14/10/2017: Es el restaurante estrella de Mon Sant Benet. Los platos son espectaculares, presentados hasta el más mínimo detalle. Elaborados con mucho esmero. Alguno incluso es sorprendente. La comida es de alta calidad y cocinada en su punto. Escogimos el "Petit menú", y de pequeño nada. El servicio es acorde, esforzándose en agradar pero sin agobios. Desde mi punto de vista una estrella Michelin se queda corta. El precio no es bajo, pero es acorde a lo que se ofrece. Mis felicidades al chef!

09/09/2017: Nos encantó. Pedimos a la carta y no nos defraudó en absoluto. El arroz de anguila espectacular así como el postre de coco y piña. El resto de los platos también muy bien. Buenos detalles como aperitivos, entrantes y petite fours que se agradecen. El trato fue muy bueno y estuvimos encantados.

18/10/2017: Lugar magnífico,con su merecida estrella Michelín,los sabores de los platos son exquisitos,y el trato muy bueno... deseando volver..

16/10/2017: Genial. Trato exquisito. Menú degustacion increíble. Hay que ir.

14/10/2017: Ubicado en el paseo de mar de Llançà, la visita al Miramar resulta hoy en dia "de obligado cumplimiento"para los amantes de la alta cocina. Con dos menús (a parte de la carta) hay diferència entre los dos. El tradicional és una selección de los platos de la carta. El otro menú "petites históries" es la cocina mas de vanguardia, con 34 pequeños platos. La cantidad hizo que nos inclinàramos por el tradicional ( para así introducirnos en la cocina de Paco Pérez.) Son los platos fotografiades " ad infra y me gustaron. Fué una buena decisión visitar este estableciento.Y como la primera que visitamos el celler de can roca, llamé y pude ir a comer el mismo dia ( y al Arzak para el dia que queria ir ). Degustados estos platos, estoy haciendo cuenta para volver al Miramar y probar los 34 platos.

09/10/2017: Menú "petites històries" mas de 30 platos empezando por el mar, siguiendo la huerta para terminar con montaña, unos platos sorprendentes de textura, colores y sabores, incluyendo un dedo echo con inpresora 3D, y en el qual cada uno te cuenta una historia, por eso lleva ese nombre el menú. El servicio excelente, la vistas al mar inmejorables. En definitiva un 2 estrellas que tendria que tener 3.

19/10/2017: Tanto el trato como la comida fueron extraordinarios.

18/10/2017: ¡Uno de los restaurantes que más ganas tenía de conocer!. Un menú súper elegante y lleno de sabor de la mano de Iván Cerdeño. Chapeaú.

24/09/2017: Excesivamente caro. Cocina muy elaborada y buena pero faltan detalles para el nivel que cobran.

10/09/2017: Comida de bien a muy bien, los caldos correctos, pero en el maridaje encuentroencuentro a faltar vinos catalanes, local acogedor y buen ambiente.

14/10/2017: Estuvimos esta semana saboreando los platos que nos ofreció Arnau, y no pudimos elegir mejor sitio, todos y cada uno de los bocaos fue un deleite para nuestros paladares, espectacular, visita obligada

13/10/2017: Espectacular comida en pareja. Nuevo menú degustacion, a destacar la ventresca con crema calabaza y arroz con pichón. Nunca defrauda ni la comida ni el trato. Estrella michelin más que merecida.

