante nos empezamos a sentir apartados y menospreciados viendo como mesas que habían llegado mas tarde que nosotros les servían a toda leche y buena cara, y nosotros entre plato y plato estábamos esperando perfectamente 15 min, por no decir de la cara del camarero, visto lo visto no les íbamos a dar a ganar ni un € mas y no quisimos ni postre. Les pedí la cuenta y tardaron 13min en traerla con el salón ya vacío, solo quedábamos nosotros, cuando traen la cuenta le digo al chico que si nos cobra, nos queríamos ir ya de ahí, dice que va a por el datafono, pero no vuelve( nos sentíamos ignorados) y después de 15 min esperando subimos arriba con la cuenta para pagar. Yo que soy la chica y estoy acostumbrada a recibir propinas, porque tengo una empresa y trabajo de cara al publico( yo no distingo entre clientes "ricos" y "pobres" porque todos me van a pagar igual) me gusta dar propina a la gente que me atiende, pero desde luego con el trato que recibí por parte de dicho camarero no deje ni un céntimo.No se puede hacer distinción entre clientes, ¿sabéis porque? Porque las apariencias engañan, y esta vez os habéis confundido. Ademas de que pague como el resto de comensales. Si pago lo mismo exijo el mismo trato y dedicación. No soy quien os pareció a vosotros, mi estilo os despistó, pero en parte me gustó porque os vimos el plumero. Un consejo, cambiar de panadero, a día de hoy teniendo pan del día no nos gusta comer pan del día anterior

19/08/2017: comimos en la terraza, que es muy bonita y agradable. Buen servicio,amable,con camareros de siempre. Las berenjenas fritas excelentes, el jamon de 10 y la lubina rebozada rellena de jamon para llorar de alegria.El rodaballo de matricula de honor. El precio un poco alto, pero la calidad es muy buena

20/08/2017: De pena. Salimos a fumar y volvimos a la mesa y se la habian dado a otros.... Una pena lo poco profesionales que son....

19/08/2017: Viernes 18 de agosto. Reservamos el día anterior y nos dieron para las 13.30 h. Los dos comedores (agradables, acogedores) se llenaron. Pedimos el entrante de huevos y patatas con foie tan famoso y sí, muy bueno. Cuatro menús (15.50 €), tomamos un crianza aparte. Pedimos de primero guisantes con jamón (ya en el plato deba pena verlos) y ensalada (el camarero la presenta como "completa", exactamente tiene cuatro aceitunas, cebolla, tomate y una lechuga de esas que parecen de pástico, el aliño nada de nada). De segundo uno de nosotros comió merluza rebozada y el resto codillo, seco no, lo siguiente. La tarta de galleta no me pareció nada especial. Por cierto, el café muy bueno. No puede ser que un restaurante de bastante fama en la zona ofrezca en un menú de ese precio la baja calidad y también poca cantidad que nos encontramos. Una decepción. Ah, tuvimos que decir a los camareros (pasaron un total de tres por nuestra mesa) que queríamos comer con tranquilidad, nos trajeron el segundo plato cuando ninguno de los cuatro habíamos comido el primero. Qué decepción. Es que sólo se esmeran en la carta?

20/08/2017: Porque un pequeño restaurante que no aparece en ninguna guía Michelin, Campsa o similares está siempre a la cabeza de los mejor valorados en Santander?Es muy sencillo, su carta es pequeña pero de con calidad del producto excelente, una elaboración a la altura de los grandes en una mini cocina y una presentación que invita a disfrutar de sus platos. Si a estos le añades la atención del personal, la fantástica relación calidad/precio y lo desenfadado del lugar. Tienes un ganador.

17/08/2017: Pedimos 6 platos diferentes para compartir en grupo de amigos. Cada plato estaba mejor que el anterior, todo muy rico y bien presentado. Muy buen precio.Sin duda para repetir, en plan pareja, amigos o familia.

