Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valladolid

04/05/2025: Buen ambiente y servicio. Tienen una gran variedad de vinos por copa.

29/04/2025: Un rinconcito con encanto. Y todo riquísimo

04/05/2025: Organización, rapidez y servicio estupendos. El camarero que nos sirvió de diez. Gracias por el trato y la comida, lo recomiendo.

17/04/2025: Magnífica bodega en Boecillo. Comida típica de la zona, de una calidad extraordinaria, en materia prima y preparación: lechazo, morcillas, chorizos, ensaladilla, callos... Buenos vinos y el servicio muy profesional y atento en cada momento.

24/04/2025: Comida muy rica, el camarero q nos atendió muy amable comentando platos elegidos. Buen detalle con el aperitivo. Muy recomendado

19/04/2025: Cena para dos, la comida muy bien . Cocinada con puntos perfectos sabor muy logrado , producto bueno . Cantidades bien adecuadas. A destacar el guiso chipirones y el bacalao. Lugar muy bonito y agradable acogedor y buen ambiente Precios razonables, A mejorar: por favor las mesas bailan buscad la forma de calzarlas es un detalle mínimo pero .. Vestuario: Empleada ( simpática agradable) con un roto en un lateral de los leguins por el que se le veía chicha , no pasa nada pero a mejorar) Y por último gran descontrol en el servicio , no parecía q hubiese asignación de rangos y había largos minutos q no se veía a ningún empleado en todo el local En tono constructivo lo digo . Al final vamos a comer y eso MUY BIEN

04/05/2025: He ido por la tarde a beber un café tranquilamente y había una tarta de queso que tenía muy buena pinta, y la verdad que no he fallado el ojo muy buena la atención del camarero, un chavalín muy agradable

25/04/2025: Muy bonito el sitio, desayunos muy variados y a buen precio

19/04/2025: Fui, a comer con mi familia tuvimos que hacer reserva ( la hicimos personalmente) y nos atendió Luis( pequeñín) encantador y muy amable y cuando se enteró que éramos Gallegos y de Vigo, nos contó su pequeña historia familiar, y después está Marina que fue la que nos atendió cuando llegamos a comer todo simpatía y profesionalidad, quedamos encantados con la comida y el trato, y ya sabéis si venís a Vigo aquí tenéis unos amigos que os enseñaran la ciudad con mucho gusto. Jaime Couto y familia

15/04/2025: Nos dan papas y aceitunas para picar sin pedir

04/05/2025: Local con decoración elegante no muy amplio en el interior, terraza exterior cubierta. Dos zonas de comedor y barra en medio. Atención profesional, buen producto

19/04/2025: Una gran cocina en un ambiente acogedor. Relación calidad precio perfecta.

04/05/2025: Cena de tapeo, la comida deliciosa (probamos: patatas bravas, brioche de carrilleras y risotto de marisco), atención correcta, un tinto de verano "la casera" 3€, pero una caña de 20 cl.3€ una exageración...

18/04/2025: Servicio muy correcto y bueno, tomamos un aperitivo en la taberna; 2 vinos crianza, unas patatas bravas y unos calamares riquisimos y pagamos 27€

02/05/2025: Sitio de 10!!!!! 🫠🫠 unas croquetas deliciosas y una hamburguesa de lechazo espectacular

23/03/2025: Esquisto!! célebre mi cumpleaños con mi familia. Todo muy rico y fresco, trato muy cuidado , Comida rica y cuidada, repetiremos seguro. Seguir así y nunca cambiéis.

10/05/2025: Un sitio céntrico , acogedor el trato de los camareros excelente. Las croquetas, tataki de atún y el T-bone 👌🏻

08/05/2025: Muy contentos con el servio de Randy, camarero del restaurante. Estamos de ruta de jueves, disfrutando mucho.

11/04/2025: Restaurante muy acogedor. El camarero súper amable. La comida muy rica y la música para ambientar estupenda. Pedimos rabas, unas tostas y una sartén de huevos con torreznos espectacular.

06/04/2025: Sin duda ,os lo recomiendo..un ambiente genial..tanto el trato del personal como la comida ..son expectaculares.un lugar donde ir sin dudar porque es un acierto

28/04/2025: Comida excelente y trato espectacular !! Calidad precio muy buena. El pulpo, las gambas al ajillo, las alcachofas y las carnes muy buenas de muy alta calidad !!

23/04/2025: Local con zona de barra, comedor exterior y terraza amplia exterior. Trato correcto, precio algo elevado. Tapa básica

23/04/2025: Bar de barrio con cocina muy bien elaborada.

18/04/2025: Esperaba los chipirones de toda la vida y me encontré con unos secos y duros entre otras cosas que han ido muy mal

06/05/2025: Magnífica terraza, comida de lujo. Todo riquísimo.

04/05/2025: El encargado un desastre en el trato. Después d encargar la comida, no le pareció oportuna. Hasta 4 veces me llamaron y hasta q no consiguió q aumentara la comanda, no paró....

11/05/2025: La comida estaba excelente. La atención de los camareros inmejorable. Que maravilla comer en un sitio así. La tarta de queso la mejor que me he comido en los tres años que tengo viviendo en España!

11/05/2025: Buena comida, mucha variedad y un precio equilibrado. Personal muy atento y dispuestos a ayudar.

03/05/2025: Tras la visita nos hemos acercado a la que es la antigua bodega de Protos convertida en un "wine-bar" y junto a ello el restaurante. Decir que hemos llegado casi a la hora de cerrar el wine-bar (sin saberlo) pero la chica nos ha atendido perfectamente. Incluso cuando nos íbamos nos hemos dado cuenta de que tenía que haber cerrado a las 18:00 y eran casi las 19:00 y algo. Nos ha explicado la variedad de vinos siempre con una sonrisa y contestando a todas las preguntas que se nos habían quedado pendientes en la visita a la bodega. Pedro, un chico joven que nos ha comentado que es jefe de sala en el restaurante ha estado junto a nosotros complementando la explicación. Un chico muy majo y muy atento. Ya les hemos dicho que la próxima vez que vengamos pasamos por el restaurante sin duda a comer. Un 10 de trabajadores, se nota que es gente que les gusta su trabajo. Viendo ahora las reseñas anteriores no entiendo quien es capaz de poner 1 estrella.

02/05/2025: Vaya atención más lamentable… si Matías Bayón levantase cabeza esas señoritas no trabajarían haciendo excursiones por su bodega o vendiendo su vino; os recomiendo que si os quedan 10 minutos para cerrar la venta al público; sonrían. Hasta nunca Protos