19/10/2017: El Invernadero es un restaurante con Estrella Michelin del Chef Rodrigo de la Calle. Se encuentra situado en la localidad de Collado Mediano dentro del hotel La Torre Box Art, en plena sierra de Madrid. Dicen que tiene unas vistas espectaculares. Aunque nosotros fuimos de noche y no pudimos disfrutar de ellas, nos deleitamos con el olor a monte y pino nada más bajar del coche. Respiramos a pleno pulmón para ir poniéndonos en situación.Entre todas las opiniones que he leído de Rodrigo de la calle, la que más ha llamado mi atención es que el propio Chef se define a sí mismo como el domesticador de los vegetales. Esto es así porque en todos sus platos los protagonistas son las verduras. La proteína animal solo la utiliza en algunos platos como complemento y sazonador. Una cocina realmente única que estábamos a punto de experimentar. Entramos por una gran puerta y lo primero que vimos fue un edificio (el hotel) y un camino que nos llevaba hacia el restaurante, todo rodeado de cristal. Al entrar, justo en frente, estaba la recepción y un gato chino de la suerte saludándonos. A la derecha el salón, íntimo y acogedor con tan solo cuatro mesas enormes, redondas y desnudas que auguraban una velada inmejorable.Nada más sentarnos, como bebida de bienvenida, nos ofrecieron unos vasos de Cerveza casera aromatizada con jengibre, pino y nuez.. Increíble sabor, en el que el olor a monte que habíamos respirado al llegar, ahora podíamos degustarlo.También nos ofrecieron un vaso de barro sin cocción en el que nos iban a servir una bebida muy, muy especial. Prometo que fue el agua más rica que jamás hemos bebido en un restaurante. Además, nos dijeron que podríamos llevarnos el vaso de recuerdo una vez acabada la cena. ¡Me encantó el detalle! (aunque en casa el agua ya no me ha sabido igual, como era de esperar)Toda la cena estuvo maridada con jugos y licuados espectaculares realizados por ellos mismos y una maravillosa hogaza de Pan hecho en el día bien calentito y alveolos enormes, a la que le acompañaba una perfecta y cremosa quenelle de Mantequilla salada con pimientas y un aceite de oliva, ambos deliciosos. Nos avisaron de que debíamos tener cuidado con ellos porque corríamos el riesgo de no poder terminar la cena. Imposible resistirse. Sabor y olor embriagadores del pan recién hecho. Y la cena… pudimos con ella, aunque fueron 22 platos y otros 7 postres, cada cual más sorprendente y maridados con maravillosa elegancia. ¡¡No dejamos ni las migas!!Me gustó mucho el detalle de la carta. Te la dan al final para kmantener la incógnita de los platos que te van a servir. Lo mejor de todo es que los platos no llevan nombre. Un punto más para pensar de “El Invernadero” que es un lugar mágico y especial. Parece increíble que se pueda crear tal variedad de platos utilizando cien por cien verduras de temporada.Para terminar una infusión de hierba mate en una de sus terrazas (porque había varias al aire libre) Una sobremesa mirando estrellas ¿Podía haber sido mejor?Al final el propio Rodrigo de la Calle salió a saludarnos y agradecernos el haber estado allí, en su casa. Aunque ciertamente éramos nosotros los que debíamos agradecerle el buen trato recibido. Agradecerle su genialidad y creatividad que nos sumió en una fantástica experiencia y hizo que nuestra imaginación volara junto a nuestras papilas gustativas en cada bocado.Gracias a su cercanía, amabilidad, acogimiento desde el mismo momento de llegar y al cuidado y esmero de su estupendo equipo. Simplemente brillando con luz propia como era de esperarUn lugar recomendable cien por cien. Una estrella Michelin más que merecida, incluso me atrevería a ser valiente y le daría hasta tres y cuatro… ¡¡¡Excepcional!!! Una experiencia única que hay que repetir algún día

12/10/2017: El arte de hacer increiblemente suculentas la verduras. No echas de menos la carne , sobremesa ligera y energetica. Muy recomendable. Su hidromiel casera la deberían vender al publico para poder disfrutar de ella en casa.

22/10/2017: Hemos probado el menú degustación y hemos quedado muy satisfechos. El trato del personal ha sido inmejorable, te explican lo que lleva cada plato una vez que te lo sirven y están pendientes de que siempre tengas bebida en el vaso y que no te falte nada. Volveremos seguro y lo recomiendo 100%

21/10/2017: Tercera visita al Alborada y primera vez con el chef Iván Domínguez. Ya nos gustaba este restaurante pero creemos que han conseguido mejorar. Buen servicio y unos platos, fundamentalmente de pescado, que nos parecieron excelentes. Productos locales y algunos no muy habituales que nos sorprendieron por su elaboración y presentación. Sigue siendo un restaurante muy recomendable.

