Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valladolid

16/04/2024: El sábado tuve el placer de disfrutar del menú degustación. Impresionante La calidad, variedad, sabor, color y armonía que presentaba cada plato fue un espectáculo gastronómico. El maridaje, inmejorable Repetiremos! Muchísimas gracias y enhorabuena Luis y Marina, sois grandes profesionales 🤗

14/04/2024: Genial, buen ditio y una atención insuperable, seguir así chi@s, genial

16/04/2024: Todo está muy bueno. La ventresca de bacalao espectacular. El local super agradable. Podrían ajustar un poco los precios, pero merece la pena disfrutar de su cocina.

14/04/2024: "Un clásico renovado" Todo un descubrimiento al que volveremos. Restaurante moderno, con un decoración muy cuidada y muy bien elegida acorde al ambiente del mismo. Género fresco y muy bien elaborado lo que hace un plato final delicioso. Comanda: - Ensalada de Maruja con taquitos de manzana y naranja confitada muy rica y productos muy frescos y de temporada (Maruja es de primavera). - Espárragos de Tudela con vinagreta muy ricos, bien cocidos y suaves. - Corvina salvaje con salsa kimchi y acelga pack choi jugosa, al punto y sabrosa con muy buena combinación de la salsa y la acelga. - Solomillo al punto jugoso con milhoja de patatas y foie. Sabroso y nada seco. Postres: - Tarta de queso muy rica (muy recomendable) - Torrija. - Cortes crujientes.

11/03/2024: Acudimos un grupo de amigas con muchísima ilusión porque llevábamos tiempo buscando cuándo acudir. Elegimos el menú de ocho pases y tres postres. El servicio fue discontinuo con grandes espacios entre plato y plato, excesivos; un ejemplo: entre la caja de chocolates y el café pasaron quince minutos... Los platos principales fueron escasos en comida, temperatura y elaboración poco diferente. ¿Puede considerarse un plato pringar DOS trozos de pan en aceite y sal "característica"? Una de las croquetas tenía el tamaño de un dado pequeño de parchís ... El agua filtrada, pero podría revisarse el sabor. Para mi acudir a este tipo de restaurantes es vivir una experiencia y en esta ocasión salí con mal sabor de boca, hambre y me sentí estafada. Tanto como que a la salida dudamos en pasar por el McDonalds ...

11/03/2024: Recomendable 100% Volveremos seguro. Todo muy rico. De los mejores menús degustación que hemos comido y a un precio más que adsequible.

09/04/2024: No teníamos reserva y aún así nos atendieron y nos dieron mesa en seguida. El trato súper cercano, nos hicieron sentir de la casa, pedimos Oreja crujiente creo que se llamaba, que rico estaba eso!! Cochinillo, de verdad os aconsejo que lo encarguéis, el más bueno que he probado y el arroz meloso de langostinos y alcachofas, delicioso!!! Platos para no quedarse con hambre, de hecho no fuimos capaces de pedir postre, pero nos lo dejamos como visita pendiente.

06/04/2024: Ha dejado de ser lo que era, para convertirse en un sitio normalito en buen sitio

15/04/2024: Exquisito en el trato, la atención, el servicio por parte de todo el personal. La comida de 10! Y tuvieron el detalle de facilitar 100% las cosas pese a llegar con demora debido a un percance. Para repetir!

06/04/2024: Muy bueno el cocido de esta bodega. Si estoy bien enterado, solo lo preparan los miércoles. Al final con un postre y bebida pagamos 22.5 por persona. Muy recomendable!

25/03/2024: El trato recibido es impecable, viene el propio dueño a atenderte y te aconseja sobre los platos. Además el servicio es muy ágil y cabe señalar que los platos para compartir nos los trajeron emplatados individualmente para así guardar la presentación. Todo lo que probamos estaba excelente. Los pescados que pedimos (bacalao y rape) , estaban ambos en su punto de cocción. Por otra parte los postres también nos dejaron satisfechos. El helado de piñones muy cremoso y el mouse de plátano tenía un gran sabor. Es sin duda un lugar muy recomendable si buscas un buen sitio donde comer.

23/03/2024: Todo lo.que probamos estaba buenisimo La atención, impecable y el local con mucho encanto. Totalmente recomendable

15/04/2024: Muy recomendable. Pedimos las croquetas y estaban riquísimas. También pedimos arroz meloso de lechazo y setas y espectacular!!

14/04/2024: Comimos muy bien. El arroz del señorito está muy bueno, el wok tambien y los caramelitos pucelanos estaban exquisitos. Nacho nos atendió estupendamente. Volveremos!

