04/07/2020: Hemos ido a comer después de realizar un salto en la tirolina y ha sido fantástico. La comida espectacular y un trato de 10. Una experiencia súper recomendable.

09/03/2020: Nos gusto mucho la comida, trato agradable

13/07/2020: Ofrece una carta diferente en comparación con otros restaurantes de la zona. Buen servicio y además sirven a domicilio. Un sitio 100 % recomendable

12/07/2020: Sencillamente espectacular. La comida es excelente, todo lo que hemos probado estaba esquisito. El servicio y el trato de los camareros muy profesional. Seguro que volveré. Tengo que probar las texturas de chocolate. Muchas gracias a todo el equipo. Ha sido una experiencia increible.

11/07/2020: Buena comida, buen trato y muy acogedor!

10/07/2020: (Traducido por Google) Bo (Original) Bo

10/07/2020: De los miles de restaurantes en los que he comido, éste es junto a otro de Girona (el 8de7) y otro en Paris (Le Bouillon Chartier), el que me ha dejado más satisfecho. Hemos tomado un menú de 13€. Sin embargo, la calidad y frescura de lo que comimos, el punto de cocción y el sabor de los alimentos que ingerimos ha sido sorprendente. Felicidades Chef. El humus con verduras crudas de incuestionable calidad. Ensalada perfectamente aliñada con un delicado escabeche de codorniz. La trucha a la meunière, abierta y en su punto de cocción, con una riquísima vinagreta de alcaparras. El picantón, crujiente por fuera y con una carne jugosa y muy gustosa en el interior. Hemos salido satisfechos y sin sentirnos con el estómago pesado, como pasa en muchos otros sitios. Trato más que correcto y el ambiente sencillo pero acogedor. Muchas gracias. Volveremos!!!

06/07/2020: Cocina gastronómica de la región mezclada con toques internacionales. Cocina de autor creando un placer para el paladar

05/07/2020: Excelente en todos los aspectos. Hemos pedido los dos platos de ternasco de la carta para compartir, entre otros, y simplemente estan a otro nivel. Visita obligada en el Matarranya.

26/06/2020: Un trato personal excelente, las tecnologías ayudan a conocer lugares que son joyas ocultas como La Alquería, pero el valor humano se percibe al tratar directamente con los propietarios como Jose. Estamos deseando poder disfrutar del entorno, la comida y la buena gente de La Alquería!!!

25/04/2020: Buenísimo todo, cantidad, calidad y precios muy razonables. El trato muy bueno también. Repetiremos cuando sea posible.

08/03/2020: Comida de 10, ambiente muy agradable. Ideal para cualquier ambiente parejas, familias, grupos... Repetiremos sin duda!!

10/03/2020: Sin duda alguna el mejor restaurante de Teruel comida de máxima calidad y la mejor atención los mejores vinos que más se puede pedir????

08/03/2020: Comida muy buena. Buena relación precio-calidad y muy buenos profesionales

05/07/2020: La comida es muy buena y abundante. El precio es el correcto. La atención excelente. Ideal para conocer la cocina autóctona a un precio razonable.

28/06/2020: Comimos un lomo de ternera y tournedó de cerdo, ambos a la brasa, muy sabrosos. Los postres, aparentemente caseros, muy buenos también. En cuanto a los primeros, no fueron gran cosa.

07/07/2020: Fuimos a comer cinco amigos que nos encontrábamos de visita en la ciudad. Reservamos una hora antes de la comida, solo guiados por las opiniones muy favorables de este restaurante. Luego pudimos comprobar que todas ellas eran ciertas. Muy buen producto. Una atención excelente. Una limpieza extrema y muy bien cuidadas todas las normas sobre desinfección y protección contra el COVID 19. Las raciones muy generosas. La comida muy rica y muy bien cocinada. TODO EXCELENTE.

05/07/2020: No habíamos reservado y nos apuntaron el número y nos avisaron cuando terminó una mesa. Tardaron 5 minutos escasos. El personal es muy muy amable y atento. Buenos tiempos al sacar los platos. Respetuosos con el con las medidas de higiene por el Covid. Los platos muy ricos y no muy caros, nos sorprendieron los torreznos de Soria, muy originales. Además, nos invitaron a un chupito, pequeños detalles que marcan la diferencia. Repetiría.

