Los mejores restaurantes en Cantabria

17/11/2025: La comida muy buena y la gente mejor todavía. Sobretodo los langostinos en salsa. Vaya salsa para chupar se los dedos. Muchas Gracias!

09/11/2025: Además de ser unas grandes personas es que son unos grandes profesionales!!!! Que rico todo, que detalles bien cuidados y que bien se está allí!!! 🩵

15/11/2025: El Nuevo Molino me encantó. Su propuesta combina platos tradicionales con un toque moderno, presentados con una estética muy cuidada que entra por los ojos desde el primer momento. El restaurante es acogedor, con un ambiente tranquilo y un servicio profesional y muy atento. Cuentan con una cava de vinos amplia y de gran calidad. Personalmente, me habría gustado encontrar algún vino natural y no solo referencias clásicas, pero para los amantes de estos últimos la selección es realmente excelente. Además, el restaurante dispone de una parcela preciosa con un jardín muy agradable, perfecto para disfrutar antes o después de la comida. Sin duda, un lugar altamente recomendable.

28/10/2025: Celebramos nuestra boda aquí y no pudimos haber elegido mejor! el restaurante se ubica en una preciosa casa de piedra y madera que transmite calidez y autenticidad. El jardín, cuidado con mimo, nos permitió celebrar la ceremonia y el cocktail al aire libre. La comida estaba deliciosa y el servicio atento y profesional. Elvira, la jefa de sala, consiguió que todo saliera perfecto y fuera un día excepcional! Se lo recomiendo a todo el mundo, indistintamente del origen de la celebración o si es simplemente para disfrutar de la variedad de platos de la carta, el Nuevo Molino es una apuesta segura siempre.

17/11/2025: Lugar pequeñín, muy coqueto, con un ambiente muy agradable y acogedor. La comida muy buena. Fui por una recomendación y salí muy contento. Recomendable y repetiré

23/10/2025: Entrar en esta cafetería es como despertar en un cuento (o en un capítulo de Gilmore Girls), la comida está deliciosa y optar a tal variedad de opciones veganas es todo un lujo. ¡Especial mención a la banda sonora! El servicio es excepcional, tanto su cercanía como la calidez del local hacen que la visita se convierta en algo rutinario 🌷

20/11/2025: El café, los desayunos y el ambiente... ¡Una maravilla de sitio!

16/11/2025: ¡Simplemente increíble! La comida, el ambiente, el servicio, todo es perfecto ❤️ Además, es muy bueno para personas con intolerancia al gluten u otras alergias: tienen pan y granola sin gluten realmente deliciosos.

23/11/2025: Habíamos venido al restaurante varias veces, pero fue la primera vez que nos alojábamos en el hotel, y nos ha encantado, la decoración, las habitaciones, las sábanas, todo muy cuidado al detalle, con ganas de volver.

14/11/2025: Un restaurante que deja huella ya sea por su gran calidad gastronómica así como por su servicio y trato familiar nosotros venimos de Barcelona pero cada vez que nos encontremos en Cantabria no dejaremos de venir a este gran hotel restaurante gracias a Teresa y Ana por su hospitalidad

15/11/2025: Fuimos a comer 8 personas por reseñas, la verdad Juan,, muy buena comida,atención,nos encanto como nos explicaste todos los platos y todo muy rico ,,,

18/09/2025: Fuimos a comer allí por casualidad y salimos muy contentos. Calidad precio bien. Muy atentos los camareros.

23/11/2025: Cada plato es una obra maestra que demuestra la creatividad del chef. Tu experiencia comienza en la barra al aire libre, donde disfrutarás de una bebida y algunos platos ligeros. Después, te invitamos a visitar la barra de la cocina para charlar con los chefs y probar platos fríos y caviar. Después, te dirigiremos al comedor principal para disfrutar del resto de tu comida. En resumen, este es un restaurante de destino, y si visitas España y exploras la zona, te recomiendo encarecidamente cenar en Cenador de Amós.

16/11/2025: El restaurante es, en sí mismo, un monumento. Todo en él es único: una cocina próxima a su entorno, unos platos muy elaborados pero donde se reconoce el producto, una atención sumamente cuidada. Es una suerte para Cantabria contar con establecimientos como éste. Y una gran fortuna haber podido disfrutar de la experiencia.

24/11/2025: Fuimos a comer 3 personas y muy rico todo. Se encuentra justo a la entrada del pueblo junto al puente, así que no hay pérdida por encontrarlo. Tomamos para compartir unas croquetas de jamón muy finas y cocido montañés. El cocido muy fino también, con muy buen sabor, sin grasa, las alubias muy tiernas y con compaño. Punto a favor que traen la perola y cada uno se echa y repite lo que quiere… y estaba para repetir. El flan y la tarta de queso muy ricas también. El precio nos sorprendió. Para lo bien que comimos muy bueno. El servicio que nos dieron muy atento y muy amables desde que llamamos para reservar hasta que nos fuimos. Además nos pusieron en una mesa al lado de la ventana y de la calefacción que se agradeció. Repetiríamos sin duda.