14/04/2024: Todo genial camarera muy simpática y agradable.estuvimos hace poco y la comida muy rica.las carrillada.el revuelto y los postres.gracias.era una duda y quedó resuelta por el resultado.volveremos sin duda

06/04/2024: Relación calidad-precio excelente. Menú del dia con unos 6 primeros y unos 6segundos muy elaborados. La comida muy buena y la ración abundante. El precio excelente, 16 euros (diario). No se puede dar más y mejor por ese precio. El sitio está en una calle desangelada del barrio de la Rondilla. El comedor es pequeño con las mesas bastante juntas y una decoración antigua. Repetiremos muchas veces, seguro.

24/03/2024: Comida muy rica, una gran atención por parte de las camareras y un local muy chulo. La tarta de queso obligatorio pedirla. Volveremos sin duda.

16/03/2024: Espectacular, toda la carta es sin gluten, personal encantador y buen ambiente. Tienen 2 opciones vegetarianas: croquetas de boletus y pisto con huevo. Todo está muy bueno, sobretodo las rabas.

25/03/2024: No estuvo mal, pero quizás influido por la hora a la que llegamos (cerca del cierre yo creo), en lo que a comida se refiere me esperaba más. La carta de aperitivos, tapas y tostas es muy variada y apetecible. En nuestro caso probamos, el bao de pollo y el Brioche de codorniz. El primero, algo mejor que el segundo, que no me supo a nada. Como digo, igual la hora influyó a que no estuviera en su mejor momento la comida. Los precios, altos según el caso, pero bien respondiendo a la originalidad que también presenta en algunas de sus elaboraciones. La atención normal y el sitio agradable y cómodo.

20/03/2024: Lugar típico de raciones de Valladolid. Las patatas bravas tienen muy buena fama y nos decepcionaron bastante, la salsa apenas tiene sabor y la patata no está mal. La ensaladilla buenísima, al igual que las croquetas. De precio no está nada mal ningún plato, calidad precio bien. La atención es bastante rápida.

12/04/2024: La comida era buena, pero el servicio no estaba a la altura de la calidad de la comida. Las placas tampoco cumplían con mis requisitos debido a los daños, que a veces eran claramente visibles.

24/03/2024: Comida buena. Lo mejor el servicio la camarera llamada Mercedes un 10 muy amable y muy profesional

15/04/2024: He ido ya 2 veces, y repetiré sin duda. Está todo buenísimo. Calidad y diseño en los platos. Exquisito. La gente súper maja. El cocinero salió a informarnos bien, por tema de intolerancias, y Carlos atiende siempre con muy buen humor.

10/04/2024: El sitio es pequeño pero acogedor.Camareros muy amables.Comimos varios pinchos,están muy bien elaborados y ricos.

15/04/2024: De diez. El servicio, la comida, el sitio precioso. Los postres exquisitos. La tarta de queso de 10.

13/04/2024: La oferta del chef incluía varios platos que no estaban disponibles en ese momento. Por lo demás, toda la comida es excelente, los camareros son profesionales, pero son pocos, por lo que el servicio es un poco lento. La terraza es muy agradable, lo recomiendo de todo corazón. Un punto rojo especial para el restaurante es que Tokaji aszú lleva años en la carta de bebidas.

10/04/2024: Fui a comer con dos amigos el miércoles antes de Jueves Santo, y no estaba concurrido (4/5 mesas). A pesar de esto, tardaron algo más de tres cuartos de hora en servirnos. A pesar del buen tamaño de las raciones, el precio es demasiado alto teniendo en cuenta la elaboración de los platos y de su sabor poco distintivo. Lo único que repetiría es la tarta de queso. El trato al cliente por parte del servicio fue correcto. En conclusión, no recomiendo este sitio. No se come mal pero no merece la pena un gasto tan elevado.

04/04/2024: Ambiente muy agradable (amenizado con música de piano), servicio profesional aunque cercano y muy buena comida acompañada de vinos acertadamente seleccionados. Todo ello a un precio razonable. Hemos vuelto y volveremos.

13/04/2024: Comedores en el interior de una bodega. Hemos ido varias veces y a destacar los boletus y alcachofas fuera de carta y el lechazo, chuletillas y chuletón. Los postres y el café de puchero. El personal encantador, pendientes en todo momento

08/04/2024: Comida típica castellana con buena relación calidad y precio. Buena atención, y clásica bodega en Fuensaldaña para comer o cenar