17/10/2017: Hacer jugar todos los sentidos (incluso el tacto). Platos trampantojo, no solo en lo visual. La camarera oficiante además de explicar prepara algun plato delante tuyo, como trucos de magia.No desvelaré ara no estropear la sorpresa a los futuros clientes del espectáculo. Alguien puede pensar que es una comedia, un paripé, sin substancia gastronómica, pero se equivoca. Realmente es una experiencia gastronómica, aunque algunos de los paltos estén por debajo del nivel del conjunto. Probamos el menú disfrutar, del cual destacaria los brioxes con caviar, les espardenyes, las gambas (no recuerdo exactamente el nombre del plato porque no tengo el menú a mano), las cerezas 2017, su peculiar versión de la tarta al whisky, y otros más. La decoración está muy bien, un patio encantador, y buen servicio. Aprietan demasiado en el precio de los vinos

16/10/2017: Auténtica obra de arte culinaria ante la que quitarse el sombrero. Sólo pondré un pero, es muy caro en comparación con otras ofertas a su nivel y no tan caras. Pero en todo lo demás, su oferta de menús cerrados es apabullante y te genera una experiencia inolvidable. Servicio a la altura en un local precioso con una terraza fantástica y cocina a la vista. Es de esos sitios que tendrías que visitar como mínimo una vez en la vida. Lo recomiendo. Está siempre lleno por lo que es necesario reservar con varios meses de antelación.

22/10/2017: Despacito, saborea, veras a alguien asomarse en tu plato.....es Quique Dacosta en esencia.Es la terecera vez que vamos y cada vez descubrimos algo nuevo, son sus platos de siempre, su cocina inconfundible.Como siempre gracias!

14/10/2017: Un ristorante all'altezza delle nostre attese. Eccellente in tutto . Personale cortese e preparato anche nella spiegazione dettagliata dei vari piatti proposti. Abbiamo scelto il menù degustazione "Elpoblet" che comprende una decina di portate che si possono definire semplicemente eccezionali. Ogni piatto è unico nel suo genere , sapori intensi e ben equilibrati fra loro. Ogni piatto offre sapori e sensazioni differenti rispetto il piatto precedente. Qualità eccellente e presentazione impeccabile. I piatti proposti sono vere e proprie opere d'arte e la scuola di Quique Dacosta si vede ma soprattutto si gusta. La cena si protrae mediamente per circa due ore ma in questo caso il tempo trascorre sin troppo velocemente. Il costo è assolutamente adeguato alla qualità proposta. Vivamente consigliato e se ne avrò l'occasione ritornerò nuovamente.

21/10/2017: Muy buena atención, un comedor pequeño y cálido con un menú de degustación de 70€ de buena calidad pero algo justo de cantidad.Muy recomendable y, prácticamente, por su oferta, distinto a la mayoría de los restaurantes de la zona.

12/10/2017: Tenía muchas ganas de venir a este restaurante, pues es el único que nos faltaba de la lista de cinco mejores Restaurantes de Lleida y Provincia. Está en número uno, y bien que lo vale. Sólo voy a decir una cosa, y que ya le he dicho personalmente a Josep, dueño y alma mater del restaurante junto a su esposa en la cocina. Si el gran Santi Santamaría, que Dios lo tenga cocinando en el cielo, tuviera que bajar a nuestro planeta a comer Cordero, elegiría este Restaurante sin duda alguna. Excepcional.Para los que no lo sepan, Santi fué uno de los grande de nuestro Pais, reconocido con SIETE estrellas Michelin. La Sala, la decoración, el servicio, ( un aplauso grande para Josep por su explicación de cada plato. Eso es amar y sentir pasión por lo que uno hace), la presentación de los platos, y por encima todo, la comida, con una materia prima sobresaliente y una forma de cocinar excepcional. Por favor, vayan, pruebenlo, y disfrutenlo. Ah, y el precio, asimismo excepcional. Volveremos pronto si Dios quiere.

21/10/2017: Era la primera vez que íbamos y quedamos encantados, descubriendo sabores y texturas increíbles. El maridaje que te proponen con el menú enfatiza aún más algunos platos.El personal encantador y muy atento. Nos avisaron varias veces que en la terraza haría frío, nos proporcionaron una manta y en todo momento estuvieron pendientes por si queríamos cambiarnos a la sala.En definitiva genial!!

21/10/2017: La comida deliciosa y original.