Cojimos el menu largo y todo maravilloso
Itziar Torres Lopez
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05 Abril 2026
10,0
El Nuevo Molino me encantó, tanto la comida como el servicio fue excelente. El personal super amable y atento. Incluso nos recomendaron ir a visitar el pueblo de Liérganes.
Lo recomiendo 100%
Merche
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05 Abril 2026
10,0
Estuvimos comiendo el jueves santo.Todo muy bien,comida,entorno y atención....especialmente JOSE q en todo momento estuvo muy pendiente de nosotros.Al día siguiente conocemos a su mujer,igual de encantadora....Gracias por todo.Los ASTURIANOS
Montse Ruiz
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05 Abril 2026
10,0
Hemos ido a comer y la verdad es que hemos salido gratamente sorprendidos.
La comida, desde los entrantes hasta el postre, estaba espectacular de sabor, cantidades muy correctas y la calidad de primera.
El picoteo que ponen al inicio ya te da una pista de cómo se va a desarrollar la comida, los tres platos a cada uno más rico.
El pescado estaba impresionante de punto y sabor, sin una espina, con la piel crujiente y una salsa que acompañaba sin robar protagonismo.
De postre la torrija yo creo que se robó todos los halagos, porque estaba espectacular, una suerte que la hagan durante todo el año para que la gente la pueda disfrutar.
Además, el sitio es muy bonito, entras y el olor te recuerda a pueblo, la decoración muy bonita y si preguntas, el personal te cuenta la historia que hay tras algunas piezas curiosas.
Recomendadísimo, volveremos si podemos, desde luego.
Paula Velasco
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02 Abril 2026
10,0
Fuimos tres personas y ya que era un poco tarde y no nos daba tiempo al menú degustación largo elegimos el corto (más que de sobra para salir completamente llenos) y que decir... Tanto la amplitud de la mesa como la luz natural no pasan desapercibidos haciendo que te encuentres comodísimo en todo momento. La comida... Pues verdaderamente buena!! Los entrantes super originales y los principales llenos de calidad. Me quedo con la coliflor ya que gracias a ellos descubrí que si me gusta, aunque de momento solo la suya. Y el postre uff, llevaba todos los ingredientes que yo habría pedido si fuese hecho a medida.
Pero para nosotros, sin duda alguna, lo mejor del momento fue Jose. Gran camarero, calidad profesional y humana que desborda pasion por su trabajo. No os imagináis la manera tan dulce y divertida de llevar una mesa, de hacerse cercano, consigue que la experiencia sea perfecta.
Itziar Cobo Lopez
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30 Marzo 2026
10,0
José y Elvira son los anfitriones perfectos para una comida inmejorable. El resto del equipo son estupendos. Muchas gracias por todo. Hasta la próxima!!
Ignacio Gómez
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29 Marzo 2026
10,0
Espectacular menú degustación con un servicio impecable y muy atentos y amable. Pendientes sin ser pesados . Muy bueno todo , si busco una pega los aperitivos fueron buenos pero no los destacaría como al resto . Postres sobresalientes
Jesús Ramos
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23 Marzo 2026
10,0
Un sitio con mucha alma. Desde que entras te hacen sentir como en casa. La decoración es preciosa para una comida o un evento especial.
Mención especial para Pepa y Elvira por su servicio tan profesional y amable. Un lugar de 10!!! Irene y Borja.
Irene Fernandez
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18 Marzo 2026
10,0
Un lujo de comida. La excelencia en vivo. Y el entorno y el servicio, igualmente,de matrícula de honor. Mis hijos tomaron el menú degustación y yo una merluza . Cualquier plato, hasta el pequeño detalle de invitación que te hacen como entrada,exquisito. Un placer para el paladar, el olfato,la vista😋
ANTONIA C
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05 Enero 2026
10,0
Reservamos en el Nuevo Molino para celebrar en familia los 90 años de la abuela. Lo escogimos por los buenos recuerdos que nos había dejado hace años y la experiencia superó con creces nuestras expectativas. Ambiente tranquilo y acogedor, servicio impecable, personal profesional, motivado y atento (raro en los tiempos que corren) y platos deliciosamente preparados en homenaje al mar y al interior de nuestra querida tierruca. Maridamos con Ferratus y descubrimos una sidra local diferente y auténtica. No cabe duda que no tardaremos mucho en volver.
marta a
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26 Octubre 2025
10,0