Los mejores restaurantes de cocina francesa

08/09/2023: Recomendadisimo, bien ubicado en el centro de Palma, buen ambiente y sobre todo una comida bien elaborada y con mucho sabor. Cuando vuelva por Mallorca repito seguro.

02/09/2023: Super restaurant typique français, ambiance chaleureuse « à la bonne franquette ». Personnel très sympathique que ce soit le patron ou le serveur et plats fait maison délicieux de l’entrée au dessert. Je recommande sans hésiter !

05/09/2023: Las tartas de Chez Listo son una maravilla. Además el trato y la atención con Pascal es increíble. Un 5/5

05/09/2023: La comida es excelente. Las tartas una maravilla. ¡No os las perdáis! El propietario encantador. La calidad y los precios excepcionales.

13/09/2023: Mi esposa eligió este restaurante para celebrar nuestro aniversario de casados. Menudo regalo. La visita a "539 plats forts" es sinónimo de HOMENAJE. En todos los aspectos, los desglosaré uno a uno más adelante. Y tiene mérito porque eso no es, a priori, lo que puedes pensar si entras en casa de Martín (el chef, camarero, jefe de sala y sommelier) cuyo pequeño espacio está muy bien distribuido en una barra japonesa con capacidad para hasta 12 comensales (aunque rara vez serán más de 8). Has de asumir que una vez entras en el restaurante, te pones en manos de un genio. Un genio loco. Esa es para mí la definición perfecta que hace de "539 Plats forts" lo que es. Genialidad directamente proporcional al grado de locura de Martín. Me explico: - Loco por crear un formato que NO EXISTÍA en toda la Cerdanya. Y mira que en la comarca se come bien, pero en ningún sitio se come como en "539 plats forts" tanto por la calidad de sus platos como por su formato de cocina-presentación. Apuesta altamente arriesgada que sólo está al alcance de alguien que se sabe seguro de su cocina, de lo que puede ofrecer al público. Y que esté loco, claro está. - Loco del producto: desde desplazarse hasta la misma lonja de Blanes para conseguir piezas salvajes que ni él sabe cuáles van a ser, hasta obtener producto local directamente de la mismísima conchinchina (habiendo producto similar más cerca y accesible) y proveedores que directamente son como el propio Martín: amantes del producto por encima de todo (incluso del dinero). - Locura de cena: esa es la cena que yo tuve la oportunidad de probar. Venir aquí es sinónimo de hacer su menú y ponerte en manos de alguien extraordinario. Dile tus alergias/ intolerancias, que del resto se ocupa su genialidad. Degusté 10 platos, 9 de los cuales componían el mejor "x" que he probado en mi vida (el mejor lenguado, el mejor cordero, el mejor tomate... y un largo etcétera). Evidentemente, estamos en Puigcerdà y Martín está loco pero no es idiota, por lo que se puede consultar también una corta y muy trabajada carta de temporada que varía regularmente (según la oferta de mercado). Cocina algo más "encorsetada" (si se me permite la expresión) que seguro hará las delicias de los comensales... pero no es comparable a cómo ingenia, cómo improvisa y cómo te va explicando lo que pasa por su cabeza (mientras cocina) Martín. - Loco: directamente. Loco. Porque semejante nivel de cocina no puede tener una RQP de 70-80€. Y él te la ofrece. Sin letra pequeña. Sin trampa. Nada. Vienes, comes mejor que en muchos "estrellados" y te vas sin que te hayas dejado el sueldo del mes. Así de simple. Y aquí ves que no se va a hacer rico, pero que ama lo que hace. Y yo que lo disfruto. Y soy un don nadie, así que imaginad lo que pensará alguien que sí entienda de cocina (que los hay y cada vez vendrán más). El trato es excelente, forma parte de la experiencia y, aunque ésta pueda verse influida por la compañía que tengas en la barra, lo principal para mí es la interacción con el Chef. La disfruté muchísimo tanto en lo personal como en lo gastronómico. Bodega no muy extensa, bien trabajada y que va desde buenos vinos jóvenes a buen precio hasta auténticas golosinas con las que maridar el homenaje. Buen asesoramiento por parte de Martín, franco y sin ánimo de lucro. Me recomendó un vinazo mejor y más barato que el que yo tenía pensado descorchar. En definitiva, que para mí es un restaurante de 10. Tiene todo lo que no tenía la Cerdanya. Y es un todo a la hora de asegurarte una cena de escándalo. No hago fotos de los platos ni os digo qué comí porque a estas alturas el menú habrá sufrido cambios notables. Que serán delicias, no tengo la menor duda. Enhorabuena Martín y gracias por ofrecernos una cena tan especial. Para mí tu restaurante ya se ha convertido en un lugar de peregrinaje, siendo por supuesto un IMPRESCINDIBLE de La Cerdanya. DESTACO: al chef. En serio, déjate sorprender. No defrauda. ASPECTOS A MEJORAR: no los hay. PD: el tomate ya nos lo hemos comido y estaba delicioso. Las cebollas esperan su turno.

13/08/2023: Del millor que he provat mai. El Martín és un cuiner excepcional i manté un ambient boníssim al restaurant. Procuraré anar-hi un cop cada estació de l’any.

27/08/2023: Merci pour ce superbe moment, l'accueil, le service, les petites attentions et le repas juste parfait, très bonne cuisine !!! Deuxième fois que nous mangeons chez Pascal et Marina (Casa Gusto), nous reviendrons voir votre nouvelle terrasse lors d'un prochain séjour sur l'île 😉. Nous vous souhaitons le meilleur. Famille Debande (Elodie)

26/08/2023: Muy buena cena, todos los platos que pedimos nos gustaron mucho, tanto en la presentación, como en el sabor. El sitio es pequeño, pero tiene una terraza con vistas a la playa, ahora hay obras en el paseo, pero cuando acaben va a quedar un buen lugar para disfrutar de la puesta de sol.