18/08/2017: Unos amigos nos recomendaron este restaurante, y nos costó reservar, ya que suele estar lleno.El servicio fue muy bueno, los camaremos muy atentos en todo momento y muy amables explicando todo.Todo el pescado que tienen es el del dia que hay en la lonja de San Vicente de la Barquera.Los entrantes nos gustaron mucho, eran almejas a la marinera y albondigas de merluza.Las segundas un poco saladas, pero un fallo lo tiene un guardia.Los segundos es donde nos esperabamos mas, y exactamente les pasó lo mismo a los que estaban en la mesa de al lado, porque se lo comentaron al camarero.El pescado estaba muy bien cocinado, pero era muy escaso. Sobre todo nos defraudó porque cuando mides el camarero te comenta cual es el tamaño de las piezas/raciones, y entiendo bastante de cantidades y pesos, y no correspondía, ni con el pescado antes de limpiarlo.Pero en general comida bastante buena.

17/08/2017: Fiel de este restaurante siempre que vengo a san Vicente de la barquera, de hecho reservo desde Madrid para que mi primera comida de las vacaciones sea aquí y nunca defrauda. Lo mejor es dejarse aconsejar sobre el pescado del día, la preparación sencilla dejando todo el protagonismo a la materia prima. Nosotros pedimos sapito que es el rape pero pequeño en una ración y media lo justo para poder pedir un par de entrantes. Obligado pedir como ración un sorropotun de los mejores de la zona con un sabor muy intenso y las almejas a la marinera o las albóndigas de merluza y gamba todo un manjar. Por último hay que dejarse tentar por los estupendos postres artesanales que tienen. Si queréis comer en un sitio con tradición donde saben elegir bien la calidad de sus productos este es vuestro sitio.

20/08/2017: Me encanta acudir a este este restaurante y disfrutar...disfrutar de la propuesta gastronómica con productos de calidad y cuidada elaboración. En el momento de la elección de un vino recomiendo dejarse aconsejar por Koldo , lider de un equipo de trato espectacular.Detalles como la selección de panes : de pasas , de maiz ,integral, de cereales, de los que puedes repetir ;aperitivos elaborados y sabrosos , en este caso salmorejo acompañado de trucha marinada y el emplatado individual de platos compartidos.De la carta a destacar los marinados,las gambas a la sal,los pescados de temporada y por supuesto un plato estrella, el steak tartar preparado al momento delante del comensal por Koldo. Y para los golosos la selección de postres " para chuparse los dedos"Un lujo en Santander.

20/08/2017: Excelente restaurante de cocina elaborada y creativa con buena relación calidad precio. No defrauda. Ambiente agradable y buen servicio.

20/08/2017: Muy buena experiencia. Excelente materia prima y servicio muy profesional.

20/08/2017: Un'ottima scoperta (detto da una LP-Addict) che consiglio a tutti coloro che passano da Santander. Piatti tradizionali ma rivisitati nell'impiattamento; servizio impeccabile e location molto bella impreziosita da antiche botti dipinte a mano con una storia di famiglia che si tramanda dal 19

18/08/2017: La pizza estaba riquísima y los precios son muy buenos, pero lo mejor de todo fueron las patatas caseras, que nosotros tomamos con salsa de queso!!! Volveremos si estamos por tierras cántabras algún día.

17/08/2017: Hemos comido muy bien en la terraza, una pizza cuatro quesos con champis por 11€ muy rica y unas patatas caseras con salsa roquefort por 3.8€. Todo buenísimo.

20/08/2017: Fuimos a comer, y la carne estaba realmente muy buena, chuleton, pero el lechazo la verdad, era muuuy normalizó, nada del otro mundo. Nos trajeron unas patatas fritas de acompañamiento, que malas estaban, congeladas y encima muy grasientas

19/08/2017: Ambiente familiar, te acogen y tratan exquisitamente, siempre con una sonrisa y pendientes de todo. Da igual lo que pidas, todo está rico. Cocido montañes, alubias rojas con jabalí, venado estofado y como estrella la lubina salvaje. Los postres: a la altura de todo lo demás: increible la leche frita y la torrija de sobao. Volveremos seguro...