22/11/2025: Excelente cocido y trato correcto. Experiencia agradable. Solamente comimos, no nos alojamos en la posada, pero por el aspecto del lugar seguro que cumple las ecpectativas.

18/11/2025: Negocio familiar,Comimos muy tranquilos, como en casa la señora que atiende,es un encanto . Disfrutamos como hacía tiempo, ninguna modernura todo comida de verdad 👏👏👌

15/11/2025: Comida de lo mejorcito que se puede pedir en el Valle de Lièbana, y a precio razonable. Servicio excelente. Para repetir y repetir. Vooveremos.

26/11/2025: muy rico el pollo y sara nos atendió genial, volveremos

26/11/2025: muy buena atencion de Sara! asi da gusto

23/11/2025: Experiencia espectacular. Platos sorprendentes y muy bien presentados

18/11/2025: Llegamos un jueves sobre las 22:30 después de una reunión; acabábamos de llegar a Santander. Éramos dos personas y solo queríamos picar 2-3 cosas rápidas. Entendíamos que era tarde, pero por trabajo a veces llegas a deshora y simplemente buscas algo sencillo. Preguntamos con educación y sin exigir nada elaborado. El local todavía tenía bastante gente, pero la chica de la barra nos respondió con muy malas formas, prácticamente un “ni hablar”. Habría sido tan sencillo como explicarnos con educación que la cocina estaba cerrada, limpia o lo que correspondiera. Abren de noche de 8 a 11, entiendo que trabajar 3 horas para 8 mesas debe ser agotador, pero siendo santander seguro no sobra la gente. Somos una empresa grande, solemos movernos continuamente por trabajo y llevar a mucha gente a comer. Lógicamente, no volveremos ni llevaremos a nadie. Las formas importan, y más en un restaurante pequeño. Comimos en el de alado 3 cosas para picar que sacaron en 10 minutos y nos recomendó el camarero. Suerte.

22/11/2025: Comedor amplio, diáfano, estilo minimalista industrial con algún que otro detalle decorativo bien escogido que habla de la historia y valores de la marca. Las mesas largas compartidas , espaciosas, hacen que te sientas cómodo. Los camareros son amables, el menú es único y se sirve a comedor completo, el ritmo de los pases permite disfrutar de la comida (abundante) con tranquilidad. Realmente el menú está bien escogido y bien preparado. Especialmente deliciosos los mejillones y los platos de carne. Por supuesto la barra libre de cervezas de grifo de esta mítica marca es el punto fuerte del establecimiento. Pero como digo, la comida no se queda atrás para nada. El precio está muy ajustado. Sitio perfecto para ir con grupo de amigos o familia bien avenida.

20/11/2025: Muy buena experiencia que recomiendo, la comida es deliciosa y abundante, el ambiente alegre y barra libre de cervezas.

23/11/2025: Un lugar con buena ubicación y buen local . Nosotros probamos las hamburguesas y el burrito . Las hamburguesas están buenas pero el burrito.. me pareció lo más rico de todo , un sabor increíble . Buena atención por parte del personal.

23/11/2025: No tuvimos problema en tener mesa para cenar, el servicio bien y rápido. PERO, las expectativas las teníamos muy altas debido a las reseñas y opiniones que la gente sube a Instagram, sintiéndolo mucho nos quedamos un poco decepcionados. La verdad que a las hamburguesas las falta una pequeña ración de patatas, se echó en falta, al igual que algún postre, a quien no le gustaría comer una mítica tarta de queso, un helado.. PD: hacia un poco de frío. Ojalá se mejoren esos aspectos.

16/11/2025: Un restaurante muy bonito, con atención super cuidada y comida deliciosa. El menú tiene la cantidad perfecta de platos riquísimos. Merece mucho la pena.

15/11/2025: Querida Margarita me sorprendió gratamente. Ofrece una cocina de autor en un formato más “relajado”: el menú suele cambiar con frecuencia y aprovecha mucho los productos frescos, lo que da sensación de nuevo cada vez que vas. El local es acogedor, con un punto elegante pero sin pompa, lo que lo hace ideal para una comida creativa sin complicarte. El servicio fue muy cercano y profesional, explicando bien los platos y recomendando maridajes. Además, la relación calidad-precio me pareció bastante buena para lo que ofrece: puedes tener una experiencia gastronómica cuidada sin que sea demasiado elitista. Lo recomendaría para una cena diferente, pero no necesariamente para “fiesta”.

23/11/2025: Fuimos a cenar, sin reserva y nos apañaron un sitio para dos, nos atendió un camarero majisimo, y nos avisó de que la raciones eran muy grandes, y así fue, comida de 10, cantidad de 10 y trato de 1000!

18/11/2025: El servicio amable y te atiende perfecto, la comida genial y los postres excepcionales...... No podíamos haber encontrado sitio mejor