18/06/2020: Un encanto, sitio perfecto para relax, higiene, atención y comida especial, gracias a todos por facilitarnos un fin de semana inolvidable, saludos para el colectivo Jorge, Manoli, Rosa y Mateo pronto volveremos.

08/09/2019: El molino es un “hotelito” con mucho encanto. Es cierto que la parte trasera está un poco descuidada pero por delante hay un rio, unos columpios, una terracita y el agua del molino. Las habitaciones son grandes, cómodas y limpias. La comida casera y con cariño, la pega es que una sola persona en comedor, recepción y bar no llega a todo, pero se le perdona por lo rico que está y el trato del chico. Si te gustan los ambientes familiares, con trato cercano, te gustan los animales y la comida tradicional vas a estar igual de encantado que nosotros. Si te gustan los hoteles más impersonales con desayunos buffet libre y no te gusta compartir el espacio con mascotas o niños... sigue buscando. Por poner pegas... para subir a las habitaciones no hay ascensor y pese a que son pocas escaleras si tienes alguna minusvalia no puedes acceder y raciones de croquetas para darles a picar a los niños y de paso coger alguna los mayores con vuestra mano en la cocina... tenéis que poner ya 😉

08/07/2020: Deliciosa la comida, excelente la atención, acogedor el ambiente... momento para atesorar.

07/03/2020: Chuletones de gran calidad y un puré con trufa que te quita el sentido.

07/03/2020: Me encantó el menú, las cantidades son comedidas pero la calidad es indiscutible. Estaba un poco escondido pero fue una grata experiencia, sin duda, lo recomiendo.

05/03/2020: Restaurante muy bonito y tranquilo entre semana en el que pudimos degustar el menú de trufa negra por 45 euros, siendo este su ingrediente principal de todos los platos. A su vez disponían de un menú para niños por 12 euros muy casero. Además dispone de un menú diario y de la carta. La atención y servicio fue muy buena

27/01/2020: Hemos parado a cenar varias veces, el menú 16€ sin café, siempre es el mismo menú cambian pocas cosas y la elaboración brilla por su ausencia, ensaladas de bolsa, buñuelos congelados del Mercadona y un largo etc, las botellas de vino llegan abiertas a la mesa cosa que deja mucho que desear. Tienen mucho que mejorar

23/12/2019: Estuvimos una familia comienco de menu.....estaba todo bien pero podria estar mejor,nada del otro mundo,el servicio tampoco era muy profesional, no conocian algunos platos del menu del dia por ejemplo..... No salimos del todo contentos aunque tampoco fue un desastre.

07/07/2020: Hemos comido a este gastrobar por recomendación de unos amigos de Alcañiz. La verdad es que ha sido una sorpresa muy agradable, tanto por el resultado gastronómico como por el trato personal. Las chips de berenjena con miel y sal negra estaban espectaculares, pero todavía más sorprendente y de exquisito degustar han sido las manitas con base de patata y huevas de arenque a cual mejor. Hemos complementado con un taco de presa, ajo y pulpo y unas piparras crujientes que estaban la mar de ricas. Si vas en el trayecto de Zaragoza a Peñiscola o viceversa pasas por Alcañiz a la hora de tomar algo te lo recomiendo 100x100.

04/07/2020: Fuimos porque lo vimos por aquí, y cuála fue la sorpresa? Mejor imposible, el trato del Personal excelente, nos recomendaron en todo momento nos facilitaron medias raciones, la verdad que da gusto tratar con gente así, los platos a cual mejor.... empezando por la brava ufffff.... que cosa más rica, una brava echa a su manera espectacular, los caracoles con un toque de soja brutales. La salsa es adictiva!! Las manitas de cerdo exquisitas, todos los platos son de 10, pero el Risitto es de otro mundo, algo fuera de lo normal, meloso, suave pero potente, no se puede describir en palabras, la verdad que hemos alucinado, cuando hemos pedido la cuenta nos a recomendado de postre muy amablemente el cheesecake, que era especialidad de la casa, uf uf uf como estaba el cheesecake!! Agradecer el trato que an tenido con nosotros, y todas las recomendaciones que a sido un acierto, gracias por todo!! Repetiremos siempre que vengamos a Alcañiz. !! Muy muy RECOMENDADO!!