16/09/2023: Todo lo que hemos comido estaba muy bueno. Recomendadísimos los chipirones encebollados, los cuatro tipo de croquetas, el magret y las chuletas de cordero :) Y el Alma de Anjana para chuparse los dedos! Ana y Manuel nos han tratado como a reyes 🤴🫅

14/09/2023: We visited Valencia on two occasions this summer and had food here four times…. We loved it! The food and drinks we had in this restaurant were so tasty and consistently so good… all of the menu options we had we really enjoyed and the potato dish is addictive! Anna, who is front of house was wonderful, service was excellent and the atmosphere was really chill. The food was superb, I could not recommend this place highly enough. Thank you Anna and partner, we loved your food! (Traducido por Google) Visitamos Valencia en dos ocasiones este verano y comimos aquí cuatro veces…. ¡Nos encantó! La comida y las bebidas que tomamos en este restaurante eran muy sabrosas y consistentemente tan buenas... ¡todas las opciones de menú que tuvimos las disfrutamos mucho y el plato de papa es adictivo! Anna, que está al frente de la casa, fue maravillosa, el servicio fue excelente y el ambiente era realmente tranquilo. La comida era excelente, no podría recomendar este lugar lo suficiente. Gracias Anna y compañera, ¡nos encantó vuestra comida!

16/09/2023: Vinimos gracias a las reseñas y, tras la experiencia, repetiremos seguro en nuestra próxima visita a la isla bonita. Excepcional trato de Noelia y su entrañable familia y lugar con un encanto único. Comida de 10 y muchas opciones de modificar los menús degustación a tu antojo o escoger a la carta. Una experiencia sin duda inolvidable

16/09/2023: Hem fet el menu degustació adapatat sense gluten i sense lactosa amb maridatge. Super amables , el servei l'atenció i el menjar una passada i el maridathe també! Era un regal i esperem tornar per celebrar alguna altra ocasió especial, ens ha encantat! Gràcies per tot! Molt molt recomenable!

31/07/2023: Un sitio de muy buena calidad y con precios muy razonables teniendo en cuenta lo bien que se come. Platos muy elaborados, buena ubicación, buen servicio, merece mucho la pena.

27/06/2023: Great steak, good service, a little piece of France in Spain ! Worth a visit

09/09/2023: Llegamos de casualidad y que grata sorpresa! La comida y el servicio muy buenos :)

08/09/2023: Repetiremos seguro, muy agradables, buen servicio, calidad precio perfectos, todo muy rico, nos hicieron estar muy agusto.

10/09/2023: Fuimos para despedir nuestras vacaciones y no pudimos elegir mejor restaurante. Apuesta segura. Todos los platos, TODOS, estaban fantásticos Si vienes a benidorm y deseas comer con MAYÚSCULAS es una visita obligada. Repetiremos ❤️❤️❤️

24/08/2023: La comida congelada, no era fresca. No es la comida francesa que esperaba encontrar. Los propietarios muy familiares, te sientes muy bien con el trato.

18/09/2023: Por tercera vez comimos allí y como siempre muy bien. Perfecto servicio,carne de calidad, postres riquísimos. Gracias!

15/09/2023: Fuimos a comer y la verdad es que el ambiente era estupendo y la comida muy rica así como el servicio inmejorable. Repetiremos seguro la proxima vez que estemos en Avila

11/09/2023: Beautiful restaurant, the service was amazing and the food was devine.

10/09/2023: Maravillosa comida, a precio muy razonable (menú a 16,95€), servido por camarera encantadora.

17/09/2023: He estado comiendo este mediodía y la verdad es que he salido muy contento de esta joya de la cocina Bretona. Hace 4 años era cliente de su antiguo restaurante, ubicado entonces en Barcelona, y al estar este fin de semana por Asturias, me he dejado caer por La Menhir de Gijón! Su cocina es brutal, dónde Jérôme le pone mucho cariño elaborando unas Galettes exquisitas con una materia prima de primera calidad. Os recomiendo la Cocotte: impresionante. A la carta también podréis encontrar una selección de ensaladas y unas Rilletes de Cochón que os transportará a las Brasseries de Francia. Inma me ofreció una Sidra Bretona muy interesante. De postre no os perdáis la Crêppe Bretone, dónde la fusión del caramelo y la mantrquilla salada provoca un enorme placer al paladar. El local tiene mucha personalidad e Inma ofrece un servcio próximo y profesional, mimando mucho al cliente. Me ha encantado venir y hasta la próxima!

03/09/2023: Trato genial y las galettes buenísimas. Repetiremos.

10/09/2023: Restaurante de 10. La hamburguesa y las carrilleras estaban buenísimas, y los postres aún mejores, sobre todo la tarta de queso azul. La chica que nos atendió fue super amable y sirven bastante rápido. El sitio donde está también es muy bonito, 100% recomendable! Si volvemos a pasar, volveremos sin duda a este restaurante.

08/09/2023: Un lugar tranquilo y con muy buena atención. Comida excelente, muy recomendable.

12/09/2023: Muy buena la comida y mejor el trato!

11/09/2023: Encántanos pasar por alí cada vez que nos pilla cerca. Para comer, merendar... nunca defrauda. Xenial trato e comida a bo prezo

03/07/2023: Sitio espectacular maravilloso,la pizza 10 las croquetas un 20 carne muy Rica y la atencion un 100 sobre 100 ,volvere sin duda ,gracias chicos

01/07/2023: A pizza marinera a mejor que ya probé me encanto e o ambiente muy tranquilo. Recomiendo 100%