Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valladolid

04/01/2026: La persona encargada de coger las reservas super desagradable. Llamamos para hacer una reserva para cenar 2 personas, y nos dijo que no había mesa. Le preguntamos si habia alguna reserva tarde, porque a nosotros no nos importaba cenar a las 20.00, nos dijo que sin problema. Llegamos al restaurante a las 19.55, y nos echó en cara que por qué habíamos llegado tan pronto, cuando nos habia dicho que teniamos hasta las 22.15, puesto que la siguiente mesa llegaba a las 22.30. Nos dijo que la cocina no abría hasta las 20.30 - 20.45 y nos invitó a irnos del restaurante, para luego volver a esa hora, cuando es un restaurante Non Stop desde la apertura hasta el cierre. ¿Solución? No volver a esa hora ni a nunca. Gracias por tu simpatía.

04/01/2026: La comida exquisita, calidad y muy bien cocinada, el servicio superior y un trato muy amable. Con la consumición que pedimos mientras esperamos a los que faltaban nos pusieron unas gambas rebozadas buenísimas. Fuimos de comida familiar y salimos encantados. Lo recomiendo totalmente.

28/09/2024: Increíble restaurante, recomendación absoluta . Comida riquísima y cosas diferente, una auténtica experiencia. 100% recomendable .

28/09/2024: El personal muy agradable y la comida mejor!

07/01/2026: Soy cliente habitual desde hace muchos años, y siempre he ido a Corinto a celebrar todo y tomarme una copa de vino con mis amigas. Desde que se ha ido Salva y Bruna, la atención deja mucho que desear. Fuimos el día de Nochebuena, y el trato del camarero hacia nosotros fue deplorable. Tres días después acudo con mi hija y mi hermana y un camarero delgado que hay, nos trató de muy malas formas, el que había arriba lo mismo, viéndome obligada a irme. Lo he hablado con gente de la zona que solemos ir a diario, y les ha pasado exactamente lo mismo. Lo siento por Alfonso que es un encanto y siempre nos ha tratado educadamente, pero es una pena que Corinto pierda su esencia, se fue Salva, y un desastre porque perderán clientes habituales como yo.

05/01/2026: Tomamos el vermut y varios platos.todo riquísimo! El ambiente perfecto.

03/01/2026: Bar con mucho ambiente en centro de Valladolid, Pz Salvador sobre todo viernes tarde noche, para tomar unas cañas y picar algo. Se puede cenar arriba también en mesa, pero mejor reservar. (Arroz y cachopo)

29/12/2025: Espectacular. Tanto la comida como el servicio muy buenos. Estuvimos comiendo el día 18 de diciembre con la empresa. Todo fue a través de teléfono y WhatsApp y todo fueron ventajas. Volveré con mi familia. Recomendado, ve y no te arrepentirás

23/01/2026: Buenísimo todo, excelente calidad y una atención muy buena. Todos los detalles muy cuidados, servilletas de tela, postres caseros y café con pastita. Todo excelente, un sitio donde siempre venimos.

23/01/2026: Todo nos ha gustado mucho todo casero y muy buena atención de camareros.

23/11/2025: Productos de primera calidad muy bien cocinados

21/11/2025: Es estupendo y el trato superior. 👍🥂🥂🥂

04/01/2026: Un establecimiento muy simpático. Una comida, de cocina tradicional excelente. La Oreja a la Gallega, un espectáculo. Bien atendidos y su gerente Kico un buen profesional.

11/10/2025: Los camareros muy muy majos, la comida también 👍

19/01/2026: Decepcionante. Eliminan las respuestas negativas. Veamos.

18/01/2026: Gran equipo profesional. 3 personas devolvieron un plato por no estar en condiciones y el restaurante ofreció reponer por lo que quisieran. Servicio 10. Especial mención al encargado, trato excelente y muy buena comida.

04/01/2026: Es la segunda vez que cojo una paella para llevarla a casa y al igual que la anterior, muy contento, cogimos la de boletus y secreto y muy contentos. Buena cantidad, el arroz en su punto y sabroso y con buena cantidad de secreto y boletus. Volveremos a repetir seguro. Conviene llamar para reservar tanto para pedir la comida como para ir a devolverla ya que como bien informan, no siempre se encuentran en el local, ya que también hacen eventos fuera

30/12/2025: Buen trato. Lo puedes recoger y comer donde quieras con familia y amigos.

12/07/2025: Todo estaba muy rico, pero lo mejor los chipirones. Lo que menos me gustó fue el postre, el arroz con leche. Atención amable. Volveré a probar el resto de la carta.

10/07/2025: Comida exquisita, muy elaborada. Salsas espectaculares. El servicio muy amable y cercano. Volveré sin dudarlo.

23/01/2026: De toda la vida. El lacón, un clásico

20/01/2026: Estuvimos a comer el domingo y no nos gustó. En el caldo gallego, las alubias estaban duras y el sabor en si no estaba bueno. La comida regular y el precio muy caro para lo que era. No repetiremos. Por precio muy caro y comida regular

04/01/2026: Hemos estado solamente tomando unos vinos y una tapita pero las croquetas estaban buenísimas. Las recomendaciones de los vinos muy buenas

29/12/2025: Muy agradable la terraza acristalada. Comimos lechazo asado, perfecto. Una sorpresa muy para bien, la oreja. De postre hojaldre con crema. Del vino, la marca Protos lo dice todo.

27/12/2025: Todo de 10. Ambiente, comida, amabilidad. El lugar precioso. Repetiría sin dudarlo.

16/12/2025: Todo lo que pedimos muy rico, atención perfecta. Para repetir muchas veces

20/01/2026: Una auténtica experiencia gastronómica del nivel Michelin.

18/01/2026: Hemos estado esta noche en Sibaritas Klub y solo podemos decir que lo hemos pasado: pipa. Cada plato ha sido una pequeña sorpresa: descubrir los sabores, identificar los ingredientes y paladear cada delicia ha sido un auténtico disfrute. La propuesta es creativa muy bien cuidada, lo que hace que la experiencia sea aún más divertida y cercana. Se nota el cariño y el trabajo detrás de cada elaboración. El ambiente y el servicio acompañan a la perfección, invitando a relajarse y dejarse llevar por el menú. Sin duda, un sitio para ir con tiempo, curiosidad y ganas de disfrutar. 🩷

08/11/2025: Algo decepcionado, tras leer los comentarios esperaba algo mucho mejor. No sé que pide la gente, pero entrecot, secreto, dos entrantes, dos cervezas, dos postres y un café, 75€. Estaba bueno, pero lo veo muy caro. Por otro lado, el sitio algo sucio y los baños extremadamente sucios, con restos en los inodoros.

13/10/2025: Descubrimos este sitio por casualidad y nos encanta, volvemos siempre que podemos. La comida es muy rica y el trato muy bueno. Lo recomiendo 100%.